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植酸酶在水产养殖中的应用 被引量:2

Application of Phytase in Aquaculture
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摘要 文章从磷营养和植酸及其盐的抗营养作用出发,介绍了植酸酶的分类、性质和作用,以及植酸酶在水产养殖中的应用,并阐述了植酸酶应用于水产养殖目前面临的困难和应用前景。
出处 《饲料博览》 2005年第2期41-43,共3页 Feed Review
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参考文献9

二级参考文献27

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共引文献140

同被引文献68

引证文献2

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