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火棘果丹皮制作工艺
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摘要
火棘果丹皮制作分去籽工艺和不去籽工艺。本文介绍了火棘果丹皮制作工艺的流程和技术要点。其工艺特点为制作简捷,产品色味俱佳,营养丰富,成本低廉,经济效益显著。
作者
王三根
邓如福
机构地区
西南农业大学
西南农业大学
出处
《山区开发》
1989年第2期 56-58,共3页
关键词
火棘
果丹皮
工艺
分类号
TS255.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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