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《中国烟草学报》 CSCD 北大核心

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《中国烟草学报》创刊于1992年，是中国科协主管，中国烟草学会主办的覆盖烟草工业、农业、经济管理及相关领域的学术期刊。 《中国烟草学报》的办刊宗旨和任务是：贯彻“百花齐放，百家争鸣”的方针，积极倡导科...查看详情>>
  • 主办单位中国烟草学会
  • 国际标准连续出版物号1004-5708
  • 国内统一连续出版物号11-2985/TS
  • 出版周期双月刊
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不同环境条件下通风率标准棒修正算法的研究与应用
1
作者 史占东 杨荣超 +9 位作者 曾波 王松 沈俊祎 张鹏飞 于千源 范黎 张凯 李栋 张勍 苗芊 《中国烟草学报》 北大核心 2025年第1期40-47,共8页
为了解决通风率标准棒在不同环境条件下使用过程中通风率发生偏离的问题,提出了一种基于BP神经网络的不同环境条件下通风率标准棒的修正方法。通过品牌1、品牌2各3个不同规格的通风率标准棒在不同环境条件下的测试数据,分别构建了BP神... 为了解决通风率标准棒在不同环境条件下使用过程中通风率发生偏离的问题,提出了一种基于BP神经网络的不同环境条件下通风率标准棒的修正方法。通过品牌1、品牌2各3个不同规格的通风率标准棒在不同环境条件下的测试数据,分别构建了BP神经网络模型、对模型在不同品牌间的应用效果进行了评估。结果表明:①基于品牌1通风率标准棒的测试数据建立的BP神经网络模型(BP)、粒子群优化的BP神经网络模型(PSOBP)、遗传算法优化的BP神经网络模型(GAOBP)均能逐步收敛,相应的验证样本均方误差分别为2.5E-06、3.2E-06和3.5 E-06,测试样本相对误差(Relative Error,RE)平均值分别为0.09%、0.02%、0.03%,3种神经网络模型均能较好的实现通风率标准棒在不同环境条件下的修正。②基于品牌2通风率标准棒的测试数据作为测试样本,BP、PSOBP和GAOBP 3种模型RE平均值分别为-1.72%、-1.45%、-0.67%,四分位值间距(IQR)分别为7.88%、19.14%、4.81%,说明神经网络模型在不同品牌通风率标准棒的应用过程中,GAOBP模型修正结果优于PSOBP和BP模型。该研究可为提高实际环境条件下通风率测量结果的准确性提供支持。 展开更多
关键词 通风率 通风率标准棒 BP神经网络 校准值 修正
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贵州地区烟草苗床微藻的分离鉴定
2
作者 周凤 叶果 +6 位作者 王清 蔡刘体 李金梦 陈兴江 邱雪柏 谢伶俐 汪汉成 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期95-101,共7页
【背景和目的】微藻是烟草育苗期的主要生物危害之一,为明确苗床中的藻种。【方法】采用平板划线法分离纯化微藻,运用形态学和分子生物学相结合的方法进行鉴定。【结果】共分离微藻67株,根据颜色、形状、大小等形态学特征划分为7类。微... 【背景和目的】微藻是烟草育苗期的主要生物危害之一,为明确苗床中的藻种。【方法】采用平板划线法分离纯化微藻,运用形态学和分子生物学相结合的方法进行鉴定。【结果】共分离微藻67株,根据颜色、形状、大小等形态学特征划分为7类。微藻细胞颜色均为不同程度的绿色,细胞形状有球形、宽纺锤形、椭圆形、长圆柱形和梭形,藻细胞大小3~20μm。分子生物学鉴定结果表明,微藻均属于绿藻门(Chlorophyta)的11个属,其中衣藻属(Chlamydomonas)36株,占53.73%,小球藻属(Chlorella)10株,14.92%;绿球藻属(Chlorococcum)6株,8.96%。【结论】烟草苗床的优势藻种为衣藻属、小球藻属和绿球藻属,结果为微藻防控提供病原信息。 展开更多
关键词 烟草苗床 微藻 形态学特征 优势藻种
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多孔炭材料在卷烟领域的研究现状与展望 被引量：4
3
作者 王金棒 池哲翔 +8 位作者 邹珺 汪志波 艾继涛 华辰凤 陈彦 饶宇宁 孙学辉 洪群业 邱纪青 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期104-114,共11页
从多孔炭材料在卷烟中的添加方式、对卷烟的减害作用以及炭材料的改性和新型炭材料开发等方面进行了综述,并对国内烟草行业在该领域未来的研究方向进行了展望,主要内容包括:(1)活性炭在卷烟中的应用集中在滤嘴和炭纸(如含炭成型纸)中,... 从多孔炭材料在卷烟中的添加方式、对卷烟的减害作用以及炭材料的改性和新型炭材料开发等方面进行了综述,并对国内烟草行业在该领域未来的研究方向进行了展望,主要内容包括:(1)活性炭在卷烟中的应用集中在滤嘴和炭纸(如含炭成型纸)中,以前者研究最多;(2)常规活性炭在卷烟滤嘴中的应用主要是用于减少主流烟气气相中有害成分的释放量,主要是羰基化合物和自由基等,改性后,减害范围可扩展至氮氧化物、CO等;(3)相比活性炭及其衍生物,碳纳米管等新型炭材料对烟碱和焦油等具有更强的吸附作用;(4)活性炭添加到卷烟滤嘴后能否在真实抽吸条件下降低对消费者的风险水平仍存在争议;(5)基于减害技术的超低危害卷烟开发仍将是烟草行业未来重要的发展方向。 展开更多
关键词 多孔炭 炭材料 卷烟 有害成分
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电加热卷烟传热传质数值模拟研究现状 被引量：4
4
作者 刘成 汪旭 +2 位作者 杨菁 赵文涛 邓春晖 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期116-123,共8页
为给后续研究和产品开发提供参考,汇总分析了电加热卷烟传热传质数值模拟相关研究。结果表明:(1)热源模拟多涉及热、电、磁等物理场的耦合,对片状热源的模拟结果均表明加热体前段温度高于中部和后段;(2)烟草材料体系热物性预测模型的准... 为给后续研究和产品开发提供参考,汇总分析了电加热卷烟传热传质数值模拟相关研究。结果表明:(1)热源模拟多涉及热、电、磁等物理场的耦合,对片状热源的模拟结果均表明加热体前段温度高于中部和后段;(2)烟草材料体系热物性预测模型的准确度较高,验证温度范围与工作温度尚有差距,烟气成分释放多通过化学反应表征;(3)烟支模拟均采用了多孔介质模型,部分考虑了传热传质的耦合和局部非平衡换热,非平衡换热系数、材料热物性等条件有一定差异。未来或可从模拟条件的微观层面优化及验证、热源与烟支的耦合研究等方面进行拓展和深化。 展开更多
关键词 加热卷烟 传热传质 数值模拟 多孔介质
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国内外几种知名品牌雪茄化学及风格特征比较 被引量：14
5
作者 朱贝贝 何声宝 +5 位作者 安泓汋 杨涓 张洪非 刘路路 周婷 李东亮 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期115-124,共10页
【目的】筛选表征国内外雪茄质量特征的关键指标。【方法】检测了18种古巴、5种大卫杜夫和9种长城雪茄的常规化学成分、生物碱、多酚、质体色素、常规烟气成分及风格特征,对比分析了古巴、大卫杜夫和长城雪茄的化学和风格特征。【结果】... 【目的】筛选表征国内外雪茄质量特征的关键指标。【方法】检测了18种古巴、5种大卫杜夫和9种长城雪茄的常规化学成分、生物碱、多酚、质体色素、常规烟气成分及风格特征,对比分析了古巴、大卫杜夫和长城雪茄的化学和风格特征。【结果】(1)不同品牌雪茄化学成分的含量存在较大差异,长城雪茄淀粉、降烟碱、绿原酸等的含量显著高于古巴雪茄;总糖、β-胡萝卜素、新烟草碱等的含量显著低于古巴雪茄。长城雪茄植物碱、还原糖、烟碱等的含量显著高于大卫杜夫雪茄;钾含量显著低于大卫杜夫雪茄。(2)不同品牌雪茄常规烟气成分无显著差异。(3)长城雪茄和大卫杜夫雪茄风格特征相近;与长城雪茄相比,古巴雪茄香韵种类较为丰富,香气更富有变化。【结论】古巴、大卫杜夫和长城雪茄总糖、β-胡萝卜素、烟碱、新绿原酸等化学物质的含量存在显著差异;不同品牌雪茄的风格特征存在较大差异。 展开更多
关键词 雪茄 化学成分 烟气特征 风格特征 多酚 生物碱 质体色素
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基于Adams的烟条自动清洁装置的设计及运动仿真 被引量：2
6
作者 钱峰 周波 +5 位作者 舒梦 王翔 胡林松 吴凯阳 池滢潇 陈赞赞 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期26-34,共9页
【背景和目的】为降低卷接机故障停机时间,提高设备生产效率,设计了一款适用于单通道卷烟设备的烟条自动清洁装置。【方法】该装置采用活动式导烟杆的设计,有效实现烟条输送通道的自动清理功能,并基于Adams软件分析了气缸滑块与活动导... 【背景和目的】为降低卷接机故障停机时间,提高设备生产效率,设计了一款适用于单通道卷烟设备的烟条自动清洁装置。【方法】该装置采用活动式导烟杆的设计,有效实现烟条输送通道的自动清理功能,并基于Adams软件分析了气缸滑块与活动导烟杆的运动特征,以及不同工作压力下活动导烟杆的锁紧力和冲击力变化。【结果】以ZJ17S型卷烟机为对象进行测试,结果表明:烟条自动清洁装置安装后,清理成功率达98.9%,停机清洁时间由32.9 s降低至10.8 s,清洁效率提升67.2%,且不会影响烟支质量。【结论】改进后的设备可以有效提高生产效率,减少操作人员劳动强度。 展开更多
关键词 烟条 自动清洁 ADAMS 运动特征 冲击
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中国烟草科教网“烟草文献数据知识检索服务平台”
7
作者 无 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第2期F0003-F0003,共1页
"中国烟草科教网"是由国家烟草专卖局科技司主管、郑州烟草研究院主办、中国烟草科技信息中心承办的烟草科技专业网站,网站建设的"烟草文献数据知识检索服务平台",除提供烟草相关的中外文期刊文献外,还独家提供10... "中国烟草科教网"是由国家烟草专卖局科技司主管、郑州烟草研究院主办、中国烟草科技信息中心承办的烟草科技专业网站,网站建设的"烟草文献数据知识检索服务平台",除提供烟草相关的中外文期刊文献外,还独家提供10种烟草科研专业资料数据库,包括:科技成果数据库。汇集烟草科研院所、重点院校、行业内外各级公司的成果公报、登记成果及推广成果,并分类汇总其成果信息、相关机构及个人信息、立项信息、应用信息、评价信息及联系方式等。 展开更多
关键词 科技成果 国家烟草专卖局 科技信息中心 知识检索 资料数据库 服务平台 成果信息 重点院校
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两院院士大会中国科协第十次全国代表大会在京召开习近平发表重要讲话
8
《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期F0002-F0002,共1页
中国科学院第二十次院士大会、中国工程院第十五次院士大会和中国科学技术协会第十次全国代表大会5月28日上午在人民大会堂隆重召开。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平出席大会并发表重要讲话强调,坚持把科技自立自强作为... 中国科学院第二十次院士大会、中国工程院第十五次院士大会和中国科学技术协会第十次全国代表大会5月28日上午在人民大会堂隆重召开。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平出席大会并发表重要讲话强调,坚持把科技自立自强作为国家发展的战略支撑,立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展,面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康,深入实施科教兴国战略、人才强国战略。 展开更多
关键词 中共中央总书记 新发展阶段 全国代表大会 人民生命健康 中国工程院 科教兴国战略 中国科协 中国科学院
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中国烟草学会与青州烟草研究所联合举办“科普开放日”活动
9
作者 战徊旭 许立峰 胡海洲 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期F0003-F0003,共1页
2021年5月29日,中国烟草学会与中国烟草总公司青州烟草研究所联合在青州所青岛试验基地和宣城试验基地举办了以"助推乡村振兴走进试验基地解密农业科技感受农业魅力"为主题的"科普开放日"活动,本次科普活动涵盖了... 2021年5月29日,中国烟草学会与中国烟草总公司青州烟草研究所联合在青州所青岛试验基地和宣城试验基地举办了以"助推乡村振兴走进试验基地解密农业科技感受农业魅力"为主题的"科普开放日"活动,本次科普活动涵盖了田间展示、室内参观、科学小实验、科普讲座、科普视频等多个环节,形式丰富多样,内容详尽充实。 展开更多
关键词 乡村振兴 试验基地 科普讲座 中国烟草总公司 青州烟草 中国烟草学会 科普活动 开放日
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14种凉味剂的热解动力学分析研究 被引量：8
10
作者 王紫燕 汤建国 +7 位作者 毛娟芳 袁大林 郑绪东 雷萍 李志强 任达兵 易伦朝 韩敬美 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期7-14,共8页
采用非等温热重法和两种动力学拟合方法(KAS法和Coats-Redfern法)对14种凉味剂进行了热解动力学分析。结果表明:(1)采用KAS拟合法估算的14种凉味剂的活化能变化范围为48.08~86.26 kJ/mol,且活化能随着转化率的增大而增大;(2)采用Coats-R... 采用非等温热重法和两种动力学拟合方法(KAS法和Coats-Redfern法)对14种凉味剂进行了热解动力学分析。结果表明:(1)采用KAS拟合法估算的14种凉味剂的活化能变化范围为48.08~86.26 kJ/mol,且活化能随着转化率的增大而增大;(2)采用Coats-Redfern法求解了14种凉味剂的热解动力学参数(活化能和指前因子),其中异薄荷酮、薄荷素油、异胡薄荷醇、椒样薄荷油的活化能为15.51~43.37 kJ/mol,DL-薄荷醇、WS-23、L-薄荷酮、乙酸薄荷酯、乳酸薄荷酯、WS-3、薄荷酮甘油缩酮、琥珀酸单薄荷酯活化能为47.69~76.18 kJ/mol,WS-5、WS-12活化能为85.52~92.36 kJ/mol。 展开更多
关键词 凉味剂 薄荷醇 热解 动力学分析
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不同采收方式对雪茄烟上部叶晾制效果的影响 被引量：27
11
作者 刘慧 赵松超 +1 位作者 武志勇 赵铭钦 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期65-72,共8页
【目的】为了解不同采收方式对雪茄烟上部叶晾制效果的影响。【方法】以H382为实验材料,于海南五指山试验点设置了3种采收方式:带茎采收、一次性采收和逐片采收,研究不同采收方式对雪茄烟上部叶晾制过程中含水率、多酚氧化酶活性、多酚... 【目的】为了解不同采收方式对雪茄烟上部叶晾制效果的影响。【方法】以H382为实验材料,于海南五指山试验点设置了3种采收方式:带茎采收、一次性采收和逐片采收,研究不同采收方式对雪茄烟上部叶晾制过程中含水率、多酚氧化酶活性、多酚类物质含量、淀粉酶活性及内在化学成分的影响。【结果】(1)上部叶一次性采收烟叶含水率在晾制过程中较适宜烟叶生命活动的进行,逐片采收烟叶失水过快而带茎采收失水过慢。(2)晾制过程中以一次性采收烟叶PPO活性较好,带茎采收烟叶PPO活性较高,逐片采收烟叶PPO活性较低,均不利于烟叶品质的提升。(3)晾制结束后烟叶绿原酸、芸香苷和莨菪亭含量以一次性采收处理较高。(4)化学成分如烟碱、两糖比、钾氯比等以一次性采收烟叶中较为协调。【结论】相对于带茎采收和逐片采收,上部叶一次性采收可有效提高酶促棕色化反应对雪茄烟叶的有利影响,避免烟叶发黑,提高烟叶品质。 展开更多
关键词 采收方式 雪茄 晾制 酶活 多酚 化学成分
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外源氮素形态对植烟土壤酸解有机态氮组分的影响 被引量：1
12
作者 邓建强 任晓红 +4 位作者 左梅 樊俊 夏鹏亮 黄勇 向必坤 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期45-52,共8页
【目的】为明确外源氮形态对植烟土壤酸解有机态氮(AON)组分的影响,为植烟土壤保育与定向培肥提供理论依据。【方法】利用^(15)N示踪技术,以湖北恩施植烟土壤为研究对象,采取土壤培养试验,分析外源添加氨态氮、硝态氮和氨基酸态氮对植... 【目的】为明确外源氮形态对植烟土壤酸解有机态氮(AON)组分的影响,为植烟土壤保育与定向培肥提供理论依据。【方法】利用^(15)N示踪技术,以湖北恩施植烟土壤为研究对象,采取土壤培养试验,分析外源添加氨态氮、硝态氮和氨基酸态氮对植烟土壤AON及其组分酸解铵态氮(AN)、氨基酸态氮(ANN)、氨基糖态氮(ASN)和酸解未知态氮(UAN)中的氮素转化的影响。【结果】(1)在0~10 d,氨态氮^(15)N的AON转化率(R值)最高,为50%~70%,氨基酸态氮^(15)N的略低,为45%~55%,硝态氮^(15)N的仅为27%~31%,但随后,各处理R值差别不大,约为30%;(2)氨态氮、硝态氮和氨基酸态氮的AON-^(15)N转入量差别不大,加权均值分别为9.84 mg/kg、8.40 mg/kg和10.49 mg/kg,但不同处理的AON-^(14)N变化值差别较大,氨态氮的加权均值为-116.71 mg/kg,而硝态氮和氨基酸态氮的却为28.05 mg/kg和69.84 mg/kg;(3)基于结构方程模型的路径分析发现,氨态氮的AN-ASN和ASN-UAN路径被增强,r值均为正值,ASN加速了AN向UAN的转化,但氨基酸态氮中被增强的AN-AAN和ANN-UAN的r值均为负值,AAN抑制了AN向UAN的转化;(4)在1 d时,氨态氮的AON含量略高于其它处理,但随后迅速下降,30 d时显著低于硝态氮和氨基酸态氮处理。【结论】不同外源氮形态的AON-^(15)N转入量无明显差别,但对土壤本身^(14)N的转化过程影响较大。氨基酸态氮和硝态氮可通过增加其它来源^(14)N转入量提高了AON,而氨态氮则更有利于土壤本身AON-^(14)N的转出,不利于AON的累积。 展开更多
关键词 酸解有机态氮组分 氨态氮 硝态氮 氨基酸态氮 ^(15)N示踪法
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烟草HQT基因超量表达对次生代谢物质一咖啡酰奎尼酸和黄酮醇合成的影响
13
作者 丁香玉 赵漫 +4 位作者 王鹏伟 丁新华 储昭辉 赵翔宇 李洋 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第3期108-113,共6页
【背景和目的】一咖啡酰奎尼酸(CQAs)和黄酮醇是植物重要的苯丙烷类次生代谢物质,对人体健康有益,然而在烟叶中含量甚微。【方法】NtHQT是烟草中调控一咖啡酰奎尼酸合成最后一步的一种酰基转移酶,为验证NtHQT是否参与黄酮醇的合成,本研... 【背景和目的】一咖啡酰奎尼酸(CQAs)和黄酮醇是植物重要的苯丙烷类次生代谢物质,对人体健康有益,然而在烟叶中含量甚微。【方法】NtHQT是烟草中调控一咖啡酰奎尼酸合成最后一步的一种酰基转移酶,为验证NtHQT是否参与黄酮醇的合成,本研究构建了pCXSN::NtHQT超量表达载体,转化野生烟草三生烟。【结果】转基因烟叶中一咖啡酰奎尼酸的含量最高可提高10.34倍,芦丁和山奈酚芸香糖苷含量最高可分别提高17.83和16.97倍,而生长表型与野生型烟草没有明显差异。【结论】NtHQT基因在不影响烟草的生长发育的前提下,不仅参与调控一咖啡酰奎尼酸的合成,也具有正向调控黄酮醇的生物合成的功能,提高烟叶中芦丁和山奈酚芸香糖苷含量。 展开更多
关键词 烟草HQT基因 一咖啡酰奎尼酸 黄酮醇 烟草
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基于纸滑托盘的卷烟成品高架库出入库系统改造 被引量：3
14
作者 郭天文 林郁 曹琦 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期52-57,99,共7页
【目的】解决传统卷烟工商整托盘联运过程中装载效率低、托盘标准不统一、回收成本高等问题。【方法】将纸滑托盘放置在木质或塑料托盘上形成带纸托盘,作为成品件烟出入高架库的托盘容器,同时通过新建的扫码组垛子系统以及对工业企业卷... 【目的】解决传统卷烟工商整托盘联运过程中装载效率低、托盘标准不统一、回收成本高等问题。【方法】将纸滑托盘放置在木质或塑料托盘上形成带纸托盘,作为成品件烟出入高架库的托盘容器,同时通过新建的扫码组垛子系统以及对工业企业卷烟销售出厂扫码系统改造,构建一套新的基于纸滑托盘的卷烟成品高架库出入库系统。【结果】以龙岩烟草工业有限责任公司成品高架库为对象进行测试,结果表明与传统整托盘联运方式相比,采用纸滑托盘出入库系统的装卸人数、装卸时间分别降低60%和25%,装载率和单托盘条码上报时间分别提高40%和90%,托盘回收成本降低77%以上,件烟损坏率下降96%,单箱运输费用下降37%,托盘存储占用面积下降99%,出入库能力为120托盘/h,能够满足生产和发货需求。【结论】基于纸滑托盘的卷烟成品高架库出入库系统可有效提高工商联运效率。 展开更多
关键词 烟草物流 成品件烟 纸滑托盘 RFID 高架库 条码
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传统卷烟和电子烟混合烟气的感官评价—基于模糊数学对跨界型电子烟的研究 被引量：1
15
作者 李波 张书铭 +6 位作者 宋时浩 王明霞 刘震 王辉 张从跃 岳明飞 尹绍锴 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第6期18-24,共7页
以传统卷烟和电子烟的混合烟气为研究对象,确定了口味、香气、谐调、杂气、刺激性、余味、甜腻感、烟雾量为感官评价词,以非常好、很好、中等、较差作为四个评语等级,采用层次分析法确定混合烟气感官评价词的权重,对8款样品进行基于模... 以传统卷烟和电子烟的混合烟气为研究对象,确定了口味、香气、谐调、杂气、刺激性、余味、甜腻感、烟雾量为感官评价词,以非常好、很好、中等、较差作为四个评语等级,采用层次分析法确定混合烟气感官评价词的权重,对8款样品进行基于模糊数学的综合感官评价。重复性试验证明该方法可靠稳定,能够对传统卷烟和电子烟混合烟气比较科学、合理、贴近实际的精确量化评价。 展开更多
关键词 混合烟气 跨界型电子烟 评价 权重 模糊综合评判
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晾制湿度对雪茄烟叶碳氮代谢关键酶活性及品质的影响 被引量：25
16
作者 卢绍浩 张嘉雯 +6 位作者 赵喆 钟秋 王俊 宋朝鹏 邹宇航 张华述 赵铭钦 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第4期26-34,共9页
【目的】为调控雪茄烟叶晾制过程中碳氮代谢水平,改善雪茄烟叶质量。【方法】以德雪1号为试验材料,研究了不同晾制湿度条件下雪茄烟叶水分、化学成分、碳氮代谢相关酶活性的变化规律。【结果】1)不同晾制湿度条件下烟叶中主要化学成分... 【目的】为调控雪茄烟叶晾制过程中碳氮代谢水平,改善雪茄烟叶质量。【方法】以德雪1号为试验材料,研究了不同晾制湿度条件下雪茄烟叶水分、化学成分、碳氮代谢相关酶活性的变化规律。【结果】1)不同晾制湿度条件下烟叶中主要化学成分及碳氮代谢相关酶活性变化规律基本一致;2)水分、总糖、还原糖、淀粉、总氮、蛋白质以及质体色素含量呈下降趋势,氨基酸和烟碱含量呈先升高后下降变化,淀粉酶和中性转化酶活性呈单峰变化,但到达峰值的时间略有差异;3)硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性呈下降趋势。4)雪茄烟叶晾制过程湿度控制在凋萎期80%~85%、变黄期75%~80%、变褐期70~75%、定色期65%~70%、干筋期45%~50%范围内,烟叶淀粉酶、转化酶、硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性高,各化学成分含量适宜,整体物理特性和感官质量较好。【结论】在一定范围内通过调控晾制湿度有利于提高烟叶碳氮代谢能力,促进烟叶内含物质转化,改善烟叶内在品质,提高烟叶的可用性。 展开更多
关键词 晾制湿度 雪茄烟叶 碳氮代谢 酶活性 化学成分 感官质量
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基于组合模型的云南省卷烟需求预测与结果评价研究 被引量：9
17
作者 赵旻 张丹枫 +3 位作者 曾中良 谢东风 李青 徐路宁 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期93-98,共6页
本文提出了一种适合云南烟草行业需求预测的方法体系,构建了优化的回归预测模型和时间序列预测模型,对云南省卷烟需求量进行预测:在数据处理阶段,对价值量指标进行CPI还原;在指标选择阶段,运用时差相关分析和简单相关分析确定宏观经济指... 本文提出了一种适合云南烟草行业需求预测的方法体系,构建了优化的回归预测模型和时间序列预测模型,对云南省卷烟需求量进行预测:在数据处理阶段,对价值量指标进行CPI还原;在指标选择阶段,运用时差相关分析和简单相关分析确定宏观经济指标;在模型构建阶段,运用先行两期的宏观经济数据预测当期卷烟销量,并运用最小二乘法计算回归预测模型和时间序列预测模型的权重;在对模型稳定性评价阶段,以建模预测结果的平均相对误差及置信度为基础,构建了一套适合云南卷烟需求预测的模型评判标准,并根据云南实际对模型的稳定性进行评价。 展开更多
关键词 组合模型 卷烟 需求预测
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气相色谱法检测再造烟叶浓缩液浓度
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作者 张玉娟 袁广翔 +4 位作者 俞京 徐如彦 袁益来 张合川 王栋 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第2期18-23,共6页
为准确测定再造烟叶浓缩液浓度,对萃取剂、萃取时间、称样量等处理条件进行了优化,建立了测定再造烟叶浓缩液浓度的气相色谱法。1)优化的检测条件为:采用100 mL含内标物异丙醇的甲醇为萃取剂对1 g再造烟叶浓缩液样品进行振荡萃取10 min... 为准确测定再造烟叶浓缩液浓度,对萃取剂、萃取时间、称样量等处理条件进行了优化,建立了测定再造烟叶浓缩液浓度的气相色谱法。1)优化的检测条件为:采用100 mL含内标物异丙醇的甲醇为萃取剂对1 g再造烟叶浓缩液样品进行振荡萃取10 min;2)实验的范围内,测定结果重复性好,RSD为0.572%~0.681%,再现性高,RSD为0.694%~1.227%,加标回收率为100.3%~101.7%,检测限为0.0144%,定量限为0.048%;3)与烘箱法相比,本方法能消除浓缩液中易挥发组分高温下散失而对结果的影响,结果更为准确。 展开更多
关键词 再造烟叶 浓缩液浓度 气相色谱法
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一株农用拮抗放线菌的分离与鉴定 被引量：5
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作者 陈倩倩 边传红 +2 位作者 康业斌 赵世民 李淑君 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第6期138-143,共6页
为烟草土传病害生物防治研究提供菌株资源,采用稀释平板法分离洛阳地区烟草根际土壤样品中的优势拮抗放线菌,平板对峙培养法与抑制菌丝生长速率法测定放线菌菌株的拮抗作用,16S rDNA分析鉴定菌株种类。结果表明:从烟草根际土壤中共分离... 为烟草土传病害生物防治研究提供菌株资源,采用稀释平板法分离洛阳地区烟草根际土壤样品中的优势拮抗放线菌,平板对峙培养法与抑制菌丝生长速率法测定放线菌菌株的拮抗作用,16S rDNA分析鉴定菌株种类。结果表明:从烟草根际土壤中共分离、纯化获得108个放线菌单菌落,其中22株对瓜果腐霉、烟草疫霉、尖孢镰刀菌的至少一种有拮抗作用,菌株SA74对3种病原真菌的抑菌率均大于50%。根据形态特征、生理生化特性及16S rDNA序列分析,该菌株被鉴定为金黄垂直链霉菌(Streptomyces aureoverticillatus)。 展开更多
关键词 烟草 土传病原真菌 拮抗放线菌 金黄垂直链霉菌
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三种类型烟叶五年贮藏过程中TSNAs及其前体物含量变化趋势分析 被引量：2
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作者 张梦 史宏志 +4 位作者 周骏 白若石 王俊 杨兴有 刘扣珠 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第6期77-87,93,共12页
以调制后的2种烤烟、2种白肋烟以及1种晒烟为试验样品,在5年自然贮藏过程中,定期取样测定不同类型烟叶内TSNAs和其前体物生物碱、硝酸盐含量。研究表明,随贮藏时间增加,5种烟叶NNN、NNK、NAB、NAT和TSNAs总量均不断上升,经拟合符合二次... 以调制后的2种烤烟、2种白肋烟以及1种晒烟为试验样品,在5年自然贮藏过程中,定期取样测定不同类型烟叶内TSNAs和其前体物生物碱、硝酸盐含量。研究表明,随贮藏时间增加,5种烟叶NNN、NNK、NAB、NAT和TSNAs总量均不断上升,经拟合符合二次曲线增长模型。白肋烟TSNAs的含量最高,贮藏过程中增加量最多,且以四川白肋烟NNN和TSNAs总量增加幅度最大,其次是晒烟,烤烟TSNAs含量最低,且在贮藏过程中增加幅度较小。TSNAs前体物生物碱及硝酸盐含量在贮藏过程中呈下降趋势,以晒烟的烟碱含量最高且下降幅度较大,以四川白肋烟降烟碱含量最高且下降幅度最大。硝酸盐含量在不同类型烟叶间差异大,白肋烟硝态氮平均含量3076.50μg/g,比烤烟的28.05μg/g高109.68倍。烟叶TSNAs含量与生物碱和硝酸盐相关性均较高,其中硝酸盐含量与贮藏后TSNAs含量的相关性比贮藏前更大,与TSNAs形成更为密切。 展开更多
关键词 烟草 贮藏时间 烟草特有亚硝胺 生物碱 硝酸盐
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