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探究保健品中的西洋参总皂甙提取工艺

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摘要 本文目的就是研究保健品当中的西洋参总皂甙的提取工艺,主要采用的方法是紫外分光光度法,指标是人参总皂甙含量,实施的正交实验设计,主要是考察提取的溶媒体积、进行提取的次数以及提取的溶媒用量给人参总皂基提取率带来的影响,从而进行筛选粗最好的提取工艺条件。产生关于提取工艺条件方面的结果是:采用8倍量的乙醇为70%,回流提取总共是2次,一次是3h,西洋参当中的总皂甙大概含有量是5.23%。得出的结论为:优选工艺能够比较好的进行西洋参中的总皂甙的提取工作。具体的实验步骤如下文所示。
作者 蔡怡
出处 《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》 2017年第4期00294-00294,共1页
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