江苏调味品市场调查

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摘要由于江苏毗邻上海，使得上海货在这里占尽了地利、人和。上海的酱油有老蔡、淘大、海鸥，味精有佛手、天厨，鸡精则有太太乐。这些产品在江苏尤其是在苏南地区占有较大的市场份额。能与上海货抗衡的只有广东货了，如海天酱油、双桥味精等。沪货、广货再加上一些强势的地产品牌如菊花味精、恒顺香醋等使得江苏的调味品市场热闹纷呈。

作者方炎

出处《华糖商情》 2001年第32期38-38,共1页

关键词江苏调味品市场调查酱油市场份额味精

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]

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2001年第32期

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