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冬令御寒有粥

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摘要冬令时节天气寒冷,食热粥不仅能御寒,而且不上火,还能起到保健作用,老少皆宜。现介绍几款常用的御寒粥,供食用者选用。板栗粥用板栗15至20颗,去壳和大米煮粥。板栗甘温,除含糖量高外,还含大量脂肪酶,具有活血止血、养胃健脾、壮腰补肾之功效,适宜肾虚胃寒、腰膝无力者食用。常食板栗粥。

作者吕保民

出处《晚报文萃》 2003年第2期37-37,共1页

关键词板栗养胃健脾保健作用脂肪酶御寒含糖量活血止血可食用大米补肾

分类号 R247.1 [医药卫生—中医临床基础]

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晚报文萃

2003年第2期

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