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婴幼儿配方乳粉半成品、成品中维生素、微量元素数据变化分析
被引量:
3
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摘要
通过验证基粉与成品中的维生素、微量元素指标,前后检测无显著差异,证明在实验设计的储存时间内,上述指标不发生衰减,通过验证半成品中维生素、微量元素的含量值可以实现成品中维生素、微量元素的稳定控制。
作者
张东丽
机构地区
内蒙古自治区食品药品审评查验中心
出处
《中国科技经济新闻数据库 经济》
2016年第9期00305-00306,共2页
关键词
婴幼儿配方乳粉
维生素
微量元素
数据分析
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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