欧山葡萄杂交优系‘140902’抗抽干性及酿酒特性

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作者 董锦 包小琴 +2 位作者 姜兴荣 王志磊 徐国前 《山西农业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2026年第1期33-47,共15页

[目的]本研究旨在探究优系‘140902’葡萄枝条的抗抽干生理特性及其酿酒品质,以验证其作为优质酿酒葡萄在干旱低温地区推广的可行性。[方法]以‘北红’和抗抽干新品系‘140902’一年生枝条为材料,在自然越冬下,研究其生理生化指标的差异... [目的]本研究旨在探究优系‘140902’葡萄枝条的抗抽干生理特性及其酿酒品质,以验证其作为优质酿酒葡萄在干旱低温地区推广的可行性。[方法]以‘北红’和抗抽干新品系‘140902’一年生枝条为材料,在自然越冬下,研究其生理生化指标的差异,综合评价葡萄抗抽干性差异,并筛选相关指标。基于变异检测,通过KEGG富集分析筛选抗抽干有关候选基因,利用实时荧光定量分析和相关基因酶活性测定探究其在葡萄抗抽干中发挥的作用。同时,结合HS-SPME-GC-MS测定2种基因型葡萄果实香气等品质指标并进行葡萄酒感官分析,以探究其酿酒特性。[结果]自然越冬条件下,‘140902’的抽干率显著低于‘北红’,且葡萄一年生枝条抽干率与总果胶、纤维素含量等7个指标显著相关。通过主成分分析得到4个主成分,可反映原耐抽干指标信息的92.04%;通过隶属函数分析可见,‘140902’和‘北红’抗抽干性综合评价平均D值分别为0.641和0.534。KEGG富集分析获得3个与抽干相关的候选基因,其在2个品种(系)中的表达模式存在显著差异。对葡萄浆果品质研究发现‘140902’的单宁、总酚、总酸含量等6个指标均显著高于‘北红’,且香气以青香和果香为主。[结论]总果胶含量、过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性等7个指标可作为判断抗抽干的主要指标。与‘北红’相比,‘140902’的抗抽能力更强,且‘140902’的葡萄酒典型性强,是可在干旱和半干旱区自然越冬的优质酿酒葡萄新品系。 展开更多

关键词 品系 抽干 酿酒葡萄 总果胶含量 香气

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欧李果实发育中果肉钙和果胶含量变化的关系 被引量：7

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作者 马建军 于凤鸣 +3 位作者 张立彬 杜彬 任艳军 肖啸 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期36-39,59,共5页

以野生欧李为试材,研究欧李果实发育过程中果肉中不同形态钙和不同溶解性果胶的含量动态变化及其相互关系,为研究欧李果实钙素吸收机制提供理论依据。结果表明:欧李果肉中果胶酸钙、磷酸钙、草酸钙和剩余钙形态含量变化均呈先增长后下... 以野生欧李为试材,研究欧李果实发育过程中果肉中不同形态钙和不同溶解性果胶的含量动态变化及其相互关系,为研究欧李果实钙素吸收机制提供理论依据。结果表明:欧李果肉中果胶酸钙、磷酸钙、草酸钙和剩余钙形态含量变化均呈先增长后下降趋势,且均以花后45d含量最高,水溶性钙形态含量呈先下降后增长趋势,花后90d含量迅速增长,花后15～75d以果胶酸钙形态含量最高,占果肉总钙量的40.69%～57.11%,果实成熟期以水溶性钙形态含量最高;果肉中水溶性果胶、盐溶性果胶和碱溶性果胶含量变化均呈先增长后下降趋势,其含量最高值花后天数有所差异,果肉中以碱溶性果胶含量最高,占果肉总果胶量的72.63%～89.61%,其次为水溶性果胶;相关分析结果表明,果肉中果胶酸钙与碱溶性果胶呈显著正相关关系。欧李果实发育中碱溶性果胶成分的代谢是影响果实钙素吸收与积累的重要因子。 展开更多

关键词 欧李 果肉 钙 果胶 含量 相关性

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番茄酱中果胶含量与番茄粉品质特性相关性研究 被引量：6

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作者 姜婧 王忠民 +3 位作者 李瑾瑜 逄焕明 朱正兰 李焕荣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第9期45-48,共4页

以番茄酱为原料,研究原料酱中果胶含量与喷雾干燥番茄粉品质特性的关系,对不同果胶含量番茄酱制得的番茄粉的得率、显微特征和色泽变化规律进行研究。结果表明:在相同喷雾干燥工艺条件下,番茄粉的得率与番茄酱的果胶含量成正比;相同果... 以番茄酱为原料,研究原料酱中果胶含量与喷雾干燥番茄粉品质特性的关系,对不同果胶含量番茄酱制得的番茄粉的得率、显微特征和色泽变化规律进行研究。结果表明:在相同喷雾干燥工艺条件下,番茄粉的得率与番茄酱的果胶含量成正比;相同果胶含量的番茄粉随着颗粒度的减小与不同果胶含量的番茄粉随着果胶含量的增加,其色泽变化趋势相同,由红色向橘红色过度,即L值逐渐增大,a值逐渐减小,b值逐渐增大;不同果胶含量的番茄粉随着果胶含量的增加,粒径分布更均匀、分散性更好。 展开更多

关键词 番茄酱 番茄粉 果胶含量 品质

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中药水提液中果胶含量测定方法研究 被引量：24

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作者 董洁 郭立玮 +1 位作者 文红梅 刘佳 《现代中药研究与实践》 CAS 2007年第5期39-41,共3页

目的对中药水提液中果胶含量进行测定。方法用重量法测定九种中药水提液中果胶的含量。结果对重量法测定果胶含量进行方法学考察，精密度实验RSD为0．83％；准确度考察空白回收率平均值为98．54％，RSD为1．00％；专属性考察空白试验表... 目的对中药水提液中果胶含量进行测定。方法用重量法测定九种中药水提液中果胶的含量。结果对重量法测定果胶含量进行方法学考察，精密度实验RSD为0．83％；准确度考察空白回收率平均值为98．54％，RSD为1．00％；专属性考察空白试验表明淀粉、鞣质、蛋白质对果胶含量干扰量均小于1％。测定了九种中药中果胶含量从0.1～4.5％不等。结论本方法准确、可靠，可用于中药水提液中果胶含量的测定。 展开更多

关键词 中药水提液 果胶 含量测定

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柠檬皮渣果胶提取预处理工艺研究 被引量：6

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作者 董丹 关统伟 +1 位作者 雷激 车振明 《中国酿造》 CAS 2014年第12期80-84,共5页

以柠檬皮渣为原料,对柠檬皮渣提取果胶工艺进行优化试验。采用四因素三水平正交试验分析方法,得出最佳工艺条件为柠檬皮渣粒度1 mm、灭酶时间1 min、一级干燥温度80℃、二级干燥温度50℃,在该最优条件下,所得果胶含量为12.24%,干燥耗能... 以柠檬皮渣为原料,对柠檬皮渣提取果胶工艺进行优化试验。采用四因素三水平正交试验分析方法,得出最佳工艺条件为柠檬皮渣粒度1 mm、灭酶时间1 min、一级干燥温度80℃、二级干燥温度50℃,在该最优条件下,所得果胶含量为12.24%,干燥耗能为0.34 k W·h,干燥时间100 min。柠檬皮渣提取果胶的预处理工艺研究具有较高的理论价值,不仅提高了原料废弃物的综合利用率,增加了附加值和经济效益,降低了生产成本和减少环境污染,而且具有积极的经济效益和社会意义。 展开更多

关键词 柠檬 正交试验 干燥耗能 干燥时间 果胶含量

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豆腐柴叶果胶提取液中果胶含量的快速测定 被引量：6

6

作者 徐汶 王存文 +1 位作者 王为国 张俊峰 《食品与药品》 CAS 2006年第12A期53-54,共2页

目的建立快速测定豆腐柴叶果胶提取液中的果胶含量的方法。方法采用咔唑硫酸分光光度法直接测定果胶提取液中的果胶含量,测定结果再用校正因子校正。结果校正因子为0.8551,本方法相对标准偏差小于3.5%,精密度、灵敏度较高。结论此法可... 目的建立快速测定豆腐柴叶果胶提取液中的果胶含量的方法。方法采用咔唑硫酸分光光度法直接测定果胶提取液中的果胶含量,测定结果再用校正因子校正。结果校正因子为0.8551,本方法相对标准偏差小于3.5%,精密度、灵敏度较高。结论此法可快速测定豆腐柴叶提取液中的果胶含量,缩短了分析时间,有利于生产过程的控制。 展开更多

关键词 果胶 含量 提取液 快速测定

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苹果梨果胶理化特性的研究 被引量：19

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作者 韩苗苗 李范洙 +1 位作者 朴一龙 张先 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第17期44-46,共3页

采用酸解法从苹果梨疏果和成熟果榨汁后的果渣中提取果胶,并对果胶纯度、色度、甲氧基含量、酯化度、黏度和相对分子质量进行测定。结果表明:用酸解法结合沉析法提纯的苹果梨果胶纯度在70%以上,疏果期果胶颜色为浅棕色,成熟期果胶颜色... 采用酸解法从苹果梨疏果和成熟果榨汁后的果渣中提取果胶,并对果胶纯度、色度、甲氧基含量、酯化度、黏度和相对分子质量进行测定。结果表明:用酸解法结合沉析法提纯的苹果梨果胶纯度在70%以上,疏果期果胶颜色为浅棕色,成熟期果胶颜色为白色。苹果梨成熟期果胶的特性黏度和相对分子质量分别为1.51×10-7Pa·s和6.96×105,均高于疏果期果胶,两者均为高酯果胶,其中疏果期果胶为慢凝型果胶,成熟期果胶为速凝型果胶。 展开更多

关键词 苹果梨 果胶 纯度 色度 甲氧基含量 酯化度 黏度 相对分子质量

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黄秋葵不同品系和不同组织部位的果胶和咖啡因含量比较研究 被引量：10

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作者 王萍 肖文君 +9 位作者 胡帅 李强 陈胖胖 袁聪颖 张骋 何壮 胡荣 万捷 周苹 郭新红 《激光生物学报》 CAS 2015年第2期175-179,共5页

黄秋葵是一种具有保健功效的经济作物。通过对10个黄秋葵品系及QK-6不同组织的果胶和咖啡因含量进行了测定,实验结果表明,黄秋葵品系间(取幼嫩果荚为参比)及同种不同部位间的果胶含量差异较大,其中QK-4的果胶含量最高,为24.05%;QK-6中... 黄秋葵是一种具有保健功效的经济作物。通过对10个黄秋葵品系及QK-6不同组织的果胶和咖啡因含量进行了测定,实验结果表明,黄秋葵品系间(取幼嫩果荚为参比)及同种不同部位间的果胶含量差异较大,其中QK-4的果胶含量最高,为24.05%;QK-6中幼嫩果荚的果胶含量明显高于其它部位,达到20.73%。此外,所有黄秋葵中均检测不到咖啡因。上述研究结果为黄秋葵的药用、食用和经济价值的深度开发提供了科学依据。 展开更多

关键词 黄秋葵 果胶 咖啡因 含量

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喷钙对红地球葡萄果实钙、果胶含量和品质的影响 被引量：46

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作者 管雪强 杨阳 +2 位作者 王恒振 郭成士 关军锋 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期179-185,共7页

为明确适用于红地球葡萄的补钙钙源、 时期和部位，设计了在葡萄果实发育的不同时期（幼果膨大期和采收前2周）对不同部位（叶片和果实）分别喷施硝酸钙和糖醇钙的田间试验，分析了喷钙后果实钙、 果胶含量和果实品质的变化。结果表明... 为明确适用于红地球葡萄的补钙钙源、 时期和部位，设计了在葡萄果实发育的不同时期（幼果膨大期和采收前2周）对不同部位（叶片和果实）分别喷施硝酸钙和糖醇钙的田间试验，分析了喷钙后果实钙、 果胶含量和果实品质的变化。结果表明， 外源喷钙显著提高了红地球葡萄叶柄和果实各部位的钙含量。从喷钙时期上看，幼果膨大期喷钙对果实各部位钙含量的提高明显大于采收前2周喷钙；从钙源种类上看，硝酸钙适合叶片喷施，糖醇钙适合果穗喷施；从喷钙部位看，叶片喷糖醇钙对提高果实采收期的叶柄钙含量效果最为明显，喷钙后，在果实各部位中，果皮钙含量增加最多，为对照的6.6~20.3倍。在幼果膨大期和采收前2周两个时期，果穗喷钙对果皮钙含量的影响均明显大于叶片喷钙，叶片喷钙则更有利于果籽中钙含量的提高。幼果膨大期果穗喷糖醇钙处理采收后的果肉钙含量最高，达到3.98 mg/g，DW，是对照的2.84倍。果肉钙含量与果肉原果胶含量、 总果胶含量以及果粒硬度均呈极显著正相关，说明通过喷钙来提高果肉钙含量有助于提高果实的贮运品质。 展开更多

关键词 钙素 红地球葡萄 钙含量 果胶 品质

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生长期和植株性别对工业大麻杆果胶含量及质量的影响 被引量：4

10

作者 龙海蓉 王齐玮 +3 位作者 李晓平 许艳萍 杜官本 张霄 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2016年第2期244-248,共5页

果胶是木质材料中关注较少的化学成分,为了确定果胶在生物质材料中粘结细胞的关键作用,以实现利用果胶酶进行纤维分离。按照称重法、造纸原料-果胶含量的国家标准(GB/T10742—2008)等测定方法,以工业大麻为对象,研究了不同生长期和植株... 果胶是木质材料中关注较少的化学成分,为了确定果胶在生物质材料中粘结细胞的关键作用,以实现利用果胶酶进行纤维分离。按照称重法、造纸原料-果胶含量的国家标准(GB/T10742—2008)等测定方法,以工业大麻为对象,研究了不同生长期和植株性别中工业大麻杆的单株质量、果胶含量及果胶质量的变异特性。结果表明,大麻杆在整个生长周期19~186d内,果胶含量在19.74%~5.68%范围内变化,随着生长天数增加而降低(p<0.000 1);果胶质量随着生长天数的增加而增加(p<0.000 1),质量范围为0.02~22.88g;生长期相同时,雌株的果胶含量>雄株,约为0.1%~2.21%(p=0.000 5)。果胶主要存在于纤维胞间层和初生壁中,随着纤维细胞次生壁的逐步生成,果胶含量降低;但随着工业大麻秆生长期的延长,细胞数目的增加果胶质量增加。 展开更多

关键词 大麻杆 生长期 植株性别 果胶含量 果胶质量

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糯米糍荔枝裂果的生理机理与防裂效果研究 被引量：11

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作者 彭坚 席嘉宾 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期65-68,72,共5页

以果实易裂品种糯米糍荔枝为材料,对果皮内与裂果有关的一些生理指标以及两种处理硝酸钙(Ca(NO3)2)和赤霉素(GA)的防裂效果进行了探索性研究。结果表明:在果实发育初期,果皮内的水溶性果胶和原果胶的含量均升高,且原果胶含量的增长幅度... 以果实易裂品种糯米糍荔枝为材料,对果皮内与裂果有关的一些生理指标以及两种处理硝酸钙(Ca(NO3)2)和赤霉素(GA)的防裂效果进行了探索性研究。结果表明:在果实发育初期,果皮内的水溶性果胶和原果胶的含量均升高,且原果胶含量的增长幅度大于水溶性果胶。除果实成熟期外,果胶脂酶(PE)和多聚半乳糖醛酸酶(PG)的活性一直呈上升趋势,且水溶性果胶的含量与PG的活性有显著正相关关系。纤维素酶(CX)在整个果实发育期都表现出较高的活性且有两次明显的活性高峰。同时还发现除果实成熟期外,Ca(NO3)2处理能增强PE和PG活性,但对CX则有抑制作用。此外,Ca(NO3)2处理和GA处理均能明显地改善糯米糍荔枝果皮质地的组成,使果实的裂果率明显降低,且GA处理的效果要明显好于Ca(NO3)2处理。 展开更多

关键词 糯米糍荔枝 酶活性 果胶含量 裂果防治

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番茄粉中果胶含量粒径贮藏温度与色泽稳定性的相关性 被引量：3

12

作者 陈恺 王娟 +1 位作者 姜婧 李焕荣 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2012年第2期170-173,共4页

以不同果胶含量、不同粒径的番茄粉为原料,研究贮藏温度对番茄粉色泽变化的影响。结果表明:番茄粉中果胶含量、粒径、贮藏温度与色泽的稳定性有一定的相关性。在不同温度条件下的整个贮藏过程中,低果胶含量的不同粒径番茄粉的L值、a值、... 以不同果胶含量、不同粒径的番茄粉为原料,研究贮藏温度对番茄粉色泽变化的影响。结果表明:番茄粉中果胶含量、粒径、贮藏温度与色泽的稳定性有一定的相关性。在不同温度条件下的整个贮藏过程中,低果胶含量的不同粒径番茄粉的L值、a值、b值均呈下降趋势,贮藏温度越高,下降幅度越大;高果胶含量的番茄粉在不同温度条件下的贮藏过程中L值均呈上升趋势,a值和b值由于贮藏温度不同呈现不同的变化趋势。 展开更多

关键词 番茄粉 果胶含量 粒径 贮藏温度 色泽

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不同南瓜品种果胶含量与特性分析及其利用评价 被引量：5

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作者 苏艳玲 张学杰 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期2323-2328,共6页

以8个具有代表性的南瓜品种为材料,分析果胶在南瓜果皮、果肉中的分布及果胶的特性,并运用灰色关联分析方法对不同品种的果胶可利用价值进行综合评价。结果表明:不同南瓜品种的果胶含量差异较大(P【0.01),种间(中国南瓜、印度南瓜)及熟... 以8个具有代表性的南瓜品种为材料,分析果胶在南瓜果皮、果肉中的分布及果胶的特性,并运用灰色关联分析方法对不同品种的果胶可利用价值进行综合评价。结果表明:不同南瓜品种的果胶含量差异较大(P【0.01),种间(中国南瓜、印度南瓜)及熟性间(早熟品种、中晚熟品种)均表现出较大差异;果皮中的果胶含量是果肉中的1.12~1.77倍;南瓜果胶为高酯化度果胶,但酯化度在50%~60%之间,8个品种中仅有北京1号与湖南1号果胶的凝胶度较高,分别为114和115;灰色关联度方法综合评价结果表明,北京1号南瓜品种因具有高产量、果胶质量好的特点,其开展果胶利用的价值最大,其次为无蔓4号、吉祥1号、湖南1号、五月早、Jarrahdale和Queensland Blue,京红栗的果胶利用价值最低。 展开更多

关键词 南瓜 果胶 含量 特性 灰色关联度

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番茄中碱溶性果胶的含量和纳米结构的研究 被引量：3

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作者 辛颖 陈复生 杨宏顺 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期104-106,共3页

以番茄为原料,比较了两个品种和两种成熟度的番茄的碱溶性果胶的含量,并用原子力显微镜测定了碱溶性果胶的微观结构。实验结果表明,随着番茄的成熟,其碱溶性果胶聚集体减少,线性结构逐渐增多,链宽和链高值也明显降低,原子力显微镜的截... 以番茄为原料,比较了两个品种和两种成熟度的番茄的碱溶性果胶的含量,并用原子力显微镜测定了碱溶性果胶的微观结构。实验结果表明,随着番茄的成熟,其碱溶性果胶聚集体减少,线性结构逐渐增多,链宽和链高值也明显降低,原子力显微镜的截面分析表明,碱溶性果胶分子的链宽值是由三个基本单元(15.625、19.531、23.438nm)组成的,说明品种和成熟度对番茄中的碱溶性果胶有很大的影响。 展开更多

关键词 番茄 碱溶性果胶 含量 微观结构 原子力显微镜

原文传递

库拉索芦荟皮中果胶提取工艺的优化研究 被引量：3

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作者 耿丽晶 周围 +1 位作者 王军萍 王佳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第15期101-104,共4页

以库拉索芦荟(Aloe barbadensis Mill)为原料,采用酸水解乙醇沉淀的方法提取皮和肉中的果胶。主要从提取温度、提取时间、提取液pH以及料液比等因素进行考察,分别对芦荟皮和芦荟肉进行果胶提取实验,比较库拉索芦荟皮和芦荟肉中果胶含量... 以库拉索芦荟(Aloe barbadensis Mill)为原料,采用酸水解乙醇沉淀的方法提取皮和肉中的果胶。主要从提取温度、提取时间、提取液pH以及料液比等因素进行考察,分别对芦荟皮和芦荟肉进行果胶提取实验,比较库拉索芦荟皮和芦荟肉中果胶含量,利用单因素实验和L9(34)正交实验优化芦荟果胶提取的工艺参数。最终本实验确定芦荟皮中果胶的最佳提取工艺条件为:提取温度80℃,提取时间100min,提取液pH2.5,料液比1:15,果胶产量为0.84g/20g,即得率为4.2%,而芦荟果肉中不含有果胶。 展开更多

关键词 芦荟皮 芦荟肉 果胶 提取 含量

原文传递

果胶含量测定方法研究现状 被引量：12

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作者 张雪娇 刘春叶 杨莉宁 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期729-731,735,共4页

对近年来果胶含量的测定方法进行综述,包括化学法和分光光度比色法、原子吸收、红外光谱、高效液相色谱等仪器分析方法的研究进展。通过比较讨论各种测定方法的优势和不足,旨在为果胶的提取研究和开发提供参考。

关键词 果胶 含量测定 化学法 仪器分析法

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盐渍幼瓜的脆度研究 被引量：12

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作者 雷虹 高忠诚 秦智伟 《中国调味品》 CAS 北大核心 2002年第11期19-22,共4页

在评价盐渍菜的品质时 ,质地脆嫩是一个重要指标。作者通过对幼瓜在盐渍过程中的含水量、水溶性果胶含量和细胞结构变化的动态观测 ,分析了三者对幼瓜脆度的影响关系。由于三者的综合作用 ,盐渍幼瓜的脆度经历了由脆→不很脆→脆的变化... 在评价盐渍菜的品质时 ,质地脆嫩是一个重要指标。作者通过对幼瓜在盐渍过程中的含水量、水溶性果胶含量和细胞结构变化的动态观测 ,分析了三者对幼瓜脆度的影响关系。由于三者的综合作用 ,盐渍幼瓜的脆度经历了由脆→不很脆→脆的变化过程。 展开更多

关键词 盐渍幼瓜 脆度 含水量 水溶性果胶 细胞结构 腌菜

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加工番茄粘稠度与其他农艺性状的相关与通径分析 被引量：8

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作者 关法春 李景富 +2 位作者 许向阳 康立功 张贺 《中国蔬菜》 北大核心 2007年第3期15-17,共3页

通过对加工番茄28个品种或杂交组合的主要农艺性状相关及通径分析,估测了番茄10个主要性状对粘稠度形成影响的相对重要性。结果表明:番茄果胶含量和干物质含量与粘稠度呈极显著正相关,对粘稠度的直接效应最大,是影响粘稠度的主要因素,... 通过对加工番茄28个品种或杂交组合的主要农艺性状相关及通径分析,估测了番茄10个主要性状对粘稠度形成影响的相对重要性。结果表明:番茄果胶含量和干物质含量与粘稠度呈极显著正相关,对粘稠度的直接效应最大,是影响粘稠度的主要因素,在加工番茄高效育种中果胶含量和干物质含量可作为主要选择性状。 展开更多

关键词 番茄 粘稠度 果胶 干物质 相关分析 通径分析

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粘弹性稠油的驱替特征及其影响因素分析 被引量：3

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作者 徐丕东 王丽霞 苏玉亮 《西南石油大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期113-116,共4页

在粘弹性稠油一维两相驱替数学模型基础上,考虑影响稠油松弛特性的两个因素:温度和胶质-沥青质含量(体积分数),进行了数值求解,分析了松弛特性的影响因素及其对水驱稠油的影响。分析表明:温度越高,松弛特性越弱;胶质-沥青质含量越高,松... 在粘弹性稠油一维两相驱替数学模型基础上,考虑影响稠油松弛特性的两个因素:温度和胶质-沥青质含量(体积分数),进行了数值求解,分析了松弛特性的影响因素及其对水驱稠油的影响。分析表明:温度越高,松弛特性越弱;胶质-沥青质含量越高,松弛特性越强,粘弹特性越显著;松弛特性可以降低驱替压力梯度,提高含水饱和度,推迟见水时间,延长开采时间,提高采收率,改善水驱粘弹性稠油的开发效果,但其影响随着温度的升高或胶质-沥青质含量的降低而减弱。研究成果为粘弹性稠油的驱替特征及其开发效果的研究提供了理论指导。 展开更多

关键词 粘弹特性 驱替特征 温度 胶质-沥青质含量

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豆腐木叶果胶含量的动态变化规律研究 被引量：4

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作者 李瑜 张百忍 +2 位作者 柯斧 刘婷 刘运华 《中国野生植物资源》 2013年第6期14-15,共2页

测定了不同季节豆腐柴木叶中的果胶含量,并研究了不同叶位豆腐木果胶含量的变化规律.结果表明,豆腐木叶中的果胶含量在6～8月呈上升趋势,8月最高,9月开始下降.不同叶位果胶含量中,第3、5、6叶位的豆腐木叶片果胶含量较高,第5叶最高.

关键词 豆腐木 果胶含量 动态变化规律

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