微藻生物分子在动物和水产养殖饲料中的应用

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摘要微藻是一种光合自养植物,体积小,结构简单,生长繁殖迅速的藻类,其细胞代谢生成的蛋白质、多糖、多不饱和脂肪酸和色素等,在饲料、食品和医药等领域具有很好的开发和应用前景。有关微藻的培养、收集和一般营养成分的报道很多,一般营养成分主要含有蛋白质、糖类、脂类和微量营养物质。针对微藻功能性生物分子以及微生态制剂的应用前景和发展趋势进行了分析,旨在增强人们对微藻天然色素的了解与重视。

作者杜岩松

机构地区山东省滨州市滨城区滨北街道办事处

出处《中文科技期刊数据库(全文版)教育科学》 2016年第6期00062-00062,共1页

关键词微藻生物分子应用微生物制剂

分类号 S816 [农业科学—饲料科学] S963 [农业科学—水产养殖]

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