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世界禽肉及加工制品发展状况
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摘要
目前世界各国总平均家畜饲养中,鸡占80%多、鸭4.2%、鹅3.4%、火鸡7.3%.鸭和鹅饲养量绝大部分在中国,鸭占到69.2%,鹅占92.5%.
出处
《中国动物保健》
2003年第3期52-53,共1页
China Animal Health
关键词
禽肉
肉类
加工制品
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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中国动物保健
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