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香梨品质及其提高途径 被引量:3

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摘要 库尔勒香梨是新疆出口的名特水果之一。解放前曾少量运销内地,解放后的70年代中期开始对香港出口,近年来外销数量猛增,很有发展前途。但由于多种原因,造成香梨果小心大,顶部突起,部分果顶发青,肉质变硬,既影响了外观,又影响到品质,如果再不重视品质的提高,势必会影响到名特果品的声誉。为此,大力提高香梨品质,是当务之急。根据我们的调查研究。
作者 廖明康
出处 《山西果树》 北大核心 1989年第1期12-13,共2页 Shanxi Fruits
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