| 期刊名称 |
主办单位 |
收录情况 |
发文量 |
被引量 |
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中国酿造
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中国调味品协会;北京食品科学研究院
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北大核心
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13848 |
51537 |
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中国调味品
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全国调味品科技情报中心站
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北大核心
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10417 |
35427 |
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酿酒科技
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贵州省轻工业科学研究所
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14295 |
27093 |
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酿酒
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黑龙江省轻工科学研究院
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8139 |
16691 |
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中外葡萄与葡萄酒
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山东省葡萄研究院
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4272 |
10023 |
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江苏调味副食品
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江苏省调味副食品行业协会
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2098 |
4265 |
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发酵科技通讯
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浙江工业大学
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2781 |
3390 |
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啤酒科技
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中国酿酒工业协会
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6726 |
2501 |
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中外酒业
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中国酒业协会
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/
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4454 |
653 |
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上海调味品
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上海市酿造科学研究所
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/
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3087 |
279 |
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酒．饮料技术装备
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中国联合装备集团有限公司
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/
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4314 |
252 |
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葡萄酒
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广东时代传媒集团有限公司
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/
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11786 |
199 |
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酒世界
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辽宁日报传媒集团
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/
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2769 |
86 |
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中国葡萄酒
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中国园艺学会;中国农业大学
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/
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2738 |
8 |
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柠檬酸科技交流
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上海新型发酵厂
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/
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63 |
5 |
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啤酒和饮料工业
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/
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18 |
1 |
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美食与美酒
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中国粮油进出口（集团）有限公司
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/
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1504 |
0 |
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河南酿酒
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河南省轻工业研究所
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18 |
0 |
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糖酒快讯
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新时代经济文化发展有限公司
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1 |
0 |
