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Taxol Production in Suspension Cultures of Taxus chinensis as Affected by the Combination of Nutrient Feed with Dissolved Oxygen Control
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作者 罗杰 梅兴国 《Acta Botanica Sinica》 CSCD 2002年第11期1286-1290,共5页
Influence of the combination of nutrient feed with dissolved oxygen control on taxol production in suspension cultures of Taxus chinensis (Pilg.) Rehd. was investigated in bioreactors. Addition of feeding medium with ... Influence of the combination of nutrient feed with dissolved oxygen control on taxol production in suspension cultures of Taxus chinensis (Pilg.) Rehd. was investigated in bioreactors. Addition of feeding medium with 20 g/L sucrose on day 16 enhanced both the biomass and taxol production in 5-L bioreactors. Further investigation of the fed-batch cultures in a 20-L bioreactor showed that cultivation under a low dissolved oxygen tension (DOT) of 20% for the entire culture resulted in the highest taxol content of 0.98 mg/g DW, while the taxol production was lower than that with 40% and 60% DOT. Moreover, taxol accumulation was remarkably improved by the cultivation of cells initially under DOT of 60% for 20 d followed by changing the DOT to 20% for another 12 d. By combining the use of these two strategies, a maximum taxol content of 18.7 mg/L was obtained in a 20-L bioreactor. 展开更多
关键词 Taxus chinensis TAXOL nutrient feed dissolved oxygen tension control
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配合饲料和冰鲜虾对横带髭鲷(Hapalogenys mucronatus)生长、肌肉营养成分、血清生化指标和组织学的影响
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作者 杨淑越 张涛 +7 位作者 平洪领 史会来 李彬 林慧 周群 邹京华 赵宇轩 高龙波 《海洋与湖沼》 北大核心 2026年第1期254-264,共11页
为探究配合饲料和冰鲜虾对横带髭鲷生长性能、肌肉营养成分、血清生化指标和组织学的影响,选用初始体质量(87.2±14.45)g、体长(12.23±0.95)cm的横带髭鲷,随机分为两组,每组3个重复,每个重复50尾,试验持续60 d。结果表明,冰鲜... 为探究配合饲料和冰鲜虾对横带髭鲷生长性能、肌肉营养成分、血清生化指标和组织学的影响,选用初始体质量(87.2±14.45)g、体长(12.23±0.95)cm的横带髭鲷,随机分为两组,每组3个重复,每个重复50尾,试验持续60 d。结果表明,冰鲜虾组的增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著高于配合饲料组(P<0.05),而配合饲料组的饵料系数(FCR)显著低于冰鲜虾组(P<0.05)。两种饵料模式下粗蛋白质、粗脂肪和灰分含量差异不显著(P>0.05),但配合饲料组的灰分含量略高于冰鲜虾组。配合饲料组氨基酸总量(TAA)显著高于冰鲜虾组(P<0.05),其中苏氨酸(Thr)、丝氨酸(Ser)、甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)和脯氨酸(Pro)的含量也显著高于冰鲜虾组(P<0.05)。两组的第一限制氨基酸均为蛋氨酸(Met),第二限制氨基酸均为缬氨酸(Val)。配合饲料组的棕榈酸(C16:0)、山嵛酸(C22:0)、EPA(C20:5n-3)含量显著高于冰鲜虾组(P<0.05)、配合饲料组的DHA(C22:6n-3)含量显著低于冰鲜虾组(P<0.05)。配合饲料组的钙(Ca)、铜(Cu)、砷(As)、硒(Se)含量显著低于冰鲜虾组(P>0.05)。配合饲料组的碱性磷酸酶(ALP)、谷丙转氨酶(ALT)活性显著高于冰鲜虾组(P<0.05),总胆固醇(TC)、谷草转氨酶(AST)活性显著低于冰鲜虾组(P<0.05),其他生化指标在两组间无显著差异(P>0.05)。冰鲜虾可能导致横带髭鲷肝脏细胞内存在轻微脂肪堆积,而配合饲料对肝脏细胞结构的影响相对较小。综上所述,投喂冰鲜虾可提高横带髭鲷的生长性能,而投喂配合饲料在饲料利用率、氨基酸总量和肌肉蛋白品质等方面则更具优越性,试验结果为横带髭鲷专用配合饲料的研发以及高品质养殖模式的集成奠定了理论依据。 展开更多
关键词 横带髭鲷(Hapalogenys mucronatus) 配合饲料 冰鲜饵料 生长 营养成分 血清
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能量限饲与补偿生长对肉鸡生长性能、屠宰性能、养分消化吸收和肠道形态的影响
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作者 江金根 赵汝臻 +1 位作者 宋泽和 贺喜 《中国家禽》 北大核心 2026年第1期53-62,共10页
试验旨在研究早期能量限饲与补偿生长对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清激素、养分消化吸收和肠道形态的影响。试验选取同一批出雏、健康状况良好的1日龄AA肉仔鸡336只(公母混饲),随机分为4组,每组6个重复,每个重复14只。对照组试验全期... 试验旨在研究早期能量限饲与补偿生长对肉鸡生长性能、屠宰性能、血清激素、养分消化吸收和肠道形态的影响。试验选取同一批出雏、健康状况良好的1日龄AA肉仔鸡336只(公母混饲),随机分为4组,每组6个重复,每个重复14只。对照组试验全期饲喂基础饲粮,试验组仅在8~14日龄进行不同水平的能量限饲,分别为10%、20%、30%能量限饲组。试验期42 d。结果显示:与对照组相比,短期能量限饲对42日龄体重、全期平均日采食量和平均日增重无显著影响(P>0.05),10%能量限饲组全期料重比显著降低(P<0.05),补偿生长期间10%、20%和30%能量限饲组平均日增重显著增加(P<0.05)。与对照组相比,42日龄10%和20%能量限饲组腹脂率显著下降(P<0.05)。与对照组相比,21日龄10%和30%能量限饲组胰岛素样生长因子-1(IGF-1)水平显著升高(P<0.05);42日龄10%和30%能量限饲组生长激素、IGF-1水平显著升高(P<0.05)。在补偿生长期间,10%、20%和30%能量限饲组对粗蛋白的养分消化率显著升高(P<0.05)。与对照组相比,21日龄10%能量限饲组的空肠和回肠绒毛高度、绒隐比显著升高(P<0.05),42日龄10%能量限饲组的空肠隐窝深度、绒毛高度、绒隐比和回肠绒毛高度、绒隐比显著升高(P<0.05)。与对照组相比,21日龄10%能量限饲组空肠碱性氨基酸转运载体(rBAT)、钠-葡萄糖转运载体1(SGLT1)和小肽转运载体1(PePT1)相对表达量和10%能量限饲组回肠rBAT相对表达量显著升高(P<0.05)。与对照组相比,10%能量限饲组空肠和回肠肠道干细胞Lgr5阳性率显著升高(P<0.05)。综上所述,在早期进行短期能量限饲可通过改善肠道结构、促进营养转运基因表达及生长激素分泌提高肉鸡生长性能与饲料转化效率,降低腹脂率,且以10%能量限饲效果较好。 展开更多
关键词 能量限饲 补偿生长 肉鸡 养分消化吸收 肠道形态
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发酵柑橘渣的营养特点及其在动物饲料中的应用
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作者 朱进华 黄锋 马源青 《饲料工业》 北大核心 2026年第4期30-34,共5页
柑橘渣是柑橘提取加工后的水果废物,含有蛋白质、矿物质元素等多种营养物质以及黄酮、多酚等活性物质。未经过妥善处理的柑橘渣会对环境造成危害,同时,因其含有柚皮苷和柠碱类等苦味物质,在作为非常规饲料方面仍具有局限性。发酵处理柑... 柑橘渣是柑橘提取加工后的水果废物,含有蛋白质、矿物质元素等多种营养物质以及黄酮、多酚等活性物质。未经过妥善处理的柑橘渣会对环境造成危害,同时,因其含有柚皮苷和柠碱类等苦味物质,在作为非常规饲料方面仍具有局限性。发酵处理柑橘渣可以提高营养物质含量,减少柚皮苷和柠碱类物质含量,增强其饲用价值。因此,发酵柑橘渣可以作为一种替代性饲料,以缓解畜牧业传统饲料短缺的问题,同时减少柑橘渣对环境造成的污染。文章综述了发酵柑橘渣的营养特点及在动物饲料中的应用,以期为发酵柑橘渣作为饲料的应用开发提供参考。 展开更多
关键词 发酵柑橘渣 非常规饲料 营养特点 家禽 家畜
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不同化学处理对小麦秸秆营养成分和体外发酵参数的影响
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作者 欧阳滔滔 白永松 +1 位作者 孙海霞 周道玮 《饲料工业》 北大核心 2026年第3期150-158,共9页
试验旨在研究尿素、氢氧化钠和碳酸氢钠单一或复合处理对小麦秸秆(后文简称麦秸)营养成分和体外发酵参数的影响。尿素和氢氧化钠添加量均为秸秆干物质(dry matter,DM)的0和3%,碳酸氢钠添加量为秸秆DM的0和2%。室温密封处理30 d后采集样... 试验旨在研究尿素、氢氧化钠和碳酸氢钠单一或复合处理对小麦秸秆(后文简称麦秸)营养成分和体外发酵参数的影响。尿素和氢氧化钠添加量均为秸秆干物质(dry matter,DM)的0和3%,碳酸氢钠添加量为秸秆DM的0和2%。室温密封处理30 d后采集样本,分析麦秸的营养成分,以3头安装永久性瘤胃瘘管的健康西门塔尔杂交肉牛为瘤胃液供体,通过体外发酵法测定处理后麦秸体外发酵48 h后的DM降解率、产气量及发酵参数。结果表明:①尿素、NaOH、NaHCO_(3)单独、双因素、三因素作用均显著影响麦秸中粗蛋白(CP)含量(P<0.05),尿素、NaOH和NaHCO_(3)处理可显著影响中性洗涤纤维(NDF)含量(P<0.05),NaOH处理显著降低酸性洗涤纤维(ADF)和酸性木质素(ADL)含量(P<0.05),NaHCO_(3)处理显著降低ADF含量(P<0.05),但各处理因素之间无显著交互作用(P>0.05)。②尿素和NaOH处理显著影响体外干物质降解率(P<0.05);尿素和NaOH处理显著影响麦秸体外发酵产气量(P<0.05),且尿素、NaOH和NaHCO_(3)之间存在双因素和三因素互作效应(P<0.05)。③尿素处理显著影响氨态氮(NH3-N)浓度、乙酸、丙酸及丁酸浓度(P<0.05),NaOH、NaHCO_(3)处理对麦秸体外发酵NH_(3)-N浓度、乙酸、丙酸及丁酸浓度无显著影响,各处理因素之间无显著交互作用(P>0.05)。综上所述,3%尿素+3%NaOH+2%NaHCO_(3)复合处理能有效改善麦秸的营养价值和体外发酵特性。 展开更多
关键词 不同化学处理 小麦秸秆 营养成分 体外发酵参数 饲料化
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牡蛎的营养需求和人工饲料研发
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作者 王光玉 赵航 +1 位作者 薛冬鑫 陈雷 《中国饲料》 北大核心 2026年第5期123-130,共8页
牡蛎的生长发育主要通过滤食海水中的天然饵料,因为天然饵料的供应易受季节、气候及环境污染等复杂因素的影响,规模化成品养殖造成其质量和数量的不稳定性,造成养殖牡蛎的饵料不足、饱满度不够,市场价值相对较低。鉴于天然资源的限制,... 牡蛎的生长发育主要通过滤食海水中的天然饵料,因为天然饵料的供应易受季节、气候及环境污染等复杂因素的影响,规模化成品养殖造成其质量和数量的不稳定性,造成养殖牡蛎的饵料不足、饱满度不够,市场价值相对较低。鉴于天然资源的限制,研发和应用人工饲料已成为牡蛎养殖行业的重要趋势。目前,国内外有关牡蛎的营养需求与配合饲料研究主要集中在配合饲料原料的种类,而牡蛎对于各类营养成分需求量的相关研究较少。不同生长阶段的牡蛎,如幼体、生长期和繁殖期,其营养需求存在差异,因此要求饲料配方能适应这些生理变化。本文主要综述了不同生长时期牡蛎对饲料蛋白质、必需氨基酸、脂肪、必需脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质元素等营养素的需求,饲料蛋白质源和脂肪源替代以及功能性饲料添加剂的研究进展,旨在为牡蛎高效环保型配合饲料的研发提供参考。 展开更多
关键词 牡蛎营养需求 饲料组分 营养素来源 人工配合饲料
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鱼源芽孢杆菌发酵对配合饲料营养成分的影响
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作者 王思卜 胡傲男 +4 位作者 李博文 李韶华 葛继昊 王桂芹 陈玉珂 《饲料工业》 北大核心 2026年第5期114-118,共5页
试验旨在研究鱼源芽孢杆菌发酵对配合饲料营养成分的影响。以贝莱斯芽孢杆菌LSG2-5和解淀粉芽孢杆菌LSG2-8为核心菌种,在温度28℃,pH 6.5,接种量30%的条件下对以鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉为基础蛋白源的鱼类配合饲料分别进行单一菌株发酵... 试验旨在研究鱼源芽孢杆菌发酵对配合饲料营养成分的影响。以贝莱斯芽孢杆菌LSG2-5和解淀粉芽孢杆菌LSG2-8为核心菌种,在温度28℃,pH 6.5,接种量30%的条件下对以鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉为基础蛋白源的鱼类配合饲料分别进行单一菌株发酵和混合菌株发酵72 h。其中,饲料中不添加菌种的为对照组,饲料中添加0.3×10^(8) CFU/g贝莱斯芽孢杆菌LSG2-5组为贝莱斯组,添加0.3×10^(8) CFU/g解淀粉芽孢杆菌LSG2-8的为解淀粉组,添加2种菌的为混合发酵组。发酵完成后,对各组饲料中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量及活菌数进行测量。结果表明:与对照组相比,贝莱斯组芽孢杆菌组细菌数显著增高(P<0.05)。解淀粉粗脂肪含量较对照组显著增高(P<0.05),同时细菌数较对照组显著增高(P<0.05)。混合发酵组的粗蛋白、细菌数均显著高于其他3组(P<0.05)。3个处理组粗灰分含量较对照组均显著降低(P<0.05)。综上,在本试验条件下,2种鱼源芽孢杆菌单一和混合发酵均能够显著改善配合饲料的营养成分组成,其中混合发酵效果更好。 展开更多
关键词 芽孢杆菌 发酵 营养成分 饲料 细菌
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饲料营养成分对实验兔生长性能及血液指标的影响
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作者 吕俊美 葛蓓蕾 《现代畜牧兽医》 2026年第1期46-51,共6页
试验旨在探究不同营养水平的饲料对实验兔生长性能及血液生理、血清生化指标的影响。选取24只同日龄健康实验兔,随机分为6组(A组、B组、C组、D组、E组、F组),每组4只,分别饲喂6组不同营养水平的兔饲料。试验期5周。结果显示:C组实验兔... 试验旨在探究不同营养水平的饲料对实验兔生长性能及血液生理、血清生化指标的影响。选取24只同日龄健康实验兔,随机分为6组(A组、B组、C组、D组、E组、F组),每组4只,分别饲喂6组不同营养水平的兔饲料。试验期5周。结果显示:C组实验兔的末体长显著高于E组(P<0.05),A组、B组、C组、D组实验兔的末体围均显著高于E组(P<0.05)。A组实验兔的肝脏指数显著高于E组(P<0.05)。A组实验兔血红蛋白(HGB)显著高于C组、D组、E组、F组(P<0.05),白细胞计数(WBC)显著高于B组、C组、D组、E组(P<0.05)。C组实验兔血清尿素(UREA)含量显著高于A组、B组、D组、F组(P<0.05),B组、E组实验兔血清肌酐(CREA-S)含量显著高于A组(P<0.05)。研究表明,A组饲料利于提升实验兔免疫指标与肝脏发育,C组饲料可促进实验兔体长增长,可根据饲养目标选适配饲料。 展开更多
关键词 饲料营养成分 实验兔 生长性能 血液生理指标 血清生化指标
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桑叶的营养成分及其在动物生产中的应用
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作者 汤宏 靖丹丹 +3 位作者 曾掌权 王士强 岑忠用 冷丽娟 《中国饲料》 北大核心 2026年第1期166-175,共10页
桑叶含有丰富的营养物质和生物活性成分,已被广泛应用于动物生产中,其在提升动物生长性能、抗病能力和畜禽产品品质等方面表现出良好的饲用价值和经济效益。本文详细介绍了桑叶中的主要营养物质和生物活性成分,总结了桑叶在牛羊等反刍... 桑叶含有丰富的营养物质和生物活性成分,已被广泛应用于动物生产中,其在提升动物生长性能、抗病能力和畜禽产品品质等方面表现出良好的饲用价值和经济效益。本文详细介绍了桑叶中的主要营养物质和生物活性成分,总结了桑叶在牛羊等反刍动物、生猪、家禽和水产生产中的应用现状,以期为桑叶的开发利用和在动物生产中的推广与普及提供参考。 展开更多
关键词 桑叶 营养成分 动物生产 动物饲料 饲用价值
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不同饲料发酵剂对肉牛生长性能、抗氧化指标及营养物质利用率的影响
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作者 王贞贞 李力 +3 位作者 雷泽凯 崔豪杰 朱飞帆 李霖 《特产研究》 2026年第1期49-54,共6页
为分析不同饲料发酵剂对肉牛生长性能、抗氧化指标及营养物质利用率的影响。本研究选取120头生长背景一致且体重无显著差异的健康西门塔尔肉牛为试验对象,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验1组采用益生菌发酵玉米秸秆,试验2组采用纤... 为分析不同饲料发酵剂对肉牛生长性能、抗氧化指标及营养物质利用率的影响。本研究选取120头生长背景一致且体重无显著差异的健康西门塔尔肉牛为试验对象,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验1组采用益生菌发酵玉米秸秆,试验2组采用纤维素酶发酵玉米秸秆,试验3组采用多功能饲料发酵剂发酵玉米秸秆,3个试验组境均以发酵后玉米秸秆替代基础日粮中的玉米秸秆粗饲料,每组设置6个重复,每个重复5头。预试期10 d,正式试验期90 d,试验结束后对比各组肉牛生长性能、抗氧化指标及营养物质利用率。结果表明,与对照组相比,各试验组肉牛末体重和平均日增重均显著提高(P<0.05),料重比显著减少(P<0.05)。其中,试验3组末体重和平均日增重显著高于各试验组(P<0.05),料重比显著低于各试验组(P<0.05);各试验组肉牛血清抗氧化指标中MDA含量较对照组显著降低(P<0.05),T-AOC、GSH-Px、SOD较对照组显著提高(P<0.05),其中试验3组的MDA含量显著低于试验组1组和试验2组(P<0.05),试验3组T-AOC、GSH-Px、SOD含量显著高于试验1组和试验2组(P<0.05);与对照组比较,各试验组营养物质(DM、CP、EE、ADF、NDF)表观消化率显著提高(P<0.05),试验3组显著高于其他试验组(P<0.05)。在本试验条件下,采用多功能饲料发酵剂处理玉米秸秆可促进肉牛生长,提高抗氧化能力,增强机体对营养物质的利用率。 展开更多
关键词 多功能饲料发酵剂 肉牛 生长性能 抗氧化指标 营养物质利用率
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Board-invited review: Sensitivity and responses of functional groups to feed processing methods on a molecular basis 被引量:2
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作者 Peiqiang Yu 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS 2013年第1期1-4,共4页
In complex feed structures, there exist main chemical functional groups which are associated with nutrient utilization and availability and functionality. Each functional group has unique molecular structure therefore... In complex feed structures, there exist main chemical functional groups which are associated with nutrient utilization and availability and functionality. Each functional group has unique molecular structure therefore produce unique molecular vibration spectral profile. Feed processing has been used to improve nutrient utilization for many years. However, to date, there was little study on processing-induced changes of feed intrinsic structure and functional groups on a molecular basis within intact tissue. This is because limited research technique is available to study inherent structure on a molecular basis. Recently bioanalytical techniques: such as Synchrotron Infrared Microspectroscopy as well as Diffuse Reflectance Infrared Fourier Transform molecular spectroscopy have been developed. These techniques enable to detect molecular structure change within intact tissues. These techniques can prevent destruction or alteration of the intrinsic protein structures during processing for analysis. However, these techniques have not been used in animal feed and nutrition research. The objective of this review was show that with the advanced technique, sensitivity and responses of functional groups to feed processing on a molecular basis could be detected in my research team. These functional groups are highly associated with nutrient utilization in animals. 展开更多
关键词 Sensitivity and responses of functional groups Molecular structures feed processing nutrient utilizationand availability
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Evaluating Feed Intake of Fishes in Aquaculture Nutrition Experiments with Due Consideration of Mortality and Fish Survival
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作者 Lateef Akinwumi Folorunso Benjamin Obukowho Emikpe +2 位作者 Augustine Eyiwunmi Falaye Akeem Babatunde Dauda Emmanuel Kolawole Ajani 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2017年第2期45-50,共6页
Mortality is normal and natural in aquaculture experiments. However, it becomes a problem when measuring feed intake as a component of nutrient utilization parameters such as: feed conversion ratio, feed conversion e... Mortality is normal and natural in aquaculture experiments. However, it becomes a problem when measuring feed intake as a component of nutrient utilization parameters such as: feed conversion ratio, feed conversion efficiency, apparent net protein utilization, protein efficiency ratio and protein productive value. In order to accurately evaluate feed intake with due consideration of mortality encountered, a formulae was developed using empirical data obtained from an experiement that had mortality. The formulae Fwas: total feed consumed by numbers of survived fishes=DL∑i=1n(Fi/Ni)N. Where, D=Numbers of days fishes were fed within each period ibefore it was adjusted(e.g fortnight), it was constant throught period of experiment; F=Uantity of feed fed per day for a fortnight before the quantity was adjusted, it changed every fortnight; L=Numbers of living fishes at the end of experimental period; N=Numbers of fishes at each weighing period, it might change every fortnight or might be constant if no mortality occurred; while n=Numbers of times fishes were weighed and quantity of feed was adjusted but this did not include the final weighing at the termination of experiment. However, if the fishes were weighed weekly, then D=6. 展开更多
关键词 feed intake MORTALITY FORMULAE FISH nutrient utilization
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Using vibrational infrared biomolecular spectroscopy to detect heat-induced changes of molecular structure in relation to nutrient availability of prairie whole oat grains on a molecular basis
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作者 M. D. Mostafizar Rahman Katerina Theodoridou Peiqiang Yu 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS CSCD 2017年第1期128-133,共6页
Background: To our knowledge, there is little study on the interaction between nutrient availability and molecular structure changes induced by different processing methods in dairy cattle. The objective of this stud... Background: To our knowledge, there is little study on the interaction between nutrient availability and molecular structure changes induced by different processing methods in dairy cattle. The objective of this study was to investigate the effect of heat processing methods on interaction between nutrient availability and molecular structure in terms of functional groups that are related to protein and starch inherent structure of oat grains with two continued years and three replication of each year.Method: The oat grains were kept as raw(control) or heated in an air-draft oven(dry roasting: DO) at 120 °C for 60 min and under microwave irradiation(MIO) for 6 min. The molecular structure features were revealed by vibrational infrared molecular spectroscopy.Results: The results showed that rumen degradability of dry matter, protein and starch was significantly lower(P 〈0.05) for MIO compared to control and DO treatments. A higher protein α-helix to β-sheet and a lower amide I to starch area ratio were observed for MIO compared to DO and/or raw treatment. A negative correlation(-0.99, P 〈 0.01)was observed between α-helix or amide I to starch area ratio and dry matter. A positive correlation(0.99, P 〈 0.01) was found between protein β-sheet and crude protein.Conclusion: The results reveal that oat grains are more sensitive to microwave irradiation than dry heating in terms of protein and starch molecular profile and nutrient availability in ruminants. 展开更多
关键词 Dry roasting feed processing Microwave irradiation Modeled cereal grains Molecular structure nutrient availability
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冰鲜杂鱼和配合饲料对黄姑鱼生长性能、饲料利用及肌肉营养品质的影响差异 被引量:3
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作者 王立改 姚高华 +5 位作者 马石鹏 李海东 陈睿毅 谭朋 胡伟华 徐冬冬 《水产学报》 北大核心 2025年第5期133-143,共11页
【目的】为了评价黄姑鱼专用配合饲料的养殖效果,本研究比较了黄姑鱼专用配合饲料与冰鲜杂鱼对黄姑鱼生长性能、饲料利用及肌肉营养品质的影响差异。【方法】实验设计冰鲜杂鱼组、市售配合饲料组和黄姑鱼专用配合饲料组,每组3个平行,为... 【目的】为了评价黄姑鱼专用配合饲料的养殖效果,本研究比较了黄姑鱼专用配合饲料与冰鲜杂鱼对黄姑鱼生长性能、饲料利用及肌肉营养品质的影响差异。【方法】实验设计冰鲜杂鱼组、市售配合饲料组和黄姑鱼专用配合饲料组,每组3个平行,为期8周。【结果】专用配合饲料组黄姑鱼增重率、特定生长率和蛋白质效率分别为211.52%、2.03%/d和160.92%,显著高于冰鲜杂鱼组(149.97%、1.64%/d、67.04%)和市售配合饲料组(187.33%、1.88%/d、144.37%)。冰鲜杂鱼组饲料系数显著高于专用配合饲料组和市售配合饲料组。配合饲料组的肝体比和脏体比显著高于冰鲜杂鱼组。专用配合饲料组黄姑鱼肌肉脂肪含量显著高于冰鲜杂鱼和市售配合饲料组,水分含量则显著低于冰鲜杂鱼组和市售配合饲料组。冰鲜杂鱼组肌肉中总氨基酸含量、必需氨基酸总量、花生四烯酸(ARA)和DHA含量均显著高于配合饲料组。肌肉组织切片观察结果显示,三组黄姑鱼肌肉纤维纹理清晰,排列紧密,均为不规则多边形,但冰鲜杂鱼组肌纤维密度显著高于配合饲料组。【结论】黄姑鱼专用配合饲料组在生长性能和饲料利用方面优于冰鲜杂鱼组,但在肌肉品质上,冰鲜杂鱼组在肌肉氨基酸和LC-PUFA含量方面要优于专用配合饲料组。本研究可为黄姑鱼高效健康养殖及其人工配合饲料的优化提供理论依据。 展开更多
关键词 黄姑鱼 专用配合饲料 冰鲜杂鱼 生长性能 肌肉品质
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Age and Gender Dependent Deposition of Crude Nutrients and Energy in Fast Growing Meat-Type Chickens
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作者 Christian Wecke Frank Liebert 《Open Journal of Animal Sciences》 2019年第1期35-50,共16页
Two consecutive growth studies were conducted to investigate the age-dependent nutrient and energy deposition in male and female meat-type chickens (Ross 308) based on feather and feather-free body fraction data deter... Two consecutive growth studies were conducted to investigate the age-dependent nutrient and energy deposition in male and female meat-type chickens (Ross 308) based on feather and feather-free body fraction data determined according to the comparative slaughter technique. Birds were reared under standardized housing conditions (15 floor pens per gender, 5 birds per pen). Both the starter (day 1 to 22) and grower diets (day 22 to 36) were based on corn, wheat, soybean meal, soybean protein concentrate and crystalline feed amino acids. Diets were formulated to ensure an equal feed protein quality close to the ideal amino acid ratio by adjusting a constant mixture of the feed proteins. Individual body weight (BW) and feed intake per pen were recorded weekly. At the start (day 1) as well as on a weekly basis until the end of the 5th week, 15 birds per gender (each 3 pens of 5 birds) were selected and euthanized following 24 h feed deprivation. Subsequently, the feathers were manually removed and quantified. Crude nutrient analysed in representative samples of both feather and feather-free body fractions. The nutrient and energy deposition in the bodies of both genders were significantly increased with increasing age (p . Male birds deposited significantly higher body protein (p and female birds significantly more fat and energy in the whole body (p during the entire growth period. In contrast, no differences were found in protein contents of the BW gain between genders dependent on age (p > 0.05). However, the protein partitioning in the gain of both analyzed body fractions provided oppositional results. Accordingly, male birds yielded relatively more protein in the feather-free body fraction (p and females relatively more feather protein (p as related to the whole body protein gain. 展开更多
关键词 Growing CHICKENS Growth Performance feed DEPRIVATION Empty Body Mass nutrient DEPOSITION ENERGY DEPOSITION FEATHER Protein DEPOSITION Age GENDER
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巨菌草饲用价值评价
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作者 郭万正 杨务军 +5 位作者 王宗俊 尹虎 王顺美 赵娜 黄静 魏金涛 《养殖与饲料》 2025年第9期1-5,共5页
[目的]为巨菌草高效饲用建立基础营养成分数据参数。[方法]对不同生育期、不同茬次巨菌草及以草代木用阶段巨菌草叶梢、茎、全株和青贮巨菌草进行常规营养成分检测分析及相对饲用价值评价。[结果]不同生育期巨菌草,随生育期延长,干物质(... [目的]为巨菌草高效饲用建立基础营养成分数据参数。[方法]对不同生育期、不同茬次巨菌草及以草代木用阶段巨菌草叶梢、茎、全株和青贮巨菌草进行常规营养成分检测分析及相对饲用价值评价。[结果]不同生育期巨菌草,随生育期延长,干物质(DM)、钙(Ca)、中性洗涤纤维(NDF)含量升高,粗蛋白(CP)含量、相对饲用价值(RFV)降低;拔节中后期、枯黄期CP较分蘖期、拔节前期显著降低,拔节后期Ca、NDF较分蘖期、拔节前期显著升高;拔节前期与分蘖期各营养成分无显著差异,且CP≥8.43%,是最适合饲用的时期,但其生物产量相对较低。不同茬次巨菌草及青贮巨菌草的常规营养成分和相对饲用价值没有显著差异。以草代木用阶段巨菌草叶梢CP、EE等营养物质含量与拔节前期相当,但NDF、ADF显著高于拔节前期及分蘖期。[结论]以草代木用阶段巨菌草叶梢营养成分与拔节前期巨菌草相当;拔节期结束前巨菌草均适合饲用,而拔节中期或刚进入拔节后期是最佳饲用刈割期。 展开更多
关键词 巨菌草 生育期 茬次 营养成分 饲用价值
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玉米茎腐病防治技术研究与品种抗性鉴定 被引量:1
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作者 赵艳群 冯小军 +5 位作者 王亚红 李军 武奇伟 任飞娥 王晓燕 梁红琴 《陕西农业科学》 2025年第8期93-96,共4页
为有效防治玉米茎腐病,在陕西省榆林市开展了生物菌剂田间防效试验和品种抗性鉴定研究。通过在苗期和大喇叭口期施药,进行枯草芽孢杆菌和木霉蛋白激发子对玉米茎腐病的防效比较。结果表明,两种菌剂均能有效抑制茎腐病的危害,枯草芽孢杆... 为有效防治玉米茎腐病,在陕西省榆林市开展了生物菌剂田间防效试验和品种抗性鉴定研究。通过在苗期和大喇叭口期施药,进行枯草芽孢杆菌和木霉蛋白激发子对玉米茎腐病的防效比较。结果表明,两种菌剂均能有效抑制茎腐病的危害,枯草芽孢杆菌的防效为55.17%,木霉蛋白激发子的防效为65.52%,两者的增产率均达20%以上。在自然发病较重年份开展了抗病性鉴定工作,明确了66个玉米品种对茎腐病的抗病性差异,为玉米病害综合防控和品种选育提供了技术支撑。 展开更多
关键词 玉米茎腐病 木霉蛋白激发子 枯草芽孢杆菌 田间防效 品种 抗病性鉴定
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补饲瘤胃源活毕赤酵母菌液对奶水牛瘤胃发酵和营养物质降解率的影响 被引量:1
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作者 肖芬 毛家真 +3 位作者 向小娥 杨承剑 毛胜勇 金巍 《畜牧与兽医》 北大核心 2025年第8期22-27,共6页
旨在研究补饲瘤胃源活毕赤酵母(Pichia kudriavzevii,YPK)菌液对奶水牛瘤胃发酵和饲料营养物质降解特性的影响。选取6头体重相近、健康状况良好且装有永久性瘤胃瘘管的摩拉奶水牛为试验动物,随机分为2组,每组3头,分别为对照组(饲喂基础... 旨在研究补饲瘤胃源活毕赤酵母(Pichia kudriavzevii,YPK)菌液对奶水牛瘤胃发酵和饲料营养物质降解特性的影响。选取6头体重相近、健康状况良好且装有永久性瘤胃瘘管的摩拉奶水牛为试验动物,随机分为2组,每组3头,分别为对照组(饲喂基础日粮)和处理组(饲喂基础日粮+每头4×10^(11) CFU/d YPK菌液);测定奶水牛瘤胃发酵参数,采用尼龙袋法评定奶水牛瘤胃内不同发酵时间(2、4、8、12、24、48、72 h)饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的降解特性。结果:与对照组相比,饲喂YPK极显著提高了瘤胃内乙酸(P<0.001)、丙酸(P=0.002)和总挥发性脂肪酸(P<0.001)浓度;饲喂YPK显著提高了DM(P<0.001)、CP(P=0.044)、NDF(P<0.001)、ADF(P<0.001)的瘤胃有效降解率。结论:日粮中添加YPK显著提高了奶水牛瘤胃乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度,提高了饲料营养物质瘤胃降解率,YPK具有开发成反刍动物功能益生菌的潜力。 展开更多
关键词 尼龙袋法 毕赤酵母 奶水牛 饲料营养物质 降解特性 瘤胃发酵参数
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不同营养状态儿童营养素摄入与肠道微生物分布影响研究
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作者 张永花 石影 +3 位作者 王金艳 王克玲 白桂林 高鹏 《兰州大学学报(医学版)》 2025年第5期24-30,共7页
目的 探讨营养素摄入量和肠道微生物与儿童营养状况的关系,为儿童科学喂养提供依据。方法 通过24 h膳食回顾法、食物频率调查法收集儿童饮食信息,进行膳食分析;应用高通量基因测序技术检测营养正常、营养不良、超重/肥胖儿童粪便中微生... 目的 探讨营养素摄入量和肠道微生物与儿童营养状况的关系,为儿童科学喂养提供依据。方法 通过24 h膳食回顾法、食物频率调查法收集儿童饮食信息,进行膳食分析;应用高通量基因测序技术检测营养正常、营养不良、超重/肥胖儿童粪便中微生物分布情况,分析不同营养状态儿童肠道微生物差异,并进行营养素摄入相关分析。结果 不同营养状态儿童碳水化合物、钠、维生素C、嘌呤摄入存在差异(P<0.05)。儿童体重与能量、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、铜、钠、维生素B1、烟酸、叶酸、碘、嘌呤的摄入量呈正相关关系(P<0.05);儿童身长与蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、铜、锰、钠、维生素B1、烟酸、叶酸、碘、嘌呤的摄入量呈正相关关系(P<0.05)。不同营养状况的儿童肠道微生物在物种相对丰度上存在差异,拟杆菌门(Bacteroidetes)和放线菌门(Actinomyces)在超重/肥胖组(34.16%和18.41%)的相对丰度高于正常组(29.96%和2.54%)和营养不良组(21.36%和15.76%)(P<0.05)。而假单胞菌门(Pseudomonas)在正常组(25.79%)的相对丰度高于超重/肥胖组(15.99%)和营养不良组(19.63%)(P<0.05)。结论 营养素摄入比例会影响儿童营养状况,需要关注儿童宏量营养素的摄入比例和微量元素的摄入情况,必要时使用营养素补充剂,合理喂养,保障儿童健康生长发育。 展开更多
关键词 儿童 营养状况 营养素 肠道微生物 科学喂养 微量元素
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山东省15种常见树叶类饲料的营养价值评定 被引量:1
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作者 刁克强 李佳琦 +6 位作者 李晗 郭翠华 姜慧新 贾涛 邢世帅 张连玉 张崇玉 《饲料工业》 北大核心 2025年第11期26-32,共7页
研究旨在探讨山东省树叶类饲料的营养价值,为树叶类饲料资源的开发及应用提供理论参考。采集山东省境内15种常见新鲜树叶,测定初水分及鲜样基础和干物质基础(绝干基础)两种状态下的常规营养成分,计算饲料分级指数(GI2001),评定15种树叶... 研究旨在探讨山东省树叶类饲料的营养价值,为树叶类饲料资源的开发及应用提供理论参考。采集山东省境内15种常见新鲜树叶,测定初水分及鲜样基础和干物质基础(绝干基础)两种状态下的常规营养成分,计算饲料分级指数(GI2001),评定15种树叶的营养品质。结果发现:①15种树叶初水分为46.41%~72.62%。②干物质基础测定的树叶各营养成分含量高于鲜样基础,两种测定基础下,15种树叶根据各营养成分所得的排序也存在较大差异。③鲜样基础下,15种树叶的干物质(DM)、粗灰分(Ash)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、半纤维素(HCEL)、纤维素(CEL)、无氮浸出物(NFE)、非纤维性碳水化合物(NFC)平均值分别为36.47%、3.86%、5.09%、2.36%、5.99%、14.44%、8.64%、5.08%、5.09%、3.44%、19.18%、10.73%;干物质基础下,15种树叶的DM、Ash、CP、EE、CF、NDF、ADF、ADL、HCEL、CEL、NFE、NFC平均值分别为100.00%、10.91%、14.32%、6.47%、16.09%、39.35%、23.42%、13.85%、15.93%、9.47%、52.21%、28.95%。④不同树叶GI2001值优劣排序为桑叶、杏树叶、桃树叶、苹果叶、板栗叶、构树叶、银杏叶、梨树叶、竹叶、国槐叶、杨树叶、柳树叶、柿子叶、松针和法桐叶,其中以桑叶、杏树叶、桃树叶、苹果叶、板栗叶、构树叶6种树叶的GI2001值较高。综上,干物质基础下测定的树叶各营养成分含量高于鲜样基础,两种测定基础下,15种树叶根据各营养成分所得的排序也存在较大差异;树叶类饲料的营养价值较高,含有较高的CP、EE和NFC,并含有较低的NDF和ADF;从GI2001上看,桑叶、杏树叶、桃树叶、苹果叶、板栗叶、构树叶等6种树叶的营养品质较高,开发利用潜力较大,建议生产中重视树叶类饲料在鲜样基础状态下的常规营养成分测定。 展开更多
关键词 树叶类饲料 常规营养成分 饲料分级指数 营养价值评定 非常规饲料开发
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