基于体外培养法研究不同GI指数的粗饲料与精饲料之间组合效应 被引量：8

1

作者 杨洪明 王宇 +6 位作者 张轶凤 李晗 许宏杨 王向明 刘宇宸 杨晓明 齐智利 《草业科学》 CAS CSCD 2019年第2期556-564,共9页

通过体外(in vitro)培养法研究了湖北地区不同分级指数(grading index, GI)的粗饲料及粗饲料与精饲料之间的组合效应。结果表明:粗饲料之间按照1∶1组合出现了明显的正组合效应。以组合效应多项指标综合指数(multiple-factors associati... 通过体外(in vitro)培养法研究了湖北地区不同分级指数(grading index, GI)的粗饲料及粗饲料与精饲料之间的组合效应。结果表明:粗饲料之间按照1∶1组合出现了明显的正组合效应。以组合效应多项指标综合指数(multiple-factors associative effects index, MFAEI)来比较,玉米(Zea mays)青贮和羊草(Leymus chinensis)组合效应最明显,为1.40;其次为玉米青贮和啤酒糟组合,MFAEI为1.07;羊草和稻秸组合最低,MFAEI为0.52。此外,不同组合粗料与精料之间也出现了明显的正组合效应。其中以玉米青贮、羊草和精料组合最为明显,MFAEI为0.37;玉米青贮、啤酒糟和精料组合最低,MFAEI为0.24。这说明,在生产实践中,利用GI指数结合组合效应对粗饲料和精饲料合理搭配使用,可充分发挥正组合效应,控制负组合效应,防止饲料浪费,提高动物生产性能。 展开更多

关键词 粗饲料 组合效应 组合效应多项指标综合指数MFAEI 体外培养法

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常用粗饲料干物质和中性洗涤纤维在瘤胃中降解规律的研究 被引量：9

2

作者 张轶凤 杨洪明 +4 位作者 秦廷洋 李蓉 郭亮 高景 齐智利 《饲料工业》 北大核心 2018年第3期59-64,共6页

以湖北省肉山羊为试验动物,运用瘤胃尼龙袋法研究了常用粗饲料(稻秸、羊草、玉米青贮和啤酒糟)的干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解规律。试验结果表明:(1)不同饲料的干物质和中性洗涤纤维在山羊瘤胃中的降解率不同;(2)4种粗饲... 以湖北省肉山羊为试验动物,运用瘤胃尼龙袋法研究了常用粗饲料(稻秸、羊草、玉米青贮和啤酒糟)的干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解规律。试验结果表明:(1)不同饲料的干物质和中性洗涤纤维在山羊瘤胃中的降解率不同;(2)4种粗饲料的干物质降解率由大到小依次是啤酒糟、玉米青贮、羊草、稻秸,且48 h后4种粗饲料的干物质降解趋于平缓;(3)4种粗饲料的中性洗涤纤维降解率由大到小依次是稻秸、羊草、玉米青贮、啤酒糟;(4)4种粗饲料的干物质降解率与中性洗涤纤维降解率之间表现显著性相关。 展开更多

关键词 降解率 DM NDF 尼龙袋法

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中链脂肪酸抗菌和诱导防御肽表达的功能及其在仔猪饲料中的应用 被引量：2

3

作者 喻正旺 周忠新 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第13期2895-2905,共11页

近年,越来越多的研究表明,中链脂肪酸(MCFAs)抵抗病原菌是哺乳动物先天防御系统的重要组成部分,而且MCFAs也能够诱导人、猪和鸡内源性防御肽的表达,MCFAs的这些新功能尚未引起重视。MCFAs还和饲用有机酸或饲用植物精油具有协同抗菌增效... 近年,越来越多的研究表明,中链脂肪酸(MCFAs)抵抗病原菌是哺乳动物先天防御系统的重要组成部分,而且MCFAs也能够诱导人、猪和鸡内源性防御肽的表达,MCFAs的这些新功能尚未引起重视。MCFAs还和饲用有机酸或饲用植物精油具有协同抗菌增效作用,可以减少这些活性物质的使用量。相比于长链脂肪酸,日粮中添加MCFAs能显著地提高动物机体内氧气消耗量和线粒体呼吸速率,但产生活性氧自由基少,特别适合幼龄动物肠代谢和肝代谢所需的快速能量供应特点。日粮添加低浓度MCFAs(0.1%—0.5%,质量比)能显著提高新生或断奶仔猪存活率、粗蛋白粗脂肪消化率、饲料转化率,调节肠道菌群和改善肠上皮结构,进而促进生长。基于MCFAs的上述功能,将MCFAs与饲用有机酸或植物精油复配制备成微囊颗粒,可能是其用于仔猪抗生素替代品的尚佳方式。 展开更多

关键词 中链脂肪酸 先天防御系统 协同抗菌 防御肽 仔猪

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母猪日粮中的鱼油对乳中脂肪酸和仔猪生长性能的影响 被引量：16

4

作者 肖成林 田春庄 +2 位作者 黄飞若 罗杰 彭健 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期8-15,共8页

通过2个试验研究在母猪妊娠后期(103d)和哺乳期日粮中添加不同水平的鱼油对乳中脂肪酸和仔猪生长性能的影响。试验1和试验2分别选择20头妊娠后期(103d)健康长×大杂交经产母猪,随机分成2组,每组10头母猪,单栏饲养,仔猪21d断奶。试... 通过2个试验研究在母猪妊娠后期(103d)和哺乳期日粮中添加不同水平的鱼油对乳中脂肪酸和仔猪生长性能的影响。试验1和试验2分别选择20头妊娠后期(103d)健康长×大杂交经产母猪,随机分成2组,每组10头母猪,单栏饲养,仔猪21d断奶。试验1,在玉米-豆粕型基础日粮中分别添加0或5%的鱼油。其结果显示:与对照组相比,添加5%鱼油①极显著的提高了乳中n-3PUFA的含量(P<0.001),极显著的降低了乳中n-6PUFA的含量(P<0.001);②显著提高了仔猪的育成率(P<0.05),有提高仔猪21日龄ADG的趋势(P<0.10)。试验2,在基础日粮中分别添加7%猪油或7%鱼油。其结果显示:与添加7%的猪油相比,添加7%的鱼油①极显著的提高了乳中n-3PUFA的含量(P<0.001),极显著的降低了乳中n-6PUFA的含量(P<0.001);②显著降低初生重≤1200g较小仔猪的比例(P<0.05),显著提高初生重≤1500g仔猪的育成率(P<0.05),尤其是提高了初生重≤900g弱仔的育成率31%;③显著提高了仔猪21日龄ADG(P<0.05),对仔猪21日龄均重有提高的趋势(P<0.10)。试验1和试验2中,仔猪平均增重与乳中n-3PUFA的含量呈显著的正相关(P<0.05),与n-6PUFA的含量呈显著的负相关(P<0.05)。以上结果表明,在妊娠后期和哺乳期母猪日粮中添加不同水平的鱼油提高了乳中DHA、EPA和n-3PUFA的含量,有利于提高仔猪的育成率和生长性能。 展开更多

关键词 鱼油 乳 n-3PUFA 仔猪 生长性能

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肉仔鸡对酵母铁、柠檬酸铁和硫酸亚铁的利用率 被引量：1

5

作者 王艳青 陈喜斌 +2 位作者 汤丽 刘英丽 刘娥娥 《饲料研究》 CAS 2004年第1期39-40,共2页

关键词 肉仔鸡 酵母铁 柠檬酸铁 硫酸亚铁 利用率 微量元素 基础日粮 血清铁浓度 日增重 料肉比

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改性矿物吸附剂抗菌作用

6

作者 夏明亮 刘婕 +1 位作者 张妮娅 齐德生 《环境工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期4681-4686,共6页

通过对蒙脱石、沸石和蛭石进行改性处理,研究了三者对大肠杆菌(E.coli)和猪链球菌(S.suis)的抗菌作用。结果发现,经过改性处理后三者对细菌的抗菌能力上升,其中以双十八烷基二甲基溴化铵改性蒙脱石(DODMAB-MMT)的抗菌效果最好,对E.coli... 通过对蒙脱石、沸石和蛭石进行改性处理,研究了三者对大肠杆菌(E.coli)和猪链球菌(S.suis)的抗菌作用。结果发现,经过改性处理后三者对细菌的抗菌能力上升,其中以双十八烷基二甲基溴化铵改性蒙脱石(DODMAB-MMT)的抗菌效果最好,对E.coli和S.suis的抗菌率达到95%以上。研究了DODMAB-MMT在体外对E.coli和S.suis的抗菌规律,以及对土壤中微生物的影响。结果表明,同等菌液浓度条件下,DODMAB-MMT对S.suis的抗菌效果好于E.coli。介质温度、pH值和有机物浓度都会对DODMAB-MMT的抗菌效果产生影响,在一定范围内,介质温度越高、pH值偏离中性、有机物含量越低时,抗菌效果越好。低浓度DODMAB-MMT(<25 mg/g土壤)对土壤中E.coli和S.suis基本无抗菌作用,高浓度DODMAB-MMT对土壤中的E.coli和S.suis具有抗菌作用。 展开更多

关键词 矿物吸附剂 改性处理 双十八烷基二甲基溴化铵改性蒙脱石 抗菌作用

原文传递

乙酸铜和硫酸铜利用率的研究

7

作者 王艳青 陈喜斌 +2 位作者 刘英丽 汤丽 席宝勤 《饲料博览》 2004年第2期30-30,共1页

关键词 乙酸铜 硫酸铜 利用率 微量元素 营养效果 饲料成本

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低蛋白质饲粮对罗曼粉蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、氨基酸代谢率及排泄参数的影响 被引量：8

8

作者 王江水 张家才 +2 位作者 王永强 齐德生 郭吉余 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期7714-7723,共10页

本试验旨在研究低蛋白质饲粮对罗曼粉蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、氨基酸(AA)代谢率及排泄参数的影响。选取3024只健康、产蛋率相近的61周龄罗曼粉蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复126只。采用玉米-豆粕型饲粮,对照组饲粮粗蛋... 本试验旨在研究低蛋白质饲粮对罗曼粉蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、氨基酸(AA)代谢率及排泄参数的影响。选取3024只健康、产蛋率相近的61周龄罗曼粉蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复126只。采用玉米-豆粕型饲粮,对照组饲粮粗蛋白质(CP)水平为17.3%,3个低蛋白质组饲粮CP水平分别为16.4%(LCP1组)、15.3%(LCP2组)和13.2%(LCP3组),所有组别饲粮赖氨酸(Lys)、含硫氨基酸(TSAA)和苏氨酸(Thr)水平均保持一致。预试期1周,正试期8周。正试期结束后每重复随机挑选2只鸡单独放置在代谢笼中,采用全收粪法进行代谢试验,包括3 d预试期和4 d收粪期。结果表明:1)与对照组相比,低蛋白质组产蛋率和料蛋比均无显著差异(P>0.05),平均蛋重均显著降低(P<0.05);LCP3组日产蛋量和平均日采食量(ADFI)显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,低蛋白质组蛋白高度、哈氏单位和蛋壳强度均无显著差异(P>0.05);LCP3组第4周蛋壳厚度显著提高(P<0.05),各组间第8周蛋壳厚度均无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,LCP3组血浆总蛋白(TP)含量显著提高(P<0.05);低蛋白质组血浆白蛋白(ALB)和球蛋白(GLB)含量均无显著差异(P>0.05),血浆尿酸(UA)含量显著降低(P<0.05)。4)与对照组相比,LCP1组和LCP2组Lys、蛋氨酸(Met)和Thr代谢率显著提高(P<0.05),但LCP3组CP、Lys、Met和Thr代谢率均无显著差异(P>0.05)。5)与对照组相比,低蛋白质组平均日粪氮排泄量均显著降低(P<0.05),LCP3组粪便CP、UA和尿素氮(UN)含量显著降低(P<0.05)。综上所述,在平衡饲粮Lys、TSAA和Thr水平的前提下,罗曼粉蛋鸡产蛋后期(62~70周龄)饲粮CP水平降低至15.3%对其生产性能和蛋品质无显著影响,同时可提高CP和AA代谢率,降低粪氮排泄量。 展开更多

关键词 低蛋白质饲粮 蛋鸡 生产性能 蛋品质 氨基酸代谢率 排泄参数

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发酵啤酒糟对蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道消化酶活性的影响 被引量：6

9

作者 张家才 王江水 +1 位作者 孙铝辉 刘兆金 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第3期39-44,共6页

为了探讨发酵啤酒糟对蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道消化酶活性的影响,把3 840只44周龄的蛋鸡随机分为4个饲粮处理组,每组4个重复,每个重复240只蛋鸡,各组分别饲喂含0、2%、4%、7%发酵啤酒糟(FBSG)的饲粮。结果表明:与对照组相... 为了探讨发酵啤酒糟对蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道消化酶活性的影响,把3 840只44周龄的蛋鸡随机分为4个饲粮处理组,每组4个重复,每个重复240只蛋鸡,各组分别饲喂含0、2%、4%、7%发酵啤酒糟(FBSG)的饲粮。结果表明:与对照组相比,饲喂2周后,2%FBSG组的蛋重增加,但未达到显著水平(P>0.05),料蛋比显著降低(P<0.05),4%FBSG组的蛋鸡生产性能和蛋品质没有显著变化(P>0.05),7%FBSG组的产蛋率和料蛋比均显著降低(P<0.05);饲喂4周后,2%、4%、7%FBSG组的蛋鸡生产性能和蛋品质均无显著变化(P>0.05),但蛋鸡血清免疫球蛋白水平和十二指肠淀粉酶及脂肪酶活性显著增加(P<0.05),蛋鸡血清内毒素水平显著降低(P<0.05)。说明蛋鸡饲粮中FBSG的使用量不超过4%时,对蛋鸡生产性能无明显不利影响,对蛋鸡免疫功能和肠道健康有一定改善作用。 展开更多

关键词 发酵啤酒糟 蛋鸡 蛋品质 免疫功能 消化酶活性

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弯曲菌对抗菌药和生物消杀剂耐药和适应机制的研究进展 被引量：2

10

作者 郭金丽 周忠新 +6 位作者 程古月 王玉莲 黄玲利 熊科香 黄啸 刘春贝 郝海红 《疾病监测》 CAS 2020年第7期656-663,共8页

弯曲菌,特别是空肠弯曲菌,是世界三大食源性病原菌之一,其对抗菌药和生物消杀剂耐药性的产生和传播是食品安全关注的重点。与敏感菌株相比,细菌获得耐药性后其生长力、体内外定植力和致病力等方面会出现一系列的生理变化,即产生适应性,... 弯曲菌,特别是空肠弯曲菌,是世界三大食源性病原菌之一,其对抗菌药和生物消杀剂耐药性的产生和传播是食品安全关注的重点。与敏感菌株相比,细菌获得耐药性后其生长力、体内外定植力和致病力等方面会出现一系列的生理变化,即产生适应性,以便更好地在特定条件下生存。适应性的强弱决定了耐药菌在宿主和环境中流行扩散的风险。本研究综述了弯曲菌对主要抗菌药和生物消杀剂的耐药性和适应性机制,为预防和控制弯曲菌耐药性流行和扩散提供理论支撑。 展开更多

关键词 弯曲菌 生物消杀剂 耐药 适应性 机制

原文传递

猪场生物发酵床垫料卫生研究 被引量：1

11

作者 刘向明 刘婕 +1 位作者 张妮娅 齐德生 《环境工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期3237-3243,共7页

通过选择有3个采用发酵床养猪模式的猪场,采集不同使用年限、不同深度及饲养不同阶段猪舍的发酵床垫料,通过测定水分、总N、总P、可溶性盐、黄曲霉毒素B1(AFB1)、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌数目、Cu和Zn含量(全重金属及有效态重金属)评估... 通过选择有3个采用发酵床养猪模式的猪场,采集不同使用年限、不同深度及饲养不同阶段猪舍的发酵床垫料,通过测定水分、总N、总P、可溶性盐、黄曲霉毒素B1(AFB1)、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌数目、Cu和Zn含量(全重金属及有效态重金属)评估垫料的卫生学状况。并将垫料与土壤以不同比例混合,研究对植物生长及Cu、Zn在植株中残留影响。研究表明,发酵床垫料随着深度增加,垫料的水分含量逐渐降低,温度逐渐升高,大肠杆菌、枯草芽孢杆菌数量减少。随着发酵床使用年限的延长,总N随垫料使用时间延长而变低,而总P含量随时间延长而增加,但变化均不显著(P>0.05);Cu、Zn、Pb、可溶性盐含量都呈现显著的增加(P<0.05)。在1年、2年、3年期的垫料中AFB1均有检出,含量均小于10μg/kg。种植实验结果显示,土壤添加垫料后,Cu、Zn含量随着添加比例增加而增加,植物中残留量随着垫料添加比例的增加而增加。因此在处理发酵床垫料时,要综合考虑其对环境及食品安全的影响。 展开更多

关键词 发酵床垫料 卫生状况 青菜 重金属沉积

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棉粕在家禽饲粮中应用的研究进展 被引量：11

12

作者 张家才 王江水 +1 位作者 张剑峰 刘兆金 《中国家禽》 北大核心 2021年第7期93-98,共6页

棉粕因含有较高蛋白质而在家禽饲粮中被广泛使用,但由于含游离棉酚(Free gossypol,FG)及其他抗营养因子和氨基酸组成不平衡导致其在饲料中的使用受到极大限制。FG对棉粕的使用影响最大,既会造成家禽肝脏和肾脏的损伤,又会在鸡蛋中残留,... 棉粕因含有较高蛋白质而在家禽饲粮中被广泛使用,但由于含游离棉酚(Free gossypol,FG)及其他抗营养因子和氨基酸组成不平衡导致其在饲料中的使用受到极大限制。FG对棉粕的使用影响最大,既会造成家禽肝脏和肾脏的损伤,又会在鸡蛋中残留,导致家禽死淘率增加和食品安全问题。发酵棉粕是棉粕经微生物发酵而成,FG含量显著降低,营养价值得到改善。根据棉粕和发酵棉粕在家禽饲粮的适宜添加量研究报道,文章建议棉粕在蛋鸡日粮中的添加量应小于10%,发酵棉粕在蛋鸡饲粮中的的添加量可以达到15%,且饲粮FG含量应小于20 mg/kg;棉粕在肉鸡饲粮中的添加量不宜超过15%,发酵棉粕在肉鸡饲粮中的添加量可以达到20%,同时饲粮FG含量均应低于100 mg/kg。 展开更多

关键词 蛋鸡 肉鸡 棉粕 发酵棉粕 游离棉酚

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黄曲霉毒素B1在乳畜中的转化 被引量：5

13

作者 吴坤坦 齐德生 《饲料工业》 北大核心 2018年第20期59-64,共6页

黄曲霉毒素主要是由曲霉菌产生的一类具有高致癌性的次级代谢产物,我国饲料及饲料原料普遍受到黄曲霉毒素B1污染。乳畜摄入黄曲霉毒素B1后,代谢生成的羟基化产物黄曲霉毒素M1可通过乳汁污染乳及乳制品,并因这两种毒素都具有极强的毒性... 黄曲霉毒素主要是由曲霉菌产生的一类具有高致癌性的次级代谢产物,我国饲料及饲料原料普遍受到黄曲霉毒素B1污染。乳畜摄入黄曲霉毒素B1后,代谢生成的羟基化产物黄曲霉毒素M1可通过乳汁污染乳及乳制品,并因这两种毒素都具有极强的毒性越来越受到人们的关注。黄曲霉毒素B1在乳畜的肝脏、瘤胃和乳腺等部位均可代谢转化,黄曲霉毒素M1向乳中的转移受到多种因素的影响。文章从黄曲霉毒素B1的代谢与转移排泄、影响黄曲霉毒素M1的转化因素以及黄曲霉毒素B1对乳腺上皮细胞和瘤胃微生物的影响进行论述。 展开更多

关键词 黄曲霉毒素B1 瘤胃微生物 乳腺上皮细胞 黄曲霉毒素M1 转化效率

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纳豆菌微生态制剂的研究进展 被引量：2

14

作者 尹聪 许啸 《饲料与畜牧（新饲料）》 2011年第10期38-42,共5页

纳豆菌是农业部批准的可用于饲料的微生态制剂之一。作为新兴的微生态制剂,纳豆菌有着多种益生功能,用于畜禽生产中能取得较好的饲喂效果,文章对纳豆菌的生物特性、作为微生态制剂的优越性及作用机理作了概括总结,并介绍了其在畜禽生产... 纳豆菌是农业部批准的可用于饲料的微生态制剂之一。作为新兴的微生态制剂,纳豆菌有着多种益生功能,用于畜禽生产中能取得较好的饲喂效果,文章对纳豆菌的生物特性、作为微生态制剂的优越性及作用机理作了概括总结,并介绍了其在畜禽生产中的应用,最后对纳豆菌微生态制剂的发展作了展望。 展开更多

关键词 纳豆菌 微生态制剂 纳豆激酶 作用机理 遗传改良

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