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反相高效液相色谱法测定含咖啡因饮料方法的改进

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摘要咖啡因又名咖啡碱,化学名1,3,7-三甲基黄嘌呤.具有兴奋作用,但易上瘾.我国制定了咖啡因的卫生标准.

作者卢刚卢忠魁黄越丁雅琴

机构地区吉林铁路中心卫生防疫站吉林省吉林市疾病预防控制中心吉林省人民医院

出处《中国卫生工程学》 CAS 2002年第1期46-47,共2页 Chinese Journal of Public Health Engineering

关键词咖啡因保留时间高效液相嘌呤生物碱容量因子饮料

分类号 R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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中国卫生工程学

2002年第1期

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