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题名西葫芦叶片叶绿素提取方法的初步研究
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作者
尹玲
王长林
王迎杰
王艳玲
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机构
中国农业科学院蔬菜花卉研究所
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出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2011年第12期14-17,共4页
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基金
国家科技支撑计划资助项目(2009BADB8B02)
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资助项目(2060302-2-08)
农业部园艺作物遗传改良重点开放实验室资助项目
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文摘
以西葫芦叶片为试材,研究了提取液种类、提取温度、时间及料液比对叶绿素含量的影响。结果表明:提取液以丙酮∶无水乙醇=1∶1混合液的效果最好,总叶绿素含量最高。叶绿素a、b及叶绿素总含量与提取时间和温度有关,随着提取时间的延长,叶绿素a、b及叶绿素总含量都呈现先升后降的变化趋势。提取时间小于24 h时,低温条件下提取效果较好,叶绿素a、b,总含量高于室温。在一定范围内,叶绿素a/b随着料液比的增加而变大。通过正交实验得到提取西葫芦叶绿素的最佳方法为:丙酮∶无水乙醇=1∶1混合液,料液比1∶40,室温提取48 h。提取叶绿素的简便快速方法为:丙酮∶无水乙醇=1∶1混合液,料液比1∶40,低温提取24 h。
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关键词
西葫芦
叶绿素A/B
Arnon法
提取
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Keywords
sumer squash
chorophll a/b
arnon method
extract
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分类号
S642.6
[农业科学—蔬菜学]
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