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Peanut testa extracts enhance anticancer effect of cisplatin against human cholangiocarcinoma cells via modulation of histone deacetylase inhibitory activity
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作者 Somprasong Saenglee Gulsiri Senawong +4 位作者 Jarckrit Jeeunngoi Sanun Jogloy Albert JKetterman Banchob Sripa Thanaset Senawong 《Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine》 SCIE CAS 2020年第8期369-378,共10页
Objective:To investigate the effect of combination treatments of cisplatin and KK4 and ICG15042 peanut testa extracts against cholangiocarcinoma cells in vitro.Methods:The growth inhibition,cell cycle arrest and apopt... Objective:To investigate the effect of combination treatments of cisplatin and KK4 and ICG15042 peanut testa extracts against cholangiocarcinoma cells in vitro.Methods:The growth inhibition,cell cycle arrest and apoptosis of cholangiocarcinoma cells were determined by 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide assay and flow cytometry analysis,respectively.The levels of proteins involved in apoptosis were assessed using Western blotting assays.The caspase activity was assessed using a colorimetric caspase activity assay.Results:Cisplatin and peanut(KK4 and ICG15042)testa extracts inhibited the growth of cholangiocarcinoma cell lines(KKUM214 and KKU-100 cells)in a dose-and time-dependent manner.The combination treatments reduced cell viability and induced apoptosis of cholangiocarcinoma cells more efficiently than singledrug treatments.Cancer cell death synergistically mediated by cisplatin and peanut testa extracts was observed in KKU-M214 cells(combination index<1.0)but not in KKU-100 cells(combination index>1.0).The combination treatments also increased the subG1 population and caused KKU-M214 cell cycle arrest at S and G2/M phases,which were the combined effects of cisplatin(S phase arrest)and peanut testa extracts(G2/M phase arrest).In addition,p ERK1/2,Ac-H3,Bcl-2 and proteins related to apoptosis,including Bax and caspases 3,8,9,exhibited enhanced expression in KKUM214 cells.The combination treatments caused down-regulation of p53,whereas the expression of p21 was fairly constant when compared with cisplatin single drug treatment.Conclusions:Peanut testa extracts in combination with cisplatin synergistically reduce cell viability and induce apoptosis through stimulation of caspases 3,8 and 9 in KKU-M214 cells. 展开更多
关键词 Apoptosis CASPASES CHOLANGIOCARCINOMA CISPLATIN Natural histone deacetylase inhibitor peanut testa extracts
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Phenolic compounds from Peanut testa
2
作者 Zhiyong Xu Yufei Xi +1 位作者 Xiaoxiao Huang Shaojiang Song 《Asian Journal of Traditional Medicines》 CAS 2020年第4期186-192,共7页
Phytochemical investigation of peanut testa(the seed coat of Arachis hypogaea L.)led to the isolation of eight phenolic compounds,including caffeic acid(1),methyl caffeate(2),ethyl caffeate(3),methyl protocatechuate(4... Phytochemical investigation of peanut testa(the seed coat of Arachis hypogaea L.)led to the isolation of eight phenolic compounds,including caffeic acid(1),methyl caffeate(2),ethyl caffeate(3),methyl protocatechuate(4),ethyl protocatechuate(5),butyl protocatechuate(6),(E)-p-hydroxycinnamic acid methyl ester(7),and resveratrol(8).The structures of the compounds were elucidated through spectroscopic data analysis and comparison with the previously reported literature.Among them,compounds 2,3,5,and 6 were obtained from Arachis hypogaea L.for the first time. 展开更多
关键词 peanut testa A rachis hypogaea L. separation and purification phenolic compoimds
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Research of Seed Testa Structure and Storage Material of Peanut Germplasm with Different Resistance to A. flavus 被引量:1
3
作者 SHAN Shi-hua WANG Hai-xia +3 位作者 LI Chun-juan WAN Shu-bo LIU Hong-tao JIANG Guo-yong 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2006年第6期478-482,共5页
There was an obvious relationship between seed testa structure, storage material and resistance to A. flavus of peanut. Results showed that seed testa of peanut germplasm with high resistance (HR) to A. flavus infec... There was an obvious relationship between seed testa structure, storage material and resistance to A. flavus of peanut. Results showed that seed testa of peanut germplasm with high resistance (HR) to A. flavus infection had thicker wax layer, integrated and tight epidermis layer, regular vascular tissue range. However, the seed testa of peanut germplasm with high sensitivity (HS) to A. flavus had the reverse results, and results of those with medium resistance (MR) to A. flavus lay in between, but changes of testa thickness were not significant among different resistance kinds. Results also showed that some seed storage materials were closely related with resistance potential to A. flavus. It seemed that varieties with higher resistance to A. flavus had higher oleic acid and protein content, lower linoleic acid and fat content. Content of palm acid, total sugar and VE did not show positive relationship with the resistance to A. flavus. 展开更多
关键词 peanut germplasm resistance to A. flavus seed testa structure and storage material
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彩色花生种质资源遗传多样性综合评价 被引量:1
4
作者 王光浩 王子豪 +7 位作者 苏磊 韩林婕 贺梁琼 王培云 邓丽 王兴军 潘教文 赵传志 《花生学报》 北大核心 2025年第2期134-143,共10页
花生是我国重要的油料作物和经济作物,产品约50%用于榨油,40%用于各种食用。彩色花生指具有黑色、红色、白色、彩斑等种皮颜色花生的统称,是高端的食用型花生,市场需求旺盛且种植效益较高。本文从国内外收集彩色花生种质资源158份,普通... 花生是我国重要的油料作物和经济作物,产品约50%用于榨油,40%用于各种食用。彩色花生指具有黑色、红色、白色、彩斑等种皮颜色花生的统称,是高端的食用型花生,市场需求旺盛且种植效益较高。本文从国内外收集彩色花生种质资源158份,普通粉色花生种质资源50份,对种皮颜色、种子长度等10个性状进行表型鉴定。统计结果显示,各性状之间的变异系数范围在12.15%~35.14%之间,其中百仁质量、颜色指数、种子面积和面积比的变异系数较大,均在20%以上。遗传多样性指数范围为7.61~7.69,表明拥有丰富的遗传多样性。相关性分析结果显示,百仁质量与长、宽、面积、直径、周长、面积均呈显著正相关,相关系数在0.50~0.96之间。聚类分析将种质分为4个类群:Ⅰ和Ⅱ主要是小粒组,平均百仁质量分别为50.51 g和34.29 g;Ⅲ和Ⅳ主要是大粒组,平均百仁质量分别为68.24 g和84.66 g。主成分分析发现4个主成分累计贡献率达99.09%,第一主成分反映种子的大小和质量,第二主成分反映种子的形状,第三主成分反映种皮的颜色。以上研究阐明了彩色花生的种皮颜色及种子大小、形状等相关的性状,为下一步利用这些种质资源培育彩色新品种提供了基础数据。 展开更多
关键词 彩色花生 种皮颜色 种子 遗传多样性
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红色和黑色种皮花生籽仁含油量检测模型的构建 被引量:1
5
作者 刘雨 侯名语 +4 位作者 崔顺立 刘盈茹 李秀坤 刘怡诺 刘立峰 《花生学报》 北大核心 2025年第1期79-86,116,共9页
含油量是花生品种的重要品质指标,高效无损检测花生含油量是花生种质鉴定及品种选育的重要研究内容。粉色种皮花生含油量近红外检测模型已得到广泛应用,而红色和黑色种皮花生含油量的近红外模型的构建及育种应用较少。本研究选用98份黑... 含油量是花生品种的重要品质指标,高效无损检测花生含油量是花生种质鉴定及品种选育的重要研究内容。粉色种皮花生含油量近红外检测模型已得到广泛应用,而红色和黑色种皮花生含油量的近红外模型的构建及育种应用较少。本研究选用98份黑色种皮花生和92份红色种皮花生为材料构建特色花生含油量近红外检测模型。98份黑色种皮花生含油量为40.05%~53.6%,92份红色种皮花生含油量为36.09%~51.37%。黑色种皮花生光谱值预处理方法为平滑滤波导数(Savitzky-Golay Derivative)、标准正态变量变换(SNV)及去趋势(De-trending)的组合,红色种皮花生光谱值预处理方法为平滑滤波导数(Savitzky-Golay Derivative)与去趋势(De-trending)的组合。采用最小二乘偏回归检验方法构建定标模型,黑色种皮花生定标模型的决定系数(R^(2))为0.9191,RMSEC为0.712,外部验证决定系数(R^(2))为0.93;用粉色种皮花生、红色种皮花生含油量近红外模型进行交叉验证,决定系数分别为0.2335、0.0156。红色种皮花生定标模型的决定系数(R^(2))为0.839,RMSEC为1.437,外部验证决定系数(R^(2))为0.805;用粉色种皮花生、黑色种皮花生含油量近红外模型进行交叉验证,决定系数分别为0.241、0.079。验证结果表明红色、黑色花生含油量的近红外检测模型准确可靠,可用于特色种皮花生含油量的品种选育。 展开更多
关键词 黑色种皮花生 红色种皮花生 含油量 近红外模型
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红色和黑色花生籽仁黄酮含量近红外模型的构建
6
作者 李鑫瑜 侯名语 +3 位作者 崔顺立 刘盈茹 李秀坤 刘立峰 《中国农业科学》 北大核心 2025年第7期1284-1295,共12页
【目的】黄酮含量是花生籽仁的重要品质指标之一,近红外光谱分析技术是快速检测花生籽仁黄酮含量的有效方法,然而,种皮颜色差异会影响检测结果的准确性。针对红色、黑色花生分别构建近红外预测模型,为特色花生籽仁黄酮含量的高效快速检... 【目的】黄酮含量是花生籽仁的重要品质指标之一,近红外光谱分析技术是快速检测花生籽仁黄酮含量的有效方法,然而,种皮颜色差异会影响检测结果的准确性。针对红色、黑色花生分别构建近红外预测模型,为特色花生籽仁黄酮含量的高效快速检测提供保障。【方法】选用232份不同种皮颜色花生种质为材料,其中,红色花生108份、黑色花生124份。以芦丁为标准品(RT:rutin),使用氯化铝显色法测定其总黄酮含量。使用瑞典波通DA7250近红外分析仪(DA7250 Diode Array Analyzer)进行光谱采集,扫描光谱范围为950—1 650 nm。基于全波段的偏最小二乘法(PLS),使用建模软件The Unscrambler X10.4建模,通过不同的导数和散射等光谱预处理方法进行单一处理和复合处理,建立不同定标模型。比较不同模型的相关系数和误差,选择最佳处理方法构建红色、黑色花生籽仁黄酮含量预测模型。以四粒红和冀农黑3号为亲本衍生的重组自交系群体为材料,进行外部交叉验证。【结果】红色花生籽仁黄酮含量为60.33—122.49mg RT/100 g,平均值为94.34 mg RT/100 g。黑色花生籽仁黄酮含量为64.98—121.55 mg RT/100 g,平均值为95.59 mg RT/100 g。红色花生预测模型最佳光谱预处理方法为“Derivative Savitzky-Golay+SNV+Detrend”,校正相关系数(Rc)为0.9022,交叉验证均方根误差(root mean square error of cross validation,RMSECV)为1.9101,预测相关系数(Rp)为0.9021,预测均方根误差(root mean square error of prediction,RMSEP)为1.9606 mg RT/100 g。外部验证相关系数R^(2)为0.923,预测模型偏差范围为-4.86—8.47 mg/100 g。黑色花生预测模型最佳光谱预处理方法为“Derivative Savitzky-Golay+SNV+Deresolve”,Rc为0.9521,RMSECV为1.6978,Rp为0.915,RMSEP为2.292 mg RT/100 g,外部验证相关性系数R^(2)为0.907,预测模型偏差范围为-4.56—2.87 mg/100 g。用非相应颜色模型进行交叉验证,相关系数为0.0015—0.0975。【结论】花生种皮颜色严重影响花生籽仁黄酮含量的近红外检测精准度,构建的红色、黑色花生黄酮近红外预测模型适用于相应种皮颜色花生的黄酮含量检测。 展开更多
关键词 红色花生 黑色花生 黄酮含量 种皮颜色 近红外模型
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花生红衣中多酚类物质清除DPPH自由基能力和抑菌性能的研究 被引量:18
7
作者 赵萍 林樱姬 +3 位作者 金征宇 王雅 王莉 亓文静 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期129-132,共4页
研究了花生红衣多酚类物质对DPPH自由基的清除能力及抑菌性能。将花生红衣多酚粗提和纯化后的物质与没食子酸标准品、单宁酸标准品及抗坏血酸的EC50值作比较,得到花生红衣多酚粗提物EC50(0.194mg/L)<纯化花生红衣多酚EC50(0.705mg/L)... 研究了花生红衣多酚类物质对DPPH自由基的清除能力及抑菌性能。将花生红衣多酚粗提和纯化后的物质与没食子酸标准品、单宁酸标准品及抗坏血酸的EC50值作比较,得到花生红衣多酚粗提物EC50(0.194mg/L)<纯化花生红衣多酚EC50(0.705mg/L)<没食子酸EC50(0.760mg/L)<单宁酸的EC50(5.409mg/L)<抗坏血酸的EC50(3.745mg/L)。纯化后花生红衣多酚对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、青霉、黑曲霉和毛霉均有抑菌性能,最低抑菌浓度为250mg/L。 展开更多
关键词 花生红衣 多酚 DPPH自由基 抑菌
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花生深紫色种皮颜色基因的遗传分析及SSR标记 被引量:28
8
作者 洪彦彬 林坤耀 +3 位作者 周桂元 李少雄 李艳 梁炫强 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期35-38,共4页
以种皮呈深紫色的花生品种珍珠黑和粉红色品种粤油13的杂交后代F1-F3群体为材料,通过遗传分析和SSR分子标记探讨花生种皮颜色基因的遗传连锁规律。结果表明,花生深紫色种皮颜色受一对不完全显性主效基因控制,该基因与SSR标记“PM93/630-... 以种皮呈深紫色的花生品种珍珠黑和粉红色品种粤油13的杂交后代F1-F3群体为材料,通过遗传分析和SSR分子标记探讨花生种皮颜色基因的遗传连锁规律。结果表明,花生深紫色种皮颜色受一对不完全显性主效基因控制,该基因与SSR标记“PM93/630-600”连锁,连锁距离为5.4 cM。 展开更多
关键词 花生 种皮颜色 SSR
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超声辅助提取花生红衣中多酚物质及其抗氧化活性的研究 被引量:21
9
作者 赵萍 林樱姬 +3 位作者 金征宇 王雅 王莉 亓文静 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第12期53-57,共5页
目的:研究花生红衣中多酚类物质的提取工艺及抗氧化活性。方法:采用超声辅助提取方法,通过单因素和正交试验对花生红衣中多酚类物质(PTP)的提取工艺进行优化;采用还原力和Rancimat法对其抗氧化活性进行研究。结果:PTP最佳提取工艺为料液... 目的:研究花生红衣中多酚类物质的提取工艺及抗氧化活性。方法:采用超声辅助提取方法,通过单因素和正交试验对花生红衣中多酚类物质(PTP)的提取工艺进行优化;采用还原力和Rancimat法对其抗氧化活性进行研究。结果:PTP最佳提取工艺为料液比1:16(g/mL)、乙醇溶液体积分数80%、提取时间10min、提取功率240W;提取因素影响大小顺序为料液比>乙醇溶液体积分数>提取时间>提取功率;在相同质量浓度条件下,纯化后的花生红衣多酚溶液PTP的还原力强于VC溶液的还原力;其对猪油抗氧化活性最优的质量浓度为150mg/L;相同质量浓度(150mg/L)条件下,其诱导时间长于VC、没食子酸溶液,而弱于BHT溶液。 展开更多
关键词 花生红衣 多酚 超声辅助提取 抗氧化性能
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超声波辅助提取花生红衣多酚及其抗氧化活性研究 被引量:9
10
作者 任虹 薛宏亮 +1 位作者 李婷 朱晓霞 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期117-123,共7页
采用单因素和响应面试验研究超声波辅助提取花生红衣多酚的工艺条件,采用DPPH·法测定其体外抗氧化活性。结果表明:花生红衣多酚超声波辅助最佳提取条件:乙醇溶液体积分数70%、超声功率240 W、超声时间9 min、超声温度50℃;提取因... 采用单因素和响应面试验研究超声波辅助提取花生红衣多酚的工艺条件,采用DPPH·法测定其体外抗氧化活性。结果表明:花生红衣多酚超声波辅助最佳提取条件:乙醇溶液体积分数70%、超声功率240 W、超声时间9 min、超声温度50℃;提取因素影响大小顺序为超声温度>超声功率>超声时间;花生红衣中提取多酚物质平均得率为5.89%,与模型预测值基本相符。与传统提取方法相比,超声辅助提取是一种提取花生红衣多酚的有效方法。花生红衣多酚具有较强的体外清除DPPH·自由基的能力。 展开更多
关键词 花生红衣多酚 响应面法 超声波辅助提取 抗氧化活性
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花生红衣多酚类物质组成及抑菌活性研究 被引量:9
11
作者 初丽君 张睿 +4 位作者 尹贤华 王金录 李秋 李恒严 王珊珊 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期77-79,共3页
以花生红衣为原料,采用70%乙醇作溶剂超声辅助提取花生红衣多酚类物质,并进行纯化,研究花生红衣多酚类物质组成及其对食品中常见污染菌的抑菌活性及保鲜性能。结果表明:花生红衣多酚类物质中多酚含量为64.45%,黄酮含量为12.76%,原花青... 以花生红衣为原料,采用70%乙醇作溶剂超声辅助提取花生红衣多酚类物质,并进行纯化,研究花生红衣多酚类物质组成及其对食品中常见污染菌的抑菌活性及保鲜性能。结果表明:花生红衣多酚类物质中多酚含量为64.45%,黄酮含量为12.76%,原花青素含量为81.90%,白藜芦醇含量为0.005%。花生红衣多酚类物质对细菌抑菌作用显著,对真菌不显著,且抑菌活性随着质量浓度的增加而增强。 展开更多
关键词 花生红衣 多酚类物质 提取 纯化 抑菌活性
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高效液相色谱法快速测定黑花生种皮中花色苷含量 被引量:9
12
作者 黄荣峰 杨素欣 +2 位作者 吴春霞 韩立英 王洪峰 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第4期311-315,共5页
黑花生花色苷具有很好的应用前景,为建立一个快速检测花生花色苷的方法,以黑花生和普通花生的种皮为材料,利用高效液相色谱测定了黑花生和普通花生种皮中花色苷的含量和主要成分。研究表明,黑花生种皮中花色苷的总含量为1.16mg/g鲜重。... 黑花生花色苷具有很好的应用前景,为建立一个快速检测花生花色苷的方法,以黑花生和普通花生的种皮为材料,利用高效液相色谱测定了黑花生和普通花生种皮中花色苷的含量和主要成分。研究表明,黑花生种皮中花色苷的总含量为1.16mg/g鲜重。在高效液相测定过程中,其主要成分在保留时间10.283min和11.217min处有2个高吸收峰,它们的含量占总花色苷含量的98.3%。根据已有的研究结果,推断二者分别为矢车菊素-3-槐二糖、矢车菊素-3-接骨木二糖,其含量分别比普通花生高810倍和580倍。 展开更多
关键词 黑花生种皮 高效液相色谱法 花色苷
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花生红衣多酚的乙醇提取及清除DPPH自由基能力的研究 被引量:7
13
作者 吴克刚 袁林 +2 位作者 柴向华 孙敏甜 黄惠贤 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2012年第5期92-96,共5页
花生红衣是花生加工产业的副产物,含有多种多酚物质,如白藜芦醇、原花青素等,是一种天然的抗氧化剂。本文研究了花生红衣多酚的乙醇提取工艺条件及清除DPPH自由基的能力。选择浸提乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比四个因素进行单... 花生红衣是花生加工产业的副产物,含有多种多酚物质,如白藜芦醇、原花青素等,是一种天然的抗氧化剂。本文研究了花生红衣多酚的乙醇提取工艺条件及清除DPPH自由基的能力。选择浸提乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比四个因素进行单因素实验,然后通过正交试验进一步优化提取条件。结果表明,乙醇提取花生红衣多酚的最优工艺条件为:乙醇浓度40%,提取温度50℃,提取时间75min,料液比1:40。在此条件下提取的花生红衣多酚含量可达12.37%。清除DPPH自由基能力的实验结果表明,花生红衣多酚对DPPH自由基的清除能力强于同浓度的维生素C和维生素E,但次于TBHQ。本文可为花生红衣多酚的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 花生红衣 多酚 清除自由基 提取
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花生红衣乙醇提取物乙酸乙酯组分抑菌活性的研究 被引量:6
14
作者 赵萍 竹军 +5 位作者 刘冰 王克辉 刘辉 张政 伍宏泽 杜枭雄 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期134-137,共4页
花生红衣乙醇提取物乙酸乙酯部位加入AB-8大孔树脂层析柱中,用20%、40%、60%、80%、100%乙醇水溶液依次洗脱,得到花生红衣乙醇提取物乙酸乙酯组分,采用滤纸片法研究其抑菌活性,确定最小抑菌浓度。结果表明:花生红衣乙醇提取物乙酸乙酯... 花生红衣乙醇提取物乙酸乙酯部位加入AB-8大孔树脂层析柱中,用20%、40%、60%、80%、100%乙醇水溶液依次洗脱,得到花生红衣乙醇提取物乙酸乙酯组分,采用滤纸片法研究其抑菌活性,确定最小抑菌浓度。结果表明:花生红衣乙醇提取物乙酸乙酯组分对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽胞杆菌、青霉、毛霉和黑曲霉的生长具有一定的抑制作用,最低抑菌浓度均为0.5 g/L,且抑菌圈大小随浓度的增加而变大。花生红衣乙醇提取物乙酸乙酯组分均具有广谱抑菌活性。 展开更多
关键词 花生红衣乙醇提取物乙酸乙酯部位 洗脱组分 抑菌活性
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单宁酶对花生衣提取液涩味脱除及滋味品质改善研究 被引量:6
15
作者 张初署 王明清 +6 位作者 于丽娜 毕洁 宋昱 张建成 徐同城 崔言峰 孙杰 《花生学报》 北大核心 2021年第2期50-56,共7页
利用单宁酶脱除花生衣提取液涩味,改善花生衣提取液品质,比较不同处理条件下花生衣提取液在口感、原花青素、多酚、游离氨基酸含量方面的变化,优化单宁酶处理花生衣提取液的条件。结果表明:添加单宁酶能明显脱除花生衣提取液的涩味,游... 利用单宁酶脱除花生衣提取液涩味,改善花生衣提取液品质,比较不同处理条件下花生衣提取液在口感、原花青素、多酚、游离氨基酸含量方面的变化,优化单宁酶处理花生衣提取液的条件。结果表明:添加单宁酶能明显脱除花生衣提取液的涩味,游离氨基酸含量有所增加,花生衣提取液滋味品质明显改善。单宁酶处理花生衣提取液的优化条件为:酶解温度为50℃,酶解时间为5 h,酶添加量0.2%和底物浓度为0.8%,在此条件下制备的花生衣提取液无苦涩味,口感好,原花青素得率9.2%,多酚得率15.3%,游离氨基酸得率为1.35%。本研究对于改善花生衣提取液的滋味品质、拓宽花生衣应用有积极意义。 展开更多
关键词 单宁酶 花生衣 脱涩 滋味品质
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特殊种皮颜色花生杂种优势的研究 被引量:9
16
作者 吴兰荣 李正超 邱庆树 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期203-207,共5页
选用 6个具有特殊种皮颜色的花生种质材料搭配 1 0个杂交组合 ,测试了F1代 3个农艺性状、7个产量性状的杂种优势。结果表明 :特色花生杂交测试的农艺性状 ,主茎高表现杂种优势最强 ,产量性状 ,单株果重、单株仁重等综合性状杂种优势较... 选用 6个具有特殊种皮颜色的花生种质材料搭配 1 0个杂交组合 ,测试了F1代 3个农艺性状、7个产量性状的杂种优势。结果表明 :特色花生杂交测试的农艺性状 ,主茎高表现杂种优势最强 ,产量性状 ,单株果重、单株仁重等综合性状杂种优势较强 ,各有 8个组合表现超亲优势 ,超亲优势率分别为 7 1 %~ 73 4%和 1 2 1 %~71 5% ;组合间杂种优势强度也有明显差异 ,总的看白皮花生母本效应较强 ,与红皮花生做母本比较 ,除饱果数平均杂种优势指数略低外 ,其余各性状均有较大幅度提高。 展开更多
关键词 种皮 颜色 花生 杂种优势
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黄曲霉侵染对不同品种花生生理特性的影响 被引量:3
17
作者 王春玮 张廷婷 +5 位作者 陈凯 闫彩霞 李春娟 刘宇 朱启忠 单世华 《资源开发与市场》 CAS CSSCI 2012年第10期865-867,共3页
以高抗黄曲霉花生品种J11、中抗品种HY22和敏感性品种JH1012为材料进行黄曲霉侵染,在不同时间段取样测定各品种花生种皮和籽仁的毒素含量,并同时测定籽仁中脂肪酸和亚油酸、油酸含量。结果表明,各花生品种的种皮内毒素含量随侵染时间增... 以高抗黄曲霉花生品种J11、中抗品种HY22和敏感性品种JH1012为材料进行黄曲霉侵染,在不同时间段取样测定各品种花生种皮和籽仁的毒素含量,并同时测定籽仁中脂肪酸和亚油酸、油酸含量。结果表明,各花生品种的种皮内毒素含量随侵染时间增加而升高,到最大值后保持稳定;而籽仁中的毒素含量较低,不同品种花生受侵染后毒素含量大小表现为高抗品种<普通品种<高感品种。亚油酸和脂肪含量与黄曲霉毒素含量呈显著正相关,而油酸呈显著负相关,说明高油酸含量和低脂肪、亚油酸含量的花生品种对黄曲霉毒素的侵染有一定抵抗作用。 展开更多
关键词 黄曲霉 侵染 花生 种皮 籽仁
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花生种皮类黄酮物质的代谢组与转录组分析 被引量:2
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作者 金欣欣 苏俏 +3 位作者 宋亚辉 杨永庆 李玉荣 王瑾 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期2950-2961,共12页
为探究不同颜色花生种皮的类黄酮物质成分及花青素生物合成对种皮颜色形成的调控机制,本研究利用粉色、红色、白色、黑色以及花斑色(红色和白色)共5种颜色差异明显的花生品种,对种皮进行类黄酮代谢组和转录组分析,明确种皮花青素合成相... 为探究不同颜色花生种皮的类黄酮物质成分及花青素生物合成对种皮颜色形成的调控机制,本研究利用粉色、红色、白色、黑色以及花斑色(红色和白色)共5种颜色差异明显的花生品种,对种皮进行类黄酮代谢组和转录组分析,明确种皮花青素合成相关的关键代谢物和关键基因。结果表明,5种花生种皮共鉴定到329种类黄酮代谢物,其中黄酮醇类物质相对含量及种类最多。共检测到19种花青素色苷,主要是矢车菊素色苷、飞燕草素色苷、矮牵牛素色苷,多以葡萄糖苷、桑布苷、芸香苷、半乳糖苷等糖苷修饰。黑色种皮花青素含量约是其他皮色的22.60~66.72倍。黑色种皮中以矢车菊素-3-O-桑布双糖苷相对含量最高。4种有色种皮分别与白色种皮相比,差异代谢物主要在花青素生物合成、类黄酮生物合成、黄酮和黄酮醇生物合成、异黄酮生物合成途径中显著富集。有色种皮中,类黄酮和花青素生物合成途径结构基因的高表达水平,是促进种皮花青素积累的主要原因。花青素还原酶(ANR)和糖基转移酶(UGT)是参与种皮色素沉着的候选基因,两者的活性以及对底物花青素的竞争,最终决定花生种皮的颜色模式。本研究解析了类黄酮物质对花生种皮颜色合成的调控机制,可为特色花生品种培育以及营养价值利用提供重要参考。 展开更多
关键词 花生 种皮 类黄酮 代谢组 转录组
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葡萄籽和花生红衣中原花青素的差异性研究 被引量:5
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作者 赵艳敏 王志平 刘岱琳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第3期65-68,84,共5页
鉴于市场上葡萄籽原花青素与花生红衣原花青素混用的现象时有发生,简要综述了葡萄籽原花青素和花生红衣原花青素在成分组成及药理作用方面的差异。
关键词 葡萄籽 花生红衣 原花青素 成分组成 药理作用
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花生红衣总多酚抑制酪氨酸酶活性和抗氧化作用研究 被引量:3
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作者 曹伟伟 朱晓娜 李明静 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期242-245,249,共5页
通过单因素实验和正交实验,确定了闪式提取花生红衣总多酚的最佳工艺条件;并研究了花生红衣总多酚对酪氨酸酶的抑制作用及清除DPPH自由基的能力。闪式提取最佳工艺条件为:乙醇浓度80%,料液比1∶25(g/mL),提取电压90V,提取3次,每次2min,... 通过单因素实验和正交实验,确定了闪式提取花生红衣总多酚的最佳工艺条件;并研究了花生红衣总多酚对酪氨酸酶的抑制作用及清除DPPH自由基的能力。闪式提取最佳工艺条件为:乙醇浓度80%,料液比1∶25(g/mL),提取电压90V,提取3次,每次2min,该条件下,花生红衣总多酚的平均提取率为96.94%;花生红衣总多酚对酪氨酸酶的抑制率达到50%(IC50)时所需的花生红衣总多酚的质量浓度为0.451mg/mL,最高抑制率可达89.65%;并且花生红衣总多酚清除DPPH自由基的能力大于VC,稍弱于没食子酸。 展开更多
关键词 闪式提取 花生红衣 酪氨酸酶 DPPH自由基
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