枇杷叶提取物联合运动对高脂饮食小鼠脂质代谢的影响与机制分析

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作者 任以静 黄建 +3 位作者 赵磊 赵亮 王鸥 丁钢强 《食品科学技术学报》 北大核心 2025年第4期35-49,共15页

为研究枇杷叶提取物与运动联合干预对小鼠脂质代谢的影响,将小鼠分为常规饮食组、高脂饮食组、运动干预组、枇杷叶提取物干预组及枇杷叶提取物+运动联合干预组,干预持续13周后分析小鼠体重、脏器指数、血清及脏器脂质水平、氧化应激状... 为研究枇杷叶提取物与运动联合干预对小鼠脂质代谢的影响,将小鼠分为常规饮食组、高脂饮食组、运动干预组、枇杷叶提取物干预组及枇杷叶提取物+运动联合干预组,干预持续13周后分析小鼠体重、脏器指数、血清及脏器脂质水平、氧化应激状态、脂代谢与氧化应激信号通路蛋白表达情况及血清代谢组学差异。实验结果显示,枇杷叶提取物联合运动可以显著控制高脂饮食小鼠体重增长,降低体内脂肪组织比例,使肝脏指数降低了8.1%,附睾脂肪指数降低了22.9%,腹腔脂肪指数降低了54.0%;显著调节血清甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇水平,使血清甘油三酯与低密度脂蛋白胆固醇水平分别降低了47.1%和28.5%,使高密度脂蛋白胆固醇水平提高了26.2%;显著抑制肝脏游离脂肪酸与骨骼肌中甘油三酯、总胆固醇、游离脂肪酸的沉积,使肝脏游离脂肪酸水平降低了41.0%,使骨骼肌中甘油三酯水平降低了13.4%,总胆固醇水平降低了36.4%,游离脂肪酸水平降低了34.9%;改善了骨骼肌氧化应激水平,使骨骼肌处的丙二醛水平降低了19.5%,过氧化氢酶活性提高了11.5%。枇杷叶提取物联合运动对小鼠脂质代谢影响的效果比运动和枇杷叶提取物单独作用更为全面和显著。这些效果的实现可能是通过调节AMPK与Nrf2-HO-1信号通路和影响D-谷氨酰胺和D-谷氨酸代谢,丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代谢及鞘脂代谢实现的。 展开更多

关键词 枇杷叶提取物 运动 高脂饮食 脂质水平 脂质代谢

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构树叶对育肥猪生产性能、肉品质及营养物质表观消化率的影响 被引量：46

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作者 杨青春 陈绍红 刘铀 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2014年第7期133-137,共5页

为探究日粮中添加构树叶粉对育肥猪生产性能、肉品质及营养物质表观消化率的影响,将30头日龄相近、体质量约为60kg的杜×长×大三元杂交猪随机分成2组(对照组和试验组),对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加10%的构树叶粉... 为探究日粮中添加构树叶粉对育肥猪生产性能、肉品质及营养物质表观消化率的影响,将30头日龄相近、体质量约为60kg的杜×长×大三元杂交猪随机分成2组(对照组和试验组),对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加10%的构树叶粉,分别测定生产性能、屠宰性能、肉品质及对营养物质的表观消化率。结果显示,与对照组相比,试验组平均日增体质量降低了2.06%,平均日采食量提高了0.78%,料重比提高了2.89%,差异均不显著;背膘厚度显著降低28.57%,眼肌面积显著提高9.96%;肌内脂肪含量、谷氨酸钠含量分别显著提高20.40%、13.62%;粗蛋白、干物质、钙及总能的表观消化利用率分别显著降低5.01%、5.61%、15.27%、5.72%,磷的表观消化率显著提高了10.90%。可见,添加适量构树叶粉,不影响育肥猪生产性能,可改善肉品质。 展开更多

关键词 构树叶 育肥猪 生产性能 肉品质 屠宰性能 表观消化率

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不同来源猪脂挥发性成分比较研究 被引量：4

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作者 徐永霞 陈清婵 +3 位作者 缪文华 李里 王可兴 潘思轶 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第8期177-180,共4页

采用顶空-固相微萃取法提取猪板油和猪肥油的挥发性成分,用气相色谱-质谱进行分离鉴定。实验结果显示,两种猪脂中分别鉴定出46种和27种挥发性成分。猪板油中的主要挥发性成分是棕榈酸、油酸、己醛、壬醛、辛醛、(E,E)-2,4-癸二烯醛、(E)... 采用顶空-固相微萃取法提取猪板油和猪肥油的挥发性成分,用气相色谱-质谱进行分离鉴定。实验结果显示,两种猪脂中分别鉴定出46种和27种挥发性成分。猪板油中的主要挥发性成分是棕榈酸、油酸、己醛、壬醛、辛醛、(E,E)-2,4-癸二烯醛、(E)-2-辛烯醛、(E)-2-壬烯醛、2-戊基呋喃、(E)-2-庚烯醛等;而猪肥油中的主要挥发性成分是壬醛、(E)-2-庚烯醛、2-十五酮、辛醛、(E,E)-2,4-壬二烯醛、己醛、2,4-癸二烯醛、(E)-2-辛烯醛、1-辛醇等。 展开更多

关键词 板油 肥油 顶空-固相微萃取 GC-MS 挥发性成分

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构树叶对营养性肥胖小鼠脂肪代谢与抗氧化机能的影响 被引量：22

4

作者 戚亚伟 李勇 +1 位作者 赵云涛 刘铀 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2014年第4期49-53,共5页

探究构树叶对高脂日粮诱导的营养性肥胖小鼠脂肪代谢的影响及其抗氧化作用。将高脂日粮诱导的营养性肥胖小鼠随机分成对照组、试验1组(添加2%构树叶)和试验2组(添加5%构树叶),试验的第4、7周和等10周分别测定小鼠血液生化和抗氧化指标;1... 探究构树叶对高脂日粮诱导的营养性肥胖小鼠脂肪代谢的影响及其抗氧化作用。将高脂日粮诱导的营养性肥胖小鼠随机分成对照组、试验1组(添加2%构树叶)和试验2组(添加5%构树叶),试验的第4、7周和等10周分别测定小鼠血液生化和抗氧化指标;10周后剖杀试验小鼠,制作肝脏和肾脏组织切片观察组织结构。饲喂构树叶的肥胖小鼠血浆葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、游离脂肪酸(FFA)和丙二醛(MDA)水平显著降低,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)显著升高;而且,饲喂构树叶的肥胖小鼠肝脏细胞脂肪变性显著缓解。说明构树叶能促进营养性肥胖小鼠脂肪分解代谢,增强其抗氧化性能,有效消除高脂日粮诱导的内脏脂肪变性。 展开更多

关键词 构树叶 小鼠 脂肪代谢 抗氧化性能

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麦冬叶中总黄酮的抗油脂氧化研究 被引量：9

5

作者 陈莉华 李三艳 +1 位作者 张烨 汤小虎 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期70-73,86,共5页

超声辅助乙醇提取麦冬叶中的总黄酮,考察了黄酮提取物对油脂的抗氧化活性及对羟基自由基的清除效果,并与常用的抗氧化剂作比较。结果表明,固定超声波功率250 W,用35 mL 80%的乙醇在70℃的水浴温度中浸泡30 min、超声波辅助提取20 min后... 超声辅助乙醇提取麦冬叶中的总黄酮,考察了黄酮提取物对油脂的抗氧化活性及对羟基自由基的清除效果,并与常用的抗氧化剂作比较。结果表明,固定超声波功率250 W,用35 mL 80%的乙醇在70℃的水浴温度中浸泡30 min、超声波辅助提取20 min后,麦冬叶中总黄酮提取率为17.3 mg/g,该提取物对羟基自由基具有良好的清除效果,清除率随黄酮浓度的增大而增强,对油脂的抗氧化能力与黄酮提取物浓度成正相关关系,对植物油和动物油的抗氧化活性比常用的VC和柠檬酸强。 展开更多

关键词 麦冬叶 黄酮 抗氧化 油脂

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饲料中添加桑叶粉对单胃哺乳动物小鼠的脂肪代谢影响 被引量：15

6

作者 李有贵 钟石 +1 位作者 吕志强 计东风 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期404-411,共8页

以幼年及不同性别成年小鼠为动物模型,探讨桑叶作为动物饲料对单胃动物脂肪代谢的影响。在主要营养水平基本一致的条件下,给不同类型模型小鼠分别饲喂含20%和40%桑叶粉的饲料,幼年小鼠连续饲喂21 d、成年小鼠连续饲喂15 d,分别取血清、... 以幼年及不同性别成年小鼠为动物模型,探讨桑叶作为动物饲料对单胃动物脂肪代谢的影响。在主要营养水平基本一致的条件下,给不同类型模型小鼠分别饲喂含20%和40%桑叶粉的饲料,幼年小鼠连续饲喂21 d、成年小鼠连续饲喂15 d,分别取血清、小肠、胰腺、腹部脂肪、肌肉等组织器官做检测。测定小鼠脂类代谢指标的结果表明,饲喂添加桑叶粉的饲料可不同程度降低小鼠血清甘油三酯含量,并极显著降低小鼠总胆固醇含量、腹脂系数和雌性小鼠肌肉脂肪含量(P<0.01),但可极显著促进雄性小鼠肌肉脂肪沉积(P<0.01);测定小鼠营养物质代谢关键酶活性的结果表明,饲喂添加桑叶粉的饲料可不同程度提高幼年小鼠血清中的淀粉酶活性,但会极显著抑制小肠中的蔗糖酶、麦芽糖酶以及血清中的脂肪酶活性(P<0.01),而胰腺脂肪酶活性则不同程度升高。另对小鼠的生长发育调查表明,饲喂含20%桑叶粉的饲料,不影响幼年小鼠正常生长发育,但可减缓成年小鼠体质量增长速度。推测当饲料中的桑叶粉质量分数≥20%时,桑叶粉中的活性物质可调节哺乳动物体内碳水化合物和脂肪代谢关键酶的活性,从而控制体内的脂肪沉积,这为生产低脂高品质畜禽产品以及拓宽桑叶新用途提供了新思路。 展开更多

关键词 桑叶 饲料 单胃哺乳动物 脂肪代谢

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饲粮中添加桑叶对育肥猪生长性能、脂肪代谢和肉品质的影响 被引量：79

7

作者 李有贵 张雷 +4 位作者 钟石 章学东 李庆海 吕志强 计东风 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期1805-1811,共7页

本试验旨在研究饲粮中添加桑叶对育肥猪生长性能、脂肪代谢和肉品质的影响。试验选用初始体重[(55.85±1.37)kg]基本一致的健康"杜×大×长"三元杂交肥育猪63头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复7头,分别饲喂基... 本试验旨在研究饲粮中添加桑叶对育肥猪生长性能、脂肪代谢和肉品质的影响。试验选用初始体重[(55.85±1.37)kg]基本一致的健康"杜×大×长"三元杂交肥育猪63头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复7头,分别饲喂基础饲粮、含10%桑叶饲粮、含20%桑叶饲粮,试验期65 d。结果表明:1)和基础饲粮相比,饲粮中添加10%桑叶对育肥猪生长速度影响不显著(P>0.05),板油率和背膘厚度显著降低(P<0.05),平均日增重、眼肌面积、料重比和胴体率差异不显著(P<0.05);2)和基础饲粮相比,饲粮中添加10%桑叶可减缓肌肉pH下降速度,显著提高肌肉肌苷酸和脂肪含量(P<0.05);3)和基础饲粮相比,饲粮中添加20%桑叶显著抑制血清脂肪酶、小肠蔗糖酶活性和降低育肥猪血脂含量(P<0.05),显著提高胰腺、板油脂肪酶活性(P<0.05);饲粮添加10%桑叶显著激活育肥猪肝脏己糖激酶、丙酮酸激酶活性(P<0.05),显著降低肝脏丙酮酸含量(P<0.05)。由此得出,饲粮中添加10%桑叶,不影响育肥猪生长速度,可降低猪板油率和背膘厚度,提高肌肉肌苷酸、脂肪含量,作用机理是通过调控育肥猪蔗糖酶、脂肪酶及肝脏糖代谢酶活性达到对脂肪代谢和沉积的调控。 展开更多

关键词 桑叶 育肥猪 肉品质 脂肪代谢

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罗布麻叶对铜脚麻鸡胴体品质、脂肪代谢的影响 被引量：7

8

作者 谢燕妮 朱梅芳 +3 位作者 程金荣 周贞兵 梁珠民 胡传水 《饲料工业》 北大核心 2013年第1期30-33,共4页

经过人类医学药理试验证实,罗布麻叶含有黄酮类、鞣质类、有机酸类、氨基酸类等多种化合物[1]以及Pb、Fe、Cu、Zn等多种微量元素[2],所含的黄酮类成分具有降血压、降血脂、保肝、抗抑郁等功效[3]。在铜脚麻鸡的饲料里添加不同剂量的罗... 经过人类医学药理试验证实,罗布麻叶含有黄酮类、鞣质类、有机酸类、氨基酸类等多种化合物[1]以及Pb、Fe、Cu、Zn等多种微量元素[2],所含的黄酮类成分具有降血压、降血脂、保肝、抗抑郁等功效[3]。在铜脚麻鸡的饲料里添加不同剂量的罗布麻叶以观察胴体品质、脂肪代谢变化。本试验把鸡群随机分成四个组:Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ(Ⅰ为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为试验组),分别添加0、0.05、0.1、0.3 g/kg.BW的罗布麻叶,试验期90 d,试验结束前采取鸡群的血清进行脂肪指标测定,试验结束后进行胴体品质的测定。结果表明:腹脂率、肝脏脂肪含量、肝脏重量、甘油三酯(TG)、血清尿酸(UA)、游离脂肪酸(EFA)、血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白-胆固醇血清(LDL-C)、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)在组间都产生显著性变化(P<0.05)或(P<0.01);胸肌率、腿肌率、肌肉总脂肪含量的变化不显著(P>0.05)。从试验数据可以看出,在饲料里添加不同剂量的罗布麻叶,鸡群的腹脂率、肝脏脂肪含量、肝脏重量、TG、UA、TC、LDL-C等指标明显下降;血清HDL-C、EFA等指标有一定程度提高。 展开更多

关键词 罗布麻叶 铜脚麻鸡 胴体品质 脂肪代谢

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蝴蝶果叶中脂溶性成分GC-MS分析 被引量：2

9

作者 李东 武小红 +1 位作者 王金梅 康文艺 《河南大学学报（医学版）》 CAS 2011年第1期45-46,共2页

目的:对大戟科蝴蝶果属蝴蝶果的叶中脂溶性成分进行研究。方法:冷浸法提取蝴蝶果叶中的脂溶性成分,气相色谱-质谱联用技术检测其化学成分。结果:分离得到24个化学成分,鉴定了其中的16个,占色谱总馏分出峰面积的59.9%。结论:蝴蝶果的叶... 目的:对大戟科蝴蝶果属蝴蝶果的叶中脂溶性成分进行研究。方法:冷浸法提取蝴蝶果叶中的脂溶性成分,气相色谱-质谱联用技术检测其化学成分。结果:分离得到24个化学成分,鉴定了其中的16个,占色谱总馏分出峰面积的59.9%。结论:蝴蝶果的叶子中脂溶性成分有萜类(17.19%)、脂肪酸酯(12.39%)、烷烃(8.79%)和烯烃(21.53%)。 展开更多

关键词 蝴蝶果 叶 脂溶性成分 气相色谱-质谱

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油橄榄叶中脂溶性成分的超临界CO_2萃取及其鉴定 被引量：2

10

作者 罗天宇 郭玉玉 曹福亮 《林业科技开发》 北大核心 2015年第3期81-84,共4页

采用超临界CO2技术,以无水乙醇为夹带剂对油橄榄叶进行提取,提取物用石油醚萃取,石油醚层浓缩后进行甲酯化,以GC-MS联用结合相对保留时间鉴定脂溶性成分的组成,采用面积归一化法测定它们在样品中的相对含量。通过单因素和正交试验研究,... 采用超临界CO2技术,以无水乙醇为夹带剂对油橄榄叶进行提取,提取物用石油醚萃取,石油醚层浓缩后进行甲酯化,以GC-MS联用结合相对保留时间鉴定脂溶性成分的组成,采用面积归一化法测定它们在样品中的相对含量。通过单因素和正交试验研究,得到提取优化条件为:萃取压力25 MPa,萃取温度45℃,分离温度45℃,萃取时间4 h,CO2流量30 kg/h。在此条件下,脂溶性成分的得率为2.61%。GC-MS分析结果表明:油橄榄叶的25种脂溶性成分被GC分离;21种被MS鉴定,占色谱总馏分出峰面积的91.35%。其中有11种为饱和脂肪酸类化合物,7种为不饱和脂肪酸类化合物,2种为酯类物质,1种为酮类物质,分别占色谱总馏分出峰面积的27.88%,60.99%,2.32%和0.16%。油橄榄叶中的脂溶性成分以不饱和脂肪酸为主。 展开更多

关键词 油橄榄叶 脂溶性成分 GC-MS 超临界CO2

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猫须草叶提取物对高脂饮食诱导小鼠肾损伤的调控作用 被引量：4

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作者 刘德坤 张璐 +5 位作者 陈旭洁 马慧 隋玉翠 张鸿志 蔡旋 许丛丛 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第4期60-64,共5页

为研究猫须草叶提取物(OS)对高脂饮食诱导小鼠肾损伤的调控作用,选择60只雄性小鼠,随机分为对照组(基础饲料)、模型组(高脂饲料)、高剂量组(高脂饲料+500mg/kgOS)、中剂量组(高脂饲料+100 mg/kg OS)和低剂量组(高脂饲料+50 mg/kg OS),每... 为研究猫须草叶提取物(OS)对高脂饮食诱导小鼠肾损伤的调控作用,选择60只雄性小鼠,随机分为对照组(基础饲料)、模型组(高脂饲料)、高剂量组(高脂饲料+500mg/kgOS)、中剂量组(高脂饲料+100 mg/kg OS)和低剂量组(高脂饲料+50 mg/kg OS),每组12只。8周试验期结束后,检测小鼠的肾脏指数,血清中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量,以及小鼠肾组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)含量。通过HE染色观察小鼠肾脏病理学改变。结果表明:与模型组相比,高剂量组小鼠肾小体和肾小管结构更为规则、清晰,肾脏指数显著下降(P<0.05),肾脏损伤明显减轻。血清中TG、TC、LDL-C含量显著降低,HDL-C含量显著升高(P<0.05)。肾组织匀浆中SOD、GSH-Px活性显著升高,MDA含量显著降低(P<0.05)。由此看出,高剂量(500 mg/kg)OS能够较好地降低高脂饮食造成的小鼠肾损伤,这与高剂量OS明显降低了小鼠体内高血脂和氧化应激水平有很大关系,为猫须草副产物动物饲料添加剂的开发提供参考。 展开更多

关键词 猫须草 叶 高脂 肾损伤 氧化应激

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50年黑龙江省大豆遗传改良的产量及品质变化 被引量：1

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作者 金剑 王光华 +4 位作者 刘晓冰 徐艳霞 米亮 王程 Stephen J Herbert 《农业现代化研究》 CSCD 北大核心 2007年第6期757-759,共3页

本研究针对黑龙江省过去50年推广的大豆品种产量及品质变化进行研究。结果表明,品种推广年代与产量之间表现显著的线性回归关系,产量呈逐年增加的趋势,平均每年提高1.27%。产量的提高与荚数、荚粒数、粒数及收获指数密切相关,而与百粒... 本研究针对黑龙江省过去50年推广的大豆品种产量及品质变化进行研究。结果表明,品种推广年代与产量之间表现显著的线性回归关系,产量呈逐年增加的趋势,平均每年提高1.27%。产量的提高与荚数、荚粒数、粒数及收获指数密切相关,而与百粒重关系不大。经过50年的遗传改良,大豆蛋白质和脂肪含量变化不大,且品种间变异幅度较小。R2期(盛花期)叶氮含量、单株叶氮量、比叶氮及LAI(叶面积指数)与产量及品质关系不大,但此时期干物质重与产量呈负相关关系,生育前期的干物质积累对产量的贡献不大。 展开更多

关键词 大豆 遗传改良 产量 蛋白质 脂肪 叶氮含量

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紫丁香叶提取物在食用油脂中的抗氧化作用 被引量：6

13

作者 王丽丽 赵新淮 《粮油食品科技》 2006年第6期39-40,46,共3页

以猪油和精炼的一级大豆油为对象,研究了紫丁香叶提取物在不同添加量时对油脂的抗氧化作用。结果表明,紫丁香叶提取物对油脂氧化有很强的抗氧化作用,其作用效果与没食子酸丙酯相近,且抗氧化能力随着用量的增加而增强。

关键词 紫丁香叶提取物 油脂 抗氧化

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荷叶黄酮对油脂抗氧化作用研究 被引量：7

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作者 张蕾 乔旭光 《粮食与油脂》 北大核心 2009年第5期19-21,共3页

以大豆油和猪油作为抗氧化实验基质,用70%乙醇超声波法提取荷叶中黄酮类物质,研究荷叶黄酮对油脂基质抗氧化作用。结果表明,在大豆油基质中,质量分数为0.12%荷叶黄酮提取液对抑制大豆油氧化具有较好作用,0.02%荷叶黄酮抗氧化活性低于柠... 以大豆油和猪油作为抗氧化实验基质,用70%乙醇超声波法提取荷叶中黄酮类物质,研究荷叶黄酮对油脂基质抗氧化作用。结果表明,在大豆油基质中,质量分数为0.12%荷叶黄酮提取液对抑制大豆油氧化具有较好作用,0.02%荷叶黄酮抗氧化活性低于柠檬酸和BHT,但高于Vc;在猪油基质中,质量分数为0.1%荷叶黄酮提取液能有效抑制猪油氧化,0.02%荷叶黄酮抗氧化活性低于BHT,但高于Vc和柠檬酸;且质量分数为0.02%柠檬酸可大大增强荷叶黄酮在油脂基质中抗氧化作用。 展开更多

关键词 荷叶 黄酮 油脂 抗氧化性

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桑叶水提物对高脂饮食小鼠脂代谢的调控机制初探 被引量：5

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作者 王玲 邹莉芳 +1 位作者 黄先智 丁晓雯 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第10期23-33,共11页

本文探讨了桑叶水提物降脂减肥作用及其对脂肪代谢关键酶活性的影响,以初步揭示其降脂作用机理。对高脂饮食小鼠同时灌胃桑叶水提物,于8,12,16周采集小鼠血液和肝脏,用试剂盒测定血脂水平和肝脏中脂肪代谢关键酶的活性。结果发现,高脂... 本文探讨了桑叶水提物降脂减肥作用及其对脂肪代谢关键酶活性的影响,以初步揭示其降脂作用机理。对高脂饮食小鼠同时灌胃桑叶水提物,于8,12,16周采集小鼠血液和肝脏,用试剂盒测定血脂水平和肝脏中脂肪代谢关键酶的活性。结果发现,高脂饮食雄鼠在灌胃高剂量桑叶水提物12周后,血脂水平基本恢复正常,与HFC组相比,其体质量增加率降低22.52%,腹腔脂肪系数降低32.67%,血清TC含量降低41.29%,TG含量降低36.60%,LDL-C含量降低31.28%,HDL-C含量增加47.20%;肝脏中FAS活性降低23.99%,LPL活性上升21.22%,HL活性上升32.91%。高脂饮食雌鼠灌胃高剂量桑叶水提物8周后,血脂水平基本恢复正常,与HFC组相比,其体质量增加率降低26.58%,腹腔脂肪系数降低40.74%,血清中TC含量降低42.53%,TG含量降低41.75%,LDL-C含量降低29.33%,HDL-C含量增加22.46%;肝脏中FAS活性降低22.49%,HSL活性上升31.98%。可见,灌胃适量桑叶水提物一定时间能够抑制脂肪合成,加速脂肪动员,从而减少脂肪沉积,达到降脂减肥,缓解高脂血症的目的。 展开更多

关键词 桑叶水提物 高脂饮食 脂代谢 酶活

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植物组织在修复PAHs污染土壤过程中的作用 被引量：1

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作者 吴云霄 雷忻 +1 位作者 王学乾 孙俊龙 《安全与环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期1048-1054,共7页

以西南地区12种常见草本植物为材料,以菲、芘为PAHs代表,借助盆栽试验,对植物不同组织在修复土壤中PAHs的功能定位及作用差异进行了系统研究。结果表明:茎叶组织可以从空气中吸收一定的PAHs,沿阶草吸收能力相对较强,大部分植物吸收能力... 以西南地区12种常见草本植物为材料,以菲、芘为PAHs代表,借助盆栽试验,对植物不同组织在修复土壤中PAHs的功能定位及作用差异进行了系统研究。结果表明:茎叶组织可以从空气中吸收一定的PAHs,沿阶草吸收能力相对较强,大部分植物吸收能力比较弱,但植物茎叶从空气中吸收的PAHs极少向根部输送;不同植物对土壤中PAHs的降解强度不同,对菲的降解率高于芘,且大部分植物降解能力为中等;植物对芘的富集强度明显大于菲,根部对PAHs的富集强度明显高于茎叶;污染土壤组植物茎叶中的PAHs大部分来源于根系的传输;植物体内的脂肪含量与植物对PAHs的富集量以及生物浓缩系数线性相关明显,而水分含量与PAHs的富集量及生物浓缩系数没有明显的线性相关性。因此,选用根系发达、脂肪含量高的植物在修复土壤PAHs过程中效果更明显。 展开更多

关键词 环境学 PAHS 植物修复 茎叶 根系 脂肪

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杨树叶对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响 被引量：5

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作者 高启书 王艳 李铁 《高师理科学刊》 2005年第3期67-68,71,共3页

研究杨树叶对滨白蛋鸡的生产性能及对鸡蛋品质的影响.实验结果表明:含杨树叶的饲料使实验蛋鸡的产蛋率提高7.2%,鸡蛋中的干物质、蛋白含量、脂肪含量分别增加15.96%,32.85%,11.70%.说明饲料中添加杨树叶可提高蛋鸡的生产力,有效改善鸡... 研究杨树叶对滨白蛋鸡的生产性能及对鸡蛋品质的影响.实验结果表明:含杨树叶的饲料使实验蛋鸡的产蛋率提高7.2%,鸡蛋中的干物质、蛋白含量、脂肪含量分别增加15.96%,32.85%,11.70%.说明饲料中添加杨树叶可提高蛋鸡的生产力,有效改善鸡蛋品质. 展开更多

关键词 杨树叶 蛋白质 脂肪 利用率 蛋鸡

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花椒叶多酚提取物对白鲢咸鱼脂肪氧化及脂肪酸组成的影响 被引量：16

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作者 李君珂 刘森轩 +3 位作者 刘世欣 崔保威 崔昱清 彭增起 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第15期109-113,共5页

将花椒叶多酚提取物添加于白鲢咸鱼中,研究加工过程中咸鱼脂肪酸组成变化,分析花椒叶提取物对脂肪氧化的影响规律。结果表明:花椒叶多酚提取物处理组的白鲢咸鱼在加工过程中总脂肪含量略有增加(p>0.05),游离脂肪酸所占比例有所下降(p... 将花椒叶多酚提取物添加于白鲢咸鱼中,研究加工过程中咸鱼脂肪酸组成变化,分析花椒叶提取物对脂肪氧化的影响规律。结果表明:花椒叶多酚提取物处理组的白鲢咸鱼在加工过程中总脂肪含量略有增加(p>0.05),游离脂肪酸所占比例有所下降(p<0.05)。与空白组比较,添加花椒叶提取物可以有效降低咸鱼的脂肪氧化水平,且随着花椒叶的添加量增多,过氧化值(POV)和硫代巴比妥酸值(TBARS)都显著下降(p<0.05),脂肪氧化水平降低。当添加量为0.03%时,能够有效控制白鲢咸鱼的脂肪氧化,并形成较好的风味、色泽和口感。 展开更多

关键词 花椒叶提取物 白鲢咸鱼 脂肪氧化 脂肪酸组成

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3类沙棘叶片主要饲用成分在生长季的变化节律研究 被引量：4

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作者 胡建忠 闫晓玲 张东为 《现代畜牧兽医》 2021年第8期19-24,共6页

为了评价不同沙棘的饲用价值,选取最佳采叶时间,在辽宁朝阳、甘肃庆阳对人工林中的中国沙棘、杂交沙棘及引进沙棘叶片在生长季逐月采样,分析饲用营养指标。结果表明,中国沙棘、杂交沙棘及引进沙棘均是很好的优质饲料。以粗蛋白、粗脂肪... 为了评价不同沙棘的饲用价值,选取最佳采叶时间,在辽宁朝阳、甘肃庆阳对人工林中的中国沙棘、杂交沙棘及引进沙棘叶片在生长季逐月采样,分析饲用营养指标。结果表明,中国沙棘、杂交沙棘及引进沙棘均是很好的优质饲料。以粗蛋白、粗脂肪衡量饲用价值,杂交沙棘饲用效果最好,中国沙棘次之。7月中旬至9月上旬沙棘中粗蛋白、粗脂肪含量较高,应确定为主要采叶期。 展开更多

关键词 沙棘 叶片 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 节律 采叶期

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叶面喷施硒肥对黑大豆生长及品质的影响 被引量：2

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作者 卫玲 肖俊红 +2 位作者 刘博 段学艳 杨海峰 《大豆科技》 2020年第4期1-5,19,共6页

以临黑2号、临黑3号为试验材料,研究在大田生态模式下,花荚期叶面喷施不同浓度硒肥对夏播黑大豆产量构成因子和品质影响。结果表明:两个黑大豆品种叶面喷施不同浓度的绿维康有机富硒肥产量均有增加,但各处理间差异不显著;产量构成因子... 以临黑2号、临黑3号为试验材料,研究在大田生态模式下,花荚期叶面喷施不同浓度硒肥对夏播黑大豆产量构成因子和品质影响。结果表明:两个黑大豆品种叶面喷施不同浓度的绿维康有机富硒肥产量均有增加,但各处理间差异不显著;产量构成因子各处理间差异不显著,籽粒硒含量比对照显著增加。临黑2号在硒肥喷施浓度为0.1%时,产量最高,籽粒蛋白质含量和蛋脂总含量最高,籽粒硒含量随硒肥浓度增加而增加;临黑3号在硒肥喷施浓度为0.2%时,产量最高,籽粒蛋白质含量和蛋脂总含量最高,硒肥喷施浓度为0.3%时,籽粒硒含量达到最大。 展开更多

关键词 叶面喷硒 黑大豆 生长 蛋白质 脂肪

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