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Genome-wide analysis of the S-phase kinase-association protein1(ClSKP1) family and the role of S-RNase targeting by an SCF(Cullin1-SKP1-F-box) complex in the self-incompatibility of‘Xiangshui' lemon 被引量:1
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作者 Yuze Li Wei Lin +9 位作者 Jiawei Zhu Moying Lan Cong Luo Yili Zhang Rongzhen Liang Liming Xia Wangli Hu Xiao Mo Guixiang Huang Xinhua He 《Horticultural Plant Journal》 2025年第2期593-607,共15页
The SKP1 gene is an important component of the SCF(SKP1-Cullin1-F-box)complex and serves as a bridge connecting the F-box and Cullin1genes(F-box-SKP1-Cullin1).The pattern of S-RNase being ubiquitously labelled by the ... The SKP1 gene is an important component of the SCF(SKP1-Cullin1-F-box)complex and serves as a bridge connecting the F-box and Cullin1genes(F-box-SKP1-Cullin1).The pattern of S-RNase being ubiquitously labelled by the SCF complex and degraded by the 26S protease accounts for the bulk of the available self-incompatibility studies.In this study,15 ClSKP1s from the‘Xiangshui'lemon genome and ubiquitome exist in the same SKP1 conserved domain(CD)as SKP1s in other species.The q PCR results showed that SKP1-6 and SKP1-14 have tissue expression patterns specific for expression in pollen.In addition,SKP1-6 and SKP1-14 in the stigma,style and ovary were significantly upregulated after self-pollination compared to those after cross-pollination.A subcellular location showed that SKP1-6 and SKP1-14 were located in the nucleus.In addition,yeast two-hybrid(Y2H)assays,bimolecular fluorescence complementation(BiFC)and luciferase complementation imaging(LCI)assays showed that SKP1-6 interacted with F-box1,F-box33,F-box34,F-box17,F-box19,Cullin1-2 and 26S proteasome subunit 4 homolog A(26S PS4HA).SKP1-14 interacted with F-box17,F-box19,F-box35,Cullin1-2 and 26S PS4HA.The interaction of Cullin1-2 and the F-box with SKP1 as a bridge was verified by a yeast three-hybrid experiment.The ability of S3-RNase to inhibit pollen and pollen tube growth and development was assessed using in vitro pollen co-culture experiments with recombinant S3-RNase proteins.Overall,this study provides important experimental evidence and theoretical basis for understanding the mechanism of self-incompatibility in plants by revealing the key role of the SCF complex in‘Xiangshui'lemon,which is bridged by ClSKP1-6,in self-incompatibility.The results of this study are of great significance for the future indepth exploration of the molecular mechanism of the SCF complex and its wide application in the self-incompatibility of plants. 展开更多
关键词 lemon SKP1 SCF SELF-INCOMPATIBILITY Expression analysis Functional analysis
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Convenient and highly efficient adsorption of diosmetin from lemon peel by magnetic surface molecularly imprinted polymers 被引量:1
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作者 Dongliang Xie Yi Kuang +12 位作者 Bingnan Yuan Yunlong Zhang Chenyu Ye Yuyi Guo Hua Qiu Juanna Ren Saud O.Alshammari Qamar A.Alshammari Zeinhom M.El-Bahy Kui Zhao Zhanhu Guo Qingqing Rao Shengxiang Yang 《Journal of Materials Science & Technology》 2025年第8期159-170,共12页
As a typical bioflavonoid,diosmetin is desirable in the field of natural medicine,healthy food,and cosmetics by anti-cancer,antibacterial,antioxidant,estrogen-like and anti-inflammatory activities,and it comes from a ... As a typical bioflavonoid,diosmetin is desirable in the field of natural medicine,healthy food,and cosmetics by anti-cancer,antibacterial,antioxidant,estrogen-like and anti-inflammatory activities,and it comes from a wide range of sources in traditional Chinese medicine like spider fragrance,spearmint and chrysanthemum,as well as in Citrus fruit.However,traditional analytical methods such as silica gel column chromatography face multiple challenges in the selective extraction of diosmetin from biological materials and traditional Chinese medicinal materials.Therefore,it is urgent to develop a new type of absorbent with high efficiency,recyclability and good specificity to diosmetin.In this investigation,a magnetic surface molecularly imprinted polymer(labeled as Diosmetin/SMIPs)was synthesized employing magnetic nanoparticles as the carrier and 4-vinylpyridinyl(4-VP)as the functional monomer by surface imprinting technology.The functional monomer was screened by the binding energy(△E)between functional monomers and template molecules via computational simulation.The Diosmetin/SMIPs had a high level of specific recognition and adsorption capability towards diosmetin with a 20.25 mg g^(-1) adsorption capacity and an imprinting factor(IF)of 2.28.Additionally,it demonstrated excellent regeneration performance with 8 adsorption/desorption cycles.In addition,91.20%-94.16% of spiked diosmetin was recovered from the lemon peel samples.The strategy of constructing Diosmetin/SMIPs based on computational simulation can effectively enhance the specific adsorption performance of diosmetin.Meanwhile,Diosmetin/SMIPs synthesized by imprinting polymerization showed excellent anti-interference and reusability,and realized efficient targeted extraction of diosmetin from lemon peel samples.The results of this investigation provide a promising adsorbent for selective enrichment of diosmetin from Citrus fruit and complicated materials. 展开更多
关键词 Diosmetin Selective extraction Magnetic molecularly imprinted polymer lemon peel
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巴斯夫与LEMON签署合作备忘录,共同开发新型服装材料解决方案
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《上海塑料》 2025年第5期64-64,共1页
2025年10月16日,巴斯夫与LEMON株式会社在韩国首尔签署谅解备忘录,双方将携手运用巴斯夫Elastollan^(Ⓡ)热塑性聚氨酯(TPU)制成的Freeflex^(Ⓡ)纤维,共同推进新型服装应用解决方案。作为功能性纳米膜的领先生产商,LEMON计划将Freeflex应... 2025年10月16日,巴斯夫与LEMON株式会社在韩国首尔签署谅解备忘录,双方将携手运用巴斯夫Elastollan^(Ⓡ)热塑性聚氨酯(TPU)制成的Freeflex^(Ⓡ)纤维,共同推进新型服装应用解决方案。作为功能性纳米膜的领先生产商,LEMON计划将Freeflex应用于其防水防风服装的生产中。该备忘录还明确了双方在技术开发与业务拓展方面的未来合作机会。Freeflex是一款巴斯夫的高性能材料,专为通过静电纺丝工艺制造具有网状结构的纳米膜而设计。它具备优异防水性能、良好的透气性,并且质地轻盈。同时该材料专为在极端环境条件下使用设计,能有效保持舒适性与耐用性。 展开更多
关键词 Freeflex 新型服装材料 lemon 巴斯夫 合作备忘录
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Development of Lemon-Flavored Solid Instant Tea
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作者 Yan WANG Yikang FENG Lei PENG 《Medicinal Plant》 2025年第1期30-34,共5页
[Objectives]To investigate the optimal preparation process for lemon-flavored solid instant tea.[Methods]The formulation process was optimized through a single-factor combined orthogonal test,utilizing large-leaf Pu&#... [Objectives]To investigate the optimal preparation process for lemon-flavored solid instant tea.[Methods]The formulation process was optimized through a single-factor combined orthogonal test,utilizing large-leaf Pu'er tea as the primary raw material and perfume lemon as the auxiliary ingredient.Sensory scores and the effectiveness of the spray drying process served as the key indicators for this investigation.[Results]The optimal formulation for lemon-flavored solid instant tea was established as follows:15 g of Pu'er tea,25 g of perfume lemon,a solid-liquid ratio of 1:20(g/mL),an extraction temperature of 90℃,an extraction duration of 30 min,and air inlet and outlet temperatures of 200℃and 80℃,respectively.This formulation produced the most favorable flavor profile for the perfume lemon-flavored solid instant tea,which was characterized by a stable texture and a sensory evaluation score of 91.97 points.[Conclusions]This study has the potential to enhance the development and utilization of large-leaf Pu'er tea and perfume lemon resources. 展开更多
关键词 Large-leaf Pu'er tea Instant tea Spray drying Perfume lemon
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巴斯夫与LEMON株式会社合作开发Freeflex^(®)纤维膜
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作者 钱伯章 《合成纤维工业》 2025年第6期9-9,共1页
2025年10月17日,巴斯夫公司与LEMON株式会社签署谅解备忘录,双方将基于巴斯夫公司生产的Elastollan^(®)热塑性聚氨酯(TPU)合作开发Freeflex^(®)纤维膜,共同推进新型服装应用解决方案。作为功能性纳米膜的领先生产商,LEMON株... 2025年10月17日,巴斯夫公司与LEMON株式会社签署谅解备忘录,双方将基于巴斯夫公司生产的Elastollan^(®)热塑性聚氨酯(TPU)合作开发Freeflex^(®)纤维膜,共同推进新型服装应用解决方案。作为功能性纳米膜的领先生产商,LEMON株式会社计划将Freeflex^(®)纤维膜应用于其防水防风服装产品中。 展开更多
关键词 谅解备忘录 ELASTOLLAN lemon株式会社 巴斯夫 热塑性聚氨酯
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Oxygen heterocyclic compounds(OHCs)in lemon oils are important markers in targeted HPLC analyses for authentication
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作者 Siyu Liu Shiming Li Chi-Tang Ho 《Food Science and Human Wellness》 2025年第2期421-428,共8页
Lemon oils are broadly used as flavoring agents in beverages,foods,cosmetics and pharmaceuticals,yet the adulteration of natural,particularly cold pressed lemon oils is very common in the industry due to its unmet dem... Lemon oils are broadly used as flavoring agents in beverages,foods,cosmetics and pharmaceuticals,yet the adulteration of natural,particularly cold pressed lemon oils is very common in the industry due to its unmet demand and high cost.Nowadays,most quality control(QC)analysis of lemon oils is conducted by gas chromatography(GC)analysis,which is far from a reliable method.Oxygen heterocyclic compounds(OHCs)in non-volatile fraction are gaining increasing attention in authentication process because of the nearly finger-printing profiles of OHCs in cold pressed citrus essential oils.Our goal in this study was to identify OHCs using high performance liquid chromatography(HPLC)in lemon oils,establish OHC profiles,perform stepwise logistic regression analysis(SLRA)and build effective predicting model and further determine adulterated lemon oils by referencing the OHC profiles and established models.After HPLC analyses,profiling and SLRA modeling of 154 OHCs samples of industrial lemon oils,we found that the combination of isopimpinellin and total OHC concentration are essential and robust predictors to differentiate authentic samples from adulterated lemon oils with a success rate of 98%from the 5-fold cross validation.This study provided a reliable and efficient method in determining the authenticity of lemon oils. 展开更多
关键词 lemon oils Oxygen heterocyclic compounds High performance liquid chromatography(HPLC) AUTHENTICITY Targeted analysis Quality control
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49份柠檬种质遗传多样性的ISSR分析
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作者 余智城 陈振东 林秀香 《中国南方果树》 北大核心 2026年第1期31-34,共4页
探明柠檬种质资源遗传多样性,能为其保护与利用提供依据。采用ISSR分子标记技术对柠檬及近缘种49份材料进行遗传多样性分析。筛选出的12条ISSR引物共检测到87条DNA条带,其中77条为多态性条带,多态性条带比率为88.51%。聚类结果显示在遗... 探明柠檬种质资源遗传多样性,能为其保护与利用提供依据。采用ISSR分子标记技术对柠檬及近缘种49份材料进行遗传多样性分析。筛选出的12条ISSR引物共检测到87条DNA条带,其中77条为多态性条带,多态性条带比率为88.51%。聚类结果显示在遗传距离0.130时,可将49份样品划分为4个大类群。研究结果对柠檬种质资源的保护利用和遗传改良有重要意义。 展开更多
关键词 柠檬 ISSR 遗传多样性
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基于UPLC-QTOF/MS技术解析柠檬套袋后果实品质变化的代谢组学研究
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作者 祁芳 丁燕 +7 位作者 方春燕 胡莉 仲伶俐 邓瑾妮 王凤怡 岳宁 侯雪 贺光云 《西南农业学报》 北大核心 2026年第1期79-88,共10页
【目的】基于超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱(UPLC-QTOF-MS)技术探讨套袋处理对柠檬果实品质及代谢的影响。【方法】以四川省安岳县尤力克柠檬为研究对象,抽取套袋柠檬9份为试验处理组,未套袋柠檬4份作为对照组,对柠檬感官和可... 【目的】基于超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱(UPLC-QTOF-MS)技术探讨套袋处理对柠檬果实品质及代谢的影响。【方法】以四川省安岳县尤力克柠檬为研究对象,抽取套袋柠檬9份为试验处理组,未套袋柠檬4份作为对照组,对柠檬感官和可溶性固形物、可溶性糖、水分、Vc、总酚、总黄酮等常规品质进行检测,并通过UPLC-QTOF-MS结合非靶向代谢组学分析套袋后柠檬果实品质变化和代谢物积累。【结果】与对照组相比,套袋处理组果实的果形和果面无差异,单果重、果皮厚度、果形指数增加,可溶性糖、可溶性固形物及总黄酮含量下降。水分和总酚含量显著增加,Vc含量显著降低。通过代谢组学分析,在套袋处理组和对照组之间鉴定到692个代谢物,筛查显著差异代谢物21个,其中显著上调的10个代谢物以香豆素类为主,这些香豆素在抗氧化、抗菌与抗病、植物防御信号调控等方面表现积极作用,提升柠檬抗氧化应激和抗逆能力,增强柠檬品质。KEGG富集分析表明,差异代谢物主要富集于亚油酸代谢、甾体类生物合成、多种植物次生代谢物生物合成等通路,这些通路说明套袋处理显著影响柠檬果实的次生代谢过程,在抗逆防御、外观和营养提升等方面协同调控柠檬果实品质。【结论】柠檬套袋技术能有效促进果皮均匀着色,提升果皮光洁度,套袋处理后部分香豆素类代谢物上调,增强柠檬的抗逆性,保护柠檬机体免受损伤,提升柠檬品质,且能在人体内发挥抗氧化、抗炎和保护心血管等作用,为健康带来多重益处。 展开更多
关键词 柠檬 代谢组学 套袋 果实品质 香豆素
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缺镁胁迫对不同砧木柠檬幼树养分吸收利用的影响
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作者 白昕晨 董建梅 +4 位作者 李晶 付小猛 刘红明 胡承孝 杜玉霞 《华中农业大学学报》 北大核心 2026年第2期165-172,共8页
为探究缺镁胁迫下不同砧木柠檬幼树的养分吸收差异,筛选出耐缺镁的柠檬砧木,以枳砧柠檬和C35枳橙砧柠檬为材料,采用沙培试验,试验设置枳砧柠檬-镁正常(Z1)、枳砧柠檬-镁缺乏(Z0)、C35枳橙砧柠檬-镁正常(C1)、C35枳橙砧柠檬-镁缺乏(C0)4... 为探究缺镁胁迫下不同砧木柠檬幼树的养分吸收差异,筛选出耐缺镁的柠檬砧木,以枳砧柠檬和C35枳橙砧柠檬为材料,采用沙培试验,试验设置枳砧柠檬-镁正常(Z1)、枳砧柠檬-镁缺乏(Z0)、C35枳橙砧柠檬-镁正常(C1)、C35枳橙砧柠檬-镁缺乏(C0)4个处理,2个镁水平分别为镁正常(1 mmol/L MgSO_(4)·7H_(2)O)和镁缺乏(0 mmol/L MgSO_(4)·7H_(2)O),培养180 d后测定不同组织器官养分含量及转移系数。结果显示:镁正常条件下,枳砧柠檬对Mg的吸收利用效率高,枳砧柠檬老叶和新叶的Mg含量显著高于C35枳橙砧柠檬26.08%和15.91%,对Mn、Cu表现出更强的富集能力;镁缺乏导致2种砧木柠檬的N转移系数均低于0.5,C35枳橙砧柠檬表现出更高的Mg利用效率,C35枳橙砧柠檬对Ca、Fe、Mn、Zn的转移能力较差;缺镁胁迫显著增加了枳砧柠檬对Mn的吸收,有Mn中毒风险。综合分析表明,在镁元素缺乏但其他养分供应充足的栽培条件下,选用C35枳橙作为‘云柠一号’的嫁接砧木具有显著优势;而在多种营养元素普遍匮乏的环境中以传统枳砧木更为适宜。 展开更多
关键词 柠檬 砧木 低镁胁迫 养分吸收利用 养分转移系数
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LEMON法预测困难气道的有效性 被引量:3
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作者 徐德朋 杨磊 +5 位作者 王超 杨蔷 文晓兵 周文 张燕燕 江学成 《临床麻醉学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期1215-1217,共3页
困难气道是麻醉中常遇到的紧迫而危险的境况,许多严重麻醉并发症和死亡的发生由困难气道管理失当引起^([1-3])。对未预料的困难气道,后果更为严重。虽然可视喉镜的应用使气管插管变得容易,插管困难的发生率也明显降低^([1^4]),但对... 困难气道是麻醉中常遇到的紧迫而危险的境况,许多严重麻醉并发症和死亡的发生由困难气道管理失当引起^([1-3])。对未预料的困难气道,后果更为严重。虽然可视喉镜的应用使气管插管变得容易,插管困难的发生率也明显降低^([1^4]),但对全麻患者气道评估和对困难气道的处理是麻醉医师的临床基本技能,需要熟练掌握和应用,况且传统喉镜仍为目前的主要工具。 展开更多
关键词 lemon 临床基本技能 麻醉并发症 肋间神经阻滞 气管插管 插管困难 麻醉起效时间 麻醉维持时间 椎管内麻醉 镇痛持续时间
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基于重测序枸橼、柠檬类种质资源的遗传多样性分析和别罗勒烯的全基因组关联分析
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作者 何治霖 孙翠霞 +5 位作者 岳红丽 谈月霞 张耀海 王福生 刘思涛 江东 《中国农业科学》 北大核心 2026年第2期386-401,共16页
【目的】基于重测序数据和表型数据的遗传多样性分析和综合评价,阐明枸橼、柠檬类种质资源的群体遗传结构,为实现柠檬种质创新提供基础材料。【方法】2023年11月测定158份枸橼、柠檬类种质资源成熟期果实的13个果实表型性状和43个果皮... 【目的】基于重测序数据和表型数据的遗传多样性分析和综合评价,阐明枸橼、柠檬类种质资源的群体遗传结构,为实现柠檬种质创新提供基础材料。【方法】2023年11月测定158份枸橼、柠檬类种质资源成熟期果实的13个果实表型性状和43个果皮挥发性功能成分,2023年6月测定幼果期果实的4种类黄酮含量,利用Shannon-Wiener指数和变异系数对158份枸橼、柠檬类种质资源进行遗传多样性分析,结合相关性分析、聚类分析、主成分分析等方法进行综合评价。利用SNP数据构建系统进化树和群体遗传结构分析图,并基于表型数据筛选特异种质。利用表型数据和基因型数据开展全基因组关联分析,筛选出与别罗勒烯相关联的显著变异位点,结合以往报道和基因功能注释,在显著变异位点10 kb附近挖掘出相关的候选基因。【结果】参试的158份枸橼、柠檬类种质资源的果实品质性状具有丰富的遗传多样性和广泛的变异,13个果实表型性状(单果重FW、单果皮重PW、果实横径FD、果实纵径FL、果形指数FSI、果皮厚度PT、囊瓣数SNPF、单果种子数SNF、单粒种子重SW、可溶性固形物含量TSS、抗坏血酸含量AA、可滴定酸含量TA、固酸比TSS/TA)的变异系数为14.81%—143.47%,遗传多样性指数为1.21—2.01。芦丁、柚皮苷、橙皮苷和新橙皮苷4种类黄酮成分含量的遗传多样性指数为0.75—1.89,43个果皮挥发性功能成分含量的遗传多样性指数为0.25—1.93。将参试枸橼、柠檬类种质资源的60个数量性状进行主成分分析,选出的前5个主成分累计贡献率达66.55%。结合主成分分析结果进行综合评价,得出枸橼、柠檬类种质资源综合得分范围为-0.09—2.14,筛选出沃尔卡默、方达斯蒂柯巴柑檬、卡斯塔奈罗巴柑檬、琥珀、维尔纳柠檬等特异种质。表型聚类分析和基于基因型的系统进化树分析将参试枸橼、柠檬类种质资源分为7个亚群,除在梾檬、㰀檬的分群上有较大差异外,其他种质的分群结果都比较相似,综合评价中得分较高的优异种质资源大多集中于系统进化树的第III亚群。群体遗传结构分析结果显示,除将甜柠檬等杂交品种重新划分为一个亚群外,其他品种与系统进化树分析得出的分群结果基本一致。基于别罗勒烯含量的全基因组关联分析筛选出候选基因C71D7_SOLCH和C71DB_LOTJA,均属于细胞色素P450家族。【结论】参试枸橼、柠檬类种质资源的果实品质性状存在广泛的变异和丰富的遗传多样性。枸橼与宽皮柑橘、柚等不同资源类型的杂交是推动亚群遗传分化的重要因子。综合评价中得分较高的枸橼、柠檬类种质资源在系统进化树中比较集中,表明这些优异和特异种质具有相似的遗传背景。C71D7_SOLCH和C71DB_LOTJA可能参与果皮挥发性物质别罗勒烯的代谢。 展开更多
关键词 枸橼 柠檬 种质资源 表型鉴定 遗传多样性 重测序
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干燥方式对柠檬果胶结构特性、流变行为及凝胶性能的影响
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作者 马丹华 毕金峰 +2 位作者 崔秋檀 刘雁成 易建勇 《食品科学》 北大核心 2026年第5期217-229,共13页
对比从新鲜柠檬湿皮(SF)与干燥柠檬皮(GF)所提果胶在结构、流变与凝胶性能上的差异。结果表明,干燥处理显著改变了果胶分子结构:SF果胶具有更高的半乳糖醛酸含量(308.94 mg/g)、重均分子质量(343.67 kDa)和酯化度(64.88%),结构以线性同... 对比从新鲜柠檬湿皮(SF)与干燥柠檬皮(GF)所提果胶在结构、流变与凝胶性能上的差异。结果表明,干燥处理显著改变了果胶分子结构:SF果胶具有更高的半乳糖醛酸含量(308.94 mg/g)、重均分子质量(343.67 kDa)和酯化度(64.88%),结构以线性同型半乳糖醛酸聚糖为主;而GF果胶中性糖比例高、支化程度大(R_(3)=0.127),重均分子质量较低(212.62 kDa),酯化度降至56.57%。小角X射线散射分析表明,SF果胶具有更大的回转半径(R_(g)=22.31 nm)和更小的横截面半径(R_(c)=8.18 nm),呈现伸展、纤细且刚性更强的棒状构象;而GF果胶则表现出更小的R_(g)(22.23 nm)和更大的R_(c)(8.66 nm),表明其分子构象更为紧凑且横截面粗壮。流变学分析表明,两者均呈现剪切稀化行为,符合幂律模型,SF果胶因分子构象更为伸展而表现出更高的黏度与稠度系数(k)。动态振荡测试进一步表明,SF果胶具有更高的储能模量(G′)和损耗模量(G″),其形成的凝胶网络强度、热稳定性及机械性能(如硬度)均优于GF果胶。随温度升高,体系黏度下降,流体行为趋近牛顿流体,且SF果胶表现出更高的流动活化能,显示更强的温度敏感性。本研究从分子构象层面揭示了干燥处理通过降解与结构重组影响果胶功能的机制,为柠檬果胶提取原料处理方式选择提供了理论依据。 展开更多
关键词 柠檬果胶 干燥处理 分子结构 构象分析 流变特性 凝胶特性
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甲状腺术后苏醒期恶心呕吐女性患者柠檬精油嗅吸联合内关穴按压的效果
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作者 明伟 刘尚昆 +2 位作者 陈罡 代恒茂 李世勇 《护理学杂志》 北大核心 2026年第5期41-43,52,共4页
目的观察柠檬精油嗅吸联合内关穴按压对甲状腺全麻术后女性患者苏醒期恶心呕吐的干预效果。方法选取甲状腺全麻术后苏醒期发生恶心呕吐的80例女性患者,采用随机数字表法分为两组各40例。单一组给予内关穴按压、联合组给予柠檬精油嗅吸... 目的观察柠檬精油嗅吸联合内关穴按压对甲状腺全麻术后女性患者苏醒期恶心呕吐的干预效果。方法选取甲状腺全麻术后苏醒期发生恶心呕吐的80例女性患者,采用随机数字表法分为两组各40例。单一组给予内关穴按压、联合组给予柠檬精油嗅吸联合内关穴按压。比较两组患者干预后10 min、20 min、30 min(T1、T2、T3)恶心呕吐干预效果。结果在T1、T2、T3时,联合组恶心呕吐严重程度评分显著低于单一组;T2、T3时,联合组恶心呕吐频率评分显著低于单一组;T3时,联合组恶心呕吐评级显著优于单一组(均P<0.05)。结论柠檬精油嗅吸联合内关穴按压可以缓解甲状腺术后女性患者苏醒期恶心呕吐。 展开更多
关键词 甲状腺手术 女性 麻醉苏醒期 恶心 呕吐 柠檬精油 内关穴 麻醉护理
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柠檬皮渣纤维制备凝胶状脂肪替代物的研究
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作者 陈艺芳 周静 雷激 《中国调味品》 北大核心 2026年第1期86-95,共10页
为拓宽柠檬皮渣的应用途径,降低肉制品中的脂肪含量,实验选用高速剪切的柠檬皮渣纤维(high-speed shearing-lemon pomace fiber,HS-LPF)为主要原料,与魔芋胶、卡拉胶等复配制备块状凝胶;以质构、质量损失率和感官评分为指标,通过综合评... 为拓宽柠檬皮渣的应用途径,降低肉制品中的脂肪含量,实验选用高速剪切的柠檬皮渣纤维(high-speed shearing-lemon pomace fiber,HS-LPF)为主要原料,与魔芋胶、卡拉胶等复配制备块状凝胶;以质构、质量损失率和感官评分为指标,通过综合评价探讨凝胶状脂肪替代物(复配凝胶)制备的最佳条件;并以色差值、持水力、冻融稳定性和流变特性为指标,将最佳复配凝胶与猪背脂及报道较多的魔芋胶-卡拉胶混合凝胶(对照凝胶)进行对比,以考察复配凝胶作为脂肪替代物的可行性。结果表明,当在100 mL水中添加HS-LPF 13.810 g、魔芋胶2.138 g、卡拉胶1.361 g、氢氧化钙0.156 g、橄榄油8 g时,复配凝胶的各指标都更接近猪背脂,在持水力、冻融稳定性方面与猪背脂无显著性差异(P>0.05);与对照凝胶相比,复配凝胶的L*值显著提高,a*值和b*值及冻融后的脱水收缩率显著降低(P<0.05),储能模量G′和损耗模量G″更接近猪背脂,具有更好的流变特性,上述结果表明适量的HS-LPF可以改善凝胶的色泽和脱水不稳定问题,具有更好的加工性能。综上,HS-LPF块状复配凝胶结构稳定并接近猪背脂,具备作为脂肪替代物适量替代猪背脂、降低脂肪含量的潜力,同时也为扩大柠檬皮渣的综合利用提供了一定的参考。 展开更多
关键词 柠檬皮渣 膳食纤维 凝胶状脂肪替代物
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基于SPME-GC-MS法分析香水柠檬的挥发性风味成分
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作者 王敬源 谢峥嵘 +4 位作者 阳敏 林晓欢 李湘銮 钱敏 白卫东 《中国食品添加剂》 2026年第1期124-132,共9页
为探究香水柠檬关键风味物质,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPMEGC-MS)对不同成熟度(青皮和黄皮)的香水柠檬果实挥发性物质含量以及组分进行检测分析,结合香气活性值(odor activity values,OAV)筛选其关键香气成分。结... 为探究香水柠檬关键风味物质,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPMEGC-MS)对不同成熟度(青皮和黄皮)的香水柠檬果实挥发性物质含量以及组分进行检测分析,结合香气活性值(odor activity values,OAV)筛选其关键香气成分。结果表明,青皮与黄皮果实中共检出69种挥发性物质,果皮与果肉在物质种类及含量上差异显著;与青皮果实相比,黄皮果实中挥发性物质种类及含量呈减少趋势,其香气价值低于青皮果实。果皮中含量较高的挥发性物质包括D-柠檬烯、β-月桂烯、香茅醇等;果肉中含量较高的挥发性物质包括D-柠檬烯、β-罗勒烯、香茅醇等。此外,在两者果皮中共有OAV值>1000的香气物质有10种,两者果肉中共有OAV值>100的香气物质有5种。其中,D-柠檬烯是香水柠檬香气的最主要贡献物。该研究揭示了香水柠檬独特香气构成,为其香气评价和品质提升提供理论参考。 展开更多
关键词 香水柠檬 挥发性物质 香气活性值 关键香气成分
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超声测量联合LEMON法在阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征患者困难气道评估中的应用研究
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作者 陈以建 周文 李以平 《赣南医学院学报》 2023年第12期1250-1254,共5页
目的:分析使用超声测量联合LEMON法评估阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(Obstructive sleep apnea hypopnea syndrome,OSAHS)患者困难气道的准确性。方法:选择择期全麻气管插管下行改良腭咽成形术OSAHS患者46例,根据插管时Cormack-Lehan... 目的:分析使用超声测量联合LEMON法评估阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(Obstructive sleep apnea hypopnea syndrome,OSAHS)患者困难气道的准确性。方法:选择择期全麻气管插管下行改良腭咽成形术OSAHS患者46例,根据插管时Cormack-Lehane分级分为两组:Ⅰ、Ⅱ级为非喉镜暴露困难组27例,Ⅲ、Ⅳ级为喉镜暴露困难组19例。麻醉前测量张口度、甲颏距离,评估改良Mallampati分级,患者麻醉后在相同体位下行气管插管。比较常规评估气道方法和超声测量联合LEMON法与喉镜显露困难的关系,采用受试者工作特征曲线(Receiver operating characteristic curve,ROC)分析各指标预测困难气道的效能。结果:喉镜暴露困难组超声测量数据、LEMON法评分、改良Mallampati分级高于非喉镜暴露困难组(P<0.05)。超声测量联合LEMON法的曲线下面积(Area under curve,AUC)为0.990(95%CI 0.969~1.000),高于单独应用超声测量或LEMON法的AUC值。结论:超声测量和LEMON法均可有效对OSAHS患者困难气道进行评估,其中超声测量预测OSAHS患者困难气道具有较好的效果,超声测量联合使用LEMON法可提高评估OSAHS患者困难气道的准确性。 展开更多
关键词 超声测量 lemon 睡眠呼吸暂停 阻塞性 气道评估 困难气道
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LEMON法预测患者困难气道的临床效果 被引量:10
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作者 杨芳芳 王茗芳 +4 位作者 王斌 徐建玲 钱美平 姚卫东 金孝岠 《临床麻醉学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期331-335,共5页
目的评价LEMON法预测困难气道的临床效果。方法选择择期行全身麻醉下喉镜暴露气管插管的手术患者1 528例,男680例,女848例,年龄18~83岁,ASAⅠ或Ⅱ级。麻醉前进行LEMON法评分,采用受试者工作特征曲线(receiver operating characteristic ... 目的评价LEMON法预测困难气道的临床效果。方法选择择期行全身麻醉下喉镜暴露气管插管的手术患者1 528例,男680例,女848例,年龄18~83岁,ASAⅠ或Ⅱ级。麻醉前进行LEMON法评分,采用受试者工作特征曲线(receiver operating characteristic curve,ROC)及曲线下面积(area under the curve,AUC)评价LEMON法预测困难气道的临床效果。结果困难气管插管患者37例,发生率为2.4%。困难喉镜暴露患者106例,发生率为6.9%。LEMON法预测困难喉镜暴露及困难气管插管的AUC分别为0.884(95%CI 0.867~0.899)和0.934(95%CI 0.921~0.946)。结论LEMON法在患者困难气道预测中有较好的临床效果。 展开更多
关键词 气道评估 全身麻醉 困难喉镜暴露 困难气管插管 lemon
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柠檬辣风味牛肉干加工工艺研究
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作者 吴风超 周纷 +3 位作者 刘宸郅 郝佳燕 张铭妍 王帅 《天津农学院学报》 2026年第1期60-64,80,共6页
本研究以新鲜牛肉为主要原料,在基础配方中添加柠檬、小米辣和辣椒粉,采用单因素和正交试验方法优化柠檬辣风味牛肉干的加工工艺,并分析产品的品质。结果表明柠檬辣风味牛肉干的最佳工艺参数为:柠檬添加量50%、小米辣添加量1.5%、辣椒... 本研究以新鲜牛肉为主要原料,在基础配方中添加柠檬、小米辣和辣椒粉,采用单因素和正交试验方法优化柠檬辣风味牛肉干的加工工艺,并分析产品的品质。结果表明柠檬辣风味牛肉干的最佳工艺参数为:柠檬添加量50%、小米辣添加量1.5%、辣椒粉添加量2%。在该配比下,牛肉干的总体感官评分(74.5)显著高于对照组(P<0.05),产品的出品率为38%,水分含量为15.31%,蛋白质含量为62.12%,脂肪含量为9.94%,pH 5.03。该研究通过系统优化柠檬辣风味牛肉干的配方及工艺,不仅为辛辣型肉制品的风味设计提供了理论框架指导,更通过建立可量化的加工参数体系,推动了传统牛肉干产业向功能化方向的升级。 展开更多
关键词 牛肉干 柠檬 香辣 加工工艺
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西贝预制菜事件、“柠檬市场”效应与信息明示机制
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作者 胡春林 《特区经济》 2026年第1期79-82,共4页
“西贝预制菜”事件在很大程度上摧毁了消费者赖以决策的传统质量信号,动摇了餐饮市场交易的信任基础,有可能成为催生餐饮领域“柠檬市场”效应的典型事件,最终对餐饮消费活力与餐饮市场效率造成严重影响,损害与降低社会整体福利及其水... “西贝预制菜”事件在很大程度上摧毁了消费者赖以决策的传统质量信号,动摇了餐饮市场交易的信任基础,有可能成为催生餐饮领域“柠檬市场”效应的典型事件,最终对餐饮消费活力与餐饮市场效率造成严重影响,损害与降低社会整体福利及其水平。规避餐饮业“柠檬市场”效应的关键,在于打破预制菜使用上的信息不对称,落实餐饮消费者的知情权选择权。为此要在制订预制菜使用“四类三色”分类标识规定的基础上,按照“菜品标示—信息公开—监督检查”的框架,建立并完善餐饮服务预制菜使用信息的明示机制。 展开更多
关键词 预制菜 “柠檬市场”效应 信息明示机制
原文传递
不同澄清剂对血橙柠檬复合果酒澄清效果的影响
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作者 袁华伟 彭震宇 +9 位作者 刘欣语 张忠 田紫英 丁利平 韩婷 宋伟 南国辉 焦晓磊 马龙 王松涛 《食品研究与开发》 2026年第2期117-123,共7页
为提高血橙柠檬复合果酒澄清效果,利用皂土、蛋清粉、硅藻土、果胶酶、聚乙烯聚吡咯烷酮(polyvinylpolypyrrolidone,PVPP)5种澄清剂对果酒进行澄清处理,测定果酒处理前后的透光率、酒精度、总糖、总酸含量等理化指标,并对果酒进行感官... 为提高血橙柠檬复合果酒澄清效果,利用皂土、蛋清粉、硅藻土、果胶酶、聚乙烯聚吡咯烷酮(polyvinylpolypyrrolidone,PVPP)5种澄清剂对果酒进行澄清处理,测定果酒处理前后的透光率、酒精度、总糖、总酸含量等理化指标,并对果酒进行感官评价。结果表明,PVPP对果酒的澄清效果优于其它4种澄清剂。当PVPP添加量为0.15 g/L、作用时间为72 h时,透光率高达(91.06±0.16)%,处理效果最佳。PVPP处理后果酒总糖含量为(15.43±0.38)g/L,总酸含量为(10.51±0.15)g/L,酒精度为(13.67±0.14)%vol,感官评分为91.5±0.5,酒体光泽透亮,果香、酒香纯正优雅,酒体醇厚,并且澄清处理对总糖、总酸含量没有显著影响。因此PVPP可作为血橙柠檬复合果酒的理想澄清剂。 展开更多
关键词 血橙柠檬复合果酒 澄清剂 理化指标 感官评价 聚乙烯聚吡咯烷酮
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