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山桐子(Idesia polycarpa Maxim)果实多酚的抗炎、抗菌活性研究 被引量:7
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作者 昝鹏 张琳 +2 位作者 祖元刚 杨磊 丛赢 《植物研究》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期955-960,共6页
多酚类物质是植物体中重要的次级代谢产物,为充分利用山桐子果实,将果实中多酚类物质提取出来,并对其抗炎、抗菌效果进行研究。利用LSP诱导RAW264.7细胞产生炎症,经不同浓度给药后对MTT、细胞产生NO量进行测定;选取粪肠球菌、枯草芽孢... 多酚类物质是植物体中重要的次级代谢产物,为充分利用山桐子果实,将果实中多酚类物质提取出来,并对其抗炎、抗菌效果进行研究。利用LSP诱导RAW264.7细胞产生炎症,经不同浓度给药后对MTT、细胞产生NO量进行测定;选取粪肠球菌、枯草芽孢杆菌、鼠伤寒沙门氏菌进行抗菌实验,判断抑菌效果。结果表明:山桐子果实中总多酚含量为6.6 mg·g^(-1);给药组浓度依次为50、100和200μg·m L^(-1),随着给药浓度的增加RAW264.7细胞活力值也在增大,NO释放量随着给药浓度的升高降低,山桐子果实多酚对选取的三种细菌抑菌能力由强到弱为:枯草芽孢杆菌>沙门氏菌>粪肠球菌。 展开更多
关键词 山桐子果实 多酚 抗炎 抗菌
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Transcriptome analysis of Idesia polycarpa Maxim. var vestita Diels fl owers during sex differentiation 被引量:3
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作者 Tingting Li Fosheng Li +3 位作者 Lanju Mei Na Li Min Yao Lin Tang 《Journal of Forestry Research》 SCIE CAS CSCD 2020年第6期2463-2478,共16页
Idesia polycarpa Maxim.var vestita Diels.is a dioecious tree species native to eastern Asia.There are diffi culties associated with distinguishing the sex of the plant at the seedling stage.In order to explore the mec... Idesia polycarpa Maxim.var vestita Diels.is a dioecious tree species native to eastern Asia.There are diffi culties associated with distinguishing the sex of the plant at the seedling stage.In order to explore the mechanism of sex diff erentiation in fl ower development,we conducted the transcriptome profi les of male and female fl owers at early,metaphase and late developmental stages.Approximately 123,335 unigenes with a total length of 83,996 Mb and an average length of 168 bp were assembled.The unigenes were blasted into Nr,Nt,Pfam,KOG/COG,Swiss-prot,KEGG,GO databases.Homology analysis demonstrated that I.polycarpa and black cottonwood had the highest homology with the alignment of 92,871 sequences.This study identifi ed 80 groups of transcription factor families with a total of 1475 unigenes,mainly including MYB,WRKY,AP2 and bHLH transcription factor families.KEGG pathway analysis showed that the expression of numerous plant hormones(cytokinin,gibberellin and ethylene)and fl avonoid biosynthesis pathway were diff erent at various stages of female and male fl ower development.In addition,a number of unigenes associated with fl owering were identifi ed which were key genes associated with photoperiodic,vernalization,thermosensory,gibberellin,and autonomic pathways.The results show that I.polycarpa fl oral organ development was in accordance with the ABCDE model,in which the down-regulation of the B gene family might aff ect stamen fertility in late stages of female fl ower development.qRTPCR experiments validated that the expression patterns of 15 unigenes were consistent with those in RNA-seq results.The results highlight a central role for plant sex identifi cation in seedling production and a sex-determining mechanism for dioecious plants.In addition,the transcriptome data provided a theoretical basis for I.polycarpa genetic diversity analysis and molecular-assisted breeding. 展开更多
关键词 Dioecious plants Transcriptome sequencing Sex diff erentiation Idesia polycarpa Floral organ development Transcription factor
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Growth Response of Idesia polycarpa to Polyethylene Glycol
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作者 Kaiming SHI Darong LI 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2018年第3期1-5,9,共6页
Idesia polycarpa is a kind of woody oil plant with high quality and yield. It is suitable to be planted in mountainous area. In this study,polyethylene glycol( PEG) stress environment was used to evaluate the growth... Idesia polycarpa is a kind of woody oil plant with high quality and yield. It is suitable to be planted in mountainous area. In this study,polyethylene glycol( PEG) stress environment was used to evaluate the growth response of I. polycarpa under drought conditions. The results showed that the seed germination parameters were inhibited to different degrees,and the growth and respiration rate of the seedlings increased slightly under the low concentration of PEG,and obviously decreased when the concentration of PEG was over 15%. 展开更多
关键词 Idesia polycarpa SEED PEG drought stress Drought resistance
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Selection of Optimal Medium for Cultivation of Idesia polycarpa var.vestita Seedlings in the Industrialized Nursery Process
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作者 Jingbo ZHOU Zirui ZHAO Ming ZHANG 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2021年第4期143-145,共3页
Idesia polycarpa Maxim.var.vestita Diels is an important oil plant with high economic value.In order to improve seed germination and to cultivate high quality seedlings,we set out to identify an optimal medium for its... Idesia polycarpa Maxim.var.vestita Diels is an important oil plant with high economic value.In order to improve seed germination and to cultivate high quality seedlings,we set out to identify an optimal medium for its seedling growth in a plastic cave tray(plug seedling).In this study,four different media including M_(1)(soil),M_(2)(peat∶perlite=2∶1),M_3(peat),and M_4(peat∶perlite∶vermiculite=2∶1∶1)were tested in industrialized plug seedlings.The seedling growth of Idesia polycarpa var.vestita including plant height,crown diameter,leaf number,ground diameter,the relative chlorophyll contents of leaves,etc.was measured.The results indicated that the medium M_(2) was the best for increasing seedling height,crown diameter,leaf counts,ground diameter,and the relative chlorophyll contents of leaves.Therefore,medium M_(2) is recommended in the industrialized nursery process for the seedling growth of Idesia polycarpa var.vestita. 展开更多
关键词 Idesia polycarpa var.vestita Medium formulation Plug seedling Seedling growth
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不同提取部位山桐子蛋白的理化及功能特性比较
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作者 刘璇 刘永辰 +6 位作者 张佳敏 张静 姜瞻梅 冯红霞 宋明发 侯俊财 常云鹤 《食品工业科技》 北大核心 2026年第1期43-53,共11页
本研究对比分析了山桐子全果蛋白(Idesia polycarpa whole fruit protein,IPWP)、山桐子果皮蛋白(Idesia polycarpa pericarp protein,IPPP)和山桐子种子蛋白(Idesia polycarpa seed protein,IPSP)的理化性质及功能特性,旨在揭示不同提... 本研究对比分析了山桐子全果蛋白(Idesia polycarpa whole fruit protein,IPWP)、山桐子果皮蛋白(Idesia polycarpa pericarp protein,IPPP)和山桐子种子蛋白(Idesia polycarpa seed protein,IPSP)的理化性质及功能特性,旨在揭示不同提取部位山桐子蛋白性质的差异,并与市售大豆分离蛋白(Soybean protein isolate,SPI)对比,探究山桐子蛋白的应用潜力。研究发现:IPSP的蛋白含量(69.13%±0.61%)及总氨基酸含量显著高于IPWP和IPPP(P<0.05);三种山桐子蛋白均呈孔隙结构,分子量范围均小于45 kDa,其中IPSP结构最为舒展,18.4 kDa亚基含量最丰富;同一pH下,IPWP与IPSP比IPPP具有更小的平均粒径及更高的Zeta-电位绝对值和表面疏水性;三种山桐子蛋白在溶解度、起泡性及乳化性方面均优于SPI。与IPWP和IPPP相比,IPSP具备更强的溶解度、泡沫稳定性、乳化性及乳化稳定性,尤其在pH7时,IPSP的溶解度及乳化稳定性分别比IPPP增加了79.47%和43.65%。综上对比,三种山桐子蛋白性能整体优于市售大豆蛋白,其中IPSP在蛋白组成及功能特性方面更具优势。本研究为山桐子功能性成分的高值化利用与开发提供基本的理论与技术支撑。 展开更多
关键词 山桐子蛋白 不同部位 理化特性 功能特性
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淹水胁迫对‘豫济’山桐子生长及生理的影响 被引量:1
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作者 耿晓东 周亚飞 +7 位作者 刘英 陶昱含 谢焕冬 岳继飞 张召增 蔡齐飞 代莉 刘震 《河南农业大学学报》 北大核心 2025年第3期389-399,共11页
【目的】探究2 a生‘豫济’山桐子在不同淹水胁迫下的响应机制,以期为‘豫济’山桐子水分管控和适地适树种植提供理论依据。【方法】设置3个处理:CK(对照,土壤相对含水量75%)、W1(水渍胁迫,土壤相对含水量100%)、W2(水涝胁迫,水面没过... 【目的】探究2 a生‘豫济’山桐子在不同淹水胁迫下的响应机制,以期为‘豫济’山桐子水分管控和适地适树种植提供理论依据。【方法】设置3个处理:CK(对照,土壤相对含水量75%)、W1(水渍胁迫,土壤相对含水量100%)、W2(水涝胁迫,水面没过盆栽苗土面2~3 cm),测定不同淹水处理下‘豫济’山桐子苗木的生长形态及生理指标。【结果】在10 d的淹水胁迫期内,水渍(W1)处理下‘豫济’山桐子苗木全部存活,少量苗木轻度萎蔫;根茎叶生物量与CK无明显差异;光合作用增强;叶片渗透调节物质质量分数与CK在整个试验期间的变化趋势基本一致;内源激素中仅IAA显著高于同时期的CK。水涝(W2)处理下苗木受损严重;根茎叶生物量均显著低于CK;光合作用减弱;叶片渗透调节物质和内源激素质量分数先升高后降低;根系形态指标随试验时间增加而逐渐降低。【结论】‘豫济’山桐子对淹水胁迫有一定的耐受性,在水渍胁迫下可正常生长,在水涝胁迫下只能存活7 d。随胁迫时间延长,‘豫济’山桐子的逆境应对策略表现为增加可溶性糖(SS)和脯氨酸(Pro)质量分数来调控渗透调节系统维持植物体内水分平衡,通过积累大量脱落酸(ABA),减弱光合作用等,以此来减缓生长、延长植物存活时间。 展开更多
关键词 ‘豫济’山桐子 淹水胁迫 生长形态 生理
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山桐子果实含油率和脂肪酸组分研究 被引量:1
7
作者 周文才 王添添 +2 位作者 幸伟年 李进 左继林 《现代农业科技》 2025年第4期139-141,148,共4页
山桐子是近年兴起的优质木本油料树种。测定了20株山桐子果实的含油率和脂肪酸组分,发现各组分含量存在较大差异。山桐子果实中主要含有7种脂肪酸,分别为棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和花生酸。不同山桐子植株的果... 山桐子是近年兴起的优质木本油料树种。测定了20株山桐子果实的含油率和脂肪酸组分,发现各组分含量存在较大差异。山桐子果实中主要含有7种脂肪酸,分别为棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和花生酸。不同山桐子植株的果实含油率和脂肪酸组分均不同,平均含油率为30.27%;脂肪酸组分中,亚油酸含量最高(66.97%),其后为棕榈酸(15.33%)和油酸(8.10%)。各组分含量差异较大,变异系数较大的组分有花生酸(70.00%)和棕榈油酸(58.50%),变异系数较小的组分是亚油酸(8.65%);不饱和脂肪酸平均含量为79.81%,变异系数为4.12%,表明其含量较稳定。相关性分析结果表明,含油率与亚油酸、硬脂酸、棕榈酸、棕榈油酸相关性极显著,亚油酸与亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、棕榈油酸之间相关性显著或极显著。 展开更多
关键词 山桐子 果实 含油率 脂肪酸组分
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山桐子油资源挖掘与加工关键技术
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作者 赵晨伟 王兴国 金青哲 《中国食品学报》 北大核心 2025年第5期59-66,共8页
山桐子适应性强,产量大,含油量高,是一种重要的木本油料。山桐子油富含不饱和脂肪酸和有益伴随物,营养丰富,且在我国有悠久的食用历史,具备新油源挖掘潜力。本文综述了山桐子油的营养价值、食用安全性、用途和加工技术,指出了当前山桐... 山桐子适应性强,产量大,含油量高,是一种重要的木本油料。山桐子油富含不饱和脂肪酸和有益伴随物,营养丰富,且在我国有悠久的食用历史,具备新油源挖掘潜力。本文综述了山桐子油的营养价值、食用安全性、用途和加工技术,指出了当前山桐子油缺乏专用加工技术,加工损耗高,油品品质差等问题,提出了发展山桐子种植,开发关键加工技术及装备,完善扶持政策的产业发展对策。 展开更多
关键词 山桐子 油料特性 营养 加工 产业链
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不同干燥方式对山桐子油微胶囊理化性质及消化性的影响
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作者 王金华 杨金香 +5 位作者 平洪睿 赵珊 刘雯玄 钟照雪 刘雨薇 古芳 《中国油脂》 北大核心 2025年第11期59-65,76,共8页
旨在推动山桐子油的深加工及其相关产业的发展,对比分析了两种干燥方式(真空冷冻干燥与喷雾干燥)及茶多酚的添加对山桐子油微胶囊理化指标、微观形态、抗氧化性、贮藏稳定性的影响,并对添加茶多酚的山桐子油微胶囊进行体外模拟消化实验... 旨在推动山桐子油的深加工及其相关产业的发展,对比分析了两种干燥方式(真空冷冻干燥与喷雾干燥)及茶多酚的添加对山桐子油微胶囊理化指标、微观形态、抗氧化性、贮藏稳定性的影响,并对添加茶多酚的山桐子油微胶囊进行体外模拟消化实验,探究其在消化系统中的释放特性。结果表明:添加茶多酚对山桐子油微胶囊的理化指标和微观结构影响不大,但能显著提高山桐子油微胶囊的抗氧化性并延长其货架期;喷雾干燥制备的山桐子油微胶囊(SD和SDT)的包埋率优于真空冷冻干燥制备的微胶囊(FD和FDT);FD和FDT具有较低的水分含量和较小的粒径,SD和SDT粒径较大、微粒分布不均,但堆积密度和紧实密度较高;微胶囊化处理显著提高了山桐子油的贮藏稳定性,FD、FDT、SD、SDT分别将山桐子油货架期延长了68、85、57、78 d;FDT、SDT在体外模拟消化过程中具有较好的缓释特性,最终游离脂肪酸的释放率分别达85.68%、78.05%。综上,喷雾干燥技术适合于大规模生产具有较高包埋率的山桐子油微胶囊,而真空冷冻干燥技术则更适用于制备具有优异抗氧化性、贮藏稳定性和营养释放性能的微胶囊。 展开更多
关键词 山桐子油 微胶囊 干燥技术 茶多酚 体外模拟消化 抗氧化性
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山桐子种子休眠解除及萌发过程中解剖结构分析 被引量:3
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作者 尚铁军 王姝 +5 位作者 张梦醒 代莉 刘震 李志 张小雪 王艳梅 《种子》 北大核心 2025年第1期140-146,共7页
为探究温度对山桐子种子休眠解除和萌发过程中细胞组织结构的影响,以山桐子果实为材料,测定山桐子果实及种子表型性状,并对种子进行不同时间的低温(5℃)处理,选取处理60 d的种子在恒温(25℃)及变温(15℃12 h/25℃12 h)条件下培养,采用... 为探究温度对山桐子种子休眠解除和萌发过程中细胞组织结构的影响,以山桐子果实为材料,测定山桐子果实及种子表型性状,并对种子进行不同时间的低温(5℃)处理,选取处理60 d的种子在恒温(25℃)及变温(15℃12 h/25℃12 h)条件下培养,采用石蜡切片技术结合植物番红固绿和甲基红-苯胺蓝染色法,观察山桐子种子在休眠解除及萌发过程中的解剖结构变化及内含物质消化情况。结果表明,单串果穗鲜重和单穗果实个数的变异系数较大,果实横径、纵径及种子长轴、横轴的变异系数均较小,山桐子单果性状遗传稳定;在5℃低温解除休眠过程中,随着处理时间的延长,胚芽、胚轴、胚根及子叶位置和轮廓不能辨别,胚与胚乳之间的空隙逐渐减小,胚乳细胞解体,其细胞中糊粉粒数量逐渐减少;在变温处理下,第6天种皮开始开裂,在开裂阶段种子急剧吸水,胚、胚乳及子叶间的空隙被填满;第12天种子开始露白,在露白阶段胚轴和胚根处分化出表皮、皮层和维管束,胚根伸长生长,根尖突破胚乳与种皮,同时种子开裂期填充满的空隙再次出现;第14天种子根尖伸长区细胞分裂旺盛、胚根进一步伸长,胚乳中糊粉粒在种子萌发时不断被分解消耗,为其提供营养物质与能量,子叶伸长生长把胚轴推出胚乳。研究表明,5℃低温处理促进胚乳中蛋白质分解,有利于山桐子种胚后熟,解除种子休眠;变温处理有效促进胚伸长。 展开更多
关键词 山桐子 休眠解除 种子萌发 解剖结构
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山桐子果实发育过程中油脂积累与营养物质含量的变化 被引量:1
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作者 谢焕冬 徐自恒 +6 位作者 陶昱含 周亚飞 岳继飞 张召增 耿晓东 蔡齐飞 刘震 《经济林研究》 北大核心 2025年第1期94-103,共10页
【目的】为山桐子油脂的开发利用和山桐子果实发育期的栽培管理提供理论参考。【方法】以广元种源山桐子为研究对象,测定果实在6月初盛花后至10月底成熟期间果实含水率以及种子和果肉的含油率、脂肪酸含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含... 【目的】为山桐子油脂的开发利用和山桐子果实发育期的栽培管理提供理论参考。【方法】以广元种源山桐子为研究对象,测定果实在6月初盛花后至10月底成熟期间果实含水率以及种子和果肉的含油率、脂肪酸含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量和淀粉含量。【结果】山桐子种子和果肉中油脂快速积累时期均为6月30日—7月30日,7月30日种子含油率达最大值(32.17%),到成熟期缓慢降至26.3%,果肉油脂含油率在7月30日为43.08%,到成熟期略微上升至45.52%。在发育过程中,种子油脂不饱和脂肪酸含量由90.26%降至89.28%,饱和脂肪酸含量由9.19%升至10.35%;果肉油脂中不饱和脂肪酸含量由78.11%升至79.83%,饱和脂肪酸含量由19.49%降至19.18%。种子中可溶性糖含量的变化趋势为先升后降,在7月30日达到峰值17.45 mg/g,随后持续下降至10.80 mg/g;种子中可溶性蛋白含量的变化趋势则与之完全相反;种子中淀粉含量在前期较为稳定,从8月30日之后开始快速上升,在10月30日达到24.13%。果肉中可溶性糖含量变化幅度较小,维持在5.37~7.48 mg/g;果肉中可溶性蛋白含量的变化趋势与种子相似;果肉中淀粉含量在整个发育过程中呈现升、降、升的趋势。种子含油率与可溶性蛋白含量显著负相关(P<0.05),与可溶性糖含量呈现极显著正相关关系(P<0.01)。果肉含油率与可溶性蛋白含量呈现极显著正相关关系(P<0.01),与淀粉含量呈现显著负相关关系(P<0.05)。【结论】6月1日—7月30日,山桐子种子和果肉中油脂快速积累,至成熟期种子含油率有小幅度下降,而果肉含油率略微上升,最终果肉含油率高于种子。在果实发育过程中,与果肉相比种子中脂肪酸含量变化总体上更稳定。在种子油脂快速积累的过程中需要消耗大量的可溶性蛋白,前期积累的可溶性糖和淀粉在油脂快速积累时期被用于可溶性蛋白的合成,并为种子后期过冬和翌年萌发储存能量和原料,而果肉中油脂和蛋白质的积累存在竞争关系。 展开更多
关键词 山桐子 果实发育 油脂积累 营养物质 动态变化
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山桐子饼粕多糖的提取优化及抗氧化活性研究 被引量:1
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作者 王闪闪 黄秀芳 +4 位作者 何华汉 阚建全 陈耀兵 王智勇 罗凯 《中国粮油学报》 北大核心 2025年第3期150-157,共8页
为提高山桐子饼粕的资源利用率,本研究通过单因素实验探究了料液比、超声时间、酶的含量、纤维素酶与果胶酶的配比4个因素对山桐子多糖提取率的影响。在单因素实验基础上,采用响应面法优化超声波辅助酶法山桐子多糖的提取工艺。响应面... 为提高山桐子饼粕的资源利用率,本研究通过单因素实验探究了料液比、超声时间、酶的含量、纤维素酶与果胶酶的配比4个因素对山桐子多糖提取率的影响。在单因素实验基础上,采用响应面法优化超声波辅助酶法山桐子多糖的提取工艺。响应面模型优化显示,在料液比1∶27、超声时间25 min、酶的质量分数2.4%、纤维素酶与果胶酶的配比2∶1的条件下,山桐子多糖提取率最高为8.96%,试验验证结果为8.64%,误差小于5%。体外抗氧化活性试验表明山桐子多糖对DPPH、羟基自由基、ABTS自由基有良好的清除能力。理化性质试验表明在温度为80℃时,持水性和持油性较好。 展开更多
关键词 山桐子饼粕 多糖 超声 复合酶法 提取 抗氧化活性 理化性质
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不同大小年类型山桐子的光合特征
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作者 尚姿杞 谢焕冬 +5 位作者 赵俊勇 代莉 耿晓东 王艳梅 蔡齐飞 刘震 《经济林研究》 北大核心 2025年第4期242-255,共14页
【目的】分析山桐子Idesia polycarpa大小年现象与叶片光合特征的内在联系,为通过栽培管理手段调控果实丰欠周期提供科学依据。【方法】选取成都种源的山桐子为试验材料,依据结实特征将其划分为无大小年、不完全大小年、完全大小年3种类... 【目的】分析山桐子Idesia polycarpa大小年现象与叶片光合特征的内在联系,为通过栽培管理手段调控果实丰欠周期提供科学依据。【方法】选取成都种源的山桐子为试验材料,依据结实特征将其划分为无大小年、不完全大小年、完全大小年3种类型,使用LCpro-SD便携式光合仪测定果实发育关键时期(果实膨大期、油脂积累期、花芽分化初期、果实成熟期)结果枝和无果枝叶片的多项光合指标,包括净光合速率(P_(n))、气孔导度(G_(s))、胞间CO_(2)浓度(C_(i))及蒸腾速率(T_(r))。同时,借助FluorCam叶绿素荧光成像系统对叶片的初始荧光(F_(o))、最大荧光(F_(m))、最大光化学效率(F_(v)/F_(m))、稳态非光化学荧光淬灭系数(Q_(NPQ))、稳态光化荧光淬灭系数(qP)进行了测定,并进行了差异性分析和相关性分析。【结果】1)随着果实生长发育,叶绿素a质量比、叶绿素b质量比、G_(s)、T_(r)、P_(n)、F_(v)/F_(m)、qP均是先升后降,在花芽分化初期达到峰值;C_(i)变化趋势则先下降后上升。2)Q_(NPQ)随着其生长发育持续升高,并在果实成熟期达到峰值。3)3种不同结实类型山桐子在同一发育期内P_(n)由大到小依次为不完全大小年、无大小年、完全大小年,但只在油脂积累期,无大小年和完全大小年的有果嫩枝叶片差异才达到显著水平。4)无大小年和不完全大小年在油脂积累期和花芽分化初期F_(v)/F_(m)最高,2种结实类型间差异未达显著水平,但完全大小年在花芽分化初期F_(v)/F_(m)显著高于其他时期。【结论】山桐子大小年现象受7月份油脂积累期和花芽分化初期光合能力调控,该时期丰年有果枝净光合速率是核心影响指标。7月初油脂积累期丰年有果枝条叶片P_(n)值与大小年现象密切相关。气孔导度、非光化学荧光淬灭系数等指标协同影响光合效率,无果枝与有果枝的光合差异及产物分配情况也会加剧或缓解大小年现象。可通过调整枝类比例、增施肥料,对完全大小年植株补充光照,以平衡果实丰欠周期。 展开更多
关键词 山桐子 大小年 枝条类型 光合特征
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山桐子SRAP-PCR反应体系的优化及有效引物筛选
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作者 严莉 仝铸 +7 位作者 苏春莉 何秀娟 肖翠 王泽琼 周明芹 袁龙义 邱文明 孙中海 《分子植物育种》 北大核心 2025年第16期5388-5394,共7页
为建立适用于山桐子(Idesia polycarpa Maxim.)的SRAP-PCR反应体系,用于山桐子资源分析和鉴定,本研究以山桐子幼嫩叶片DNA为材料,采用L_(16)(4~5)正交试验设计,对影响山桐子SRAP-PCR反应体系的主要影响因素Mg^(2+)、d NTPs和引物浓度以... 为建立适用于山桐子(Idesia polycarpa Maxim.)的SRAP-PCR反应体系,用于山桐子资源分析和鉴定,本研究以山桐子幼嫩叶片DNA为材料,采用L_(16)(4~5)正交试验设计,对影响山桐子SRAP-PCR反应体系的主要影响因素Mg^(2+)、d NTPs和引物浓度以及Taq DNA聚合酶和模板DNA用量进行优化。结果表明:山桐子SRAP-PCR最优反应体系中模板DNA为30ng、Taq DNA聚合酶用量为1.5U、dNTPs浓度为0.25mmol/L、引物浓度为0.5μmol/L、Mg^(2+)浓度为3 mmol/L、1×PCR buffer,总体系20μL。各因素对山桐子SRAP-PCR扩增效果影响从大到小依次为:Taq DNA聚合酶用量、Mg^(2+)浓度、引物浓度、模板DNA浓度、dNTPs浓度。采用优化后的体系对267组SRAP引物进行筛选,其中220对引物组合可扩增出目的条带(引物有效性82.39%);157对引物组合能够扩增出清晰且多态性较高的条带。利用其中6对引物组合对24份山桐子资源进行了遗传分析,聚类结果客观反映了这些资源的地理分布和亲缘关系。以上结果表明本研究优化的山桐子SRAP-PCR反应体系稳定、可靠,可用于山桐子遗传资源研究等应用。 展开更多
关键词 山桐子 SRAP-PCR 引物筛选 体系优化
原文传递
不同预处理对冷榨法制取山桐子油的响应面优化研究
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作者 刘畅 智文艳 +3 位作者 张敏敏 刘亚丽 王娟 刘震 《河南农业大学学报》 北大核心 2025年第6期1076-1088,共13页
【目的】以山桐子油的理化性质和方法优化为指标进行研究,为冷榨法提取山桐子油中预处理方式的确定提供参考。【方法】以冷榨法作为参照,探究烘箱处理、微波处理及炒制处理3种不同的预处理方法对山桐子油出油率、酸值、过氧化值、脂肪... 【目的】以山桐子油的理化性质和方法优化为指标进行研究,为冷榨法提取山桐子油中预处理方式的确定提供参考。【方法】以冷榨法作为参照,探究烘箱处理、微波处理及炒制处理3种不同的预处理方法对山桐子油出油率、酸值、过氧化值、脂肪酸组成和油脂氧化稳定性的影响,并通过响应面法进行优化,得到最佳工艺条件。【结果】微波800 W处理2 min的山桐子油出油率最高,为32.58%;微波处理的酸价和过氧化值相对较低;3种预处理方法对脂肪酸组成的影响无显著差异、对自由基的清除能力各有优势。优化后的最佳工艺条件与顺序为:微波处理时间2 min,烘箱时间15 min,炒制时间6 min。在此工艺条件下,山桐子果实出油率理论值为38.402%,与试验验证结果无显著差异。【结论】经过微波处理的山桐子油出油率和理化性质相对较好,在冷榨法制取山桐子油时,温度恒定的前提下,预处理方法可优先考虑采用微波处理的方式。 展开更多
关键词 山桐子油 冷榨法 预处理 理化性质 响应面试验设计
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^(60)Co-γ射线辐照对山桐子种子M_(1)代生长的刺激效应 被引量:1
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作者 许恒 赵雪花 +4 位作者 郑婉露 李德贵 张丹丹 张子呈 李翔 《辐射研究与辐射工艺学报》 2025年第2期58-71,共14页
本研究以贵州六盘水市野生山桐子种子为实验材料,采用不同吸收剂量的^(60)Co-γ射线对种子进行处理,调查^(60)Co-γ射线辐照对山桐子幼苗生长过程中的成苗率及1年生山桐子的地径、苗高、叶长、叶宽、叶面积、叶周长、二级根长度、二级... 本研究以贵州六盘水市野生山桐子种子为实验材料,采用不同吸收剂量的^(60)Co-γ射线对种子进行处理,调查^(60)Co-γ射线辐照对山桐子幼苗生长过程中的成苗率及1年生山桐子的地径、苗高、叶长、叶宽、叶面积、叶周长、二级根长度、二级根粗度等16个生长指标及叶绿素含量的影响。结果表明,与对照相比,^(60)Co-γ射线辐照处理显著增加了山桐子成苗率,并对山桐子幼苗生长具有显著影响(p<0.05),吸收剂量为120 Gy时,山桐子幼苗地径和苗高均最大,分别比对照增加了36%和68%;随着吸收剂量增加,二级根长度、二级根粗度和三级根数量均显著增加,在120 Gy时最大;山桐子叶片的叶绿素含量总体呈现上升趋势;^(60)Co-γ射线辐照处理产生了高生长、茎秆弯曲、畸形、多分枝和矮化型等类型的突变植株;^(60)Co-γ射线吸收剂量与大多数生长性状均存在显著相关性(p<0.05)。以上研究结果说明,^(60)Co-γ射线辐照可以提高山桐子的出苗率,促进山桐子生长及根系发育,获得少量突变体植株,为山桐子新种质创制提供了重要的理论基础。 展开更多
关键词 山桐子 ^(60)Co-γ 射线 出苗率 幼苗生长 叶绿素
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山桐子扦插育苗技术
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作者 唐梓萱 曹中宇 +2 位作者 吴玲利 张荣 李泽 《经济林研究》 北大核心 2025年第4期285-294,共10页
【目的】为山桐子Idesia polycarpa Maxim的快速繁殖、栽培及推广提供参考。【方法】以贵州省兴义市当年生木质化程度较低的山桐子枝条为材料,进行单因素和双因素试验设计。研究扦插时期、扦插深度、插穗直径、插穗下切口形状、促根剂... 【目的】为山桐子Idesia polycarpa Maxim的快速繁殖、栽培及推广提供参考。【方法】以贵州省兴义市当年生木质化程度较低的山桐子枝条为材料,进行单因素和双因素试验设计。研究扦插时期、扦插深度、插穗直径、插穗下切口形状、促根剂种类和浓度对山桐子插穗成活及生长的影响。测定扦插后不同处理的生根指标及生长指标:生根率、成活率、平均根数、平均根直径、平均根长、株高、地径,进行显著性分析。【结果】1)生根过程研究表明,山桐子属于愈伤组织生根型和皮部生根型,以愈伤组织生根型为主,冬季扦插生根效果较好。2)10月下旬扦插的插穗,当年发芽率达53.33%,发芽后有53.10%的插穗当年生根,次年1月份(低温)后新叶脱落,3月再长出新叶,次年生根率最高可达68.33%,比11月下旬、12月下旬和次年3月下旬的插穗分别高17.14%、13.88%和20.58%,差异显著(P<0.05)。3)在10月下旬,穗条长度为15 cm时,扦插深度为10.0 cm的插穗生根率最高,为70.00%,比扦插深度为7.5 cm和12.0 cm的插穗分别高49.99%、82.62%,差异显著(P<0.05)。插穗直径为0.6~1.0 cm的插穗生根率最高,达70.00%,比插穗直径为0~0.5 cm和1.1~1.5 cm的插穗分别高61.54%、27.27%,差异显著(P<0.05)。4)于10月下旬进行扦插,穗条长度为15 cm、插穗直径为0.6~1.0 cm、扦插深度为10.0 cm时,下切面采用单面斜切的方式生根率最高,为71.67%,比平切高22.87%,差异显著(P<0.05),但与双面斜切无显著差异(P>0.05)。5)10月下旬,质量浓度为800 mg/L的IBA处理的插穗生根率最高,达到76.67%,比CK高17.95%,差异显著(P<0.05)。【结论】于10月下旬扦插直径为0.6~1.0 cm、长度为15 cm左右、下切口单面斜切的木质化程度低的插穗浸蘸800 mg/L的IBA扦插后生根效果最好,后期长势较快,根系完整,整体植株健壮。 展开更多
关键词 山桐子 插穗规格 不定根 生根率 地径
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不同产地山桐子品质分析及综合评价 被引量:3
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作者 邹康 常云鹤 +3 位作者 宋明发 刘晓燕 何劲 马立志 《中国油脂》 北大核心 2025年第1期129-134,152,共7页
旨在探究不同产地山桐子果实成分及油脂品质的差异性,对7个不同产地山桐子果实的基本成分及其油脂的品质指标进行测定,通过层次聚类分析对山桐子品质指标进行差异性分析,通过主成分分析对山桐子特征品质指标进行综合评价。结果表明:不... 旨在探究不同产地山桐子果实成分及油脂品质的差异性,对7个不同产地山桐子果实的基本成分及其油脂的品质指标进行测定,通过层次聚类分析对山桐子品质指标进行差异性分析,通过主成分分析对山桐子特征品质指标进行综合评价。结果表明:不同产地山桐子果实的含油率以及蛋白质、灰分、粗纤维、总糖、总酚、总黄酮含量存在一定差异;不同产地山桐子油的脂肪酸组成无显著差异,脂肪酸含量存在一定差异,但均为亚油酸含量最高(69.92%~74.96%),陕西汉中和云南威信的不饱和脂肪酸含量较高;陕西汉中山桐子油的角鲨烯、维生素E含量最高,分别为170.95、266.12 mg/100 g;四川泸州山桐子油的β-谷甾醇含量(472.42 mg/100 g)最高;四川绵阳山桐子油的总酚含量(28.45 mg/100 g)最高;贵州榕江山桐子油的磷脂含量(4.29 mg/100 g)最高;聚类分析结果显示,陕西汉中、四川泸州、云南威信、贵州仁怀山桐子为一类,贵州贵阳、贵州榕江、四川绵阳山桐子为一类;主成分分析结果显示,陕西汉中山桐子综合得分最高,云南威信的次之。综上,产地是影响山桐子品质的因素之一。 展开更多
关键词 山桐子 产地品质 脂肪酸组成 油脂伴随物 主成分分析
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山桐子果实的生长发育及重要营养物质的含量变化
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作者 王铦 张超东 +2 位作者 陈彦君 罗辉 樊卫国 《种子》 北大核心 2025年第8期188-195,共8页
为探究山桐子(Idesia polycarpa Maxim.)果实的生长发育和营养物质积累规律,以山桐子‘川优-1’家系七年生树为试验材料,测定不同生长发育时期果实的质量、体积、含水率和重要营养物质含量及其变化的相关性。结果表明,山桐子果实的生育... 为探究山桐子(Idesia polycarpa Maxim.)果实的生长发育和营养物质积累规律,以山桐子‘川优-1’家系七年生树为试验材料,测定不同生长发育时期果实的质量、体积、含水率和重要营养物质含量及其变化的相关性。结果表明,山桐子果实的生育期共155 d,生长图型为双S型。6月下旬至10月下旬,山桐子果实的干质量、油脂和水溶性总糖含量持续增加至最大,10月下旬后油脂含量快速降低。而10月下旬是贵州中部地区山桐子果实的最适采收期。在生长发育过程中,果实的蛋白质、氮、磷、钙、镁、铁、锰等含量变化总体表现出降低的趋势,淀粉含量一直持续降低,7月中旬后果实钾和铜含量持续增加,幼果期硼的含量高于其他时期。果实中很多重要营养物质含量变化均有显著或极显著相关性。 展开更多
关键词 山桐子 果实 生长发育 营养物质
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山桐子抗氧化多肽的制备及功能特性研究
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作者 豆磊 王智勇 +3 位作者 杨文清 陈耀兵 阚建全 罗凯 《中国油脂》 北大核心 2025年第8期74-83,共10页
为了促进山桐子饼粕的开发利用,以山桐子饼为原料提取蛋白,并对其酶解制备山桐子多肽。以DPPH自由基清除率和多肽得率为指标,结合多肽二级结构筛选最佳水解酶,并采用单因素实验和响应面实验对山桐子多肽的制备工艺进行优化,同时考察其... 为了促进山桐子饼粕的开发利用,以山桐子饼为原料提取蛋白,并对其酶解制备山桐子多肽。以DPPH自由基清除率和多肽得率为指标,结合多肽二级结构筛选最佳水解酶,并采用单因素实验和响应面实验对山桐子多肽的制备工艺进行优化,同时考察其体外抗氧化能力和功能特性。结果表明:经复合蛋白酶酶解山桐子蛋白所得多肽具有更高的抗氧化活性和多肽得率,且其α-螺旋含量从酶解前的38.23%下降到16.49%,β-折叠含量从28.01%下降到17.81%;山桐子多肽最优制备工艺条件为酶解时间2.7 h、酶解温度45.8℃、pH 8、酶添加量2.9%,在该条件下DPPH自由基清除率和多肽得率分别达到78.54%和20.04%;制备的山桐子多肽具有良好的体外抗氧化活性,其对DPPH、ABTS+和羟自由基清除能力的IC_(50)值分别为0.462、0.583 mg/mL和3.626 mg/mL;pH、温度和离子强度与山桐子多肽的多种功能特性密切相关;与山桐子蛋白相比,山桐子多肽溶解度和起泡性显著升高,而持水性和乳化性有所下降。综上,以山桐子饼粕中提取的蛋白为原料,可通过复合蛋白酶酶解制备抗氧化多肽。 展开更多
关键词 山桐子 多肽 抗氧化活性 功能特性
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