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离子束注入对小麦品质性状的影响 被引量:3

Effect of Ion Beam Treatment on Wheat Quality
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摘要 采用 6种不同剂量离子束注入同一品种豫麦 49和同一剂量离子束注入不同品系小麦 ,研究了离子束注入技术对小麦品质性状的影响。结果表明 :2组试验对容重、蛋白质、吸水率、湿面筋均有影响 ,其平均值均高于对照 ,从变异系数来看湿面筋最大 ,蛋白质次之 ,吸水率较小 ,容重最小 ,但差异均不明显。
出处 《安徽农业科学》 CAS 2004年第5期866-866,874,共2页 Journal of Anhui Agricultural Sciences
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