离休干部冠心病人营养状况分析

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摘要分析20例病情稳定的离休干部冠心病人的营养状况,发现膳食摄入热量为1978.7kcal(8.28mJ),比供给标准高12.6%,脂肪热比(29.2%)较高,粗纤维摄入量偏低。为了防治冠心病及其并发症,建议控制动物脂肪及热量的摄入,增加蔬菜供给,减少食盐量。

作者邹守仁丁霞

机构地区南通医学院附属医院内科南通医学院膳食科

出处《南通医学院学报》 1993年第4期395-396,共2页 ACTA Academiae Medicinae Nantong

关键词离休干部冠心病营养状况

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南通医学院学报

1993年第4期

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