摘要
已知生物体内,无论在正常条件下,还是接触某些毒物,都在不停地产生活性氧自由基(O_2,H_2O_2和OH)。在细胞内,这些自由基被各种抗氧化酶系统消除。在细胞外液,例如血清就缺乏抗氧化酶系统。其抗氧化作用主要依赖某些抗氧化蛋白质,如转铁蛋白、铜蓝蛋白(cp)、白蛋白和粘蛋白等。它们的主要功能是清除体液中的活性金属离子,起到抗氧化保护作用。本文就细胞外液中四种蛋白质的抗氧化特性作一综述,以便为具有氧化应激作用的毒物对机体的损伤。
出处
《工业卫生与职业病》
CAS
CSCD
1993年第3期184-187,共4页
Industrial Health and Occupational Diseases
