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甜菜碱补料时机对VB12发酵的影响

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摘要 甜菜碱补料时机对VB12发酵有很大的影响。本实验比较了3个关键控制点补料时机的补料方案。结果表明:在约32h补加甜菜碱并将甜菜碱浓度维持在3. 0 g/ L左右,可将发酵单位提高10%,单耗降低6.5%。
出处 《中国科技期刊数据库 医药》 2017年第6期00224-00224,共1页
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