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核桃外果皮中棕褐色色素的提取及性质测试
被引量:
42
1
作者
吕俊芳
张美丽
+3 位作者
刘启瑞
刘晓红
李丽萍
刘江锋
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第4期387-390,共4页
以水为萃取剂 ,提取晾干的核桃外果皮中棕褐色色素并对其稳定性进行了测试。结果表明 :该色素水溶性好 ,耐热性、耐光性较好。盐、蔗糖、柠檬酸、金属离子对色素的色泽无不良影响 ,乙醇有增色效应。但易被H2 O2 氧化逐渐脱色。提取该色...
以水为萃取剂 ,提取晾干的核桃外果皮中棕褐色色素并对其稳定性进行了测试。结果表明 :该色素水溶性好 ,耐热性、耐光性较好。盐、蔗糖、柠檬酸、金属离子对色素的色泽无不良影响 ,乙醇有增色效应。但易被H2 O2 氧化逐渐脱色。提取该色素工艺简单、无污染。
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关键词
水萃取
核桃外果皮
棕褐色色素
稳定性
性质
提取
天然色素
食用色素
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职称材料
核桃外果皮的开发利用研究(Ⅰ)——不同采样点核桃外果皮中棕褐色色素的稳定性测试与比较
被引量:
10
2
作者
吕俊芳
陈小利
+3 位作者
高桂枝
刘启瑞
薛斌
马瑞霞
《中国农学通报》
CSCD
2004年第2期52-55,58,共5页
对不同地方采集的核桃外果皮用同样的方法进行干燥后 ,以水为萃取剂 ,提取棕褐色色素并对其稳定性进行了测试和比较。结果表明 :该色素水溶性好 ,耐氧化一还原性能较强 ,耐热性、耐光性较好。盐、蔗糖、金属离子对色素的色泽无不良影响 ...
对不同地方采集的核桃外果皮用同样的方法进行干燥后 ,以水为萃取剂 ,提取棕褐色色素并对其稳定性进行了测试和比较。结果表明 :该色素水溶性好 ,耐氧化一还原性能较强 ,耐热性、耐光性较好。盐、蔗糖、金属离子对色素的色泽无不良影响 ,水提取率高、工艺简单、无污染且成本低。
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关键词
核桃
外果皮
开发利用
采样点
棕褐色色素
萃取
稳定性测试
比较分析
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职称材料
用水萃取法提取仙人果中的玫瑰红色素
被引量:
2
3
作者
杨雪蕊
孙达远
+2 位作者
梁振益
罗艺
李小丽
《海南大学学报(自然科学版)》
CAS
2000年第1期29-32,共4页
以水为萃取剂,加入L-抗坏血酸作抗氧化剂、果胶酶降解果胶、改性甲壳胺吸附蛋白质;提取仙人果中的玫瑰红色素,此法萃取率高、工艺简单、无污染.
关键词
水萃取
玫瑰红色素
仙人果
提取
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职称材料
不同方法干燥的核桃外果皮中棕褐色色素稳定性测试
被引量:
6
4
作者
吕俊芳
刘启瑞
+3 位作者
陈小利
张美丽
王鑫艳
梁昕
《延安大学学报(自然科学版)》
2003年第1期52-55,共4页
以水为萃取剂,提取不同方法干燥的核桃外果皮中棕褐色色素,并对其稳定性进行了测试。结果表明:该色素水溶性好,耐氧化——还原性能较强,耐热性、耐光性很好。盐、蔗糖、金属离子对色素的色泽无不良影响,乙醇有增色效应。水提取棕褐色色...
以水为萃取剂,提取不同方法干燥的核桃外果皮中棕褐色色素,并对其稳定性进行了测试。结果表明:该色素水溶性好,耐氧化——还原性能较强,耐热性、耐光性很好。盐、蔗糖、金属离子对色素的色泽无不良影响,乙醇有增色效应。水提取棕褐色色素,工艺简单、无污染。
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关键词
水萃取
核桃外果皮
棕褐色色素
稳定性
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职称材料
妇科养荣片水提取工艺的研究
被引量:
1
5
作者
帅银花
王琼
赵斌
《河南中医学院学报》
2009年第1期46-47,共2页
目的:研究妇科养荣片的提取工艺。方法:水提取正交实验。结果:提取次数(A)提取时间(B)对浸膏得率和芍药苷的转移率有显著性影响。结论:提取2次,第一次提取加10倍水,煎煮时间为2.5 h,第二次加8倍量的水,煎煮2 h为最佳工艺。
关键词
妇科养荣片
正交实验
芍药苷
水提取工艺
暂未订购
妇科调经片制备工艺的研究
被引量:
1
6
作者
张爱红
《河南中医学院学报》
2004年第5期22-23,共2页
目的 :妇科调经片提取工艺。方法 :水提取正交实验。结果 :煎煮时间 (B)及提取次数 (C) 2因素对浸膏得率和芍药苷的含量有显著性影响 (A >0 .0 5 ,B <0 .0 5 ,C <0 .0 1)。结论 :本方最佳提取工艺为第一次加十倍量水 ,煎煮 3h ...
目的 :妇科调经片提取工艺。方法 :水提取正交实验。结果 :煎煮时间 (B)及提取次数 (C) 2因素对浸膏得率和芍药苷的含量有显著性影响 (A >0 .0 5 ,B <0 .0 5 ,C <0 .0 1)。结论 :本方最佳提取工艺为第一次加十倍量水 ,煎煮 3h ,第二次加 8倍量水 ,煎煮 2h。
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关键词
妇科调经片
正交实验
芍药苷
水提法
暂未订购
题名
核桃外果皮中棕褐色色素的提取及性质测试
被引量:
42
1
作者
吕俊芳
张美丽
刘启瑞
刘晓红
李丽萍
刘江锋
机构
延安大学化学与化工系
出处
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第4期387-390,共4页
基金
延安大学校级科研基金 (YD2 0 0 0- 2 7)
文摘
以水为萃取剂 ,提取晾干的核桃外果皮中棕褐色色素并对其稳定性进行了测试。结果表明 :该色素水溶性好 ,耐热性、耐光性较好。盐、蔗糖、柠檬酸、金属离子对色素的色泽无不良影响 ,乙醇有增色效应。但易被H2 O2 氧化逐渐脱色。提取该色素工艺简单、无污染。
关键词
水萃取
核桃外果皮
棕褐色色素
稳定性
性质
提取
天然色素
食用色素
Keywords
hydroextract
dark brown pigment
walnut husk
stability
property
分类号
TQ611 [化学工程—精细化工]
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
核桃外果皮的开发利用研究(Ⅰ)——不同采样点核桃外果皮中棕褐色色素的稳定性测试与比较
被引量:
10
2
作者
吕俊芳
陈小利
高桂枝
刘启瑞
薛斌
马瑞霞
机构
延安大学化学与化工学院
南京气象学院环境科学系
出处
《中国农学通报》
CSCD
2004年第2期52-55,58,共5页
基金
陕西省教育厅 2 0 0 1年度科学研究计划项目 ( 0 1JK0 72 )
文摘
对不同地方采集的核桃外果皮用同样的方法进行干燥后 ,以水为萃取剂 ,提取棕褐色色素并对其稳定性进行了测试和比较。结果表明 :该色素水溶性好 ,耐氧化一还原性能较强 ,耐热性、耐光性较好。盐、蔗糖、金属离子对色素的色泽无不良影响 ,水提取率高、工艺简单、无污染且成本低。
关键词
核桃
外果皮
开发利用
采样点
棕褐色色素
萃取
稳定性测试
比较分析
Keywords
hydroextract
Walnut husk
Dark brown pigment
Stability
Compare
分类号
S664.1 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
用水萃取法提取仙人果中的玫瑰红色素
被引量:
2
3
作者
杨雪蕊
孙达远
梁振益
罗艺
李小丽
机构
海南大学理工学院
出处
《海南大学学报(自然科学版)》
CAS
2000年第1期29-32,共4页
文摘
以水为萃取剂,加入L-抗坏血酸作抗氧化剂、果胶酶降解果胶、改性甲壳胺吸附蛋白质;提取仙人果中的玫瑰红色素,此法萃取率高、工艺简单、无污染.
关键词
水萃取
玫瑰红色素
仙人果
提取
Keywords
hydroextract
rose pigment
prickly pear
分类号
TQ611 [化学工程—精细化工]
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
不同方法干燥的核桃外果皮中棕褐色色素稳定性测试
被引量:
6
4
作者
吕俊芳
刘启瑞
陈小利
张美丽
王鑫艳
梁昕
机构
延安大学化学与化工学院
出处
《延安大学学报(自然科学版)》
2003年第1期52-55,共4页
基金
陕西省教育厅科学研究计划项目(2001JK072)。
文摘
以水为萃取剂,提取不同方法干燥的核桃外果皮中棕褐色色素,并对其稳定性进行了测试。结果表明:该色素水溶性好,耐氧化——还原性能较强,耐热性、耐光性很好。盐、蔗糖、金属离子对色素的色泽无不良影响,乙醇有增色效应。水提取棕褐色色素,工艺简单、无污染。
关键词
水萃取
核桃外果皮
棕褐色色素
稳定性
Keywords
hydroextract
walnut husk
dark brown pigment
stability
分类号
S654.1 [农业科学—果树学]
O529.9 [理学—高压高温物理]
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职称材料
题名
妇科养荣片水提取工艺的研究
被引量:
1
5
作者
帅银花
王琼
赵斌
机构
中山市中智药业集团有限公司
中山火炬职业技术学院生物医药系
出处
《河南中医学院学报》
2009年第1期46-47,共2页
文摘
目的:研究妇科养荣片的提取工艺。方法:水提取正交实验。结果:提取次数(A)提取时间(B)对浸膏得率和芍药苷的转移率有显著性影响。结论:提取2次,第一次提取加10倍水,煎煮时间为2.5 h,第二次加8倍量的水,煎煮2 h为最佳工艺。
关键词
妇科养荣片
正交实验
芍药苷
水提取工艺
Keywords
Fuke Yangrong Tablets
orthogonal experiment
paeoeniflorin
hydroextract
ing process
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
暂未订购
题名
妇科调经片制备工艺的研究
被引量:
1
6
作者
张爱红
机构
广东省深圳三顺制药有限公司
出处
《河南中医学院学报》
2004年第5期22-23,共2页
文摘
目的 :妇科调经片提取工艺。方法 :水提取正交实验。结果 :煎煮时间 (B)及提取次数 (C) 2因素对浸膏得率和芍药苷的含量有显著性影响 (A >0 .0 5 ,B <0 .0 5 ,C <0 .0 1)。结论 :本方最佳提取工艺为第一次加十倍量水 ,煎煮 3h ,第二次加 8倍量水 ,煎煮 2h。
关键词
妇科调经片
正交实验
芍药苷
水提法
Keywords
Fuke Tiaojing Tablets
orthogonal experiment
paeocniflorin
hydroextract
ing process.
分类号
R283.3 [医药卫生—中药学]
暂未订购
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
核桃外果皮中棕褐色色素的提取及性质测试
吕俊芳
张美丽
刘启瑞
刘晓红
李丽萍
刘江锋
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2001
42
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
核桃外果皮的开发利用研究(Ⅰ)——不同采样点核桃外果皮中棕褐色色素的稳定性测试与比较
吕俊芳
陈小利
高桂枝
刘启瑞
薛斌
马瑞霞
《中国农学通报》
CSCD
2004
10
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
用水萃取法提取仙人果中的玫瑰红色素
杨雪蕊
孙达远
梁振益
罗艺
李小丽
《海南大学学报(自然科学版)》
CAS
2000
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
不同方法干燥的核桃外果皮中棕褐色色素稳定性测试
吕俊芳
刘启瑞
陈小利
张美丽
王鑫艳
梁昕
《延安大学学报(自然科学版)》
2003
6
在线阅读
下载PDF
职称材料
5
妇科养荣片水提取工艺的研究
帅银花
王琼
赵斌
《河南中医学院学报》
2009
1
暂未订购
6
妇科调经片制备工艺的研究
张爱红
《河南中医学院学报》
2004
1
暂未订购
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