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快速检测生鲜乳中玉米赤霉醇试纸条的研制及其应用 被引量:3
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作者 吴昌林 刘彬 +3 位作者 谢本华 毕思远 朱海 李晓娜 《安徽农业科学》 CAS 2018年第15期151-154,共4页
[目的]采用免疫胶体金技术,建立了一种快速检测玉米赤霉醇的试纸条方法。[方法]利用有机合成方法,研制了一种玉米赤霉醇半抗原,将其载体蛋白偶联得到免疫抗原,并通过人工免疫的方法获得单克隆抗体。通过酶联免疫法对制备的单克隆抗体的... [目的]采用免疫胶体金技术,建立了一种快速检测玉米赤霉醇的试纸条方法。[方法]利用有机合成方法,研制了一种玉米赤霉醇半抗原,将其载体蛋白偶联得到免疫抗原,并通过人工免疫的方法获得单克隆抗体。通过酶联免疫法对制备的单克隆抗体的性能进行了验证。玉米赤霉醇层析试纸条是利用单克隆抗体标记胶体金,其原理是玉米赤霉醇抗原和羊抗鼠Ig G分别喷到自制的膜(硝酸纤维)上,然后将样品垫、吸水垫分别放置在PVC板上,再制成试纸条。[结果]试纸条检测限可达0.5~1.0μg/kg,具有速度快、简单等优点。此外,该试纸条与大部分的玉米赤霉醇没有明显的交叉反应。[结论]利用该试纸条可实现对生鲜乳中玉米赤霉醇添加试验的准确判定。该试纸条有望实现对生鲜乳中玉米赤霉醇残留的快速筛查。 展开更多
关键词 生鲜乳 玉米赤霉醇 试纸条 单克隆抗体 免疫层析 胶体金
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QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定生牛乳中16种杀菌剂类农药残留 被引量:1
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作者 沈斯文 王霞 +5 位作者 高猛峰 王敏 汪弘康 梅博 黄祎雯 张维谊 《食品科技》 北大核心 2024年第12期306-313,共8页
目的:基于QuEChERS(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged and Safe)前处理技术,建立一种检测生牛乳中16种杀菌剂类农药残留的气相色谱-串联质谱法(Gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)。方法:样品用乙腈提取,提取液... 目的:基于QuEChERS(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged and Safe)前处理技术,建立一种检测生牛乳中16种杀菌剂类农药残留的气相色谱-串联质谱法(Gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)。方法:样品用乙腈提取,提取液经无水硫酸钠、氯化钠盐析,乙二胺-N-丙基硅烷化硅胶(Ethylenediamine-N-propylsilane silica gel,PSA)、十八烷基硅烷键合硅胶(Octadecylsilane chemically bonded silica,C_(18))净化,氮气吹干,用乙酸乙酯复溶,GC-MS/MS测定,基质匹配标准曲线定量。结果:16种杀菌剂在0.005~0.5 mg/L的范围内具有较好的线性关系,相关系数均大于0.999。方法检测限为0.03~1.53μg/kg,定量限为0.11~5.10μg/kg。在0.01、0.02、0.10 mg/kg 3个水平的添加回收率为89.22%~118.48%,相对标准偏差为0.25%~3.81%。结论:该方法操作简便、灵敏度高、准确性好,适用于生牛乳中多种杀菌剂类农药残留的检测分析。 展开更多
关键词 QUECHERS 气相色谱-串联质谱 生牛乳 杀菌剂
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