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Effects of Maca Extract on Exercise Endurance and Ultrastructure of Mitochondria in Spinal Neurons 被引量:3
1
作者 Farong YU Wangjun CHEN +3 位作者 Xiuzhen LIAN Mingren XIE Denglou LI Yunxuan GUO 《Medicinal Plant》 CAS 2018年第3期47-50,共4页
[Objectives] To study the effects of maca extract on the exercise endurance and ultrastructure of mitochondria in spinal neurons.[Methods]First,50 Wistar rats were randomly divided into 5 groups. The control group: no... [Objectives] To study the effects of maca extract on the exercise endurance and ultrastructure of mitochondria in spinal neurons.[Methods]First,50 Wistar rats were randomly divided into 5 groups. The control group: no swimming,administered intragastrically the same volume of distilled water; simple swimming group: free swimming,administered intragastrically the same volume of distilled water; maca extract groups: free swimming,and treated with 4. 0,5. 3,and 8. 0 g/kg dose of maca extracts. Swimming rats swam freely in the circulating water flow of swimming pool and administered for 15 d. On the 16 th d,after the swimming endurance test,the rats were killed painlessly. The ultrastructure of the mitochondria in the spinal neurons was observed with a projection electron microscope,muscle glycogen,malondialdehyde( MDA),superoxide dismutase( SOD),glutathione peroxidase( GSH-Px) and free calcium in muscle were measured by radioimmunoassay.[Results] Compared with the simple swimming group,the swimming time before sinking and total swimming time extended 19. 83%,60. 28%,77. 55% and 55. 34%,73. 91% and 94. 47% respectively,and the differences were statistically significant( P < 0. 01). The sinking times decreased by 34. 35%,51. 18% and 57. 96% respectively,the differences were statistically significant( P < 0. 01). MDA and free calcium decreased by 20. 10%,31. 49% and 38. 72%,respectively with statistically significant differences( P < 0. 01) and 6. 42%,17. 58%and 26. 35% respectively. The levels of SOD,GSH-Px and muscle glycogen increased by 5. 12%,22. 74%,52. 53%,44. 22%,77. 79%and 98. 45% respectively,with statistically significant differences( P < 0. 01) and 35. 08%,47. 83% and 81. 88%,respectively,with statistically significant differences( P < 0. 01). The volume density( Vd),surface density( Sd) and number density( Nd) of mitochondria of spinal neurons decreased by 7. 79%,18. 18%,31. 17%,16. 95%,27. 34%,43. 31% and 13. 51%,23. 19% and 43. 15% respectively.[Conclusions]Maca extract can protect ultrastructure of the mitochondria in the spinal neurons,antioxidant activity,increase muscle glycogen,and improving the exercise capacity. 展开更多
关键词 maca extract Exercise endurance MITOCHONDRIA Wistar rats
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Effects of Maca Extract on Endurance and Blood Antioxidant Enzyme Activity of Rats
2
作者 Zuoping LI Farong YU Mingren XIE 《Medicinal Plant》 CAS 2018年第4期94-96,共3页
[Objectives] The aim was to investigate the effects of maca extract on endurance and blood antioxidative enzyme activity of rats.[Methods]The Wistar rats treated with/without maca extract( 8. 0,16. 0,and 32. 0 g/kg) w... [Objectives] The aim was to investigate the effects of maca extract on endurance and blood antioxidative enzyme activity of rats.[Methods]The Wistar rats treated with/without maca extract( 8. 0,16. 0,and 32. 0 g/kg) were given with free access to circulating water.The administration was conducted for 15 consecutive d. On the 16 th d,the endurance and blood malondialdehyde( MDA),superoxide dismutase( SOD) and glutathione peroxidase( GSH-Px) levels of the rats were determined. [Results] Compared with those of the rats without maca extract treatment,the swimming time before sinking of the rats administered with 8. 0,16. 0,and 32. 0 g/kg of maca extract was increased by 34. 38%,84. 25% and 126. 07%( P < 0. 01),the total swimming time was increased by 37. 42%,47. 03% and 107. 24%( P <0. 01),the times of sinking was reduced by 17. 65%,33. 28% and 55. 50%( P < 0. 05,P < 0. 01),the blood MDA level was reduced by 34.63%,54. 13% and 63. 73%( P < 0. 01),the blood SOD activity was increased by 67. 78%,108. 25% and 154. 49%( P < 0. 01),and the blood GSH-Px level was increased by 48. 57%,110. 28% and 154. 86%( P < 0. 01). [Conclusions]Maca extract has the functions of resisting fatigue and enhancing athletic,and the mechanisms are related to the reduction of blood MDA level and the increase of blood SOD and GSH-Px activity. 展开更多
关键词 maca extract ENDURANCE Antioxidative enzymes Wistar rat
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Effect of two different extracts of red maca in male rats with testosterone-induced prostatic hyperplasia 被引量:14
3
作者 Gustavo F. Gonzales Vanessa Vasquez +6 位作者 Daniella Rodriguez Carmen Maldonado Juliet Mormontoy Jimmy Portella Monica Pajuelo León Villegas Manuel Gasco 《Asian Journal of Andrology》 SCIE CAS CSCD 2007年第2期245-251,共7页
Aim: To determine the effect of two different extracts of red maca in male rats. Methods: Prostatic hyperplasia was induced in male rats with testosterone enanthate (TE). The study comprised six groups: one contr... Aim: To determine the effect of two different extracts of red maca in male rats. Methods: Prostatic hyperplasia was induced in male rats with testosterone enanthate (TE). The study comprised six groups: one control group (group 1), one group treated with TE (group 2), two groups treated with TE and aqueous extract of red maca (groups 3 and 4), one group treated with hydroalcoholic extract of red maca (group 5) and one group treated with finasteride (0.1 mg, group 6). Differences in the aqueous extract dependent on the length of time of boiling, whether for 2 or 3 hours, for groups 3 and 4 was assessed. Extracts of red maca contained 0.1 mg of benzylglucosinolate. Thereafter, a doseresponse effect of different doses of benzylglucosinolates (0.02-0.08 mg) in red maca extracts was assessed. Results: Prostate weight was similar in rats treated with freeze-dried aqueous extract of red maca prepared after 2 and 3 hours of boiling. Freeze-dried aqueous extract of red maca, hydroalcoholic extract of red maca and finasteride reduced prostate weight in rats with prostatic hyperplasia. No difference was observed between the data obtained from aqueous extract or hydroalcoholic extract of red maca. A dose dependent reduction of prostate weight was observed with the increase of the dose of benzylglucosinolates in red maca extracts. Conclusion: The present study showed that hydroalcoholic or aqueous extract of red maca containing 0.1 mg of benzylglucosinolate can reduce prostate size in male rats in which prostatic hyperplasia had been induced by TE. 展开更多
关键词 red maca Lepidium meyenii freeze-dried aqueous extract hydroalcoholic extract prostatic hyperplasia prostate weight benzyl glucosinolates
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高效液相色谱法测定植物提取物中的蜕皮激素
4
作者 平会梦 薛宁 +5 位作者 兰剑 曹明月 李玉苹 刘丽芳 李昕朔 兰尊海 《现代牧业》 2025年第1期40-46,共7页
建立检测植物提取物中蜕皮激素的高效液相色谱法。以菠菜提取物、玛咖提取物、露水草提取物为研究对象,采用C_(18)色谱柱(4.6 mm×150 mm,5μm);流动相为甲醇∶水(体积比为45∶55),流速为1.0 mL/min;检测波长为240 nm;蜕皮激素在1.0... 建立检测植物提取物中蜕皮激素的高效液相色谱法。以菠菜提取物、玛咖提取物、露水草提取物为研究对象,采用C_(18)色谱柱(4.6 mm×150 mm,5μm);流动相为甲醇∶水(体积比为45∶55),流速为1.0 mL/min;检测波长为240 nm;蜕皮激素在1.0~200.0μg/mL范围内线性关系较好,线性方程Y=2788.4X+1001.9,R^(2)=0.9997,最低检出限为1.0 mg/kg,回收率95.32%~99.35%。该方法简单快速,重现性好,精确度高,可作为植物提取物中蜕皮激素的检测依据。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 蜕皮激素 植物提取物 菠菜提取物 玛咖提取物 露水草提取物
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玛咖提取物对小鼠毒性及免疫器官的影响 被引量:13
5
作者 俞发荣 张诗爽 +4 位作者 张振南 连秀珍 谢明仁 李登楼 杨博 《中国实验动物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期279-282,共4页
目的探讨玛咖提取物对小鼠毒性及免疫器官的影响。方法给予BALB/c小鼠玛咖提取物15d,观察玛咖对小鼠的毒性作用,称量胸腺和脾重量。结果 24 h内小鼠口服累计剂量为320 g/(kg·bw),未见动物出现任何毒性反应。给予玛咖提取物16.0、... 目的探讨玛咖提取物对小鼠毒性及免疫器官的影响。方法给予BALB/c小鼠玛咖提取物15d,观察玛咖对小鼠的毒性作用,称量胸腺和脾重量。结果 24 h内小鼠口服累计剂量为320 g/(kg·bw),未见动物出现任何毒性反应。给予玛咖提取物16.0、32.0、64.0 g/(kg·bw)15 d,胸腺重量比对照组分别增加了36.84%、89.47%、107.89%,脾脏重量分别增加了44.83%、62.01%、89.66%,小鼠碳粒廓清指数分别增加了30.85%、42.55%、54.79%,血清溶血素值分别增加了11.64%、20.03%、31.51%,与对照组相比,差异有显著性(P〈0.05~0.01)。结论玛咖提取物具有增加免疫器官重量和提高免疫功能的作用,且毒性较低。 展开更多
关键词 玛咖提取物 免疫器官 毒性作用 小鼠
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玛咖提取物对缓解小鼠体力疲劳的作用研究 被引量:11
6
作者 查圣华 许楠 +4 位作者 赵庆生 刘璐翾 赵兵 王强 张宏 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第22期1-4,共4页
探讨玛咖提取物对运动小鼠的缓解疲劳生物功效性。将160只健康雄性小鼠随机分为4批,分别进行负重游泳、血浆尿素测定、肝糖原及血乳酸的测定实验,每批动物再随机分为正常对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组,分别为0、0.13、0.27、0.8... 探讨玛咖提取物对运动小鼠的缓解疲劳生物功效性。将160只健康雄性小鼠随机分为4批,分别进行负重游泳、血浆尿素测定、肝糖原及血乳酸的测定实验,每批动物再随机分为正常对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组,分别为0、0.13、0.27、0.80 g/(kg·bw·d),每组10只,连续灌胃30 d后,测定各项指标。玛咖提取物高剂量组0.80 g/(kg·bw·d)能显著延长小鼠负重游泳时间、降低游泳后血浆尿素和血乳酸含量,不能显著提高小鼠肝糖原储备。玛咖提取物具有明显的缓解疲劳作用。 展开更多
关键词 玛咖 提取物 缓解疲劳 小鼠
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玛咖有效成分多种提取方法的比较研究 被引量:10
7
作者 唐燕文 何卫华 +1 位作者 廖霞俐 杨波 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期189-193,共5页
本文分别采用乙醇回流提取、乙醇常温振摇提取、乙醇-水联合提取、超临界提取、超声波提取等不同方法对玛咖有效成分进行了提取研究。结果表明,依次用95%乙醇、50%乙醇和蒸馏水对玛咖进行回流提取能够获得较高的得率(4.4%)。同时,利用... 本文分别采用乙醇回流提取、乙醇常温振摇提取、乙醇-水联合提取、超临界提取、超声波提取等不同方法对玛咖有效成分进行了提取研究。结果表明,依次用95%乙醇、50%乙醇和蒸馏水对玛咖进行回流提取能够获得较高的得率(4.4%)。同时,利用红外光谱和紫外光谱等分析方法对该提取物进行了初步表征,其结果与文献报道玛咖中含有玛咖烯、玛卡酰胺等有效成分相符合。 展开更多
关键词 玛咖 有效成分 提取方法 表征
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玛咖提取物对体育运动的抗疲劳作用 被引量:3
8
作者 俞发荣 杨博 +6 位作者 李作平 连秀珍 谢明仁 李登楼 张诗爽 陈望军 郭蕴萱 《中国实验动物学报》 CSCD 北大核心 2017年第3期316-319,共4页
目的探讨玛咖提取物对体育运动的抗疲劳作用。方法 50只雄性Wistar大鼠随机分为,(1)对照组:正常饲养,不游泳,灌胃等量蒸馏水;(2)单纯游泳组:游泳,灌胃等量蒸馏水;(3)游泳+给药组:游泳,并分别灌胃玛咖提取物4.0、8.0和16.0 g/(kg·bw... 目的探讨玛咖提取物对体育运动的抗疲劳作用。方法 50只雄性Wistar大鼠随机分为,(1)对照组:正常饲养,不游泳,灌胃等量蒸馏水;(2)单纯游泳组:游泳,灌胃等量蒸馏水;(3)游泳+给药组:游泳,并分别灌胃玛咖提取物4.0、8.0和16.0 g/(kg·bw)。每组10只动物。采用循环水流自由游泳,给予大鼠4.0、8.0和16.0 g/(kg·bw)玛咖提取物,连续给药15 d,第16天采样测定肝过氧化脂质(LPO)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和肝糖元水平。结果与单纯游泳组动物比较,给予玛咖提取物4.0、8.0和16.0 g/(kg·bw)15d后,大鼠下沉次数分别减少了27.44%、42.86%、64.11%(P<0.01),下沉前游泳时间和游泳总时间分别延长了18.99%、64.46%、90.69%和37.12%、56.23%、94.72%(P<0.01),LPO水平分别降低了31.31%、42.00%、56.95%(P<0.01),SOD、GSH-Px和肝糖原水平分别升高了25.92%,31.82%、62.09%,12.33%,23.01%、46.36%和17.83%、44.69%、62.99%(P<0.01)。结论玛咖提取物具有降低肝LPO水平,增加肝糖原水平,提高SOD、GSH-Px活性,增强运动耐力和抗疲劳作用。 展开更多
关键词 玛咖提取物 疲劳 游泳 大鼠
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超声波提取玛咖生物碱的工艺研究 被引量:22
9
作者 杜广香 浦跃武 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期74-76,共3页
研究了料液比、时间、温度、功率4个因素对超声提取玛咖生物碱的影响,并通过正交试验确定了其最佳提取条件。结果表明,各因素对提取结果的影响主次顺序为料液比>温度>功率>时间,其最佳提取条件为料液比1∶40,时间30 min,温度70... 研究了料液比、时间、温度、功率4个因素对超声提取玛咖生物碱的影响,并通过正交试验确定了其最佳提取条件。结果表明,各因素对提取结果的影响主次顺序为料液比>温度>功率>时间,其最佳提取条件为料液比1∶40,时间30 min,温度70℃,功率200 W。在此条件下测得玛咖总生物碱含量约为5.0‰。 展开更多
关键词 玛咖 生物碱 超声提取 正交试验
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循环超声提取玛咖生物碱动力学及热力学研究 被引量:6
10
作者 王未 贾清东 +7 位作者 毛日文 张锡晨 白彦鹏 张胜洋 邹烨 李倩 赵婷 仰榴青 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期512-518,共7页
研究不同温度和超声密度下循环超声提取玛咖生物碱的动力学及热力学。分别采用双指数模型和范特霍夫方程用于提取动力学过程拟合和热力学参数计算。结果表明双指数模型能较好的拟合玛咖生物碱提取过程,生物碱得率和速率常数随着温度或... 研究不同温度和超声密度下循环超声提取玛咖生物碱的动力学及热力学。分别采用双指数模型和范特霍夫方程用于提取动力学过程拟合和热力学参数计算。结果表明双指数模型能较好的拟合玛咖生物碱提取过程,生物碱得率和速率常数随着温度或超声密度的增加而增加,洗涤和扩散阶段的活化能分别为16.41 k J/mol和17.52 k J/mol。循化超声提取过程是吸热、不可逆和自发的。与传统浸提相比,循环超声提取在20℃和50℃时,生物碱得率均显著高于传统浸提(p<0.01)。因此循环超声提取是一种高效的提取技术,可用于玛咖生物碱提取。 展开更多
关键词 玛咖 生物碱 循环超声法 动力学 热力学
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玛咖不同提取物对人体精子功能的影响 被引量:1
11
作者 谢逸欣 陈文秋 +2 位作者 曾婷 李晓凤 吴晖 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第20期134-137,144,共5页
目的:研究不同提取工艺得到的不同玛咖提取物对精子功能的影响。方法:选取20名不孕男性精液,通过非连续密度梯度法制备精子悬液,将碱溶酸沉法、大孔吸附树脂吸附-解析法与水提法提取的玛咖中不同成分作用于精子悬液,通过计算机辅助精子... 目的:研究不同提取工艺得到的不同玛咖提取物对精子功能的影响。方法:选取20名不孕男性精液,通过非连续密度梯度法制备精子悬液,将碱溶酸沉法、大孔吸附树脂吸附-解析法与水提法提取的玛咖中不同成分作用于精子悬液,通过计算机辅助精子分析系统(CASA)分析其对精子功能的影响。结果:代表精子活力参数的PR(前向运动精子)、PR-A(快速直线运动精子)和PR-B(中等前向运动精子),在玛咖水提物浓度为0.1 g/m L时,精子活力最佳,分别比对照组高54.67%(p<0.05)、52.74%(p<0.05)、58.15%(p<0.05);代表精子运动功能的参数在玛咖水提物浓度为0.1 g/m L时运动功能最佳,其中STR(直线速度与平均路径速度比值)、LIN(直线速度与曲线速度比值)、分别比对照组高1.61%(p<0.05)、13.32%(p<0.05)。结论:玛咖水提物在适宜的浓度下对精子的刺激作用使其活力达到高峰,能最大限度保持精子的高活动性及保证精子质量。 展开更多
关键词 玛咖提取物 人体精子 玛咖蛋白 玛咖生物碱
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玛咖次生代谢物提取分离研究进展(上) 被引量:4
12
作者 高续春 代宏哲 +3 位作者 徐伟洲 张少勇 樊君 尉亚辉 《化学与生物工程》 CAS 2018年第4期1-6,共6页
玛咖因含有重要的次生代谢物而具有抗疲劳、抗氧化、抗癌、抗炎、抗病毒、提高免疫力、增强生育力等生理功能,但关于玛咖次生代谢物提取分离的系统报道较少,严重制约着玛咖的研究、生产和相关产品的开发。介绍了玛咖次生代谢物的提取分... 玛咖因含有重要的次生代谢物而具有抗疲劳、抗氧化、抗癌、抗炎、抗病毒、提高免疫力、增强生育力等生理功能,但关于玛咖次生代谢物提取分离的系统报道较少,严重制约着玛咖的研究、生产和相关产品的开发。介绍了玛咖次生代谢物的提取分离研究进展,包括芥子油苷、挥发油及其衍生物、黄酮类及多酚类化合物,分析了各种提取分离方法的优缺点,并探讨了玛咖次生代谢物提取分离方法的研究方向和未来趋势,为玛咖资源的开发利用提供了科学性指导。 展开更多
关键词 玛咖 次生代谢物 提取 分离
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玛咖对慢性束缚应激肝郁大鼠行为学及HPA轴的影响 被引量:12
13
作者 王莎 费文婷 +4 位作者 侯燕 王玉杰 乐娜 李爱民 张建军 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期320-324,共5页
目的:观察玛咖对慢性束缚应激(CRS)肝郁大鼠行为及下丘脑-垂体-肾上腺轴(HPA)的影响,探讨新"外来中药"玛咖疏肝解郁功效及作用机制。方法:将雄性SD大鼠根据蔗糖水消耗量及体质量随机分组,每组10只。除空白组外,其余均采用孤... 目的:观察玛咖对慢性束缚应激(CRS)肝郁大鼠行为及下丘脑-垂体-肾上腺轴(HPA)的影响,探讨新"外来中药"玛咖疏肝解郁功效及作用机制。方法:将雄性SD大鼠根据蔗糖水消耗量及体质量随机分组,每组10只。除空白组外,其余均采用孤养结合CRS复制肝郁模型。观察体质量,行为学指标,并用放射免疫法(RIA)检测大鼠下丘脑促肾上腺皮质激素释放素(CRH),血浆促肾上腺皮质激素(ACTH)、皮质酮(CORT)的含量。结果:造模第21天,与模型组比较,玛咖醇提高剂量组体质量、糖水消耗量明显增加(P<0.05),旷场实验穿行次数明显增加(P<0.01,P<0.05),高架十字迷宫实验开放臂进入次数和停留时间明显增加(P<0.05),玛咖醇提高剂量组下丘脑CRH,血浆ACTH、CORT的含量明显降低(P<0.05,P<0.01)。结论:玛咖对慢性束缚应激致大鼠肝郁模型具有调节作用,其疏肝解郁功效可能与抑制肝郁模型大鼠HPAA的激活有关。 展开更多
关键词 玛咖 原粉 醇提物 疏肝解郁 肝郁证 慢性束缚应激法
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玛咖提取物对大鼠耐力和血抗氧化酶活性的影响 被引量:1
14
作者 俞发荣 杨博 +5 位作者 李作平 连秀珍 谢明仁 李登楼 郭蕴萱 陈望军 《中国现代应用药学》 CAS CSCD 2017年第6期824-826,共3页
目的探讨玛咖提取物对大鼠耐力和血抗氧化酶活性的影响。方法采用循环水流自由游泳和/或给予大鼠8.0,16.0,32.0 g·kg-1玛咖提取物,连续给药15 d,第16天测定耐力和血丙二醛(malondialdehyde,MDA)、超氧化物歧化酶(superoxide dismut... 目的探讨玛咖提取物对大鼠耐力和血抗氧化酶活性的影响。方法采用循环水流自由游泳和/或给予大鼠8.0,16.0,32.0 g·kg-1玛咖提取物,连续给药15 d,第16天测定耐力和血丙二醛(malondialdehyde,MDA)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)水平。结果与单纯游泳组相比,给予玛咖提取物8.0,16.0,32.0 g·kg^(-1) 15 d,下沉前游泳时间和游泳总时间分别延长了34.38%、84.25%、126.07%(P<0.01)和37.42%、47.03、107.24%(P<0.01),大鼠下沉次数分别减少了17.65%、33.28%、55.50%(P<0.01或P<0.05),MDA水平分别降低了34.63%、54.13%、63.73%(P<0.01),SOD和GSH-Px水平分别升高了67.78%,108.25%、154.49%和48.57%、110.28%、154.86%(P<0.01)。结论玛咖提取物具有抵抗疲劳,增强运动能力的作用。其机制与降低血MDA水平,提高血SOD和GSH-Px活性作用有关。 展开更多
关键词 玛咖提取物 耐力 抗氧化酶 WISTAR大鼠
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玛咖石油醚提取物抗疲劳的影响及组分分析 被引量:6
15
作者 杨秦 吕学远 +2 位作者 代鹏飞 余龙江 金文闻 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第3期10-13,共4页
利用长时间游泳制备小鼠运动疲劳模型,探讨玛咖石油醚提取物对抗运动性疲劳的功效及可能机制。结果显示,补充玛咖石油醚提取物可以显著延长负重力竭游泳时间,显著降低血乳酸、血氨和血乳酸脱氢酶,增加非酯化脂肪酸和肝糖原含量,而血尿... 利用长时间游泳制备小鼠运动疲劳模型,探讨玛咖石油醚提取物对抗运动性疲劳的功效及可能机制。结果显示,补充玛咖石油醚提取物可以显著延长负重力竭游泳时间,显著降低血乳酸、血氨和血乳酸脱氢酶,增加非酯化脂肪酸和肝糖原含量,而血尿素氮和血糖无显著性差异。高效液相色谱和气相色谱-质谱分析显示玛咖石油醚提取物含有脂肪酸和约20%玛咖酰胺。 展开更多
关键词 玛咖 石油醚提取物 抗疲劳 能量代谢
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玛咖提取物对大鼠运动耐力和血液激素水平的影响 被引量:1
16
作者 俞发荣 陈望军 +4 位作者 谢明仁 连秀珍 李登楼 郭蕴萱 杨博 《中国实验动物学报》 CSCD 北大核心 2017年第5期558-562,共5页
目的探讨玛咖提取物对运动耐力和血激素水平的影响。方法采用循环水流自由游泳,给予Wistar大鼠2.0、4.0和8.0 g/(kg·bw)玛咖提取物,连续给药15 d。第16天,采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测血去甲肾上腺素(NA)、雌二醇(E2)、睾酮(T)... 目的探讨玛咖提取物对运动耐力和血激素水平的影响。方法采用循环水流自由游泳,给予Wistar大鼠2.0、4.0和8.0 g/(kg·bw)玛咖提取物,连续给药15 d。第16天,采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测血去甲肾上腺素(NA)、雌二醇(E2)、睾酮(T)水平。结果给予玛咖提取物2.0、4.0和8.0 g/(kg·bw)15 d,下沉前游泳时间和游泳总时间比单纯游泳组分别延长了32.51%、60.04%、106.52%和16.99%、56.50%、101.73%(P<0.01),下沉次数比单纯游泳组分别减少了18.89%、35.89%、58.06%(P<0.01)。大鼠血NA水平比对照组分别增加了3.30%、6.60%、16.50%,比单纯游泳组分别增加了42.49%、47.05%、60.70%;血E2水平比对照组增加了132.83%、102.72%、62.26%(P<0.01),比单纯游泳组降低了23.88%、33.72%、46.95%;血T水平比对照组分别增加了5.11%、37.65%、123.16%,比单纯游泳组分别增加了28.98%、68.92%、173.85%(P<0.01)。结论玛咖提取物具有缓减疲劳、增强运动能力的作用。其机制与升高血NA和T水平,降低E2水平有关。 展开更多
关键词 玛咖提取物 耐力 去甲肾上腺素 雌二醇 睾酮 大鼠
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玛咖营养成分提取分离研究进展 被引量:2
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作者 代宏哲 高续春 +3 位作者 徐伟洲 张少勇 樊君 尉亚辉 《当代化工》 CAS 2018年第7期1485-1488,共4页
玛咖因含有丰富的营养成分和重要的次生代谢物而具有抗疲劳、抗氧化、抗癌、抗炎症、抗病毒和提高免疫力、增强生育力等生理功能。但关于玛咖营养成分提取分离的系统报道较少,严重制约着玛咖的研究、生产和相关产品的开发。介绍了玛咖... 玛咖因含有丰富的营养成分和重要的次生代谢物而具有抗疲劳、抗氧化、抗癌、抗炎症、抗病毒和提高免疫力、增强生育力等生理功能。但关于玛咖营养成分提取分离的系统报道较少,严重制约着玛咖的研究、生产和相关产品的开发。介绍了玛咖的营养成分,并综述了国内外有关玛咖营养成分的提取、分离和各自的优缺点;最后探讨了今后玛咖研究的未来趋势,为玛咖资源开发利用提供科学性指导。 展开更多
关键词 玛咖 营养成分 提取
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响应面法优化玛咖生物碱提取工艺 被引量:2
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作者 郑永清 曾凡杰 +1 位作者 单虹宇 吕远平 《食品与发酵科技》 CAS 2017年第3期33-38,共6页
以玛咖为原料,研究玛咖中生物碱的提取工艺。通过单因素试验选取提取温度、提取时间、料液比、乙醇浓度四个试验因素,采用Box-Behnken响应面优化生物碱的提取工艺。得到最佳提取工艺参数为:提取温度79.62℃,提取时间3.09h,料液比1∶16.... 以玛咖为原料,研究玛咖中生物碱的提取工艺。通过单因素试验选取提取温度、提取时间、料液比、乙醇浓度四个试验因素,采用Box-Behnken响应面优化生物碱的提取工艺。得到最佳提取工艺参数为:提取温度79.62℃,提取时间3.09h,料液比1∶16.18,乙醇浓度79%。经回归分析表明:回归方程的R^2=0.9910,R_(Adj)~2=0.9821,预测值为0.254%。经验证,在此条件下,生物碱的得率为0.252%,回归模型的预测值和实测值相对误差为0.79%。 展开更多
关键词 玛咖 生物碱 提取 优化 响应面法
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云南栽培玛咖总生物碱提取工艺优化研究 被引量:11
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作者 姜月蒙 鲁吉珂 +3 位作者 巴建明 郝利民 余坚勇 于沥博 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期232-234,共3页
以云南栽培玛咖干粉为原料,对其中总生物碱的提取工艺进行优化。采用热水为提取溶剂,以提取温度、提取时间和料液比为考察对象,在单因素优化的基础上设计3因素3水平正交实验,研究玛咖总生物碱的最优提取条件。结果表明,各因素对玛咖总... 以云南栽培玛咖干粉为原料,对其中总生物碱的提取工艺进行优化。采用热水为提取溶剂,以提取温度、提取时间和料液比为考察对象,在单因素优化的基础上设计3因素3水平正交实验,研究玛咖总生物碱的最优提取条件。结果表明,各因素对玛咖总生物碱提取得率的影响顺序依次为:提取时间>料液比>提取温度。最优提取工艺为:料液比1:20(g:mL),温度70℃,时间100min,在此条件下,玛咖总生物碱提取得率为1.58%。 展开更多
关键词 玛咖 总生物碱 提取 优化
原文传递
玛咖水溶性成分的抗疲劳活性研究 被引量:8
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作者 李婧 孙清瑞 张连富 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期97-103,共7页
利用负重游泳小鼠模型研究了玛咖中的主要水溶性活性成分玛咖多糖(MPS)和苄基芥子油苷(BG)的抗疲劳功能,通过测定小鼠负重游泳力竭时间、血乳酸(BLA)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶活力(SOD)、血尿素氮(BUN)和肝糖原(LG),分析比较了MPS... 利用负重游泳小鼠模型研究了玛咖中的主要水溶性活性成分玛咖多糖(MPS)和苄基芥子油苷(BG)的抗疲劳功能,通过测定小鼠负重游泳力竭时间、血乳酸(BLA)、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶活力(SOD)、血尿素氮(BUN)和肝糖原(LG),分析比较了MPS高剂量组、MPS低剂量组、BG高剂量组、BG低剂量组、水提物组、MPS+BG组与生理盐水空白组和红景天提取物阳性对照组的抗疲劳功能。研究发现:与空白组相比,MPS和BG均可以显著延长小鼠负重游泳时间,降低血清BLA、BUN含量和LDH活力,并具有剂量效应;MPS可以显著提高小鼠LG储备,且MPS高剂量组比阳性对照组高出25%;各试验组均对负重游泳小鼠血清中的SOD活力和MDA无显著性影响,说明MPS和BG不能通过提高体内抗氧化活力而达到抗疲劳效果;玛咖水提物组和MPS+BG组的各指标均无显著性差异,根据其剂量设置可以确定玛咖水提物中的主要作用成分为MPS和BG。结果表明:玛咖的抗疲劳作用主要是通过减少乳酸堆积和增加肝糖原储备来实现的,BG和MPS都具有减少乳酸堆积的作用,MPS在提高负重游泳小鼠的LG储备的作用显著优于BG,MPS是玛咖水提物中提高LG储备的主要作用物质。 展开更多
关键词 玛咖 抗疲劳 苄基芥子油苷 多糖 水提物
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