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Breeding Report of a New Red Pear Cultivar 'Xianghongli' 被引量:1
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作者 乐文全 张海娥 +4 位作者 刘金利 徐金涛 郝宝锋 高丽娟 李龙飞 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2016年第11期2569-2571,2581,共4页
'Xianghongli' is a mid-ripening pear with red appearance. The seeding was selected from seeds of Red D'Anjou radiated by γ-Co^60. The cultivar is a tall tree, with a height of 3.31 m at 6 years old. The tree is vi... 'Xianghongli' is a mid-ripening pear with red appearance. The seeding was selected from seeds of Red D'Anjou radiated by γ-Co^60. The cultivar is a tall tree, with a height of 3.31 m at 6 years old. The tree is vigorous with ramose crown and upright tree gesture. Leaves are elliptic, acuminate, with average 5.802 cm length and 3.389 cm width. Flowers are pale pink. The relative position of petals is overlap. The petal shape is oval with more pollen. The average single fruit weight is 216.0 g, with mainly wide-necked pear formed. The ground color of peel is yellow with 80% bright red of cover color. The flesh is white, melting, soft and juicy, sour-sweet, strongly fragrant, little stone cell and small core. The soluble solid content is 12.5%. The soluble sugar content is 10.78%. The titratable acid content is 0.097%. The fruit quality is excellent. The fruit development period is 125-130 d and the ripe stage is at the end of August in Changli area, Hebei province, It is easy to form flower on short branches, and possesses large number of flower buds. The properties of early-bearing and high yielding are better. It is resistant to fruit phellem, pear scab, cold, etc. The shelf life of fruit is over 20 d. The fruit can be stored for 5 months in refrigeration condition. Suitable cultivation area is Qinhuang- dao,Tangshan, Cangzhou in Hebei, Beijing, Taiyuan in Shanxi and similar area. Xi- anghongli has the high-yield potential and can be extended to the most area of Northern China. 展开更多
关键词 red pear New cultivar 'Xianghongli'
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红梨标准化优质丰产栽培技术
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作者 王尚堃 徐炜 +1 位作者 张俊丽 王冰洁 《中国果菜》 2026年第2期77-82,共6页
红梨营养价值较高,栽培性状优良,在发展休闲观光果园和现代都市农业中具有广阔的前景。本文前期进行了9年的品种栽培对比试验,在周口市及邻近地市(南阳、平顶山、濮阳、漯河及山西运城等)进行示范推广,在此基础上,从品种选择、园地选择... 红梨营养价值较高,栽培性状优良,在发展休闲观光果园和现代都市农业中具有广阔的前景。本文前期进行了9年的品种栽培对比试验,在周口市及邻近地市(南阳、平顶山、濮阳、漯河及山西运城等)进行示范推广,在此基础上,从品种选择、园地选择与规划、苗木要求与选择、建园等方面总结了一套系统的红梨栽培技术规程,以期助力红梨的标准化优质生产。 展开更多
关键词 红梨 土肥水管理 整形修剪 花果管理 病虫害防治
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梨新品种冀玫的选育
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作者 王亚茹 王晋 +6 位作者 王永博 李晓 李勇 王红宝 王迎涛 杨越昆 安硕 《果树学报》 北大核心 2026年第1期211-214,共4页
冀玫是由黄冠×中矮一号杂交选育的中晚熟梨新品种。果实长圆形,果面呈绿黄色,阳面着红晕,果面光滑,蜡质丰富,果肉白色,肉质松脆,风味酸甜,略有玫瑰香味;平均单果质量259.9 g,最大单果质量378 g,果形指数1.04;每个果实含种子6~10粒... 冀玫是由黄冠×中矮一号杂交选育的中晚熟梨新品种。果实长圆形,果面呈绿黄色,阳面着红晕,果面光滑,蜡质丰富,果肉白色,肉质松脆,风味酸甜,略有玫瑰香味;平均单果质量259.9 g,最大单果质量378 g,果形指数1.04;每个果实含种子6~10粒。果实可溶性固形物含量(w,后同)为13.10%,可溶性糖含量为9.26%,可滴定酸含量为0.11%,维生素C含量为4.42 mg·100 g^(-1),果肉硬度为6.32 kg·cm^(-2),品质优。果实生育期为150 d,在石家庄(东经114°29′、北纬38°03′)9月初成熟;每个花序为5~8朵花,树体紧凑,树姿半开张,枝条生长量小,树冠小,适宜宽行密植的省力化栽培模式。果实货架期为10~15 d,冷藏条件下可达4个月。适应性强,栽培范围广,定植后2~3年即可开花结果,丰产性强。 展开更多
关键词 新品种 冀玫 中晚熟 红皮
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早熟红皮梨新品种‘红玛瑙’
4
作者 王苏珂 苏俊 +5 位作者 杨健 王龙 苏艳丽 张向展 王亚楠 薛华柏 《园艺学报》 北大核心 2025年第S1期9-10,共2页
‘红玛瑙’是以‘早美酥’为母本,‘红香酥’为父本人工杂交选育出的早熟红皮梨新品种。果实纺锤形,果个中等,平均单果质量174 g,果面光洁、果点小而密,阳面着橙红色,果肉黄白色,细脆多汁,味甜,可溶性固形物含量12.9%,总酸0.13%,维生素C... ‘红玛瑙’是以‘早美酥’为母本,‘红香酥’为父本人工杂交选育出的早熟红皮梨新品种。果实纺锤形,果个中等,平均单果质量174 g,果面光洁、果点小而密,阳面着橙红色,果肉黄白色,细脆多汁,味甜,可溶性固形物含量12.9%,总酸0.13%,维生素C 49.6 mg·kg^(-1),硬度6.9 kg·cm^(-2)。在河南郑州地区7月中下旬成熟,果实发育期110 d左右,营养生长期220 d左右。果实盛果期产量达52 500kg·hm^(-2)。 展开更多
关键词 红皮 早熟 品种
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红皮梨新品种‘红酥宝’
5
作者 王苏珂 高迎春 +7 位作者 张小娣 李秀根 杨健 王龙 苏艳丽 赵菲 冯如玉 薛华柏 《园艺学报》 北大核心 2025年第S1期7-8,共2页
‘红酥宝’是以‘新世纪’为母本,‘红香酥’为父本人工杂交选育而成的中晚熟红皮梨新品种。果个大,平均单果质量300 g,果实长圆形,果形端正,阳面着红色,果面光滑,无果锈,外观漂亮,肉质细脆,汁液多,风味甜而微酸,口感丰富,可溶性固形物... ‘红酥宝’是以‘新世纪’为母本,‘红香酥’为父本人工杂交选育而成的中晚熟红皮梨新品种。果个大,平均单果质量300 g,果实长圆形,果形端正,阳面着红色,果面光滑,无果锈,外观漂亮,肉质细脆,汁液多,风味甜而微酸,口感丰富,可溶性固形物含量13%,货架期长,耐贮藏。在河南郑州地区8月中下旬果实成熟,果实发育期约140 d,营养生长期约230 d。盛果期产量达48 000 kg·hm^(-2)。 展开更多
关键词 红皮梨 中晚熟 品种
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中熟红皮梨新品种灿玉的选育
6
作者 李龙飞 高丽娟 +4 位作者 徐金涛 冀明辉 刘欢 曾庆明 郝宝锋 《果树学报》 北大核心 2025年第3期668-671,共4页
灿玉是红茄梨自然杂交选育的优质鲜食中熟红皮梨新品种。平均单果质量325.1 g,粗颈葫芦形,果皮底色黄绿色,盖色橘红,果心小,无籽,可食率高,果肉乳白色,软溶,肉质细腻多汁,风味酸甜、香,可溶性固形物含量(w)为14.5%,鲜食品质上等。树势强... 灿玉是红茄梨自然杂交选育的优质鲜食中熟红皮梨新品种。平均单果质量325.1 g,粗颈葫芦形,果皮底色黄绿色,盖色橘红,果心小,无籽,可食率高,果肉乳白色,软溶,肉质细腻多汁,风味酸甜、香,可溶性固形物含量(w)为14.5%,鲜食品质上等。树势强,成枝力、萌芽力强,树姿开张,1年生枝向阳面主要颜色为赤黄色。叶缘锐锯齿,叶尖长渐尖。花芽较易形成,早果丰产性好,适宜纺锤形栽培。在河北昌黎地区3月中旬花芽开始萌动,8月中旬果实成熟,果实发育期约120 d。适宜在河北昌黎、曹妃甸、泊头及相似生态区种植。 展开更多
关键词 新品种 灿玉 中熟 红皮
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红梨芽变育种研究进展
7
作者 王尚堃 徐炜 张俊丽 《中国果菜》 2025年第10期51-56,共6页
红梨是一种具有较高营养价值和栽培利用价值的特色果树,芽变育种是其育种的重要方式之一。本文综述了红梨芽变育种的基础理论,归纳了国内外芽变育种基本情况,包括红梨芽变品种遗传变异分析与候选基因挖掘,红梨芽变育种机理、果实与叶片... 红梨是一种具有较高营养价值和栽培利用价值的特色果树,芽变育种是其育种的重要方式之一。本文综述了红梨芽变育种的基础理论,归纳了国内外芽变育种基本情况,包括红梨芽变品种遗传变异分析与候选基因挖掘,红梨芽变育种机理、果实与叶片生理,红梨芽变品种的组织结构、比较鉴定及其着色机理等,总结了红梨芽变育种存在的主要问题,展望了其发展趋势,以期促进红梨育种产业的健康可持续发展。 展开更多
关键词 红梨 芽变育种 果树 育种机理 产业发展
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低GI雪梨苹果红心火龙果高纤复合果冻的研制
8
作者 曹发昊 王艳萍 +1 位作者 杨靖 佘思佳 《运城学院学报》 2025年第3期27-34,共8页
以雪梨、苹果和红心火龙果为主要原料,研究复合果汁果冻的配方。用单因素试验与响应面试验为研究方法,感官评价为判断指标,从色泽、组织、口感和风味四个方面对产品进行评价。研究结果表明,最佳配方为:复合原料添加量(苹果汁∶雪梨汁∶... 以雪梨、苹果和红心火龙果为主要原料,研究复合果汁果冻的配方。用单因素试验与响应面试验为研究方法,感官评价为判断指标,从色泽、组织、口感和风味四个方面对产品进行评价。研究结果表明,最佳配方为:复合原料添加量(苹果汁∶雪梨汁∶红心火龙果汁=1∶2∶1)为25%,复合胶添加量(卡拉胶∶魔芋胶=4∶1)为1.3%,柠檬酸添加量为0.1%,赤藓糖醇添加量为13%。按此配方制得的果冻产品热量低,血糖生成指数低,膳食纤维含量高,产品感官评分最高,晶莹透亮,甘香爽口、久食不腻,富有嚼劲,营养丰富,具有独特的风味。 展开更多
关键词 低GI 雪梨 苹果 红心火龙果 高纤 果冻
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半生歌舞恨飘零——论“红楼十二官”的生存空间
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作者 杨为刚 陈雯娜 《汕头大学学报(人文社会科学版)》 2025年第8期67-72,95,96,共8页
在《红楼梦》所描绘的底层世界中,“红楼十二官”是一个颇值得探讨的群体。十二个女伶的生存空间经历了从梨香院到大观园再到水月庵的转换,其身份从家乐到奴仆,其生存状态随着空间环境之变化而变迁。基于空间文化的视角考察导致“红楼... 在《红楼梦》所描绘的底层世界中,“红楼十二官”是一个颇值得探讨的群体。十二个女伶的生存空间经历了从梨香院到大观园再到水月庵的转换,其身份从家乐到奴仆,其生存状态随着空间环境之变化而变迁。基于空间文化的视角考察导致“红楼十二官”命运变迁的空间因素,有利于我们更好地理解其悲剧性命运。 展开更多
关键词 “红楼十二官” 生存空间 梨香院 大观园 水月庵
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香梨慕萨莱思产品研发及响应面优化研究
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作者 李瞻君 张晓栋 +2 位作者 龙碧秀 曹云 侯旭杰 《农产品加工》 2025年第5期1-10,共10页
选用新疆库尔勒香梨与和田红葡萄,酿制出一款香梨慕萨莱思。保持传统酿造工艺,通过响应面优化试验探讨香梨慕萨莱思生产中果汁浓缩温度、浓缩时间、香梨浓缩汁或鲜榨汁添加量对慕萨莱思品质的影响。香梨慕萨莱思最佳工艺参数为香梨鲜榨... 选用新疆库尔勒香梨与和田红葡萄,酿制出一款香梨慕萨莱思。保持传统酿造工艺,通过响应面优化试验探讨香梨慕萨莱思生产中果汁浓缩温度、浓缩时间、香梨浓缩汁或鲜榨汁添加量对慕萨莱思品质的影响。香梨慕萨莱思最佳工艺参数为香梨鲜榨汁添加量30%,浓缩锅油浴温度160℃,浓缩时间121 min。在此条件下香梨慕萨莱思的口感丰富、风味独特、香气浓郁、酸甜适中,酒精度为12.01%,pH值为3.88,总糖质量浓度为38.28 g/L,总酸质量浓度为6.53 g/L,总酚质量浓度为683 mg/L;仅添加葡萄浓缩汁发酵的传统慕萨莱思总酚质量浓度为504 mg/L,香梨慕萨莱思的总酚质量浓度明显高于传统慕萨莱思。通过UPLC-VION IMS Qtof对添加香梨鲜榨汁发酵的慕萨莱思产品进行分析鉴定,得到88种化合物。香梨慕萨莱思产品的研发,改变了传统慕萨莱思原料单一或浓缩工艺导致原果香气成分的部分损失,丰富了慕萨莱思产品种类,新产品的研发为慕萨莱思产业的发展提供了新思路。 展开更多
关键词 慕萨莱思 和田红葡萄 香梨汁 成分分析
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不同颜色果袋对‘云红梨2号’果皮色泽形成的影响 被引量:15
11
作者 马策 肖长城 +3 位作者 胡红菊 黄小三 张绍铃 吴俊 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期813-818,共6页
研究了不同颜色果袋对‘云红梨2号’果实着色的影响,比较了不同套袋处理下果皮外观着色、叶绿素、类黄酮、总酚、花色素苷含量以及花色素苷合成相关酶活性的差异.结果表明:发育期的黑暗处理有利于解袋后梨果皮着色;不同套袋处理中,采前... 研究了不同颜色果袋对‘云红梨2号’果实着色的影响,比较了不同套袋处理下果皮外观着色、叶绿素、类黄酮、总酚、花色素苷含量以及花色素苷合成相关酶活性的差异.结果表明:发育期的黑暗处理有利于解袋后梨果皮着色;不同套袋处理中,采前解袋自然光照射下梨果皮中花色素苷含量最高,着色最好,白色纸袋次之.不同套袋处理显著影响果皮中叶绿素、类黄酮、总酚和花色素苷含量,从而影响梨果皮的外观色泽.不同套袋处理的花色素苷合成酶活性差异显著;相关性分析表明,果皮中花色素苷含量与二氢黄酮醇-4-还原酶(DFR)和类黄酮3-O-葡萄糖基转移酶(UFGT)活性呈显著正相关,而与苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性相关性不显著. 展开更多
关键词 红皮梨 套袋 着色 花色素苷含量 酶活性
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不同红梨品种果实中营养元素含量的光谱测定 被引量:29
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作者 张传来 刘遵春 +1 位作者 苏成军 金新富 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2007年第3期595-597,共3页
用火焰原子吸收光谱法对美人酥、红酥脆和满天红3个红梨品种果实中K,Fe,Zn,Ca,Cu,Mg和Mn七种营养元素含量进行了测定分析。各元素在实验范围内,线性关系良好,回收率在98%~104%之间,结果较为满意。3个红梨品种果实中均含有丰... 用火焰原子吸收光谱法对美人酥、红酥脆和满天红3个红梨品种果实中K,Fe,Zn,Ca,Cu,Mg和Mn七种营养元素含量进行了测定分析。各元素在实验范围内,线性关系良好,回收率在98%~104%之间,结果较为满意。3个红梨品种果实中均含有丰富的营养元素,且含量均是K〉Fe〉Zn〉Ca〉Cu〉Mg〉Mn。不同品种果实中,K,Zn,Mg和Mn含量为美人酥〉红酥脆〉满天红;Fe和cu含量为红酥脆〉满天红〉美人酥;Ca含量为满天红〉红酥脆〉美人酥;七种营养元素总量为红酥脆〉美人酥〉满天红。 展开更多
关键词 火焰原子吸收光谱法 红梨果实 营养元素
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不同果袋对红色梨果实品质的影响 被引量:11
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作者 徐锴 赵德英 +2 位作者 袁继存 闫帅 张少瑜 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第12期2011-2018,共8页
以早酥红为试材,选择5种不同材质和颜色的果袋进行套袋处理,研究其对红色梨果实品质的影响。结果表明,褐色、蓝色和橙色果袋处理可以增加果实质量。套袋后,果实的果形指数无明显变化,可溶性固形物增加,可溶性糖与对照无明显差异。褐色... 以早酥红为试材,选择5种不同材质和颜色的果袋进行套袋处理,研究其对红色梨果实品质的影响。结果表明,褐色、蓝色和橙色果袋处理可以增加果实质量。套袋后,果实的果形指数无明显变化,可溶性固形物增加,可溶性糖与对照无明显差异。褐色和蓝色果袋处理降低了果实可滴定酸含量,提高了糖酸比。褐色、蓝色和绿色果袋处理的固酸比升高,褐色、绿色、透明果袋处理的V C含量高于对照。褐色、蓝色和橙色果袋处理降低了果皮强度和果皮破裂距离。套袋后,果皮穿刺能量降低;除透明果袋外,其余处理均降低果肉的硬度。套袋处理可以明显提高果肉细度,提升了果面光洁度,果皮色泽更鲜艳。通过综合评价,果袋使用建议依次为褐色果袋、蓝色果袋、绿色果袋、橙色果袋和透明果袋。 展开更多
关键词 红梨 果袋 品质
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红梨新品种‘香红梨’的选育 被引量:9
14
作者 乐文全 张海娥 +4 位作者 刘金利 徐金涛 郝宝锋 高丽娟 李龙飞 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期891-894,共4页
‘香红梨’是利用梨品种‘红安久’自然实生种子经γ-Co^60射线辐射诱变选育而成的红梨新品种。该品种果实平均单果质量216.0g,粗颈葫芦形,底色黄色,盖色鲜红色,着色程度80%,果肉白色,软溶,酸甜适度,浓香。可溶性固形物含量12... ‘香红梨’是利用梨品种‘红安久’自然实生种子经γ-Co^60射线辐射诱变选育而成的红梨新品种。该品种果实平均单果质量216.0g,粗颈葫芦形,底色黄色,盖色鲜红色,着色程度80%,果肉白色,软溶,酸甜适度,浓香。可溶性固形物含量12.5%,可溶性糖含量10.78%,可滴定酸含量0.097%,品质上等。果实发育期125~130d,河北昌黎地区8月末成熟,短枝易成花,花芽多,早果性强。高抗果实木栓病,高抗黑星病,抗寒性强等。货架期约20d,冷藏条件下可贮存5个月左右。‘香红梨’适宜在河北秦皇岛市、唐山市、沧州市,甘肃景泰、新疆库尔勒、北京、山西太原等地及相似气候类型地区栽培应用,有望推广至我国北方大部分地区。 展开更多
关键词 红梨 新品种 '香红梨’
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红皮梨新品种‘红宝石’的选育 被引量:8
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作者 李秀根 杨健 +3 位作者 王龙 王苏珂 薛华柏 苏艳丽 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期1588-1591,共4页
中国农业科学院郑州果树研究所用‘八月红’梨作母本、‘酥梨’作父本进行人工杂交培育出红皮梨新品种‘红宝石’。果实纺锤形,单果质量280 g,纵径9.8 cm,横径7.8 cm;果皮光滑、几近全红色,果肉乳白色,肉质细脆、稍硬,汁液中等,石细胞少... 中国农业科学院郑州果树研究所用‘八月红’梨作母本、‘酥梨’作父本进行人工杂交培育出红皮梨新品种‘红宝石’。果实纺锤形,单果质量280 g,纵径9.8 cm,横径7.8 cm;果皮光滑、几近全红色,果肉乳白色,肉质细脆、稍硬,汁液中等,石细胞少,可溶性固形物含量14.6%,可滴定酸含量0.29%,维生素含量72.4 mg·kg-1,果实硬度(去皮)9.2 kg·cm-2,风味酸甜爽口,品质中上;果实发育期约145 d,郑州地区8月下旬成熟;较耐贮藏,常温下可贮藏20 d左右,贮后果实风味更佳。该品种为白梨、砂梨和西洋梨的杂交种,适应性、抗褐斑病、抗黑星病能力强,适合在华北北部、西北地区及东北三省发展。 展开更多
关键词 红皮梨 新品种 '红宝石’
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优质抗病晚熟红皮梨新品种——红香酥 被引量:35
16
作者 李秀根 阎志红 杨健 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第5期347-347,共1页
‘红香酥’梨是库尔勒香梨×郑州鹅梨杂交培育而成的红皮梨新品种。平均单果质量220 g, 果面2/3 呈红色, 肉细质脆, 香甜可口, 晚熟耐贮, 早果丰产, 高抗黑星病,6年生树产量为55 000 kg/hm2 。
关键词 红皮梨 新品种 优质 抗病 红香酥
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‘美人酥’和‘云红梨1号’红皮砂梨果实的着色生理 被引量:41
17
作者 黄春辉 俞波 +2 位作者 苏俊 舒群 滕元文 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期1433-1440,共8页
【目的】研究两个不同遗传背景的红皮砂梨品种在其着色过程中色素的变化与相关酶活性及糖积累的关系,旨在了解砂梨果实着色的一般规律。【方法】选择两个云南地区主栽的红皮砂梨品种‘美人酥’和‘云红梨1号’,系统研究果实整个生长发... 【目的】研究两个不同遗传背景的红皮砂梨品种在其着色过程中色素的变化与相关酶活性及糖积累的关系,旨在了解砂梨果实着色的一般规律。【方法】选择两个云南地区主栽的红皮砂梨品种‘美人酥’和‘云红梨1号’,系统研究果实整个生长发育过程果皮中花青苷、叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮、总酚等色素含量和花青苷积累相关的酶活性,以及果肉中糖含量的变化。花青苷含量采用pH示差检测法测定,叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮和总酚含量采用比色法测定。苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性采用比色法测定,类黄酮半乳糖苷转移酶(UFGT)活性采用高效液相色谱法测定。糖含量采用高效液相色谱法测定。【结果】在果实整个生长发育过程中,两个品种呈现了相似的生理变化趋势。果实生长前期,果皮中叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮和总酚的含量不断上升,几乎没有花青苷的积累;果实生长中后期(花后13周)开始,叶绿素急剧降解,花青苷不断积聚并在成熟时达到最高值。在果实着色始期,PAL和UFGT活性相继达到最高值;之后随着花青苷的快速合成,PAL活性急剧下降,但UFGT活性一直保持在很高的水平。果实整个发育过程中可溶性总糖含量持续上升,其中蔗糖开始有明显积累的时期与花青苷开始大量积累的时期相吻合。【结论】红皮砂梨花青苷的合成积累主要是在果实生长发育后期,伴随着果实的成熟,花青苷含量达最大值。PAL与花青苷合成的启动有关,UFGT与花青苷的积聚密切相关。花青苷的积累伴随着果肉中可溶性总糖的上升。 展开更多
关键词 红皮砂梨 花青苷 果实着色
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红皮梨研究进展 被引量:17
18
作者 薛华柏 王芳芳 +5 位作者 杨健 王龙 王苏珂 苏艳丽 乔玉山 李秀根 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第S1期24-33,共10页
果皮色泽是果实重要的外观品质性状,红皮梨颜色鲜艳喜人,受到育种者和消费者的青睐,具有较高的商品价值。综述了国内外红皮梨种质资源和新品种选育情况、红皮梨着色特点、红皮梨花青苷主要组分及分布,总结了花青苷生物合成过程中结构基... 果皮色泽是果实重要的外观品质性状,红皮梨颜色鲜艳喜人,受到育种者和消费者的青睐,具有较高的商品价值。综述了国内外红皮梨种质资源和新品种选育情况、红皮梨着色特点、红皮梨花青苷主要组分及分布,总结了花青苷生物合成过程中结构基因与调节基因的作用机制、影响红皮梨花青苷积累的因素,以及红皮梨遗传图谱构建及红皮性状定位方面的研究进展。分析了国内外红皮梨研究方面存在的问题,提出了红皮梨下一步的研究重点和种质创新与新品种选育的方向。 展开更多
关键词 红皮梨 种质资源 花青苷 分子标记
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红色梨资源研究和开发利用的现状与展望 被引量:7
19
作者 陶磅 舒群 +1 位作者 王建军 张文炳 《西南农业学报》 CSCD 2004年第B05期409-412,共4页
综述了红色梨这一类特色果树资源国内外研究和开发利用的现状,从资源的分布、育种研究和开发利用 等方面进行了阐述,并针对国内外的实际提出了今后红色梨资源和育种研究的方向和对策。
关键词 果树资源 育种 开发利用
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红皮梨着色与花青苷合成研究进展 被引量:14
20
作者 张茜 杨健 +3 位作者 王龙 王苏珂 李秀根 张绍铃 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期668-675,共8页
红皮梨资源非常丰富,包括砂梨、秋子梨、新疆梨、白梨和西洋梨在内的世界梨主栽种类,具有很高的商业价值。综述了红皮梨果实着色与其花青苷合成研究所取得的进展。重点介绍了红皮梨着色过程中色素种类及其变化、花青苷的组分、花青苷在... 红皮梨资源非常丰富,包括砂梨、秋子梨、新疆梨、白梨和西洋梨在内的世界梨主栽种类,具有很高的商业价值。综述了红皮梨果实着色与其花青苷合成研究所取得的进展。重点介绍了红皮梨着色过程中色素种类及其变化、花青苷的组分、花青苷在果皮组织中的分布、花青苷的合成途径以及相关酶活性的变化,同时还介绍了与花青苷合成有关的结构基因、调节基因和转录因子等研究进展,并从内因和外因两方面阐述了花青苷代谢与红皮梨着色的关系,为今后研发红皮梨优质高效栽培技术、培育色泽鲜艳的红皮梨新品种奠定理论基础。 展开更多
关键词 红皮梨 着色 花青苷合成
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