摘要
目前工业上已开发了两种合成脂肪酸用醇酯化法:热酯化法和催化法。 C_(1)~C_(16)合成脂肪酸甲酯的传统工业制备方法是连续式硫酸催化法,该法是在精馏塔内采用逆流原理实现的。该法主要缺点是采用单一的、不可回收的硫酸作催化剂,它会使反应物中化合物分解和缩合,影响酯的质量并腐蚀设备。采用硫酸还会使商品酯的分离工艺复杂化,分离肥皂和硫酸钠,继而分解皂胶要用酸中和,须付出较大费用,且造成硫酸废水的污染。硫酸法的优点是反应速度非常快。在工业试验条件下,采用了合成脂肪酸用甲醇热酯化法,此法是在较高温度下,用较少的催化剂——硫酸实现的。