MPR红色素
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1李传民,曹健,张慧茹,兰亚莉.绞股蓝内生真菌产胞外多糖发酵条件的优化[J].河南农业科学,2016,45(1):143-146. 被引量：1
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2张伊俐.固态发酵法制醋[J].农产品加工,2008(11):14-15. 被引量：10
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3曾莹,熊志刚,李彦.啤酒糟产木聚糖酶的菌种筛选及其产酶条件研究[J].粮油食品科技,2005,13(2):4-6. 被引量：3
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4曲巍.益生菌的筛选及安全性研究进展[J].黑龙江科学,2017,8(2):80-81. 被引量：1
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5曾莹,熊志刚,李彦.固态发酵啤酒糟产木聚糖酶的菌种筛选及其产酶条件研究[J].中国酿造,2005,24(4):28-31. 被引量：5
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6邓桂兰.油茶饼粕制备SCP菌种筛选发酵工艺条件研究[J].广西轻工业,2008,24(5):6-7. 被引量：9
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7王国栋.改善酵母凝聚性的研究[J].酿酒,2008,35(4):71-73. 被引量：1
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8张博润,刘玉方,何秀萍,刘伟平,陈玉梅.发酵白酒糟生产饲料蛋白的培养条件及产物分析[J].微生物学报,1997,37(4):281-285. 被引量：34
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9郭艺山,镇达,陈茂彬,徐前景,杨丹丹.己酸菌工业扩大培养条件的优化[J].酿酒,2010,37(1):39-42. 被引量：11
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10李世杰,方尚玲,付向阳.液态发酵产栀子蓝色素工艺条件研究[J].食品科学,2001,22(8):46-49. 被引量：15
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