摘要
由于在酶反应动力学上的重要性,二硫化合物的氧化还原反应得到了广泛研究。水合电子与二硫化合物(RSSR)的反应产物RSSR^(·-)被证明是导致二硫键断裂从而进一步造成酶失去活性的重要中间体。类似地,可以推测胱氨酸的辐射直接电离产物胱氨酸阳离子CySSCy^(·+),CySS~·也是引起酶失活的中间体。许多人用SO_4^(·-),Br_2^(·-),OH,Ag^(2+),Ag(OH)
出处
《科学通报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1993年第10期910-912,共3页
Chinese Science Bulletin