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被引量
食品科学
北京食品科学研究院
CSCD
北大核心
36626
238522
食品工业科技
北京一轻研究院有限公司
北大核心
36160
170027
食品研究与开发
天津食品研究院有限公司
北大核心
20900
106227
食品与发酵工业
中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
CSCD
北大核心
20751
105620
食品科技
北京市粮食科学研究院有限公司
北大核心
21380
89707
现代食品科技
华南理工大学
北大核心
10215
61499
食品工业
上海市食品工业研究所
北大核心
19145
60444
食品安全质量检测学报
中国检验检测学会
14852
57241
中国食品学报
中国食品科学技术学会
CSCD
北大核心
12567
56081
食品与机械
长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂
北大核心
11264
55200
中国酿造
中国调味品协会;北京食品科学研究院
北大核心
13939
52114
中国粮油学报
中国粮油学会
CSCD
北大核心
8359
48491
中国油脂
中粮工科(西安)国际工程有限公司
CSCD
北大核心
11438
42319
中国食物与营养
中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
/
6784
38694
中国食品添加剂
中国食品添加剂和配料协会
8214
37804
纺织学报
中国纺织工程学会
CSCD
北大核心
11059
37708
中国调味品
全国调味品科技情报中心站
北大核心
10485
35886
粮食与油脂
上海市粮食科学研究所有限公司
北大核心
7685
32437
现代食品
郑州中粮科研设计院有限公司
/
15064
27661
食品安全导刊
中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
/
29241
27567
食品科学
CSCD
北大核心
食品工业科技
北大核心
食品研究与开发
北大核心
食品与发酵工业
CSCD
北大核心
食品科技
北大核心
现代食品科技
北大核心
食品工业
北大核心
食品安全质量检测学报
中国食品学报
CSCD
北大核心
食品与机械
北大核心
中国酿造
北大核心
中国粮油学报
CSCD
北大核心
中国油脂
CSCD
北大核心
中国食物与营养
中国食品添加剂
纺织学报
CSCD
北大核心
中国调味品
北大核心
粮食与油脂
北大核心
现代食品
食品安全导刊
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