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2012年-2016年盱眙县居民户食用盐碘监测结果分析

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摘要 了解盱眙县2012年—2016年居民食用盐碘情况,为进一步加强和巩固持续消除碘缺乏病工作提供科学依据。方法:按照《江苏省碘缺乏病防治项目技术实施方案》的要求,2012年—2016年共抽取1500份居民户食用碘盐,采用GB/T13025.7-2012《制盐工业通用试验方法碘的测定》中直接滴定法进行定量测定,并对监测结果进行分析。结果:2012-2016年盱眙县共监测居民户家中食用盐样1500份,合格1476份,碘盐合格率98.40%,合格碘盐食用率98.40%,碘盐覆盖率100%;碘含量范围10.73mg/kg~49.33mg/kg,盐碘均值25.60 mg/kg,盐碘中位数25.02mg/kg。结论:五年来,碘盐合格率、合格碘盐食用率均高于90%,碘盐覆盖率均高于95%,已持续达到碘缺乏病消除状态,但仍有不合格碘盐的存在,因此,要继续做好碘盐监测工作,巩固防治成果。
作者 谢杨 袁守国
出处 《中文科技期刊数据库(引文版)医药卫生》 2016年第12期00022-00024,共3页
关键词 碘盐 居民 监测
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