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Induction and Genetic Identification of Embryogenic Calli from Hybrids of Shatian Pummelo 被引量:3
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作者 SONG Jian-kun DENG Xiu-xin 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2006年第8期591-595,共5页
Shatian pummelo (Citrus grandis L. Osbeck cv. Shatian) is an elite variety in China, and the regeneration of the embryogenic callus is difficult. Diploid Shatian pummelo was used as the female and crossed with the a... Shatian pummelo (Citrus grandis L. Osbeck cv. Shatian) is an elite variety in China, and the regeneration of the embryogenic callus is difficult. Diploid Shatian pummelo was used as the female and crossed with the allotetraploid somatic hybrid NS (Nova Tangelo + Succari Sweet orange), [ ( C reticulata Blanco x C. paradisi Macf.) cv. Nova + C sinensis L. Osbeck cv. Succari]. About 90 days after pollination, the embryos obtained from crosses were cultured on the solid media of MT + ME (malt extraction, 500 mg L^-1) and MT + GA3 (1 mg L^-1). The embryogenic callus was initiated from the embryoids and plantlets' hypocotyls and could be subcultured. Flow cytometry and SSR analysis verified that the callus was from the triploid hybrids. The callus had embryogenesis capacity and produced a large number of embryoids on MT +Lactose (50 g L^-1) medium after being subcultured for two years. It is comparatively easier to obtain the callus from the hybrid embryo than from Shatian pummelo itself. The callus is valuable for the conservation and utilization of Shatian pummelo. 展开更多
关键词 Shatian pummelo embryogenic callus flow cytometry SSR
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Assessment of the Genetic Diversity of Pummelo Germplasms Using AFLP and SSR Markers 被引量:2
2
作者 LIU Yong SUN Zhong-hai +2 位作者 LIU De-chun WU Bo TAO Jian-jun 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2005年第10期733-740,共8页
The genetic diversities of 110 pummelo germplasms and 12 of their relatives were analyzed by SSR and AFLP methods. Approximately 99.1% of the 335 SSR loci were polymorphic, and 9.85 alleles per SSR locus were identifi... The genetic diversities of 110 pummelo germplasms and 12 of their relatives were analyzed by SSR and AFLP methods. Approximately 99.1% of the 335 SSR loci were polymorphic, and 9.85 alleles per SSR locus were identified. The gene diversity values changed from 0.1939 to 0.9073, and 46 SSR polymorphic bands were scored. 72% of the 343 AFLP loci were polymorphic, and 82 polymorphic loci per AFLP were identified. Heterozygosity changed from 0.21863 to 0.28445, and 44 AFLP polymorphic bands were scored. The UPGMA result showed that 122 pummelo genotypes and their relatives could be divided into eight groups, and the pummelo genotypes composed mainly of Shatian pummelo varieties group, Wendan pummelo vareties group and a huge hybrid pummelo varieties group. The classification result was expected to widen the genetic background of pummelos using various target varieties. 展开更多
关键词 pummelo Citrus grandis Osbeck Germplasm resource Genetic diversity SSR AFLP
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Quality and Nutrition of Pummelo as Influenced by Potassium 被引量:1
3
作者 Alminda Fernandez Constancio De Guzman 《Journal of Environmental Science and Engineering(A)》 2013年第2期97-105,共9页
This study aimed to determine the influence of different rates of K (potassium) and K foliar application on the quality and plant nutrition condition of 13-year old 'Magallanes' pummelo trees [Citrus maxima (Burm... This study aimed to determine the influence of different rates of K (potassium) and K foliar application on the quality and plant nutrition condition of 13-year old 'Magallanes' pummelo trees [Citrus maxima (Burm. ex Rumph.) Merr.]. The experiment was conducted at SODACO (South Davao Corporation) farm, Davao City, Philippines from March to October 2010. Five treatments with increasing K levels were applied per tree: control, no K, 150 g K basal, 225 g K basal and 225 g K basal + foliar application. Application of 225 g K rates positively influenced fruit quality of pummelo. Fruit pulp diameter and juice weight increased while peel thickness decreased. The 225 g K rates also increased juice pH, TA (titrable acidity) and TSS (total soluble solids) per tree. The yield of total phenol, flavonoid, vitamin C and oil per tree increased with 225 g K application. Results of the soil analysis before and after the conduct of the study showed an evidence of fertilizer absorption by the trees. It was also observed that foliar fertilization reduced soil acidity. This indicates the important role of K in improving the nutrient utilization and quality of 'Magallanes' pummelo. 展开更多
关键词 POTASSIUM pummelo QUALITY NUTRITION foliar fertilization
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Phytochemical Composition,Antioxidant and Antibacterial Properties of Pummelo(Citrus maxima(Burm.))Merr.against Escherichia coli and Salmonella typhimurium 被引量:1
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作者 Aimee Sheree A.Barrion Wilma A.Hurtada +2 位作者 Irene A.Papa Teofila O.Zulayvar Marites G.Yee 《Food and Nutrition Sciences》 2014年第9期749-758,共10页
The antioxidant and antibacterial activities of the phytochemical constituents of the pericarp, mesocarp and segment membrane crude ethanolic extracts of Pummelo (Citrus maxima (Burm.)) fruit were were tested against ... The antioxidant and antibacterial activities of the phytochemical constituents of the pericarp, mesocarp and segment membrane crude ethanolic extracts of Pummelo (Citrus maxima (Burm.)) fruit were were tested against Escherichia coli and Salmonella typhimurium. Preliminary phytochemical test revealed the presence of phenols, tannins, saponins expressed as catechine quivalent (CE)/100ml and flavonoid expressed as gallic acid equivalent (GAE)/100ml. The order of which was as follows pericarp > segment membrane > mesocarp. The strongest antioxidant activity was obtained by the pericarp extract (29.64 expressed as % lipid peroxidation). The differences in the measured amount of phytochemicals and antioxidant activity among the three sample extracts were found to be significant. In terms of antimicrobial activity, the pericarp, mesocarp and segment membrane extracts generated zone of inhibitions measuring 17.10, 18.00 and 17.03 mm for S. typhimurium, respectively at 100% concentration. E. coli was noted to be inactive in all three sample extracts at 100% concentration. The capacity of E. coli to counteract the inhibitory effect of the phytochemicals contained in the pummelo extracts may be attributed to its rough corrugated cell wall and thick periplasmic space as opposed to the smooth curved and barely seen periplasmic space of S. typhimurium. However, no significant correlation was detected among the phytochemical content, antioxidant and in vitro antimicrobial activities of the sample extracts against S. typhimurium. 展开更多
关键词 pummelo ANTIBACTERIAL PHYTOCHEMICAL E. coli S. typhimurium
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Preliminary Study on Quality Standard of Pummelo Pericarp from Guangxi
5
作者 Chenyan LIANG Lu ZHANG +2 位作者 Yuhua HUANG Yunli TANG Liuyan HE 《Medicinal Plant》 CAS 2020年第1期21-23,共3页
[Objectives]This paper aimed to study the quality standard of pummelo pericarp from Guangxi.[Methods]The medicinal material was identified by microscopy and thin-layer chromatography,and the contents of moisture,total... [Objectives]This paper aimed to study the quality standard of pummelo pericarp from Guangxi.[Methods]The medicinal material was identified by microscopy and thin-layer chromatography,and the contents of moisture,total ash,acid-insoluble ash and extract in the medicinal material were determined according to the methods of the Chinese Pharmacopoeia(2010 edition).[Results]The content limits for moisture,total ash,acid-insoluble ash and extract were determined(moisture≤12%;total ash≤6.0%;acid-insoluble ash≤0.6%;water-soluble extract≥43.0%;naringin≥10.00 mg/g).The micro-characteristics of pummelo pericarp were identified,and a thin-layer chromatography identification and content determination method was established.[Conclusions]The established method can provide an experimental basis for the formulation of quality standard for pummelo pericarp. 展开更多
关键词 pummelo PERICARP MICROSCOPIC IDENTIFICATION THIN-LAYER IDENTIFICATION Content determination Quality standard
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基于代谢组学分析泰国红宝石柚果肉差异代谢物
6
作者 刘承浪 杨帆 +9 位作者 周先艳 高俊燕 赵东兴 顾进楼 王绍华 郭莉娜 毕光林 赵爱秋 岳建强 董美超 《果树学报》 北大核心 2026年第1期1-12,共12页
【目的】系统比较泰国红宝石柚与越南青柚、红玉香柚、三红蜜柚、星露比葡萄柚、暹罗红柚的果肉代谢成分并筛选差异特征代谢物,为其功能性成分开发及综合利用提供一定的理论基础。【方法】采用液相色谱-质谱(UPLC-MS/MS)联用技术对6个... 【目的】系统比较泰国红宝石柚与越南青柚、红玉香柚、三红蜜柚、星露比葡萄柚、暹罗红柚的果肉代谢成分并筛选差异特征代谢物,为其功能性成分开发及综合利用提供一定的理论基础。【方法】采用液相色谱-质谱(UPLC-MS/MS)联用技术对6个柚类品种的果肉代谢成分进行非靶向代谢组学分析,通过主成分分析(PCA)揭示品种间的整体差异,利用正交偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)将泰国红宝石柚与其他品种进行比较,筛选出品种间的差异代谢物,并对差异代谢物进行KEGG通路富集分析。【结果】通过UPLC-MS/MS分析共鉴定到1019种代谢物,其中55种代谢物在6个品种中表现出显著差异,主要包括12种苯丙酮和多酮类,12种脂质和类脂质分子,10种有机酸及其衍生物,8种有机杂环化合物,5种苯类化合物等。其中,苯丙酮和多酮类化合物、脂质和类脂质分子占比最高。KEGG通路富集分析结果显示,苯丙烷类、硫代葡萄糖苷、氨基酰-tRNA、氰氨酸生物合成是最显著的差异代谢路径。在泰国红宝石柚中,苯丙烷类生物合成途径中芥子酸、1-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖含量上调;硫代葡萄糖苷、氨基酰-tRNA、氰氨酸生物合成途径中L-缬氨酸、L-酪氨酸和DL-异亮氨酸含量同时上调;其他次生代谢物合成途径中吲哚-3-乙醛、1-戊二酰基-2-羟基-sn-甘油-3-磷酸胆碱、滨蒿内酯、花椒醇含量上调,东莨菪内酯含量下调。【结论】芥子酸、1-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖、L-缬氨酸和L-酪氨酸等10种代谢物可能是参与泰国红宝石柚果实品质形成的关键代谢物。 展开更多
关键词 泰国红宝石柚 代谢组学 KEGG富集分析
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Phenolic Composition and Antioxidant Capacities of Chinese Local Pummelo Cultivars' Peel 被引量:5
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作者 Lü Zefang ZHANG Zhao +2 位作者 WU Hongmei ZHOU Zhiqin YU Jie 《Horticultural Plant Journal》 SCIE 2016年第3期133-140,共8页
China is one of the main production areas of pummelo [Citrus grandis(L.) Osbeck.] in the world and has lots of distinctive local cultivars.Systematic research on the detection of phenolics and antioxidant capacity of ... China is one of the main production areas of pummelo [Citrus grandis(L.) Osbeck.] in the world and has lots of distinctive local cultivars.Systematic research on the detection of phenolics and antioxidant capacity of peels of mature local cultivars pummelo fruits is rare.In the current study,phenolic composition and content in peels(flavedo and albedo) of ten Chinese local pummelo cultivars were determined using Ultraviolet Spectrophotometer and High Performance Liquid Chromatography(HPLC),and their antioxidant capacities were evaluated using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl(DPPH) radicals,ferric reducing antioxidant power(FRAP),and 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6)-sulfonic acid(ABTS)methods in the current study.The research not only provides data that support making full use of the resources of Chinese local pummelo cultivars,but also lays the theoretical basis for research of pummelo fruit nutrition and health values.The results showed that the total phenolic(TP)content in albedo was significantly higher than that in flavedo;on the contrary,the total flavonoid(TF) content was lower in the albedo than in the flavedo.C.grandis ‘Hongxinyou' flavedo contained the highest TP contents,C.grandis ‘Liangpingyou 78-8' flavedo contained the highest TF contents,and C.grandis ‘Guanxi Miyou' albedo contained the highest TP and TF contents.Naringenin,hesperetin,diosmin,and gallic acid were the predominant phenolics in the flavedo,whereas hesperetin,diosmin,rutin,chlorogenic acid,and gallic acid were the primary phenolics in the albedo.The flavedo of C.grandis ‘Yubei Shatianyou' and the albedo of C.grandis ‘Dianjiang Baiyou' had the highest antioxidant potency composite(APC) indexes.Overall,the ‘Yubei Shatianyou' flavedo and the ‘Dianjiang Baiyou' albedo are excellent sources of antioxidants and have the greatest potential value for exploitation and utilization. 展开更多
关键词 pummelo phenolics flavonoid phenolic acid antioxidant capacity
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Identification of a delayed leaf greening gene from a mutation of pummelo 被引量:1
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作者 Hui-Wen Yu Zhi-Hao Lu +7 位作者 Xia Wang Dan Liu Jia-Xian He Xiao-Lin Jiang Ling-Jun Ke Wen-Wu Guo Xiu-Xin Deng Qiang Xu 《Science China(Life Sciences)》 SCIE CAS CSCD 2021年第7期1165-1173,共9页
Delayed greening of young leaves is an unusual phenomenon of plants in nature.Citrus are mostly evergreen tree species.Here,a natural mutant of“Guanxi”pummelo(Citrus maxima),which shows yellow leaves at the young st... Delayed greening of young leaves is an unusual phenomenon of plants in nature.Citrus are mostly evergreen tree species.Here,a natural mutant of“Guanxi”pummelo(Citrus maxima),which shows yellow leaves at the young stage,was characterized to identify the genes underlying the trait of delayed leaf greening in plants.A segregating population with this mutant as the seed parent and a normal genotype as the pollen parent was generated.Two DNA pools respectively from the leaves of segregating seedlings with extreme phenotypes of normal leaf greening and delayed leaf greening were collected for sequencing.Bulked segregant analysis(BSA)and In Del marker analysis demonstrated that the delayed leaf greening trait is governed by a 0.3 Mb candidate region on chromosome 6.Gene expression analysis further identified a key candidate gene(Citrus Delayed Greening gene 1,CDG1)in the 0.3 Mb region,which showed significantly differential expression between the genotypes with delayed and normal leaf greening phenotypes.There was a 67 bp In Del region difference in the CDG1 promoter and the In Del region contains a TATA-box element.Confocal laser-scanning microscopy revealed that the CDG1-GFP fusion protein signals were co-localized with the chloroplast signals in the protoplasts.Overexpression of CDG1 in tobacco and Arabidopsis led to the phenotype of delayed leaf greening.These results suggest that the CDG1 gene is involved in controlling the delayed leaf greening phenotype with important functions in chloroplast development. 展开更多
关键词 CITRUS pummelo delayed leaf greening CHLOROPHYLL
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2-吡嗪羧酸处理对采后三红蜜柚汁胞木质化延缓与糖保持的影响
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作者 罗海华 杨依婷 +6 位作者 仝盼盼 高桂珍 郭天麒 陈思琪 黄欢怡 常金梅 张鲁斌 《华南农业大学学报》 北大核心 2026年第1期163-174,共12页
【目的】‘三红蜜柚’不耐贮藏,其果实成熟和采后贮藏过程常因木质素过度积累而导致汁胞木质化。本研究旨在探讨2−吡嗪羧酸处理对延缓贮藏期‘三红蜜柚’木质化及保持风味品质的效果。【方法】以‘三红蜜柚’为试验材料,在室温条件下,用... 【目的】‘三红蜜柚’不耐贮藏,其果实成熟和采后贮藏过程常因木质素过度积累而导致汁胞木质化。本研究旨在探讨2−吡嗪羧酸处理对延缓贮藏期‘三红蜜柚’木质化及保持风味品质的效果。【方法】以‘三红蜜柚’为试验材料,在室温条件下,用500μmol·L^(−1)2−吡嗪羧酸溶液+0.1%(φ)吐温80溶液浸果2 min,以0.1%吐温80溶液浸泡2 min为对照。在采后0、4、8、12、16和20 d取样,测定汁胞糖组分含量、木质素含量以及木质素合成关键酶活性及其主要编码基因表达量的变化。【结果】相比于对照,在贮藏期内2−吡嗪羧酸处理显著降低‘三红蜜柚’汁胞中的木质素含量。在采后20 d,对照组的木质素含量增加了87.41%,而处理组仅增加41.85%。酶活性和基因表达分析显示,相比于对照,2−吡嗪羧酸处理显著降低木质素合成关键酶(POD、F5H、CAD、CCoAOMT、C4H和4CL)活性,平均降低幅度分别为17.97%、9.14%、12.26%、29.39%、23.70%及27.10%,并且显著下调这些关键酶主要编码基因(CmPOD3、CmF5H1、CmCAD4、CmCAD5、CmCCoAOMT1、CmCYP73A16及Cm4CL2)的表达。此外,相比于对照,该处理显著提升葡萄糖、果糖、蔗糖及可溶性糖含量,平均提升幅度分别为21.33%、16.12%、12.78%及5.51%。相关性分析表明,木质素含量与其关键酶活性呈极显著正相关,木质素含量的减少与糖组分含量的增加呈显著负相关。【结论】2−吡嗪羧酸通过显著下调木质素合成关键酶基因表达,有效抑制酶活性,延缓汁胞木质化进程,减少糖组分消耗,从而保持‘三红蜜柚’风味品质。本研究为揭示其作用机制及‘三红蜜柚’采后贮藏提供了科学依据和技术参考。 展开更多
关键词 蜜柚 2-吡嗪羧酸 糖组分 木质素代谢 酶活性 基因表达
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基于光谱指数的蜜柚叶片镁素含量多种估算模型比较研究
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作者 栗方亮 孔庆波 张青 《果树学报》 北大核心 2025年第9期2192-2203,共12页
【目的】镁(Mg)素作为植物体内重要中量元素之一,对蜜柚生长非常重要,基于光谱指数构建蜜柚叶片Mg元素含量估测模型,能够为叶片Mg素含量的快速无损诊断提供新方法。【方法】对蜜柚叶片原始及一阶导数光谱特征波段和光谱特征指数加以分... 【目的】镁(Mg)素作为植物体内重要中量元素之一,对蜜柚生长非常重要,基于光谱指数构建蜜柚叶片Mg元素含量估测模型,能够为叶片Mg素含量的快速无损诊断提供新方法。【方法】对蜜柚叶片原始及一阶导数光谱特征波段和光谱特征指数加以分析提取,据此建立叶片Mg素含量估算的多模型,包括光谱指数单变量模型、偏最小二乘(PLS)、反向传播神经网络(BPNN)、随机森林(RF)和支持向量机(SVM)等多元模型,并通过模型精度评价和比较分析,最终确定最优的蜜柚叶片Mg素含量光谱估算模型。【结果】蜜柚叶片原始光谱与Mg素含量虽呈负相关但不显著,而一阶导数光谱与Mg素含量有多波长达到显著正或负相关。以单个光谱指数RSI′_(880,900)、NDSI′_(720,900)、NDSI′_(730,900)、NDSI′_(850,900)、RSI′_(720,900)、DSI′_(360,900)、RSI′_(730,900)估测蜜柚叶片Mg素含量,各估测模型决定系数R^(2)为0.37~0.44,可见单个光谱指数估测效果不佳。因此挑选相关性相对理想的指数来建立PLS、BPNN、RF和SVM估算模型,这些模型对叶片Mg素含量估算的R^(2)依次为0.64、0.65、0.85和0.72,均方根误差(RMSE)依次为0.44、0.41、0.37和0.39。验证模型R^(2)依次为0.61、0.66、0.89和0.70,RMSE依次为0.48、0.46、0.34和0.43,其估算模型精确程度为RF>SVM>BPNN>PLS。【结论】对比4种光谱模型对蜜柚叶片Mg素含量的估算效果,RF模型在综合精度验证中优于PLS、BPNN和SVM模型。该结果为基于光谱技术的蜜柚叶片Mg素含量快速无损估测提供了可靠理论基础。 展开更多
关键词 蜜柚 镁素 高光谱 光谱指数 估算模型
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‘贡水白柚’无核成因探究 被引量:1
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作者 胡宇 曹宗洪 +12 位作者 孙怡 刘聪 文豪 刘慧敏 郑鑫 徐梦梦 蒋祥东 张友和 李光浩 叶俊丽 邓秀新 谢宗周 柴利军 《园艺学报》 北大核心 2025年第1期1-12,共12页
利用形态学和细胞学观察等手段探究了‘贡水白柚’的无核成因。结果表明,‘贡水白柚’雌、雄配子发育正常且可育;自交授粉后,花粉管生长停止在柱头1/3处,表现为不亲和;未授粉花朵去雄套袋后,7、14、21和49 d的坐果率分别为60%、32%、14%... 利用形态学和细胞学观察等手段探究了‘贡水白柚’的无核成因。结果表明,‘贡水白柚’雌、雄配子发育正常且可育;自交授粉后,花粉管生长停止在柱头1/3处,表现为不亲和;未授粉花朵去雄套袋后,7、14、21和49 d的坐果率分别为60%、32%、14%与9%,可发育成无核果实,表明其具有单性结实能力。此外,对‘贡水白柚’前期胚珠组织发育进行切片观察,发现其去雄后21 d胚囊组织开始萎缩。其与‘沙田柚’和‘琯溪蜜柚’相互杂交表现为亲和,能够获得含有饱满且发育正常种子的果实。综上,兼具自交不亲和与单性结实是‘贡水白柚’形成无籽果实的主要原因。 展开更多
关键词 无核 单性结实 自交不亲和
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采前套袋对东试早柚果实品质及贮藏性的影响
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作者 徐祥增 邓乐晔 +5 位作者 陈学文 张小娇 程卯 张彩虹 万子龙 高世德 《热带作物学报》 北大核心 2025年第11期2687-2699,共13页
为明确不同类型果袋套袋对东试早柚果实品质及采后贮藏性的影响,筛选出适宜的果袋类型,为生产应用提供参考。本研究以树龄23a的东试早柚为试验材料,果实不套袋处理为对照组,采用8种类型果袋进行套袋处理,比较果实采收时和采收后贮藏品... 为明确不同类型果袋套袋对东试早柚果实品质及采后贮藏性的影响,筛选出适宜的果袋类型,为生产应用提供参考。本研究以树龄23a的东试早柚为试验材料,果实不套袋处理为对照组,采用8种类型果袋进行套袋处理,比较果实采收时和采收后贮藏品质差异,并采用隶属函数法进行综合评价。结果表明:白色单层纸袋套袋处理能够显著提高单果质量,外黄内黑双层纸袋处理能够显著降低果皮厚度,而外黄内黑单层纸袋处理果实的可溶性固形物(TSS)含量显著低于对照。此外,单侧透明纸袋、外黄内黑单层纸袋及外黄内黑双层纸袋处理显著降低果实的总酸(TA)含量,其中,外黄内黑单层纸袋和外黄内黑双层纸袋处理的固酸比(TSS/TA)显著提升。采收时果实品质综合评价结果显示,外黄内黑双层纸袋套袋果实综合得分最高(0.56),其次为外黄内黑单层纸袋(0.55),均高于对照(0.50)、白色单层纸袋(0.49)及其他套袋处理。采后贮藏期间,果实失重率随贮藏时间的延长呈逐渐升高趋势;除单侧透明纸袋套袋处理外,其他套袋处理果实失重率始终低于对照。失重速率则随贮藏时间延长呈先升高后降低趋势,于贮藏45d达到峰值;采后贮藏过程中,不同类型果袋套袋,对果实可食率、出汁率、可溶性糖、可溶性蛋白、TSS、TA含量等内在品质指标的影响差异显著,且其变化趋势随果袋类型呈波动变化。另外,套袋处理果实贮藏期间表现出明显的“返酸”现象,其发生时间及程度因果袋类型而异。采后贮藏品质综合评价结果显示,白色单层纸袋套袋果实的综合得分随贮藏时间延长呈逐渐升高趋势,其平均综合得分(0.65)高于对照和其他套袋处理,且综合得分的变异系数最小(5.14%)。综上所述,外黄内黑单层纸袋和外黄内黑双层纸袋套袋处理在采收时果实综合品质优于不套袋处理,但采后综合品质变化幅度较大且耐贮藏性较差;而白色单层纸袋套袋果实采收时综合品质仅次于对照,但采后综合品质变化幅度较小且耐贮藏性较好。因此,兼顾果实采收时的品质和采后耐贮藏性,建议东试早柚生产上采用白色单层纸袋进行果实套袋。 展开更多
关键词 东试早柚 套袋 果实品质 贮藏性 综合评价
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基于主成分分析法综合评价贵州33份柚果实品质
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作者 冷云星 罗怿 +1 位作者 李文云 张雯娟 《耕作与栽培》 2025年第12期30-37,共8页
为了解贵州不同产地、不同品种柚果实品质特征,广泛采集贵州省16个县(区)33份柚成熟果实,基于主成分分析法对果皮厚度、纵径、横径、单果重、可食率、果形指数、可溶性固形物、果皮色度值L^(*)、a^(*)和b^(*)等进行综合评价。结果表明,... 为了解贵州不同产地、不同品种柚果实品质特征,广泛采集贵州省16个县(区)33份柚成熟果实,基于主成分分析法对果皮厚度、纵径、横径、单果重、可食率、果形指数、可溶性固形物、果皮色度值L^(*)、a^(*)和b^(*)等进行综合评价。结果表明,同一品种、不同产地及不同品种、同一产地柚果实品质存在较大差异,果皮平均厚度最大为果基(36.39mm),其次是果顶(24.22 mm)和赤道面(16.90 mm);33份样品中,29号果皮厚度值最低。色度值L^(*)最大的是31号,a^(*)最大的是27号,b^(*)最大的是12号。可食率范围为49.40%~76.45%,平均值为63.23%,可食率最高的是29号,最低的是13号。果形指数范围为0.77~1.16,果形指数最大的是1号。可溶性固形物最大的是27号(12.73%),最低的是4号(9.10%)。主成分分析结果表明,前4个主成分累积解释83.90%的方差,能够较好反映果实外观和内在品质。25号样品综合品质得分最高,其次是21号和17号。 展开更多
关键词 柑橘 果实品质
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乡村振兴背景下道地化橘红产业高质量发展路径研究——以大岭村为例
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作者 张瑞卿 朱娟 刘春霞 《安徽农业科学》 2025年第17期237-240,共4页
在国家全面推进乡村振兴和广东“百千万工程”政策的背景下,化橘红作为岭南道地药材之首,其产业已成为化州市平定镇大岭村的重要支柱产业。通过深入剖析化橘红产业高质量发展的意义和大岭村产业发展的优势,指出其在种植、品牌、产品质... 在国家全面推进乡村振兴和广东“百千万工程”政策的背景下,化橘红作为岭南道地药材之首,其产业已成为化州市平定镇大岭村的重要支柱产业。通过深入剖析化橘红产业高质量发展的意义和大岭村产业发展的优势,指出其在种植、品牌、产品质量方面存在的问题,进而提出了利用数字化技术加强种植管理、结合大学生创新创业实践提升品牌影响力等可持续发展建议,旨在为大岭村化橘红产业精准定位发展方向,提升其品牌形象与市场竞争力,实现生态、经济与社会效益的协同共赢,助力化橘红产业在新时代的蓬勃发展。 展开更多
关键词 乡村振兴 化橘红 高质量发展 创新创业
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柚果皮中生理活性成分研究进展 被引量:140
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作者 贾冬英 姚开 +1 位作者 谭敏 张铭让 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2001年第11期74-78,共5页
对柚果皮中黄酮类化合物、类柠檬苦素、天然色素及香精油的化学组成、分布。
关键词 柚果皮 黄酮类化合物 生理活性成分 类柠檬苦素 天然色素 香精油
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沙田柚杂交后代群体的SSR鉴定与遗传多样性分析 被引量:43
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作者 韩国辉 向素琼 +4 位作者 汪卫星 魏旭 何波 李晓林 梁国鲁 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第22期4678-4686,共9页
【目的】利用SSR标记对沙田柚杂交后代群体进行杂种鉴定和遗传多样性研究,为柑橘种质创新和遗传改良提供技术、材料和理论支持。【方法】利用SSR技术分析沙田柚两个杂交组合159株后代的杂种性质,采用UPGMA聚类分析法分析后代群体和亲本... 【目的】利用SSR标记对沙田柚杂交后代群体进行杂种鉴定和遗传多样性研究,为柑橘种质创新和遗传改良提供技术、材料和理论支持。【方法】利用SSR技术分析沙田柚两个杂交组合159株后代的杂种性质,采用UPGMA聚类分析法分析后代群体和亲本的遗传关系。【结果】4对引物可以从104株沙田柚×强德勒柚的杂交后代鉴定出103株真杂种,鉴定率达到99.04%,且在引物AGC9的扩增图谱中有70个单株出现了双亲都没有的新条带;5对引物可鉴定出沙田柚×红江橙的全部杂交后代均为真杂种,一个纯合显性标记AAT12被发现,在引物GA18和AGC9的扩增结果中出现了亲本位点的缺失;UPGMA聚类分析结果显示,两个杂交组合后代群体均出现较显著的遗传变异,两个组合的遗传多样性也有较大的差异。【结论】SSR标记适合柑橘杂种的鉴定和遗传多样性分析,杂交是获得柑橘遗传变异株系的有效途径。 展开更多
关键词 沙田柚 SSR 杂种鉴定 遗传多样性
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柚类种质资源AFLP与SSR遗传多样性分析 被引量:51
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作者 刘勇 孙中海 +2 位作者 刘德春 吴波 陶建军 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期2308-2315,共8页
结合SSR引物和AFLP分子标记对110份柚类基因型、12份野生近缘种进行遗传多样性研究。结果表明,SSR标记的335个位点中99.1%为多态性位点,每个位点可检测到9.85个等位基因,基因多样度(GD)变幅为0.1939~0.9073,获得了46个特异性SSR标记;A... 结合SSR引物和AFLP分子标记对110份柚类基因型、12份野生近缘种进行遗传多样性研究。结果表明,SSR标记的335个位点中99.1%为多态性位点,每个位点可检测到9.85个等位基因,基因多样度(GD)变幅为0.1939~0.9073,获得了46个特异性SSR标记;AFLP标记的343个位点中72%为多态性位点,3对引物平均期望杂合度变幅为0.21863~0.28445,平均每对引物组合能产生82个多态位点,获得了44个AFLP特异性标记。UPGMA聚类结果显示,122份基因型在相似系数0.61时,分成8个组群,其中柚类主要由沙田柚品种群、文旦品种群与庞大的杂种柚品种群组成。分类结果将有利于更好地利用这些丰富的育种资源。 展开更多
关键词 柚类 种质资源 遗传多样性 SSR AFLP
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柚皮中柚皮苷的乙醇提取工艺研究 被引量:47
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作者 贾冬英 姚开 +1 位作者 谭敏 张铭让 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2002年第9期801-802,共2页
目的 探讨柚皮中柚皮苷的乙醇提取最佳工艺条件。方法 运用正交试验法考察乙醇浓度、提取温度、提取时间和乙醇用量对提取率的影响 ,采用两步结晶法对提取物中的柚皮苷进行精制。结果 柚皮中柚皮苷的乙醇提取最佳工艺条件为 2 5倍原... 目的 探讨柚皮中柚皮苷的乙醇提取最佳工艺条件。方法 运用正交试验法考察乙醇浓度、提取温度、提取时间和乙醇用量对提取率的影响 ,采用两步结晶法对提取物中的柚皮苷进行精制。结果 柚皮中柚皮苷的乙醇提取最佳工艺条件为 2 5倍原料重的 70 %乙醇、6 0℃条件下保温浸提 1h;两步结晶法所得柚皮苷精制品的纯度为90 .0 1%。结论 采用本实验所确定的提取及精制方法可使柚皮中柚皮苷得到有效提取和分离。 展开更多
关键词 柚皮 柚皮苷 乙醇提取 正交试验 提取工艺
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十种柚类及柚杂种果实中类黄酮含量的超高效液相色谱分析 被引量:30
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作者 方波 赵其阳 +2 位作者 席万鹏 周志钦 焦必宁 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期1892-1902,共11页
【目的】利用超高效液相色谱法同时检测10种柚及柚杂种果实中11种类黄酮含量,测定分析各品种果实类黄酮的种类及其含量变化规律。【方法】超高效液相色谱法,色谱柱:ACQUITY UPLC BEH C18分析柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm);流动相:0.1%... 【目的】利用超高效液相色谱法同时检测10种柚及柚杂种果实中11种类黄酮含量,测定分析各品种果实类黄酮的种类及其含量变化规律。【方法】超高效液相色谱法,色谱柱:ACQUITY UPLC BEH C18分析柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm);流动相:0.1%乙酸水溶液(A)和甲醇(B),采用梯度洗脱,洗脱程序为:(1)0—5 min,90%—80%A;(2)5—10 min,80%—30%A;(3)10—15 min,30%—20%A;(4)15—16 min,20%—90%A;柱温:35℃;流速:0.3 mL.min-1。【结果】类黄酮组分及含量与柑橘的遗传基因型有关,柚果实中类黄酮以柚皮苷为主,葡萄柚果实中以柚皮苷和新橙皮苷为主。柚皮苷在瑞红中含量最高(果皮:27.5 mg.g-1DW,果肉:2.73 mg.g-1DW),新橙皮苷在鸡尾中含量最高(果皮:14.93 mg.g-1DW,果肉:0.70 mg.g-1DW)。杂种后代类黄酮累积受其亲本影响。【结论】超高效液相色谱法是一种定性定量柑橘果实类黄酮的有效方法,柚果实中类黄酮含量丰富且各种类之间组分含量差异显著。 展开更多
关键词 超高效液相色谱 类黄酮 测定
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四季柚生育期叶片和果实中矿质元素含量变化的研究 被引量:30
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作者 陈巍 郭秀珠 +3 位作者 黄品湖 潘君慧 徐文荣 林绍生 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期664-669,共6页
本研究以四季柚为试材,定期测定果实发育周期内叶片与果实的矿质元素含量,研究四季柚叶片和果实矿质养分需求特征与相关性,为树体营养科学调控,优质高效施肥提供理论依据。结果显示,叶片生长过程中N、P元素含量呈逐渐下降趋势,K、Ca、Mg... 本研究以四季柚为试材,定期测定果实发育周期内叶片与果实的矿质元素含量,研究四季柚叶片和果实矿质养分需求特征与相关性,为树体营养科学调控,优质高效施肥提供理论依据。结果显示,叶片生长过程中N、P元素含量呈逐渐下降趋势,K、Ca、Mg、B、Zn含量呈先增后降趋势,S含量总体保持上升趋势,Fe含量呈现先降后稳再上升趋势,Cu含量总体较稳定,Mn含量呈现出先上升后下降再上升趋势;果实生长过程中,N、P、K、Ca、S含量呈下降趋势,Mg含量呈现先升后降的趋势,微量元素中Fe、Mn元素含量变化幅度较小,B、Zn、Cu元素含量变化趋势略有不同。叶片与果实之间矿质元素协同吸收作用较弱,而果实与果皮之间作用较强。研究表明,萌芽前应适当增施氮、磷肥,6月中旬增施钙肥,7月中旬增施钾肥和镁肥,以及重视微量元素肥料的应用。 展开更多
关键词 四季柚 果实 叶片 矿质元素
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