美国王鸽卵营养成分的测定被引量：1

下载PDF

导出

摘要实验测定了美国王鸽卵中的水分、蛋白质和粗脂肪的含量 .鲜卵清中含水88 18% ,含蛋白质 9 0 0 % ;鲜卵黄中含水 6 3 0 3% ,含蛋白质 14 2 5 % ,含粗脂肪 18 6 6 % .

作者胡海强陈川平

机构地区琼州大学化学系琼州大学生命科学系

出处《琼州大学学报》 2002年第4期30-31,共2页 Journal of Qiongzhou University

关键词美国王鸽粗脂肪营养成分卵黄水分蛋白质含量测定

分类号 G633 [文化科学—教育学] S858.39 [农业科学—临床兽医学]

引文网络
相关文献

同被引文献2

1王波,王珂.孔雀的饲养与繁殖[J].河南农业,2005(6):36-36. 被引量：4
2杨玉凤.养殖蓝孔雀前景好[J].河南畜牧兽医,2003,24(11):43-44. 被引量：2

引证文献1

1陈川平,王刚,陈多谋.蓝孔雀卵营养成份的测定[J].琼州大学学报,2006,13(5):22-24. 被引量：1

二级引证文献1

1王雪燕,杨富民,杨振.蓝孔雀蛋挥发性风味物质的检测分析[J].甘肃农业大学学报,2010,45(1):141-146. 被引量：8

1房兴堂,王海华,王志强,王丽.大雁卵与鹅卵蛋白质脂肪磷脂含量比较研究[J].特产研究,2004,26(1):37-40. 被引量：1
2龙呈祥,谭芹香,由轩,许辉,张俊育,孙文胜,滕玉生,于连富.禽白血病净化措施的研究——禽白血病卵清琼脂扩散试验的研制(Ⅱ)[J].黑龙江畜牧兽医,1991(8):23-25. 被引量：2
3滕玉生,于连富,龙呈祥,许辉,谭芹香,张俊育,刘新富,赵洪斌,李秀荣,曲风云,徐在山,刘相堂.禽白血病净化措施的研究 Ⅳ·禽白血病卵清琼扩法对种鸡群检疫效果观察[J].黑龙江畜牧兽医,1992(11):25-26. 被引量：1
4于连富,龙呈祥,赵洪斌.琼扩试验检测卵清羽髓血液中鸡白血病病毒gs抗原检出率及符合率的研究[J].黑龙江畜牧兽医,1990(11):1-3.
5王杨科,耿会玲,江海.红腹锦鸡卵蛋白质和卵壳矿质元素含量测定[J].西北林学院学报,2006,21(6):73-76. 被引量：2
6乔素兰,郑厚旌,张文波,王改瑞.郑州地区种鸡场鸡白血病的初步调查[J].中国畜禽传染病,1998,20(1):46-47. 被引量：1
7张晶,何兆忠,刘祥,张永久.应用Dot-ELISA检测禽白血病病毒抗原的研究[J].中国畜禽传染病,1991(6):31-32. 被引量：5
8刘朋虎,翁伯琦,雷锦桂,江枝和,王义祥.甘蔗渣栽培料组合对草菇的产量及品质的影响[J].热带作物学报,2014,35(3):515-520. 被引量：14
9曲志娜,刘爽,路平,雷利辉,陈德坤,李葳,孙淑芳,张衍海,郑增忍,郭福生,蒋正军.己烯雌酚完全抗原的合成和多克隆抗体的制备[J].中国兽药杂志,2005,39(1):6-11. 被引量：4
10邹慧,劳雪芬,王程凯,徐筱萌,李丹丹,陈静,曹铮,许小琴.富硒女贞子粗多糖对小鼠免疫功能的影响[J].中国兽医学报,2015,35(2):283-286. 被引量：17

琼州大学学报

2002年第4期

浏览历史

内容加载中请稍等...

美国王鸽卵营养成分的测定被引量：1

同被引文献2

引证文献1

二级引证文献1

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

美国王鸽卵营养成分的测定 被引量：1

同被引文献2

引证文献1

二级引证文献1

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

美国王鸽卵营养成分的测定被引量：1