摘要
当前食品安全成为衡量人民生活质量、社会管理和国家法制建设的重要指标 ,虽我国先后颁布《食品卫生法》、《动植物检疫法》和《商品检验法》等法律、法规。食品安全工作初步进入法制化管理。但是 ,对食品依法管理仍存在不足 ,尚不适应食品市场日益发展的形势。因此 ,必须加强和完善食品安全的法制化建设 ,深化对食品安全的依法管理 ,推行食品准入制度等系列国际先进管理方法 。
出处
《杭州商学院学报》
2003年第3期44-48,共5页
Journal of Zhejiang College of Politics and Law
