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婴幼儿配方乳粉半成品、成品中维生素、微量元素数据变化分析 被引量:3

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摘要 通过验证基粉与成品中的维生素、微量元素指标,前后检测无显著差异,证明在实验设计的储存时间内,上述指标不发生衰减,通过验证半成品中维生素、微量元素的含量值可以实现成品中维生素、微量元素的稳定控制。
作者 张东丽
出处 《中国科技经济新闻数据库 经济》 2016年第9期00305-00306,共2页
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