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Effect of solanine on the membrane potential of mitochondria in HepG_2 cells and [Ca^(2+)]i in the cells 被引量:18
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作者 Shi-Yong Gao Qiu-Juan Wang Yu-Bin Ji 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2006年第21期3359-3367,共9页
AIM: To observe the effect of solanine on the membrane potential of mitochondria in HepG2 cells and [Ca^2+]i in the cells, and to uncover the mechanism by which solanine induces apoptosis.METHODS: HepG2 cells were ... AIM: To observe the effect of solanine on the membrane potential of mitochondria in HepG2 cells and [Ca^2+]i in the cells, and to uncover the mechanism by which solanine induces apoptosis.METHODS: HepG2 cells were double stained with AO/EB, and morphological changes of the cells were observed using laser confocal scanning microscopy (LCSM). HepG2 cells were stained with TMRE, and change in the membrane potential of mitochondria in the cells were observed using LCSM. HepG2 cells were double stained with Fluo-3/AM, and change of [Ca^2+]i in the cells were observed using LCSM. HepG2 cells were double stained with TMRE and Fluo-3/AM, and both the change in membrane potential of mitochondria and that of [Ca^2+]i in the cells were observed using LCSM.RESULTS: Cells in treated groups showed typical signs of apoptosis. Staining with TMRE showed that solanine could lower membrane potential; staining with Fluo-3/AM showed that solanine could increase the concentration of Ca^2+ in tumor cells; and those of double staining with TMRE and Fluo-3/AM showed that solanine could increase the concentration of Ca^2+ in the cells at the same time as it lowered the membrane potential of mitochondria.CONCLUSION: Solanine opens up the PT channels in the membrane by lowering the membrane potential, leading to Ca^2+ being transported down its concentration gradient, which in turn leads to the rise of the concentration of Ca^2+ in the cell, turning on the mechanism for apoptosis. 展开更多
关键词 solaninE Hepatocarcinomatic cell Ca^2+ in the cell Membrane potential Laser confocal scanning microscopy
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6-O-Sulfated Modification of Natural Glycoalkaloids Chaconine and Solanine 被引量:2
2
作者 ZHAO Ji-min LI Sheng-yu +2 位作者 ZHOU Yi-fa ZHANG Li-ping ZHOU Dao-wei 《Chemical Research in Chinese Universities》 SCIE CAS CSCD 2006年第2期189-192,共4页
Glycoalkaloids(GAS) have important biological and pharmaceutical activities, in order to study the relationship between the structures and the activities of carbohydrate chains, two natural glycoalkaloids, chaconine... Glycoalkaloids(GAS) have important biological and pharmaceutical activities, in order to study the relationship between the structures and the activities of carbohydrate chains, two natural glycoalkaloids, chaconine (compound 1 ) and solanine( compound 2) , were isolated from potato stems and leaves( Solanum tuberosum L. ). The selective sulfation to the 6-hydroxy groups of chaeonine and solanine was carried out in a strategy by the use of protective groups. The 6-hydroxyl groups of the sugar chains in chaconine and solanine were protected with 4,4'-dimethoxytrityl(DMT) while the other hydroxyl groups were acetylated. The protective group DMT was removed by using 0. 5% TFA in dichloromethane, The free 6-hydroxyl groups were sulfated by chlorosulfonic acid pyridine to give 6-O-sulfated products. After the acetyl groups were removed, the final products obtained were sulfated chaconine and sulfated solanine.^ 13C NMR spectra confirmed that chaconine and solanine were sulfated at O6 of the carbohydrate moiety. 展开更多
关键词 GLYCOALKALOIDS Chaconine solaninE SULFATION
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Solanine Interferes with AKT/p-AKT and PI3K/p-PI3K Pathway to Inhibit HIF and Destroy Cell Energy Metabolism
3
作者 Yidong Wang Peng Wang Wenbing Zhao 《Journal of Biosciences and Medicines》 2021年第10期89-95,共7页
The purpose of this study was to explore the mechanism of Solanine disrupting energy metabolism in human renal cancer ACHN cells and to clarify its target. The specific method was to culture human renal cancer ACHN ce... The purpose of this study was to explore the mechanism of Solanine disrupting energy metabolism in human renal cancer ACHN cells and to clarify its target. The specific method was to culture human renal cancer ACHN cell lines, and to intervene with Solanine of high, medium and low concentrations. The content of ATP in cells was measured by ELISA method. The expression of HIF-1α protein and the expression of PI3K, AKT, p-PI3K, p-AKT in PI3K/AKT pathway were detected by Western blotting. The results showed that compared with the control group, the relative expression of p-PI3K and p-AKT showed a downward trend with the increase of Solanine concentration (P < 0.05), while the relative expression of PI3K and AKT showed no significant change (P > 0.05). In addition, the relative expression of HIF-1α also showed a downward trend (P < 0.05). According to the above results, it is suggested that Solanine can significantly inhibit the energy metabolism of renal cancer cells, the main mechanism of which is the down-regulation of HI-1αf downstream of the PI3K/Akt pathway by inhibiting the phosphorylation process of PI3K/p-PI3K and Akt/p-Akt. 展开更多
关键词 Renal Carcinoma solaninE Energy Metabolism PI3K/Akt Signaling Pathway HIF-1 Alpha
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不同贮藏方式对马铃薯龙葵素含量的影响
4
作者 王颖 和霁恬 +5 位作者 聂绪恒 王崇进 尹自友 包丽仙 洪健康 杨万林 《中国食物与营养》 2026年第1期100-103,68,共5页
目的:明确贮藏条件对龙葵素积累的影响,为马铃薯的合理贮藏提供科学依据。方法:试验以云南省主栽品种云薯108为材料,分别研究自然光照射下和黑暗条件下,马铃薯不同部位的龙葵素积累规律。结果:薯皮中龙葵素含量最高,其次是薄壁细胞组织... 目的:明确贮藏条件对龙葵素积累的影响,为马铃薯的合理贮藏提供科学依据。方法:试验以云南省主栽品种云薯108为材料,分别研究自然光照射下和黑暗条件下,马铃薯不同部位的龙葵素积累规律。结果:薯皮中龙葵素含量最高,其次是薄壁细胞组织。在黑暗和自然光下贮藏30 d后,马铃薯薯皮中龙葵素含量分别为467.70、962.81μg/g;马铃薯薄壁细胞组织中龙葵素含量分别为24.39、111.10μg/g;马铃薯薯肉中龙葵素含量均为0μg/g。结论:黑暗条件下长期贮藏马铃薯仍会导致薯皮中龙葵素含量超标,引发食物中毒,但是薯肉中龙葵素未检出。因此,食用马铃薯时,削皮处理是保证安全的有效措施。 展开更多
关键词 马铃薯 贮藏条件 龙葵素 食品安全
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Antihepatocarcinoma Effect of Solanine and Its Mechanisms 被引量:2
5
作者 Yu-bin JI Shi-yong GAO 《Chinese Herbal Medicines》 CAS 2012年第2期126-135,共10页
Objective To explore the antitumor effect of solanine and its mechanisms.Methods The in vivo antitumor effect of solanine was observed using models developed through in vivo transplantation of tumor cells;In vitro lin... Objective To explore the antitumor effect of solanine and its mechanisms.Methods The in vivo antitumor effect of solanine was observed using models developed through in vivo transplantation of tumor cells;In vitro lines of sensitive antitumor cells were selected from the digestive system using MTT assay;The effect of solanine on cell morphology was observed using transmission electronic microscopy;The morphology of apoptotic cells was observed using Annexin V/PI double staining and laser confocal scanning microscopy(LCSM);The rate of cell apoptosis was measured using Annexin V/PI double staining and flow cytometry;The concentration of intracellular Ca 2+ ([Ca 2+ ]i)was determined using Fluo-3/AM staining and LCSM;The membrane potential of cellular mitochondria was determined using TMRE staining and LCSM;The protein expression of Bcl-2 and Bax was measured using immunological marking and LCSM;And the activity of caspase-3 was measured using the colorimetric method.Results Solanine could inhibit the growth of tumor weight in S180 tumor-bearing mice and prolong the survival time of H22 tumor-bearing mice.MTT assay revealed that HepG2 cells were quite sensitive to solanine because solanine could induce morphological changes in HepG2 cells,with the rate of early apoptosis being 4%,8.5%,and 20.1%,for HepG2 cells treated for 24 h with solanine at concentration of 0.4,2,and 10μg/mL, respectively.Solanine could raise the[Ca 2+ ]i and lower the membrane potential.It could reduce the protein expression of Bcl-2 while increase that of Bax,thus increasing the activity of caspase-3.Conclusion The obvious antitumor activity of solanine in human hepatocarcinoma is demonstrated.This inhibitory effect is achieved through solanine decreasing the Bcl-2/Bax ratio,thus increasing[Ca 2+ ]i,which could enhance the enzymatic activity of the caspase family,thus inducing the apoptosis of HepG2 cells. 展开更多
关键词 APOPTOSIS CASPASE HEPATOCARCINOMA S180 solaninE
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龙葵碱通过拮抗Wnt/β-连环蛋白信号通路抑制肺癌细胞增殖、迁移、侵袭并促进细胞凋亡
6
作者 田蕾 梁霄 +1 位作者 王锐 柳成刚 《陕西医学杂志》 2026年第1期3-10,共8页
目的:观察龙葵碱对肺癌细胞恶性生物学行为的影响,并探讨可能的作用机制。方法:分别用不同浓度的龙葵碱处理A549和H-1299细胞系以确定最佳剂量。采用细胞计数试剂盒8(CCK-8)、集落形成、5-乙炔基-2’-脱氧尿嘧啶核苷、Transwell法分别... 目的:观察龙葵碱对肺癌细胞恶性生物学行为的影响,并探讨可能的作用机制。方法:分别用不同浓度的龙葵碱处理A549和H-1299细胞系以确定最佳剂量。采用细胞计数试剂盒8(CCK-8)、集落形成、5-乙炔基-2’-脱氧尿嘧啶核苷、Transwell法分别评估肺癌细胞活力、细胞增殖、迁移和侵袭;采用流式细胞术和Hoechst 33342染色分别检测细胞凋亡及凋亡细胞的核形态;采用定量实时逆转录聚合酶链反应(qRT-PCR)和蛋白质印迹法(Western blot)评估龙葵碱对凋亡相关蛋白及Wnt/β-连环蛋白(Wnt/β-catenin)信号通路的影响。结果:CCK-8结果显示,龙葵碱以浓度依赖性的方式抑制肺癌细胞的细胞活力,且25μmol/L龙葵碱对细胞活力的影响最为显著(P<0.05);集落形成和Transwell试验结果显示,龙葵碱能够抑制肺癌细胞的生长和侵袭(P<0.05);流式细胞术和Hoechst 33342染色结果显示,龙葵碱可增加细胞凋亡率并呈现染色质凝集、核破裂等典型凋亡形态学特征(P<0.05,P<0.01);Western blot分析显示,龙葵碱可增加肺癌细胞中活化的胱天蛋白酶-3(Cleaved caspase-3)、活化的胱天蛋白酶-9(Cleaved caspase-9)、BCL2相关X蛋白(Bax)蛋白表达水平,并降低B细胞淋巴瘤-2蛋白(Bcl-2)的蛋白水平(均P<0.05)。qRT-PCR和Western blot分析显示,龙葵碱可显著下调肺癌细胞中Wnt/β-catenin信号通路关键分子β-catenin及其下游靶基因髓细胞增生原癌基因(c-Myc)和细胞周期蛋白D1(Cyclin D1)在mRNA和蛋白水平的表达。同时降低糖原合成酶激酶-3β(GSK-3β)基因和蛋白的表达(均P<0.05)。此外,龙葵碱对细胞活力和细胞侵袭的抑制作用可被Wnt/β-catenin信号通路激活剂LiCL处理部分抵消(P<0.05,P<0.01)。结论:龙葵碱可能通过调节Wnt/β-catenin信号通路抑制肺癌细胞的恶性生物学行为,有望为开发新型、高效的抗肺癌药物提供新的线索和方向。 展开更多
关键词 龙葵碱 细胞增殖 细胞侵袭 细胞凋亡 WNT/Β-CATENIN信号通路 作用机制
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不同茄科植物中α-茄碱的红外光谱对比分析
7
作者 刘艳 王冬冬 +1 位作者 刘迁 司民真 《光散射学报》 北大核心 2025年第2期229-239,共11页
本文采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)技术对马铃薯、茄子和番茄不同部位中的α-茄碱进行结构识别与红外响应对比,旨在探讨其在植物性毒性成分快速识别中的应用潜力。通过与α-茄碱标准品光谱匹配,确认三种蔬菜的各主要部位均具有14个特征... 本文采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)技术对马铃薯、茄子和番茄不同部位中的α-茄碱进行结构识别与红外响应对比,旨在探讨其在植物性毒性成分快速识别中的应用潜力。通过与α-茄碱标准品光谱匹配,确认三种蔬菜的各主要部位均具有14个特征吸收峰,对应率达100%,表明其普遍含有该类甾体生物碱。结合吸光度比值分析发现:马铃薯绿皮、茄子白皮和番茄籽在其对应样品中表现出较强的红外响应,提示α-茄碱在植物组织中具有一定的空间选择性积累。不同组织的相对吸收强度差异可能与其代谢功能、生理结构及防御机制相关。本研究结果表明,FTIR可作为α-茄碱结构筛查与分布趋势初步判别的辅助工具,为植物源食品安全性评价提供了基础光谱依据。 展开更多
关键词 α-茄碱 马铃薯 茄子 番茄 红外光谱
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5-azaC处理对马铃薯块茎储存中龙葵素积累的影响 被引量:1
8
作者 尤倩 熊雨婕 +4 位作者 刘晓 刘梦梦 薛建平 张爱民 薛涛 《甘肃农业大学学报》 北大核心 2025年第3期126-134,共9页
【目的】探究5-Azacytidine(5-azaC)作为甲基化抑制剂在马铃薯块茎储存中,对龙葵素合成的调控作用。【方法】选取新鲜收获后的马铃薯块茎,研究5-azaC处理对光照和避光条件下马铃薯块茎储存中DNA甲基化和α-茄碱的积累情况。【结果】光... 【目的】探究5-Azacytidine(5-azaC)作为甲基化抑制剂在马铃薯块茎储存中,对龙葵素合成的调控作用。【方法】选取新鲜收获后的马铃薯块茎,研究5-azaC处理对光照和避光条件下马铃薯块茎储存中DNA甲基化和α-茄碱的积累情况。【结果】光照储存5、15和25 d时马铃薯块茎中α-茄碱含量分别为12.7、33和37.3 mg/100 g,对应储存时间点避光组中α-茄碱含量分别为光照组的14.2%、22.4%和25.9%;5-azaC处理可诱导马铃薯块茎中DNA去甲基化,且处理光照组在储存5、15和25 d时α-茄碱含量下降,分别为未处理组的51.8%、59.4%和74.8%。上述储存时间避光组中α-茄碱在5-azaC处理下分别降低了25.1%、70.5%和54.9%倍。【结论】α-茄碱含量受光照诱导,5-azaC可通过诱导马铃薯块茎基因组去甲基化,进而抑制α-茄碱的积累。 展开更多
关键词 马铃薯 龙葵素 甲基化抑制剂 DNA甲基化 甲基化敏感扩增多态性
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层次分析法-熵权法结合正交试验优化龙葵素膏成型工艺 被引量:2
9
作者 褚平铵 郝江峰 +4 位作者 彭腾腾 石晓峰 谢兴文 李宁 宋鹏 《中医药学报》 2025年第7期25-30,共6页
目的:优化龙葵素膏成型工艺。方法:采用乙醇-乙酸双溶剂法从马铃薯皮中提取龙葵素中主要成分α-茄碱后,使用高效液相色谱法对其进行含量测定;以黏度值和主观评价为指标综合评分,采用层次分析法-熵权法确定各评价指标的权重系数,通过单... 目的:优化龙葵素膏成型工艺。方法:采用乙醇-乙酸双溶剂法从马铃薯皮中提取龙葵素中主要成分α-茄碱后,使用高效液相色谱法对其进行含量测定;以黏度值和主观评价为指标综合评分,采用层次分析法-熵权法确定各评价指标的权重系数,通过单因素试验和正交试验分别考察凡士林、羊毛脂、蜂蜡的用量对龙葵素软膏品质的影响,优选最佳成型工艺参数。结果:高效液相色谱法测得马铃薯皮中α-茄碱的含量为14.81 mg·g^(-1);优选得到龙葵素膏油性基质的最佳配比为凡士林用量10 g,羊毛脂用量0.75 g,蜂蜡用量0.55 g。结论:龙葵素膏成型工艺合理可行,制得的成品均匀细腻,延展性、耐热耐寒性、稳定性均较好,可为龙葵素的开发及应用提供理论依据。 展开更多
关键词 马铃薯 龙葵素 龙葵素膏 层次分析法-熵权法 成型工艺
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高效液相串联质谱法测定马铃薯中α-茄碱
10
作者 徐梦媛 钱秀荣 +2 位作者 石飞云 王君君 黎俊宏 《食品安全导刊》 2025年第9期88-90,共3页
目的:建立高效液相色谱串联质谱法测定马铃薯中α-茄碱的方法。方法:以5%乙酸溶液作为提取溶液,样品经12000 r·min^(-1)低温离心后,取上清液1 mL经0.22μm微孔滤膜过滤,然后使用0.1%甲酸水溶液-乙腈(90∶10,体积比)溶液进行稀释,经... 目的:建立高效液相色谱串联质谱法测定马铃薯中α-茄碱的方法。方法:以5%乙酸溶液作为提取溶液,样品经12000 r·min^(-1)低温离心后,取上清液1 mL经0.22μm微孔滤膜过滤,然后使用0.1%甲酸水溶液-乙腈(90∶10,体积比)溶液进行稀释,经Waters BEH C_(18)柱分离,以甲酸和0.1%甲酸水溶液为流动相,电离方式为喷雾正离子模式,检测模式为多反应监测模式,最终通过高效液相色谱串联质谱进行分析。结果:α-茄碱在2~200 ng·mL^(-1)线性关系良好(r>0.999),方法检出限为0.1 ng·mL^(-1),定量限为0.3 ng·mL^(-1),平均加标回收率在93.2%~104.3%,相对标准偏差在3.2%~4.1%。结论:本研究所建立的方法方便快捷、准确度高、稳定性好,能够对马铃薯中α-茄碱进行定量分析。 展开更多
关键词 高效液相色谱串联质谱法 马铃薯 α-茄碱
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基于NLRP3炎症小体探讨龙葵素膏治疗膝关节创伤性滑膜炎的机制及安全性
11
作者 郝江峰 褚平铵 +5 位作者 刘东 杨浩东 马纪龙 李宁 谢兴文 宋鹏 《华中科技大学学报(医学版)》 北大核心 2025年第3期320-327,342,共9页
目的评价龙葵素膏皮肤用药的安全性,并探讨龙葵素膏治疗膝关节创伤性滑膜炎模型兔的作用机制。方法将16只新西兰大白兔分为完整皮肤单次给药组、完整皮肤多次给药组、破损皮肤单次给药组、破损皮肤多次给药组,每组4只,通过脊柱两侧皮肤... 目的评价龙葵素膏皮肤用药的安全性,并探讨龙葵素膏治疗膝关节创伤性滑膜炎模型兔的作用机制。方法将16只新西兰大白兔分为完整皮肤单次给药组、完整皮肤多次给药组、破损皮肤单次给药组、破损皮肤多次给药组,每组4只,通过脊柱两侧皮肤对照观察龙葵素膏的皮肤刺激性。将18只豚鼠分为空白组、龙葵素膏组、阳性药物组,每组6只,分别给予赋形剂、龙葵素膏和2,4-二硝基氯代苯,观察龙葵素膏的皮肤过敏性。然后选取30只新西兰大白兔,随机分为空白组、模型组、龙葵素膏低剂量组、龙葵素膏高剂量组和扶他林组,每组6只。除空白组外,均建立创伤性滑膜炎模型。外敷用药干预后观察各组兔膝关节周径和皮温变化;用苏木精-伊红(HE)染色法观察各组兔膝关节滑膜组织病理形态变化。用彩超观察膝关节关节积液和异常血流信号。采用ELISA法测定膝关节关节液中白介素1β(IL-1β)和白介素18(IL-18)的含量。Western blot法检测膝关节滑膜组织中NLRP3、pro-Caspase-1和cleaved-Caspase-1蛋白表达。结果皮肤刺激性试验结果显示完整皮肤单次给予龙葵素无刺激性,完整皮肤多次给予龙葵素观察的第1天有轻度刺激性,第3天消退;破损皮肤单次和多次给予龙葵素膏均存在中度刺激性。皮肤过敏性试验结果显示龙葵素膏组与空白组豚鼠均未出现过敏反应。与空白组相比,模型组兔膝关节周径和皮温明显升高(均P<0.01);滑膜增厚明显,有大量积液存在;滑膜细胞出现以浆细胞和淋巴细胞为主的炎性浸润,组织排列紊乱;膝关节关节液中IL-1β和IL-18的含量显著升高(均P<0.01);膝关节滑膜组织中NLRP3、pro-Caspase-1和cleaved-Caspase-1蛋白表达显著升高(均P<0.01)。与模型组比较,各药物治疗组兔膝关节周径和皮温均显著降低(均P<0.01);滑膜厚度、积液情况和滑膜炎性浸润均明显改善;膝关节关节液中IL-1β和IL-18的含量显著降低(均P<0.05);膝关节滑膜组织中NLRP3、pro-Caspase-1和cleaved-Caspase-1蛋白表达除龙葵素膏低剂量组无显著差异外(均P>0.05),龙葵素膏高剂量组和扶他林组均显著降低(均P<0.05)。结论龙葵素膏对完整皮肤存在轻度刺激性,对破损皮肤存在中度刺激性,龙葵素膏不适宜用于破损皮肤处,龙葵素膏对皮肤无致敏性。龙葵素膏能缓解膝关节创伤性滑膜炎的进展,其机制可能与调控NLRP3炎症小体有关。 展开更多
关键词 皮肤刺激性试验 皮肤过敏性试验 膝关节创伤性滑膜炎 α-茄碱 NLRP3炎症小体
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马铃薯中龙葵素提取关键技术研究
12
作者 杨劝生 白志明 +1 位作者 段亚秦 董鹏程 《绿洲农业科学与工程》 2025年第4期107-112,共6页
龙葵素是一种重要的抗癌药物中间体,具有很好的应用价值。本文采用超声辅助提取马铃薯龙葵素,研究不同料液比、超声温度、超声功率、超声时间对龙葵素提取量的影响,并分析马铃薯不同器官龙葵素的含量,结果发现,3个马铃薯品种(陇薯3号、... 龙葵素是一种重要的抗癌药物中间体,具有很好的应用价值。本文采用超声辅助提取马铃薯龙葵素,研究不同料液比、超声温度、超声功率、超声时间对龙葵素提取量的影响,并分析马铃薯不同器官龙葵素的含量,结果发现,3个马铃薯品种(陇薯3号、陇薯10号、天薯11号)龙葵素提取含量随着料液比、超声温度、超声时间的增加先增加后减小,随着超声功率的增大而增大,当料液比为1∶20、超声温度为60℃、超声功率为500W、超声时间为40 min时马铃薯龙葵素提取量最高。还发现马铃薯不同部位龙葵素含量具有显著性差异,其中芽中龙葵素含量显著高于叶和茎中龙葵素含量,叶中龙葵素含量显著高于茎中龙葵素含量。 展开更多
关键词 马铃薯 龙葵素 超声辅助 提取工艺
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不同储存条件下6个马铃薯品种糖苷生物碱和色度的分析与比较
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作者 夏兴丹 周珂葶 +2 位作者 柴怡宁 鱼雷 许丹 《中国马铃薯》 2025年第2期150-160,共11页
马铃薯在收获后可在光照下绿化并产生糖苷生物碱(Glycoalkaloids,SGAs),糖苷生物碱超过一定剂量可造成人体中毒反应,且造成严重的粮食浪费和经济损失。将甘肃省广泛种植的6个马铃薯品种(‘陇薯7号’‘陇薯6号’‘陇薯12号’‘陇薯10号... 马铃薯在收获后可在光照下绿化并产生糖苷生物碱(Glycoalkaloids,SGAs),糖苷生物碱超过一定剂量可造成人体中毒反应,且造成严重的粮食浪费和经济损失。将甘肃省广泛种植的6个马铃薯品种(‘陇薯7号’‘陇薯6号’‘陇薯12号’‘陇薯10号’‘陇薯14号’‘LZ-111’)收获后,分别置于3种不同的储存条件下(4℃避光、遮荫处理、直射光照射),检测不同时间点(0,2,4,8,14 d)糖苷生物碱(SGAs)含量的变化,以及试验前后(0和14 d)各组样品色度的变化。色度检测结果显示,随着储存时间延长,马铃薯a*值均降低,马铃薯表面出现不同程度绿化。糖苷生物碱(SGAs)测定结果表明,随着储存时间延长,α-卡茄碱和α-茄碱含量均呈上升趋势。不同储存条件下生成糖苷生物碱含量的排序为:直射光照射>遮荫处理>4℃避光。马铃薯绿化与光照强度有关,光照越强,绿化越明显。储存期间马铃薯糖苷生物碱含量与品种、储存条件与储存时间密切相关。 展开更多
关键词 马铃薯 储存条件 α-卡茄碱 α-茄碱 糖苷生物碱
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高效液相色谱法分析马铃薯中α-茄碱 被引量:20
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作者 肖文军 李勤 +4 位作者 熊兴耀 邹开静 张盛 陈凌 任国谱 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2011年第9期1459-1460,共2页
1引言α-茄碱是变绿发芽后的马铃薯中含量最高的一种生物碱,具有抗肿瘤、抑菌、强心、镇痛等[1]多种功效。目前对马铃薯中α-茄碱的高效液相色谱检测法(HPLC)报道较少,并存在重现性较差、目标峰难分开等问题。
关键词 高效液相色谱法 生物碱 马铃薯 抗肿瘤 检测法 重现性
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云南马铃薯品种(系)块茎中的龙葵素含量测定 被引量:29
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作者 黄红苹 郭华春 +2 位作者 王琼 沈词专 周晨 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期1512-1518,共7页
【目的】测定云南省不同品种(系)马铃薯块茎中龙葵素含量,研究机械损伤、变绿、长芽、遭受虫蛀和局部霉烂等因素对龙葵素含量的影响,为马铃薯食用安全提供理论依据。【方法】采用双溶剂超声提取龙葵素粗品,HPLC法测定云南省131个品种(系... 【目的】测定云南省不同品种(系)马铃薯块茎中龙葵素含量,研究机械损伤、变绿、长芽、遭受虫蛀和局部霉烂等因素对龙葵素含量的影响,为马铃薯食用安全提供理论依据。【方法】采用双溶剂超声提取龙葵素粗品,HPLC法测定云南省131个品种(系)马铃薯块茎中龙葵素的含量。【结果】云南主栽品种的龙葵素含量均不超过10 mg.(100 g)-1 FW,在安全范围内;地方品种也仅有3.12%超过安全值;而新品系超过安全值比例为12.12%,最高的达48.59 mg.(100 g)-1 FW;有30.30%在10—20 mg.(100 g)-1 FW。机械损伤、虫蛀、表皮变绿、发芽或局部霉烂等会使马铃薯块茎的龙葵素含量增加。【结论】云南马铃薯主栽和地方品种的龙葵素含量较低,而新引进和选育的品种(系)超出安全值的比例较高,这可能与品种遗传背景有关。随着中国马铃薯遗传资源引进与利用的扩大,应将新品种的龙葵素含量作为马铃薯品质评价的必测指标,以确保马铃薯的食用安全。 展开更多
关键词 云南 马铃薯 龙葵素 超声提取法 HPLC
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茄子果实中α-茄碱的高效液相色谱法检测 被引量:18
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作者 李志文 周宝利 +3 位作者 刘翔 丁昱文 常琳琳 白丽萍 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期479-482,共4页
为建立一种快速、准确检测茄子果实中α-茄碱的方法,采用高效液相色谱法(HPLC),探索不同色谱条件下α-茄碱的分离效果和保留时间,确定较优色谱条件。结果表明:采用Waters Nova-pak C18色谱柱(150mm×3.9mm,4μm),以乙腈-0.05mol... 为建立一种快速、准确检测茄子果实中α-茄碱的方法,采用高效液相色谱法(HPLC),探索不同色谱条件下α-茄碱的分离效果和保留时间,确定较优色谱条件。结果表明:采用Waters Nova-pak C18色谱柱(150mm×3.9mm,4μm),以乙腈-0.05mol·L-1K2HPO4(70:30,V/V,H3PO4调pH值4.5)为流动相,流速0.7mL·min-1,柱温25℃,检测波长205nm的条件下,检测效果较好。α-茄碱在0.15~3.00g.L-1浓度范围内与峰高呈良好线性关系,r=0.9992;平均回收率为97.97%,RSD=1.17%(n=5)。本研究建立的茄子果实中α-茄碱的定量分析方法精密度高、准确性好,适用于茄子果实中α-茄碱的定性与定量分析。 展开更多
关键词 茄子 果实 α-茄碱 高效液相色谱 生物碱
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龙葵素的药理·毒理及药用研究 被引量:36
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作者 巩江 倪士峰 +4 位作者 邱莉惠 吴一飞 仝瑛 骆蓉芳 赵桂仿 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第9期4108-4109,共2页
在广泛检索文献的基础上,对龙葵素的资源、药理、毒性及药用等方面的研究成果进行了概述。
关键词 龙葵素 龙葵碱 药理 毒性 药用.
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液相色谱-质谱联用法检测马铃薯中α-茄碱含量 被引量:19
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作者 伍慧敏 曾静 +4 位作者 李美 刘德明 杜宇 熊兴耀 曾建国 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第24期121-124,共4页
目的:建立基于液相色谱-质谱联用法的马铃薯中低含量的α-茄碱的高灵敏检测方法。方法:马铃薯用1%甲酸-甲醇(1:1,v/z)N声提取50min。采用C18色谱柱(2.1mm×150mm,5μm)分离,流动相为乙腈-0.1%甲酸(r/F),梯度洗... 目的:建立基于液相色谱-质谱联用法的马铃薯中低含量的α-茄碱的高灵敏检测方法。方法:马铃薯用1%甲酸-甲醇(1:1,v/z)N声提取50min。采用C18色谱柱(2.1mm×150mm,5μm)分离,流动相为乙腈-0.1%甲酸(r/F),梯度洗脱,柱温35℃,流速0.2mL/min;采用液相色谱-电喷雾离子源单四极杆质谱检测。结果:α-茄碱在7~460μg/kg范围内与峰面积具有良好的线性关系,回归系数R^2=0.9991,平均加标回收率为93.6%,精密度为1.13%,重复性为2.59%。结论:该检测方法灵敏度高、重复性好,可用于马铃薯中低含量α-茄碱的含量测定。 展开更多
关键词 马铃薯 龙葵素 α-茄碱 液相色谱-质谱联用法
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龙葵碱对荷瘤小鼠肿瘤细胞DNA和RNA的影响 被引量:29
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作者 季宇彬 王宏亮 高世勇 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2005年第8期1200-1202,共3页
目的观察龙葵碱对S180和H22荷瘤小鼠肿瘤细胞DNA和RNA的影响。方法将S180和H22荷瘤小鼠分为龙葵碱37.50、18.75、9.37 m g/kg组、阴性对照组和环磷酰胺(30 m g/kg)组,各组sc给药。利用激光共聚焦扫描显微镜,分别测定各组肿瘤细胞中的DNA... 目的观察龙葵碱对S180和H22荷瘤小鼠肿瘤细胞DNA和RNA的影响。方法将S180和H22荷瘤小鼠分为龙葵碱37.50、18.75、9.37 m g/kg组、阴性对照组和环磷酰胺(30 m g/kg)组,各组sc给药。利用激光共聚焦扫描显微镜,分别测定各组肿瘤细胞中的DNA和RNA。结果龙葵碱(37.50、18.75 m g/kg)组对S180和H22小鼠肿瘤细胞RNA和DNA的比值均有明显的降低作用。结论龙葵碱降低S180和H22小鼠肿瘤细胞RNA和DNA的比值可能是其抗肿瘤作用机制之一。 展开更多
关键词 龙葵碱 肿瘤细胞 DNA RNA 激光共聚焦扫描显微镜
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马铃薯中龙葵素的提取方法 被引量:38
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作者 张薇 熊兴耀 李霞 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期665-667,共3页
采用紫外比色法分别测定了用乙醇法、乙醇-乙酸法和混合溶剂法提取的马铃薯中龙葵素的提取率、回收率,结果表明乙醇-乙酸法的提取率和回收率最高,分别为100%和94.3%.用液质联用分析法分别对用乙醇法、乙醇-乙酸法和混合溶剂法提取的龙... 采用紫外比色法分别测定了用乙醇法、乙醇-乙酸法和混合溶剂法提取的马铃薯中龙葵素的提取率、回收率,结果表明乙醇-乙酸法的提取率和回收率最高,分别为100%和94.3%.用液质联用分析法分别对用乙醇法、乙醇-乙酸法和混合溶剂法提取的龙葵素进行了定量测定.结果表明乙醇-乙酸法是提取龙葵素的最佳方法. 展开更多
关键词 马铃薯 龙葵素 提取
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