摘要
有机肥主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供营养为其主要功能的含碳物料。经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来,消除了其中的有毒有害物质,富含大量有益物质,包括:多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为果树提供全面营养,而且肥效长,可增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性,是绿色果品生产的主要养分。施用有机肥是栽培果园最重要的物质投入之一,也是重要的技术措施。有机质含量是判断土壤肥力的重要标志,土壤有机质和全氮与果实含糖量正相关,全磷和全钾与糖酸比呈正相关。因此,选择适合的有机肥是保证果树生长良好和提高果实品质的重要条件。本文主要谈谈几种有机肥的特性以方便果农提高果品质量。
