河蟹的脂肪酸组成及配合饲料的改进被引量：5

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摘要据农业部水产司统计,1992年在我国淡水渔业中,名特优水产品的养殖面积已达440余万亩。其中中华绒螯蟹(即河蟹)的养殖面积达350万亩,尤以湖北、安徽,江苏、浙江、江西、河北等省发展较快。河蟹养殖的迅速发展,使其配合饲料的研究改进,提到重要议事日程。鉴于迄今为止,在河蟹配合饲料中对脂肪酸的供给因种种原因未能得到满意的解决,笔者拟在本文中探讨。

作者张丙群

机构地区北京联合生物技术发展有限公司

出处《淡水渔业》 CSCD 北大核心 1993年第4期36-37,共2页 Freshwater Fisheries

关键词河蟹脂肪酸配合饲料

分类号 S966.16 [农业科学—水产养殖]

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淡水渔业

1993年第4期

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