饲料安全不容乐观亟需加强管理被引量：2

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摘要改革开放二十年来,随着人民生活水平的提高,人们对食品的需求开始从量的方面向质的方面转化,食品的安全、卫生引起社会各界的普遍关注,而饲料不安全就会造成食品不安全,直接影响人民生活.当前有少数饲料企业和养殖户,为追求不当利益,在饲料中滥用药物的现象时有发生,这已成为药物残留的罪魁祸手,因此加强对饲料安全性的监察,确保饲料安全已成为饲料管理部门和监督检验部门工作的重点之一.

作者林海丹

机构地区农业部饲料质量监督检验测试中心

出处《中国动物保健》 2003年第3期12-13,共2页 China Animal Health

分类号 S816 [农业科学—饲料科学]

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中国动物保健

2003年第3期

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