荔枝干的加工与保存被引量：2

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摘要如何提高荔枝干的加工与保存质量,是提升荔枝干的市场知名度,扶持荔枝干产业化生产的一个重要课题,作者结合多年来第一线的生产经验,就荔枝干的加工与保存操作要点做详尽介绍,并提出在操作过程中的注意事项,意在通过规范生产与操作,提高荔枝干的整体质量水平和市场信誉度。

作者林清阳

机构地区福建漳州农校

出处《福建热作科技》 2004年第3期37-38,共2页 Fujian Science & Technology of Tropical Crops

关键词荔枝干加工操作要点生产经验操作过程产业化生产市场信誉市场知名度扶持整体质量

同被引文献14

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