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节能技术在啤酒工业的应用

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摘要一节能技术的重要性及我国的能源概况能源,是人类社会赖以生存的物质基础之一,是工业的“粮食”和血液,是发展国民经济和提高人民生活水平的重要物质基础。随着经济的发展,世界对能源的需求量将越来越大,因此能源的紧张状况将是全球性的。据统计,50年代至80年代,我国国民收入增长速度与能源增长速度相比。

作者徐振民徐丹华谢永祥

机构地区杭州中策啤酒股份有限公司

出处《酿酒》 CAS 1993年第5期24-30,共7页 Liquor Making

关键词啤酒节能

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]

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酿酒

1993年第5期

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