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新疆玉米普通锈病(Puccinia sorghi Schw)侵染生活史及初侵染源研究 被引量:4
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作者 贾菊生 胡守智 +2 位作者 马德英 黄全生 陈勋基 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第11期2238-2244,共7页
【目的】研究玉米普通锈病在新疆自然的生境条件下,个体发育中各个孢子世代的生物表现型及其初侵染源形式。【方法】采集玉米普通锈病孢子,分析夏孢子和冬孢子存活能力,并将病原菌接种于玉米上观察发病情况。【结果】菌初侵染时期和整... 【目的】研究玉米普通锈病在新疆自然的生境条件下,个体发育中各个孢子世代的生物表现型及其初侵染源形式。【方法】采集玉米普通锈病孢子,分析夏孢子和冬孢子存活能力,并将病原菌接种于玉米上观察发病情况。【结果】菌初侵染时期和整个夏季所生成夏孢子堆的生物特性,只是为病原在寄生生活周期内营扩大再侵染的繁殖用。夏孢子的萌发和侵染的适宜温度为10.829℃,最适温度为14.922.4℃,温度在10℃以下萌发终止。玉米收割后,夏孢子在寄主基质上可残生时间约在55 d以内,至11月26日检验其活性时,发现许多夏孢子体内的颗粒体已消耗殆尽,形成透明的空腔,有的则失去光泽,呈现淡灰褐色,丧失了发芽能力,鉴此看出该病夏孢子抗逆性很差,不能逾越新疆漫长严酷的寒冬。研究还发现,临秋时节,玉米病体上出现一种深锈褐色的休眠夏孢子堆的菌态,此菌态有强劲抗逆性的特异功能,在持续2个多月零下2024℃的寒冬期后,仍具有正常的萌发力和对寄主侵染的致病毒性。【结论】在新疆的冬季,玉米普通锈病是以休眠夏孢子堆作为越冬世代,而且是玉米在生产中感染锈病唯一的初次感染源。该病冬孢子世代在新疆的侵染生活史上并无实质性的病理学意义。 展开更多
关键词 玉米 PUCCINIA sorghi Schw 生活史 初侵染 夏孢子 冬孢子 休眠夏孢子
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辽宁省玉米锈病病原菌鉴定及其生物学研究 被引量:14
2
作者 傅俊范 康晓军 +1 位作者 周如军 于舒怡 《玉米科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期135-139,共5页
根据玉米锈病田间症状和病原菌形态,鉴定确认辽宁省玉米锈病是由玉米柄锈菌(Pucciniasorghi Schw.)所致。病原菌生物学研究结果表明,夏孢子萌发温度为5℃~35℃,最适温度为25℃;最适湿度为100%;萌发pH为4~10,最适pH值为7。供试碳源对... 根据玉米锈病田间症状和病原菌形态,鉴定确认辽宁省玉米锈病是由玉米柄锈菌(Pucciniasorghi Schw.)所致。病原菌生物学研究结果表明,夏孢子萌发温度为5℃~35℃,最适温度为25℃;最适湿度为100%;萌发pH为4~10,最适pH值为7。供试碳源对夏孢子萌发均有不同程度促进作用,最适碳源为蔗糖。供试氮源对夏孢子萌发有抑制作用,酪氨酸的抑制作用最大。夏孢子致死温度为47℃、10min;冬孢子致死温度为49℃、10min。冬孢子室内常温下越冬最多存活75d。 展开更多
关键词 玉米锈病 柄锈菌 病原菌鉴定
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玉米种质资源苗期抗普通锈病的鉴定与筛选 被引量:15
3
作者 姜钰 董怀玉 徐秀德 《玉米科学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期145-147,共3页
2002~2004年,在田间应用人工喷雾接种的方法对176份玉米种质资源进行苗期抗玉米普通锈病(Puccinia sorghi Schw.)鉴定,筛选出对玉米普通锈病抗病表现1级、高度抗病(HR)的自交系3份,抗病表现3级、抗病(R)的自交系64份和群体材料10份。... 2002~2004年,在田间应用人工喷雾接种的方法对176份玉米种质资源进行苗期抗玉米普通锈病(Puccinia sorghi Schw.)鉴定,筛选出对玉米普通锈病抗病表现1级、高度抗病(HR)的自交系3份,抗病表现3级、抗病(R)的自交系64份和群体材料10份。鉴定结果表明,不同玉米种质对玉米普通锈病的抗病性存在明显差异,大多数玉米种质资源对普通锈病表现抗病或中度抗病,只有极少数的自交系表现高度抗病。加强玉米抗锈病种质资源的收集和评价对于玉米抗病育种非常必要。 展开更多
关键词 玉米 种质资源 普通锈病
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高粱坚轴黑粉菌多糖的提取与纯化 被引量:6
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作者 于淼 石太渊 +5 位作者 马涛 李莉峰 迟吉捷 王琛 韩艳秋 高雅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期53-56,共4页
对高粱坚轴黑粉菌多糖的提取工艺进行研究,探讨浸提次数、时间、料液比和温度对多糖得率的影响,在单因素试验的基础上,通过正交试验确定最佳提取工艺条件。结果表明:温度对多糖得率的影响最大,其次为料液比、提取次数,提取时间的影响最... 对高粱坚轴黑粉菌多糖的提取工艺进行研究,探讨浸提次数、时间、料液比和温度对多糖得率的影响,在单因素试验的基础上,通过正交试验确定最佳提取工艺条件。结果表明:温度对多糖得率的影响最大,其次为料液比、提取次数,提取时间的影响最小。高粱坚轴黑粉菌多糖提取的最优条件为料液比1:20(g/mL)、80℃水浴、浸提3次、每次浸提2h,其水溶性粗多糖提取率约为7%。并采用鞣酸、活性炭结合等方法纯化粗多糖,得到的多糖纯度为75.63%。 展开更多
关键词 高粱坚轴黑粉菌 多糖 提取
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玉米锈病初侵染来源的研究 被引量:9
5
作者 马桂珍 暴增海 杨文兰 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1994年第4期100-102,共3页
玉米锈病初侵染来源的研究马桂珍,暴增海,杨文兰(河北农业技术师范学院农学系,昌黎066600)关键词玉米锈病;初侵染来源;孢子萌发StudyonPreliminaryInfectionSourceofPussinia... 玉米锈病初侵染来源的研究马桂珍,暴增海,杨文兰(河北农业技术师范学院农学系,昌黎066600)关键词玉米锈病;初侵染来源;孢子萌发StudyonPreliminaryInfectionSourceofPussiniasorghiSchw¥MaGuiz... 展开更多
关键词 玉米 锈病 初侵染来源 孢子萌发
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高粱乌米面包的研制 被引量:5
6
作者 于淼 孙大为 +4 位作者 石太渊 鲁明 王小鹤 张良晨 高雅 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第12期33-35,共3页
以面包粉中添加高粱乌米粉为主要原料,研制出营养功能型的高粱乌米面包。通过正交试验得到最佳工艺配方:以面包粉为基数,高粱乌米粉添加量4%,干酵母粉添加量1%,糖添加量9%,发酵时间1.5h。
关键词 高粱乌米 面包 研制
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玉米乌米总多糖的提取工艺优化研究 被引量:2
7
作者 王志辉 李良玉 张丽萍 《中国食品添加剂》 北大核心 2017年第5期107-111,共5页
以玉米乌米为研究对象,利用响应面法对玉米乌米中的总多糖进行超声波提取工艺的优化,采用单因素分析不同提取功率、液料比、超声处理温度、时间等条件与玉米乌米总多糖提取率的关系,最后,采用响应面方法优化玉米乌米中总多糖提取条件,... 以玉米乌米为研究对象,利用响应面法对玉米乌米中的总多糖进行超声波提取工艺的优化,采用单因素分析不同提取功率、液料比、超声处理温度、时间等条件与玉米乌米总多糖提取率的关系,最后,采用响应面方法优化玉米乌米中总多糖提取条件,结果显示:超声波辅助提取玉米乌米中总多糖的工艺参数为:超声功率305 W,液料比31.6:1mL/g,超声处理54℃,提取时间31.4min,该条件下得到的提取率为63±0.5%。 展开更多
关键词 玉米乌米 总多糖 响应面法 超声波 提取工艺
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玉米一新病害中首次大量发现细嫩粉孢菌 被引量:2
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作者 韦建福 张世光 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2000年第3期200-204,共5页
1999年夏季 ,在云南省元谋县大面积爆发一种严重的玉米新病害 ,发病面积约 1 0 0 0hm2 。典型症状表现为植株矮化 ,节间短缩 ,叶片密集簇生 ,叶片上有黄绿色或黄白色条点状病斑。叶鞘上有坏死或腐烂病斑 ,幼穗腐烂 ,不实 ,严重者绝产 ,... 1999年夏季 ,在云南省元谋县大面积爆发一种严重的玉米新病害 ,发病面积约 1 0 0 0hm2 。典型症状表现为植株矮化 ,节间短缩 ,叶片密集簇生 ,叶片上有黄绿色或黄白色条点状病斑。叶鞘上有坏死或腐烂病斑 ,幼穗腐烂 ,不实 ,严重者绝产 ,颗粒无收。从坏死或腐烂的叶鞘和果穗上可观察到大量的大、小型分生孢子和典型的狼牙棒状分生孢子梗 ,鉴定为细嫩粉孢菌〔Oidiumtenellum (Berk .&Curt.)Lind .〕(syn .RhinotrichumtenellumBerk .&Curt .andRhinotrichumcucumerinumBerk .&Curt.)。该菌在PDA培养基上生长良好 ,菌丝有分隔 ,可形成疏丝组织 ,能产生大量的大、小型分生孢子和典型的狼牙棒状分生孢子梗。这是国内细嫩粉孢菌的首次报道。 展开更多
关键词 玉米 病害 细嫩粉孢菌 高梁迪氏霜霉菌 症状
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288份玉米种质资源普通锈病的抗性鉴定与评价 被引量:6
9
作者 周天旺 王春明 +1 位作者 张小杰 郭成 《甘肃农业科技》 2021年第2期15-19,共5页
为明确288份玉米农家种和自交系对普通锈病的抗性差异,于2018年在甘肃省农业科学院榆中园艺场通过田间自然感病的方法对其进行了抗性鉴定。结果表明,参试的288份种质资源中,未发现高抗(HR)材料;表现抗病(R)的材料有33份,占11.46%;表现中... 为明确288份玉米农家种和自交系对普通锈病的抗性差异,于2018年在甘肃省农业科学院榆中园艺场通过田间自然感病的方法对其进行了抗性鉴定。结果表明,参试的288份种质资源中,未发现高抗(HR)材料;表现抗病(R)的材料有33份,占11.46%;表现中抗(MR)的材料有95份,占32.99%;其余116份和44份表现感(S)和高感(HS),各占供鉴材料的40.28%和15.28%。对普通锈病表现中抗及以上的农家种有34份,占供试农家种的44.73%;表现中抗及以上的自交系有94份,占供试自交系的44.34%。该鉴定结果可为抗锈病育种提供抗源材料。 展开更多
关键词 玉米 普通锈病 抗性鉴定 农家种 自交系
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高粱黑粉菌多糖降脂作用研究 被引量:2
10
作者 于淼 尹巍 石太渊 《农业科技与装备》 2011年第11期25-26,共2页
为探讨高粱黑粉菌多糖的降脂作用,以小鼠为试验对象,采有对比试验的方法,研究高粱黑粉菌多糖对小鼠体重和脂肪指数的影响。试验结果表明:高粱黑粉菌多糖具有一定的减肥作用,且200mg/kg剂量的抑制作用较100mg/kg明显;高粱黑粉菌多糖能降... 为探讨高粱黑粉菌多糖的降脂作用,以小鼠为试验对象,采有对比试验的方法,研究高粱黑粉菌多糖对小鼠体重和脂肪指数的影响。试验结果表明:高粱黑粉菌多糖具有一定的减肥作用,且200mg/kg剂量的抑制作用较100mg/kg明显;高粱黑粉菌多糖能降低肥胖小鼠的脂肪指数。 展开更多
关键词 高粱黑粉菌 多糖 降脂 体重 脂肪指数
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镉胁迫下深色有隔内生真菌对玉米生长和根际土壤养分的影响 被引量:9
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作者 刘加强 左易灵 +1 位作者 贺学礼 侯力峰 《菌物研究》 CAS 2021年第3期153-162,共10页
为探究重金属胁迫下深色有隔内生真菌(Dark septate endophytes,DSE)对植物和土壤微环境的影响,设置3个水平土壤Cd质量浓度(0,5,10 mg/kg),选择6种DSE菌种(链格孢菌Alternaria terricola、尖镰孢菌Fusarium acuminatum、穗状弯孢菌Curvu... 为探究重金属胁迫下深色有隔内生真菌(Dark septate endophytes,DSE)对植物和土壤微环境的影响,设置3个水平土壤Cd质量浓度(0,5,10 mg/kg),选择6种DSE菌种(链格孢菌Alternaria terricola、尖镰孢菌Fusarium acuminatum、穗状弯孢菌Curvularia spicifera、高粱细基格孢菌Ulocladium sorghi、丛赤壳菌Neonectria radicicola和根异茎点霉菌Phoma radicina)进行玉米回接试验,以阐明Cd胁迫下DSE真菌对玉米生长、光合作用、抗氧化性,以及土壤pH、养分及酶活性的重要意义。结果表明:Cd胁迫下,6种DSE菌种均能定殖玉米根系。双因素方差分析结果表明,DSE与Cd胁迫及其交互作用显著影响玉米地径、叶绿素含量、丙二醛(MDA)、过氧化物酶(POD)、土壤pH和养分及酶活性(P<0.05)。当植物未受到Cd污染时,菌株U.sorghi(US)显著增加地下干质量和土壤有机质含量,降低MDA的积累和土壤速效磷含量。在5,10 mg/kg Cd质量浓度下,A.terricola(AT)显著增加玉米叶片数和地径;菌株P.radicina(PR)和N.radicicola(NR)显著提高植物地上干质量;AT、C.spicifera(CS)、F.acuminatum(FA)和US显著提高叶片中叶绿素含量和降低MDA在植物中的积累;AT降低了土壤速效磷含量;US显著提高土壤有机质含量并对土壤酸性磷酸酶和脲酶活性具有抑制作用(P<0.05)。Pearson相关性分析表明:土壤pH与地径和叶绿素含量显著正相关,有机质与植物谷胱甘肽显著负相关,速效磷与叶片数显著负相关(P<0.05)。方差分解表明:DSE菌种、Cd浓度和土壤因子共解释玉米生长和生理指标的42.1%和14.5%,其中DSE单独解释了27.4%和8.4%。随着Cd浓度升高,DSE显著促进植物生长,增加植物抵抗重金属能力,提高土壤养分可利用性,证明了在土壤Cd胁迫下DSE对植物生长和抗逆性有重要影响。 展开更多
关键词 链格孢菌 尖镰孢菌 穗状弯孢菌 高粱细基格孢菌 丛赤壳菌 根异茎点霉菌
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玉米自交系及群体材料抗丝黑穗病鉴定与评价 被引量:19
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作者 郭满库 刘永刚 王晓鸣 《玉米科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期30-33,共4页
2003~2006年在田间采用人工接种的方法,对我国153份玉米自交系及24份玉米群体材料进行了抗丝黑穗病的鉴定评价。结果表明,对玉米丝黑穗病表现高抗的自交系有P138、4F1、200B、鲁原92、齐319、吉412、合344、东91、CD13和吉495共10份,... 2003~2006年在田间采用人工接种的方法,对我国153份玉米自交系及24份玉米群体材料进行了抗丝黑穗病的鉴定评价。结果表明,对玉米丝黑穗病表现高抗的自交系有P138、4F1、200B、鲁原92、齐319、吉412、合344、东91、CD13和吉495共10份,大多数玉米自交系对玉米丝黑穗病表现感病和高感。加强玉米种质资源的收集、鉴定与评价对玉米抗病育种非常重要。 展开更多
关键词 玉米 种质 丝黑穗病 抗性鉴定
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高粱乌米对小鼠肠道菌群结构的调控作用
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作者 李菁菁 韩姣姣 +2 位作者 石秋月 陈菊 苏秀榕 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第10期308-313,共6页
本研究将ICR雄性小鼠分为对照组(喂食普通饲料)和乌米组(喂食乌米饲料),分析小鼠喂食高粱乌米后的体重、血清生理生化指标的变化,并利用高通量测序技术分析肠道微生物的多样性、群落组成以及结构的变化。研究结果显示:乌米可以抑制小鼠... 本研究将ICR雄性小鼠分为对照组(喂食普通饲料)和乌米组(喂食乌米饲料),分析小鼠喂食高粱乌米后的体重、血清生理生化指标的变化,并利用高通量测序技术分析肠道微生物的多样性、群落组成以及结构的变化。研究结果显示:乌米可以抑制小鼠体重的增长,与对照组相比,可以显著降低血清的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)的含量以及高密度脂蛋白(HDL)的含量显著升高。乌米还可以使小鼠的肠道菌群结构发生变化。与对照组相比,在门水平上,乌米组小鼠肠道菌群中的放线菌门(Actinobacteria)和厚壁菌门(Firmicutes)丰度增加,拟杆菌门(Bacteroidetes)丰度减少;在属水平上,乌米可以使小鼠肠道菌群中的不动杆菌属(Acinetobacter)、梭菌属(Clostridium)、梭状芽孢杆菌属(Clostridium XlVa)、和瘤胃球菌属(Ruminococcus)等产生短链脂肪酸的细菌属丰度增加,巴氏杆菌属(Barnesiella)和乳杆菌属(Lactobacillus)丰度降低;在种水平上,Muribaculum intestinale丰度显著降低,Kineothrix alysoides丰度显著增加。所以,高粱乌米可以有效地控制小鼠体重的增加以及降低血清中的血脂水平,调节小鼠肠道菌群的结构和多样性,增加有益菌的丰度。 展开更多
关键词 高粱乌米 高通量测序 肠道菌群 微生物多样性
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高粱乌米的营养功能与加工利用研究 被引量:14
14
作者 石太渊 于淼 《农业科技与装备》 2012年第8期68-70,共3页
高粱乌米富含多种营养成分,是天然的营养保健食用菌和功能性食品基料,具有广阔的开发应用前景。介绍国内外对高粱乌米在营养价值方面的研究情况,分析其营养功能,阐述其加工利用方向,为高粱乌米相关食品的开发提供参考。
关键词 高粱乌米 营养功能 加工利用 开发 前景
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高粱乌米多糖精制及抗氧化作用研究 被引量:7
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作者 王超 杨晰茗 +3 位作者 赵起越 焦思桐 张铭燕 徐红艳 《食品科技》 CAS 北大核心 2019年第7期235-239,共5页
以高粱乌米为原料,精制多糖并进行抗氧化作用研究。采用分光光度法测定高粱乌米多糖纯度,并进行红外光谱分析;进一步研究对ABTS自由基、亚硝酸盐的清除作用和总还原能力及铜离子还原能力。结果表明,精制的高粱乌米多糖纯度由43.2%提高至... 以高粱乌米为原料,精制多糖并进行抗氧化作用研究。采用分光光度法测定高粱乌米多糖纯度,并进行红外光谱分析;进一步研究对ABTS自由基、亚硝酸盐的清除作用和总还原能力及铜离子还原能力。结果表明,精制的高粱乌米多糖纯度由43.2%提高至73.66%,具有吡喃糖结构;高粱乌米精制多糖的抗氧化能力均随着质量浓度增加而增加,其对亚硝酸盐的清除作用强于BHT;浓度大于27mg/mL时,还原铜离子能力大于Vc和BHT,表明高粱乌米多糖具有显著的抗氧化作用。 展开更多
关键词 高粱乌米 多糖 精制 抗氧化
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