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嗅觉感知下园林植物气味类型、浓度对人生理心理的影响 被引量:2
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作者 王可 金荷仙 +3 位作者 曾程程 王雁珺 王一凡 周艳慧 《林业科学》 北大核心 2025年第1期126-136,共11页
【目的】明晰园林植物气味类型和浓度对人身心健康的影响,探究气味刺激下生理反应与主观感受之间的契合度,为后续园林植物气味的人体健康效应研究指标选择提供参考,为科学健康的嗅景营造提供理论依据。【方法】以秋季嗅景中常见的桂花... 【目的】明晰园林植物气味类型和浓度对人身心健康的影响,探究气味刺激下生理反应与主观感受之间的契合度,为后续园林植物气味的人体健康效应研究指标选择提供参考,为科学健康的嗅景营造提供理论依据。【方法】以秋季嗅景中常见的桂花花朵、银杏外种皮为气味材料,分别代表积极、消极2种气味类型,通过预试验设定低、高2种气味浓度水平,采用COSMOS XP-329ⅢR便携式气味传感器制备低浓度和高浓度桂花、低浓度和高浓度银杏4组气味材料。招募52名大学生参与试验,采用ErgoLAB、Emotiv Epocx测定其生理指标,以愉悦度量表、熟悉度量表、气味强度量表及气味情绪量表(ScentMove?问卷)收集其主观感知及情绪指标。通过方差分析、非参数检验比较气味类型和浓度对各身心指标的影响差异,再以斯皮尔曼等级相关分析法检验生理指标与心理指标之间的相关性。【结果】1)前测气味强度受气味浓度和类型的影响显著(P<0.05、P<0.01),后测气味强度仅受气味类型影响显著(P<0.05)。2)ScentMove?问卷的六大情绪指标(感性、放松、幸福、能量、怀旧、厌恶)受气味浓度影响均不显著(P>0.05),但受气味类型影响均显著(P<0.01);愉悦度与六大情绪中的感性、放松、幸福、能量和怀旧显著正相关(P<0.01),与厌恶显著负相关(P<0.01);气味熟悉度与幸福、放松、怀旧和能量显著正相关(P<0.01),与厌恶显著负相关(P<0.05);气味强度与六大情绪指标相关性不显著。3)皮肤电导水平(SCL)、平均心率(AVHR)、全部正常窦性心搏间期的标准差(SDNN)、全程相邻正常窦性心搏间期差值的均方根(RMSSD)受气味浓度影响不显著(P>0.05),受气味类型影响显著(P<0.01);α脑波受气味类型和浓度影响均不显著(P>0.05);θ脑波、低频β(βL)脑波、高频β(βH)脑波受气味浓度影响显著(P<0.05、P<0.01、P<0.05),受气味类型影响不显著(P>0.05);γ脑波则受气味类型、气味类型与气味浓度交互作用的影响显著(P<0.05、P<0.01)。4)在生理指标中,心率变异性的低频与高频能量比(LF/HF)、θ脑波、βL脑波、βH脑波、γ脑波与心理指标的契合度最高。【结论】在主观层面上,不同气味类型的强度感知阈值不同,嗅闻时长会影响人们的气味感知能力;情绪受浓度影响不显著,愉悦度感知是影响情绪体验的主要因素。在生理层面上,自主神经系统对气味浓度不敏感,对积极气味、消极气味反应明显;脑波信号则对气味浓度敏感度较高,高浓度气味会明显抑制脑波活动。总体来看,θ脑波、低频β脑波、高频β脑波、γ脑波、心率变异性的低频与高频能量比(LF/HF)可作为情绪效价研究的有效生理指标。 展开更多
关键词 植物气味 嗅觉感知 身心指标 气味浓度 气味类型
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基于HS-SPME-GC-MS与分子对接技术的3种香型红茶挥发性成分研究
2
作者 张鹏 黄艳 +7 位作者 魏成江 郑志强 吴伟伟 郑昌坤 申卫伟 于英杰 林馥茗 孙威江 《茶叶科学》 北大核心 2025年第2期318-332,共15页
近年来,蜜香型、果香型和草本薄荷香型红茶深受消费者的关注与喜爱,但其香气特征的成因亟需深入研究与解析。本研究采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS),结合正交偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)的变量投影重要性值(VIP... 近年来,蜜香型、果香型和草本薄荷香型红茶深受消费者的关注与喜爱,但其香气特征的成因亟需深入研究与解析。本研究采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS),结合正交偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)的变量投影重要性值(VIP)和相对香气活性值(ROAV),确认了3种香型红茶的关键挥发性化合物,最终利用分子对接技术探讨关键挥发性化合物与嗅感受体的结合位点和相互作用。结果表明,3种香型红茶的挥发性成分含量存在显著差异,共有13种挥发性化合物被鉴定为导致这些香型差异的关键因素。在蜜香型红茶中,大马士酮、苯甲醛和芳樟醇氧化物Ⅰ是主要贡献挥发性化合物;在果香型红茶中,庚醛、3,6-亚壬基-1-醇、2-庚酮、(E)-柠檬醛和6-甲基-5-庚烯-2-酮起着至关重要的作用;而草本薄荷香型红茶中的清凉感与水杨酸甲酯密切相关。分子对接结果显示,红茶关键挥发性化合物能自发与OR1A1、OR1G1、OR2W1、OR5M3、OR7D4和OR8D1嗅感受体结合,其中OR1A1是感知3种香型特征的关键受体,关键挥发性化合物主要通过激活OR1A1的3个氨基酸残基(TYR258、PHE206和VAL254)而发生氢键和疏水相互作用,从而促进3种香气的展现。本研究揭示了3种香型红茶特征香气形成的原因,为提升红茶风味品质和实现定向加工提供了重要的理论依据。 展开更多
关键词 红茶 独特香型 挥发性成分 分子对接 相对香气活性值
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金牡丹不同茶类夏秋茶香气品质差异分析 被引量:7
3
作者 唐梦婷 廖献盛 +5 位作者 吴先寿 魏明秀 郑玉成 金珊 张见明 叶乃兴 《食品科学》 EI CAS 北大核心 2025年第2期171-182,共12页
以‘金牡丹’品种夏、秋季嫩梢为原料,分别加工成绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶及红茶,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对夏、秋季的5类茶中的挥发性代谢物进行测定和分析。结果表明,夏茶中鉴定出522种挥发性代谢物,以萜类、酯类... 以‘金牡丹’品种夏、秋季嫩梢为原料,分别加工成绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶及红茶,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对夏、秋季的5类茶中的挥发性代谢物进行测定和分析。结果表明,夏茶中鉴定出522种挥发性代谢物,以萜类、酯类及醇类为主;秋茶中鉴定出502种挥发性代谢物,以萜类、酯类和杂环化合物为主。香气活性值分析表明,β-紫罗兰酮、α-紫罗兰酮、癸醛、苯甲酸甲酯、香叶醇等是金牡丹绿茶的关键呈香物质;β-紫罗兰酮、2-乙氧基-3-甲基吡嗪、癸醛、苯甲酸甲酯、香叶醇等是金牡丹黄茶的关键呈香物质;香叶醇、苯乙醛、水杨酸甲酯、(E)-芳樟醇氧化物、2-乙氧基-3-甲基吡嗪等是金牡丹白茶的关键呈香物质;吲哚、苯甲酸甲酯、苯乙醛、香叶醇、(E)-芳樟醇氧化物等是金牡丹乌龙茶的关键呈香物质;香叶醇、芳樟醇、苯乙醛、苯甲酸甲酯、水杨酸甲酯等是金牡丹红茶的关键呈香物质。秋茶中呈香物质的贡献、种类与数量均多于夏茶,其中,香叶醇、水杨酸甲酯、苯乙醇等42种关键呈香物质在秋季样品中香气活性值均高于夏季。整体而言,金牡丹茶以花香类为主要香型,秋茶香气品质显著优于夏茶,香叶醇、芳樟醇、2-乙氧基-3-甲基吡嗪、苯甲酸甲酯等14种挥发性代谢物为金牡丹茶品种的关键香气物质。 展开更多
关键词 金牡丹 不同茶类 夏秋茶 香气品质 香气活性值
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汽车内饰用乳液型丙烯酸酯压敏胶的研制
4
作者 李铭杰 李健雄 《中国胶粘剂》 2025年第7期18-24,共7页
采用丙烯酸丁酯(BA)、丙烯酸异辛酯(2-EHA)、丙烯酸(AA)、马来酸二丁酯(DBM)和甲基丙烯酸甲酯(MMA)为单体,烯丙基醚磺酸盐为乳化剂,过硫酸钾(KPS)-亚硫酸氢钠氧化还原体系为引发剂,碳酸氢钠为pH调节剂,同时添加复合型润湿剂、缔合型增... 采用丙烯酸丁酯(BA)、丙烯酸异辛酯(2-EHA)、丙烯酸(AA)、马来酸二丁酯(DBM)和甲基丙烯酸甲酯(MMA)为单体,烯丙基醚磺酸盐为乳化剂,过硫酸钾(KPS)-亚硫酸氢钠氧化还原体系为引发剂,碳酸氢钠为pH调节剂,同时添加复合型润湿剂、缔合型增稠剂、中和剂和松香树脂增黏乳液等,制备了一款高剥离力、抗反弹、低气味和低挥发性有机物(VOC)汽车内饰用乳液型丙烯酸酯压敏胶。采用单因素试验法探讨了反应型乳化剂的用量、引发剂的用量、功能单体的用量、DBM单体的用量和水性松香增黏乳液的用量对乳液型压敏胶180°剥离力和应用性能的影响。研究结果表明:乳化剂用量为单体总质量的2.0%,引发剂用量为单体总质量的0.7%,功能单体用量为单体总质量的2.5%,DBM用量为单体总质量的2.0%,水性松香增黏乳液加入量为丙烯酸酯乳液质量的10%,乳液型压敏胶的性能相对最优。反应型乳化剂的用量影响乳液聚合过程以及丙烯酸酯聚合物的分子量和分布,功能单体的用量影响压敏胶的180°剥离力和乳液聚合的稳定性,适量的DBM单体可以提升乳液型压敏胶的初粘力和抗反弹性能,水性松香增黏乳液可以显著提升乳液型压敏胶的180°剥离力但影响抗反弹性能。制备的胶带产品气味在2.5~3.5级之间,抗反弹性能为A+,乳液型压敏胶满足汽车内饰要求的低气味、低VOC、低释放性气味物质(FOG)的行业标准及应用性能要求。 展开更多
关键词 乳液型压敏胶 丙烯酸酯 抗反弹 低气味 低VOC
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基于气味检测的茶叶种类识别方法研究 被引量:1
5
作者 杨志蒙 黄波 赵永礼 《农业装备与车辆工程》 2024年第2期34-39,共6页
提出一种利用电子鼻系统检测茶香气味辨别茶叶种类的识别方法,使用主成分分析(PCA)、K-means聚类和卷积神经网络(CNN)3种机器学习方法对10种茶叶种类进行识别。实验结果表明,基于PCA降维特征的K聚类精度为85.17%,比基于原始特征的K聚类... 提出一种利用电子鼻系统检测茶香气味辨别茶叶种类的识别方法,使用主成分分析(PCA)、K-means聚类和卷积神经网络(CNN)3种机器学习方法对10种茶叶种类进行识别。实验结果表明,基于PCA降维特征的K聚类精度为85.17%,比基于原始特征的K聚类精度78.83%更优,基于PCA降维特征的CNN算法识别率达到95%,基于茶香气味检测的茶叶种类识别方法方便快捷,具有可行性。 展开更多
关键词 茶叶种类 气味识别 电子鼻系统 机器学习
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宝安区湖塘型黑臭水体治理方案设计研究
6
作者 张科委 《价值工程》 2024年第17期128-130,共3页
本研究旨在针对宝安区湖塘型黑臭水体问题,设计有效的治理方案并评估其实施效果。通过综合应用生态修复技术和水质改善措施,包括生物床净化区建设、水动力构建系统、植被群落构建、生物操纵技术应用和生态建设,以期实现水体的生态环境... 本研究旨在针对宝安区湖塘型黑臭水体问题,设计有效的治理方案并评估其实施效果。通过综合应用生态修复技术和水质改善措施,包括生物床净化区建设、水动力构建系统、植被群落构建、生物操纵技术应用和生态建设,以期实现水体的生态环境恢复和水质的改善。通过实地施工情况和水质改善效果的评估,验证了治理工程的有效性和可行性,为进一步推广类似治理方案提供了重要参考。 展开更多
关键词 湖塘型 黑臭水 水体治理
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凤凰水仙和武夷水仙茶挥发成分的分析与比较 被引量:13
7
作者 朱慧 陈树思 +2 位作者 周春娟 曾令达 庄东红 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2016年第3期545-551,共7页
采用SDE-GC/MS联用技术提取和分析了凤凰水仙和武夷水仙两种乌龙茶的挥发成分,分别鉴定出53、12种成分,凤凰水仙挥发成分的总含量高于武夷水仙。结果表明:凤凰水仙的挥发成分主要是萜烯类、含氮类及醇类,主要成分有芳樟醇、茶吡咯、香... 采用SDE-GC/MS联用技术提取和分析了凤凰水仙和武夷水仙两种乌龙茶的挥发成分,分别鉴定出53、12种成分,凤凰水仙挥发成分的总含量高于武夷水仙。结果表明:凤凰水仙的挥发成分主要是萜烯类、含氮类及醇类,主要成分有芳樟醇、茶吡咯、香叶醇、叶绿醇、N-乙基吡咯、脱氢芳樟醇等;武夷水仙的挥发成分主要是萜烯类、醛类及醇类,主要成分有正己醛、芳樟醇、橙花叔醇、β-紫罗兰酮及茶吡咯等。武夷水仙和凤凰水仙含9种相同挥发成分,包括乌龙茶的主导芳香化合物茶吡咯、β-紫罗兰酮及橙花叔醇,此外,(S)-氧化芳樟醇、E-氧化芳樟醇(呋喃型)、芳樟醇及脱氢芳樟醇等四种芳樟醇在两种水仙茶挥发成分中的百分含量分别达到32.78%和28.87%,正己醛、(Z)-己酸-3-己烯酯、松香芹乙酸酯为武夷水仙特有。挥发成分的气味类型评分结果显示,凤凰水仙和武夷水仙分别有24、17种气味类型,其中,凤凰水仙主要有果、玫、兰、木、药及食等6种香味类型,而武夷水仙主要有铃、冰2种气味类型。研究结果可为以"水仙"命名的乌龙茶共性和差异的探讨及对乌龙茶特征香型成分的深入了解提供一些有价值的参考。 展开更多
关键词 武夷水仙 凤凰水仙 乌龙茶 挥发成分 气味类型
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欧李果实发育期内挥发性成分变化特征 被引量:19
8
作者 李晓颍 武军凯 +4 位作者 王海静 李梦园 申艳红 刘建珍 张立彬 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期1964-1980,共17页
【目的】研究欧李果实发育过程中的挥发性成分与含量变化,揭示果实香气的香型转化特征,明确参与挥发物合成的主要代谢途径,为探讨果实香气代谢机制及品质育种提供数据支持。【方法】以‘燕山1号’欧李为试材,采用顶空固相微萃取-气相色... 【目的】研究欧李果实发育过程中的挥发性成分与含量变化,揭示果实香气的香型转化特征,明确参与挥发物合成的主要代谢途径,为探讨果实香气代谢机制及品质育种提供数据支持。【方法】以‘燕山1号’欧李为试材,采用顶空固相微萃取-气相色谱仪-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS),自坐果25 d开始,每隔10 d对果实挥发性成分进行测定。利用解卷积系统(AMDIS)与NIST11质谱库以及保留指数(RI)对挥发性成分进行鉴定,内标法确定挥发物含量,进一步明确果实香气品质与香型转化特征以及不同挥发物类型合成的主要代谢途径。【结果】发育期内共检测到140种挥发物,幼果期明显多于其他时期,成分复杂;绿果期挥发物生成速率显著升高,含量增加。酯、萜类是主要挥发物类型,含量占90%以上。青香型挥发物在幼果期至着色期内含量丰富,商熟期内显著降低;果香型挥发物自商熟期逐渐增加,花香型挥发物在完熟期内显著增加。OAVs表明幼果期至绿熟期花香强度高,是主要香气特征,着色期开始果香强度随发育期逐渐增加,完熟期后果香与花香强度接近,是成熟果实的典型香气特征。幼果期挥发物代谢途径复杂,产生的挥发物类型丰富,其中参与萜类合成主要为MEP和MVP代谢途径,参与醛、醇、酯类合成主要为脂肪族和氨基酸代谢途径;绿熟期至商熟期萜类物质代谢程度与参与酯类合成的氨基酸代谢程度明显降低,不饱和脂肪酸代谢程度明显增加;完熟期不饱和脂肪酸代谢活跃度降低,参与酯类合成的饱和脂肪酸和氨基酸代谢途径以及参与单萜合成的脂肪酸β-氧化途径与脱辅基类胡萝卜素裂解途径增强,形成了大量支链酯类和芳香酯类以及环状单萜,对于典型成熟果实香气的形成具有重要作用。【结论】欧李果实发育过程挥发物变化明显,合成代谢途径具有明显更替。发育早期产生的挥发物有助于果实发育和环境适应;绿熟期以不饱和脂肪酸为底物的己酯、己烯酯类合成途径明显加强,挥发物逐渐积累;着色期果实快速生长,挥发物合成具有滞后性,代谢途径明显转化;完熟期参与支链酯、芳香酯、环状单萜的合成代谢途径明显增强,与成熟果实香气明显相关。典型果实香气主要形成于完熟期,稍晚于生理成熟期,适当延迟采收有助于果实芳香品质的形成与保留。 展开更多
关键词 欧李 发育阶段 挥发性成分 香型 代谢途径
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基于机器学习算法的烤烟香型分类研究 被引量:3
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作者 郭东锋 闫宁 +5 位作者 胡海洲 刘非 邹鹏 窦玉青 张忠锋 舒俊生 《江西农业学报》 CAS 2016年第2期43-48,共6页
为了探索烤烟香型判别分析的方法,采集了我国典型香型的烤烟样本,运用机器学习的方法对训练集和测试集的样本进行了模型拟合,结果表明:对于清香型、浓香型、中间香型拟合最好的机器学习算法为神经网络模型,就香型而言,该模型对于清香型... 为了探索烤烟香型判别分析的方法,采集了我国典型香型的烤烟样本,运用机器学习的方法对训练集和测试集的样本进行了模型拟合,结果表明:对于清香型、浓香型、中间香型拟合最好的机器学习算法为神经网络模型,就香型而言,该模型对于清香型、浓香型评价相对较好,中间香型整体判定效果较低;就数据集而言,在数据准备中分部位进行香型判别较为合理。在具体香型分析判别中,可首选神经网络机器学习算法,为烟草质量评价和卷烟产品研发等提供技术依据。 展开更多
关键词 烤烟 香型 分类 机器学习
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应用组合填料预处理黑臭河水的试验研究 被引量:6
10
作者 王学江 张峰华 +3 位作者 吴真 杨连珍 尹大强 成水平 《中国给水排水》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期71-73,共3页
在生物接触氧化池中采用新型组合填料对黑臭河水进行预处理,考察了预处理效果。此外,在动态培养、自然挂膜条件下,研究了不同水力停留时间对处理效果的影响,并最终确定了最佳水力停留时间为8 h。预处理结果表明,该装置启动迅速,填料容... 在生物接触氧化池中采用新型组合填料对黑臭河水进行预处理,考察了预处理效果。此外,在动态培养、自然挂膜条件下,研究了不同水力停留时间对处理效果的影响,并最终确定了最佳水力停留时间为8 h。预处理结果表明,该装置启动迅速,填料容易挂膜,对水体的适应性好,对污染物的去除率高,当HRT=8 h时,对黑臭河水中COD、NH3-N、浊度的去除率分别高达53%、80%、80%,表明装填该新型组合填料的生物反应器对黑臭河水有良好的处理效果。 展开更多
关键词 黑臭河水 新型组合填料 生物接触氧化 预处理
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基于香气活性值的烟草提取物成分分析及感官作用评价 被引量:10
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作者 徐秀娟 洪祖灿 +5 位作者 柴国璧 陈群 杨春强 操晓亮 胡军 张峰 《轻工学报》 北大核心 2023年第2期63-71,共9页
为探究烟草提取物中香韵特征成分对卷烟风格特征的影响,采用亚临界萃取-分子蒸馏技术,制备了产自福建、贵州、湖南的3种烟草提取物,考查焦甜香、奶香、豆香、辛香、果香、酸香、坚果香、花香特征成分在3种烟草提取物中的质量浓度及香气... 为探究烟草提取物中香韵特征成分对卷烟风格特征的影响,采用亚临界萃取-分子蒸馏技术,制备了产自福建、贵州、湖南的3种烟草提取物,考查焦甜香、奶香、豆香、辛香、果香、酸香、坚果香、花香特征成分在3种烟草提取物中的质量浓度及香气活性值(OAV)分布,通过嗅香和卷烟抽吸评价OAV的改变对烟草提取物风格特征的影响。结果表明:福建、贵州、湖南3种烟草提取物的香韵特征成分总质量浓度分别为2 427.62μg/mL、3 688.96μg/mL、4 628.06μg/mL;焦甜香、奶香、酸香和花香在3种烟草提取物中占比不同,福建烟草提取物以花香、焦甜香和奶香为主,贵州烟草提取物和湖南烟草提取物均以酸香和花香为主,但两种香韵在不同烟草提取物中的OVA占比不同;依据3种提取物香韵特征成分OAV的差异,在福建烟草提取物的基础上定向补加各香韵特征成分的代表性成分,复配物的清香型风格特征弱化,浓香型风格特征逐渐增强。 展开更多
关键词 烟草提取物 香韵特征成分 香气活性值 风格特征
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我国制浆碱回收系统生产取得的新成就 被引量:4
12
作者 林文耀 《中华纸业》 CAS 北大核心 2006年第7期81-85,共5页
较详细地介绍了木材、竹子、芦苇、麦草、甘蔗渣等原料制浆碱回收近一二年在工艺、技术以及装备方面取得的新成果和新成就。
关键词 连续蒸煮 封闭筛选 挤压扩散置换洗涤 全板式蒸发器 单汽包低臭型碱回收炉 预挂式白泥过滤机
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我国非木材纤维制浆与碱回收的现状和发展前景(续) 被引量:4
13
作者 林文耀 《中华纸业》 CAS 北大核心 2005年第5期22-26,共5页
The paper introduces in detail the achievements, present situation and developmental prospect of China in non-timber fiber (such as bamboo, wheat straw, reed and sugar cane bagasse etc) pulping and alkali recovery.
关键词 发展前景 碱回收 非木材纤维 碱法麦草制浆 农业废弃物 机械化收割 资源现状 粮食作物 小麦产量 8000 原料基地 成功经验 小麦品种 制造工艺 草产量 草资源 造纸用 产区 麦秆 纸浆 纸厂
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方形黄鼠蚤蒙古亚种对不同宿主动物气味选择性的研究
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作者 陈永明 康东梅 +13 位作者 闫东 刘冠纯 史献明 杜国义 崔耀仁 兰晓宇 吴晓明 任凤岐 赵玉刚 王惠孝 周建宏 宁智波 王卫东 陈立 《中华卫生杀虫药械》 CAS 2018年第1期43-47,共5页
目的测定方形黄鼠蚤蒙古亚种对达乌尔黄鼠、长爪沙鼠、猫和狗的选择行为,了解自制嗅觉仪进行气味选择性研究的可能性和探究方形黄鼠蚤蒙古亚种对不同宿主动物的特异性选择。方法以方形黄鼠蚤蒙古亚种为试虫,用Y型嗅觉仪和自制嗅觉仪测定... 目的测定方形黄鼠蚤蒙古亚种对达乌尔黄鼠、长爪沙鼠、猫和狗的选择行为,了解自制嗅觉仪进行气味选择性研究的可能性和探究方形黄鼠蚤蒙古亚种对不同宿主动物的特异性选择。方法以方形黄鼠蚤蒙古亚种为试虫,用Y型嗅觉仪和自制嗅觉仪测定在5、10、15、20 min对达乌尔黄鼠、长爪沙鼠、猫、狗的气味选择性。结果用自制嗅觉仪和Y型嗅觉仪对4种动物(沙鼠、黄鼠、家猫和家狗)的选择性进行两两比较,说明方形黄鼠蚤蒙古亚种对长爪沙鼠和狗的选择性差异无统计学意义(自制嗅觉仪χ~2=0.991 6,P=0.319 3,Y型嗅觉仪χ~2=0.101 4,P=0.750 1),对其他宿主动物的选择性差异均具有统计学意义(P<0.05),自制嗅觉仪与Y型嗅觉仪的测试结果均一致;在5 min时,方形黄鼠蚤对黄鼠、沙鼠、猫、狗的选择系数分别为0、0.15、0.70、0.24,即喜好顺序为达乌尔黄鼠>长爪沙鼠>狗>猫。在10、15、20 min,4种宿主动物对方形黄鼠蚤蒙古亚种的选择性差异亦均有统计学意义(P<0.01)。结论自制嗅觉仪可用于测定宿主气味选择性研究,在鼠疫自然疫源地,进行主要宿主动物的监测同时,应特别重视非宿主动物的监测工作。 展开更多
关键词 方形黄鼠蚤蒙古亚种 宿主选择性 气味 Y型嗅觉仪
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A型肉毒毒素局部注射治疗腋臭患者生活满意度与社会支持的相关性 被引量:2
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作者 李珊 赵德梅 徐晔 《吉林医学》 CAS 2022年第10期2846-2848,共3页
目的:探讨腋臭患者生活满意度与社会支持的相关性及采用A型肉毒毒素局部注射治疗的效果。方法:选取腋臭患者78例为研究对象,均给予A型肉毒毒素局部注射治疗,并采用生活满意度量表、社会支持评定量表评价患者生活满意度及社会支持水平,... 目的:探讨腋臭患者生活满意度与社会支持的相关性及采用A型肉毒毒素局部注射治疗的效果。方法:选取腋臭患者78例为研究对象,均给予A型肉毒毒素局部注射治疗,并采用生活满意度量表、社会支持评定量表评价患者生活满意度及社会支持水平,分析其相关性。结果:患者治疗总有效率为96.15%(75/78),且生活满意度评分低于常模,差异有统计学意义(P<0.05);78例患者社会支持水平处于中等,各维度得分从高到低依次为客观支持、主观支持、对支持利用度,腋臭患者生活满意度与社会支持呈显著正相关(P<0.05)。结论:腋臭患者生活满意度低下,社会支持水平处于中等,采用A型肉毒毒素局部注射治疗疗效显著,有助于提升社会支持水平及生活满意度。 展开更多
关键词 A型肉毒毒素 腋臭 疗效 生活满意度 社会支持
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PAC对水库型水源水中嗅味物质2-MIB的吸附特性 被引量:6
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作者 宋武昌 李星 +3 位作者 潘章斌 杨艳玲 孙韶华 贾瑞宝 《北京工业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第9期1422-1429,共8页
为解决水库型水源水中季节性藻致嗅味物质的应急处理问题,研究了不同水质条件下粉末活性炭(PAC)对水中嗅味物质二甲基异崁醇(2-MIB)的吸附动力学模型和吸附热力学模型,考察了2类水库型水源水中有机物对吸附作用的影响.结果表明:在试验... 为解决水库型水源水中季节性藻致嗅味物质的应急处理问题,研究了不同水质条件下粉末活性炭(PAC)对水中嗅味物质二甲基异崁醇(2-MIB)的吸附动力学模型和吸附热力学模型,考察了2类水库型水源水中有机物对吸附作用的影响.结果表明:在试验浓度范围内,纯水、原水A和原水B中PAC对2-MIB的吸附过程符合准二级反应动力学模型,吸附等温线符合修正的Freundlich方程,且吸附速率和吸附容量依次降低;原水A、B中PAC对2-MIB的吸附能力显著降低,但原水B中2-MIB在活性炭表面的吸附势能比原水A中的强,这可能主要是由原水中分子质量<500 u的小分子有机物引起的微孔吸附竞争及其极性造成的. 展开更多
关键词 水库型水源水 嗅味 二甲基异崁醇 粉末活性炭 吸附模型
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基于电子鼻的2型糖尿病常见病位的气味图谱辨识研究 被引量:7
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作者 林雪娟 周福 +4 位作者 吴青海 田群辉 罗志明 王永发 李灿东 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期3785-3789,共5页
目的:运用电子鼻技术探讨2型糖尿病前期与糖尿病期患者及其常见病位的口腔呼气的气味图谱辨识。方法:选择61例2型糖尿病前期患者、165例2型糖尿病期患者和50例健康者,运用基于阵列式气体传感器技术的电子鼻(EN011103-A)采集口腔呼气的... 目的:运用电子鼻技术探讨2型糖尿病前期与糖尿病期患者及其常见病位的口腔呼气的气味图谱辨识。方法:选择61例2型糖尿病前期患者、165例2型糖尿病期患者和50例健康者,运用基于阵列式气体传感器技术的电子鼻(EN011103-A)采集口腔呼气的气味图谱,采用模式识别的方法进行气味图谱辨识。结果:①2型糖尿病前期常见病位证素分布由高到低依次为肝、肾、肺、脾;糖尿病期常见病位证素分布由高到低依次为肾、肝、脾、胃、肺、心、心神。②使用深度神经网络算法对糖尿病前期、糖尿病期和健康组的气味图谱辨识的平均分类准确率最高,为98.19%。③使用随机森林算法对糖尿病前期、糖尿病期常见病位证素的气味图谱辨识的平均分类准确率均是最高,分别为76.00%、80.76%。④除病位证素心外,使用模式识别方法对单个病位证素气味图谱的辨识准确率均达到80%以上。结论:运用阵列式气体传感器电子鼻结合模式识别算法可以对2型糖尿病的分期与病位作初步的辨识,可以为中医嗅诊客观化研究提供新的手段,为中医病证诊断提供新的方法。 展开更多
关键词 嗅诊 电子鼻 2型糖尿病 病位 气味图谱
原文传递
河南农村黑臭水体及影响因素调查与分析 被引量:8
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作者 王莉 姜惠源 +2 位作者 李亭亭 李洁 刘驰 《中国农村水利水电》 北大核心 2021年第3期1-5,12,共6页
农村黑臭水体的存在一直阻碍着农村经济发展以及农村居民生活质量的提升。通过实地调研与问卷调查相结合的方式,对河南省农村84个水体进行信息采集,参考了黑臭程度,水体面积,水体污染类型等指标。结果显示所调研水体内轻度黑臭53.57%、... 农村黑臭水体的存在一直阻碍着农村经济发展以及农村居民生活质量的提升。通过实地调研与问卷调查相结合的方式,对河南省农村84个水体进行信息采集,参考了黑臭程度,水体面积,水体污染类型等指标。结果显示所调研水体内轻度黑臭53.57%、中度黑臭27.38%,重度黑臭19.05%,整体呈现轻至中度黑臭;分析5种污染类型地区占比和特点,发现了工业废水污染相较于其他4种污染类型与人口密度呈更高的正相关关系;水体面积与污染程度呈一定负相关关系。通过了解河南农村污染水体基础信息,推动河南省农村黑臭水体治理修复工作。 展开更多
关键词 农村黑臭水体 污染类型 现状调研 关系分析
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典型名优绿茶香气化学研究进展 被引量:21
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作者 孙灵湘 董明辉 +2 位作者 顾俊荣 杨代凤 王梅馨 《食品科学技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期62-71,共10页
优越的茶香品质是名优绿茶的突出特征之一,它们的香气总体相似又各具特色。选取了洞庭碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰4种典型名优绿茶,结合绿茶的成分与加工特点,分析了名优绿茶中的香气物质的来源及其理化性质,并对比其感官品... 优越的茶香品质是名优绿茶的突出特征之一,它们的香气总体相似又各具特色。选取了洞庭碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰4种典型名优绿茶,结合绿茶的成分与加工特点,分析了名优绿茶中的香气物质的来源及其理化性质,并对比其感官品质和香气组成。茶树的品种和生长环境、茶叶制作工艺以及贮藏条件等因素都对不同种类的名优绿茶在香气品质表现上的差异有着复杂的影响,今后,对上述名优绿茶香气影响因子的作用机理与调控方法的进一步深入研究仍将是名优绿茶香气化学的重要发展方向。 展开更多
关键词 名优绿茶 香气 感官品质 形成机理 特征香型
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攀西烤烟主要化学成分与吸食品质的关系研究 被引量:20
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作者 汤朝起 窦玉青 +2 位作者 刘国 张映杰 刘伟 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2011年第5期29-33,共5页
为明确四川攀西烤烟主要化学成分对其吸食品质的影响,以指导特色优质烟叶的开发,检测了2007-2009年种植生产的共计112份烟叶样品的主要化学成分,并对其香型风格特征和常规评吸质量进行了鉴定。结果表明:①烟叶的清香特征彰显程度越高,... 为明确四川攀西烤烟主要化学成分对其吸食品质的影响,以指导特色优质烟叶的开发,检测了2007-2009年种植生产的共计112份烟叶样品的主要化学成分,并对其香型风格特征和常规评吸质量进行了鉴定。结果表明:①烟叶的清香特征彰显程度越高,吸食质量越好;②清香特征彰显程度较高的烟叶,其烟碱和总氮含量相对较低,钾氯比相对较高;③烟碱、总氮、总糖、还原糖是影响烟叶感官评吸质量的主要化学成分;④攀西烟叶的烟碱和总氮适宜含量分别为1.4%-2.0%和1.4%-1.8%。为进一步彰显攀西烟叶的清香风格,应适度控制烟叶的烟碱和总氮含量。 展开更多
关键词 烤烟 香型 化学成分 吸食品质
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