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茶叶的防癌抗癌机理 被引量:3

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摘要 茶是最受人喜欢的饮料之一,品茶更是一种享受。茶叶具有许多生物学活性和药理作用,如防癌抗癌、抗炎、抗病毒、清除自由基和抗氧化等。其中以防癌抗癌倍受关注。茶叶的防癌抗癌作用与其含的主要成分茶多酚有关。
作者 李毓
出处 《国际医药卫生导报》 2000年第4期23-23,共1页 International Medicine and Health Guidance News
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