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Taxol Production in Suspension Cultures of Taxus chinensis as Affected by the Combination of Nutrient Feed with Dissolved Oxygen Control
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作者 罗杰 梅兴国 《Acta Botanica Sinica》 CSCD 2002年第11期1286-1290,共5页
Influence of the combination of nutrient feed with dissolved oxygen control on taxol production in suspension cultures of Taxus chinensis (Pilg.) Rehd. was investigated in bioreactors. Addition of feeding medium with ... Influence of the combination of nutrient feed with dissolved oxygen control on taxol production in suspension cultures of Taxus chinensis (Pilg.) Rehd. was investigated in bioreactors. Addition of feeding medium with 20 g/L sucrose on day 16 enhanced both the biomass and taxol production in 5-L bioreactors. Further investigation of the fed-batch cultures in a 20-L bioreactor showed that cultivation under a low dissolved oxygen tension (DOT) of 20% for the entire culture resulted in the highest taxol content of 0.98 mg/g DW, while the taxol production was lower than that with 40% and 60% DOT. Moreover, taxol accumulation was remarkably improved by the cultivation of cells initially under DOT of 60% for 20 d followed by changing the DOT to 20% for another 12 d. By combining the use of these two strategies, a maximum taxol content of 18.7 mg/L was obtained in a 20-L bioreactor. 展开更多
关键词 Taxus chinensis TAXOL nutrient feed dissolved oxygen tension control
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冰鲜杂鱼和配合饲料对黄姑鱼生长性能、饲料利用及肌肉营养品质的影响差异 被引量:1
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作者 王立改 姚高华 +5 位作者 马石鹏 李海东 陈睿毅 谭朋 胡伟华 徐冬冬 《水产学报》 北大核心 2025年第5期133-143,共11页
【目的】为了评价黄姑鱼专用配合饲料的养殖效果,本研究比较了黄姑鱼专用配合饲料与冰鲜杂鱼对黄姑鱼生长性能、饲料利用及肌肉营养品质的影响差异。【方法】实验设计冰鲜杂鱼组、市售配合饲料组和黄姑鱼专用配合饲料组,每组3个平行,为... 【目的】为了评价黄姑鱼专用配合饲料的养殖效果,本研究比较了黄姑鱼专用配合饲料与冰鲜杂鱼对黄姑鱼生长性能、饲料利用及肌肉营养品质的影响差异。【方法】实验设计冰鲜杂鱼组、市售配合饲料组和黄姑鱼专用配合饲料组,每组3个平行,为期8周。【结果】专用配合饲料组黄姑鱼增重率、特定生长率和蛋白质效率分别为211.52%、2.03%/d和160.92%,显著高于冰鲜杂鱼组(149.97%、1.64%/d、67.04%)和市售配合饲料组(187.33%、1.88%/d、144.37%)。冰鲜杂鱼组饲料系数显著高于专用配合饲料组和市售配合饲料组。配合饲料组的肝体比和脏体比显著高于冰鲜杂鱼组。专用配合饲料组黄姑鱼肌肉脂肪含量显著高于冰鲜杂鱼和市售配合饲料组,水分含量则显著低于冰鲜杂鱼组和市售配合饲料组。冰鲜杂鱼组肌肉中总氨基酸含量、必需氨基酸总量、花生四烯酸(ARA)和DHA含量均显著高于配合饲料组。肌肉组织切片观察结果显示,三组黄姑鱼肌肉纤维纹理清晰,排列紧密,均为不规则多边形,但冰鲜杂鱼组肌纤维密度显著高于配合饲料组。【结论】黄姑鱼专用配合饲料组在生长性能和饲料利用方面优于冰鲜杂鱼组,但在肌肉品质上,冰鲜杂鱼组在肌肉氨基酸和LC-PUFA含量方面要优于专用配合饲料组。本研究可为黄姑鱼高效健康养殖及其人工配合饲料的优化提供理论依据。 展开更多
关键词 黄姑鱼 专用配合饲料 冰鲜杂鱼 生长性能 肌肉品质
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巨菌草饲用价值评价
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作者 郭万正 杨务军 +5 位作者 王宗俊 尹虎 王顺美 赵娜 黄静 魏金涛 《养殖与饲料》 2025年第9期1-5,共5页
[目的]为巨菌草高效饲用建立基础营养成分数据参数。[方法]对不同生育期、不同茬次巨菌草及以草代木用阶段巨菌草叶梢、茎、全株和青贮巨菌草进行常规营养成分检测分析及相对饲用价值评价。[结果]不同生育期巨菌草,随生育期延长,干物质(... [目的]为巨菌草高效饲用建立基础营养成分数据参数。[方法]对不同生育期、不同茬次巨菌草及以草代木用阶段巨菌草叶梢、茎、全株和青贮巨菌草进行常规营养成分检测分析及相对饲用价值评价。[结果]不同生育期巨菌草,随生育期延长,干物质(DM)、钙(Ca)、中性洗涤纤维(NDF)含量升高,粗蛋白(CP)含量、相对饲用价值(RFV)降低;拔节中后期、枯黄期CP较分蘖期、拔节前期显著降低,拔节后期Ca、NDF较分蘖期、拔节前期显著升高;拔节前期与分蘖期各营养成分无显著差异,且CP≥8.43%,是最适合饲用的时期,但其生物产量相对较低。不同茬次巨菌草及青贮巨菌草的常规营养成分和相对饲用价值没有显著差异。以草代木用阶段巨菌草叶梢CP、EE等营养物质含量与拔节前期相当,但NDF、ADF显著高于拔节前期及分蘖期。[结论]以草代木用阶段巨菌草叶梢营养成分与拔节前期巨菌草相当;拔节期结束前巨菌草均适合饲用,而拔节中期或刚进入拔节后期是最佳饲用刈割期。 展开更多
关键词 巨菌草 生育期 茬次 营养成分 饲用价值
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不同营养状态儿童营养素摄入与肠道微生物分布影响研究
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作者 张永花 石影 +3 位作者 王金艳 王克玲 白桂林 高鹏 《兰州大学学报(医学版)》 2025年第5期24-30,共7页
目的 探讨营养素摄入量和肠道微生物与儿童营养状况的关系,为儿童科学喂养提供依据。方法 通过24 h膳食回顾法、食物频率调查法收集儿童饮食信息,进行膳食分析;应用高通量基因测序技术检测营养正常、营养不良、超重/肥胖儿童粪便中微生... 目的 探讨营养素摄入量和肠道微生物与儿童营养状况的关系,为儿童科学喂养提供依据。方法 通过24 h膳食回顾法、食物频率调查法收集儿童饮食信息,进行膳食分析;应用高通量基因测序技术检测营养正常、营养不良、超重/肥胖儿童粪便中微生物分布情况,分析不同营养状态儿童肠道微生物差异,并进行营养素摄入相关分析。结果 不同营养状态儿童碳水化合物、钠、维生素C、嘌呤摄入存在差异(P<0.05)。儿童体重与能量、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、铜、钠、维生素B1、烟酸、叶酸、碘、嘌呤的摄入量呈正相关关系(P<0.05);儿童身长与蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、铜、锰、钠、维生素B1、烟酸、叶酸、碘、嘌呤的摄入量呈正相关关系(P<0.05)。不同营养状况的儿童肠道微生物在物种相对丰度上存在差异,拟杆菌门(Bacteroidetes)和放线菌门(Actinomyces)在超重/肥胖组(34.16%和18.41%)的相对丰度高于正常组(29.96%和2.54%)和营养不良组(21.36%和15.76%)(P<0.05)。而假单胞菌门(Pseudomonas)在正常组(25.79%)的相对丰度高于超重/肥胖组(15.99%)和营养不良组(19.63%)(P<0.05)。结论 营养素摄入比例会影响儿童营养状况,需要关注儿童宏量营养素的摄入比例和微量元素的摄入情况,必要时使用营养素补充剂,合理喂养,保障儿童健康生长发育。 展开更多
关键词 儿童 营养状况 营养素 肠道微生物 科学喂养 微量元素
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玉米茎腐病防治技术研究与品种抗性鉴定
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作者 赵艳群 冯小军 +5 位作者 王亚红 李军 武奇伟 任飞娥 王晓燕 梁红琴 《陕西农业科学》 2025年第8期93-96,共4页
为有效防治玉米茎腐病,在陕西省榆林市开展了生物菌剂田间防效试验和品种抗性鉴定研究。通过在苗期和大喇叭口期施药,进行枯草芽孢杆菌和木霉蛋白激发子对玉米茎腐病的防效比较。结果表明,两种菌剂均能有效抑制茎腐病的危害,枯草芽孢杆... 为有效防治玉米茎腐病,在陕西省榆林市开展了生物菌剂田间防效试验和品种抗性鉴定研究。通过在苗期和大喇叭口期施药,进行枯草芽孢杆菌和木霉蛋白激发子对玉米茎腐病的防效比较。结果表明,两种菌剂均能有效抑制茎腐病的危害,枯草芽孢杆菌的防效为55.17%,木霉蛋白激发子的防效为65.52%,两者的增产率均达20%以上。在自然发病较重年份开展了抗病性鉴定工作,明确了66个玉米品种对茎腐病的抗病性差异,为玉米病害综合防控和品种选育提供了技术支撑。 展开更多
关键词 玉米茎腐病 木霉蛋白激发子 枯草芽孢杆菌 田间防效 品种 抗病性鉴定
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补饲瘤胃源活毕赤酵母菌液对奶水牛瘤胃发酵和营养物质降解率的影响
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作者 肖芬 毛家真 +3 位作者 向小娥 杨承剑 毛胜勇 金巍 《畜牧与兽医》 北大核心 2025年第8期22-27,共6页
旨在研究补饲瘤胃源活毕赤酵母(Pichia kudriavzevii,YPK)菌液对奶水牛瘤胃发酵和饲料营养物质降解特性的影响。选取6头体重相近、健康状况良好且装有永久性瘤胃瘘管的摩拉奶水牛为试验动物,随机分为2组,每组3头,分别为对照组(饲喂基础... 旨在研究补饲瘤胃源活毕赤酵母(Pichia kudriavzevii,YPK)菌液对奶水牛瘤胃发酵和饲料营养物质降解特性的影响。选取6头体重相近、健康状况良好且装有永久性瘤胃瘘管的摩拉奶水牛为试验动物,随机分为2组,每组3头,分别为对照组(饲喂基础日粮)和处理组(饲喂基础日粮+每头4×10^(11) CFU/d YPK菌液);测定奶水牛瘤胃发酵参数,采用尼龙袋法评定奶水牛瘤胃内不同发酵时间(2、4、8、12、24、48、72 h)饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的降解特性。结果:与对照组相比,饲喂YPK极显著提高了瘤胃内乙酸(P<0.001)、丙酸(P=0.002)和总挥发性脂肪酸(P<0.001)浓度;饲喂YPK显著提高了DM(P<0.001)、CP(P=0.044)、NDF(P<0.001)、ADF(P<0.001)的瘤胃有效降解率。结论:日粮中添加YPK显著提高了奶水牛瘤胃乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度,提高了饲料营养物质瘤胃降解率,YPK具有开发成反刍动物功能益生菌的潜力。 展开更多
关键词 尼龙袋法 毕赤酵母 奶水牛 饲料营养物质 降解特性 瘤胃发酵参数
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投喂频率和投喂水平对克氏原螯虾机体生长、营养成分和生化指标的影响
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作者 张千 杨伟杰 +3 位作者 莫爱杰 杨慧君 顾泽茂 袁勇超 《华中农业大学学报》 北大核心 2025年第3期120-127,共8页
为优化投喂策略,提高饲料利用率、减少环境废物排放,试验选取体质量(4.97±0.11)g的克氏原螯虾810尾采用3×3双因子设计,日投喂频率1次(F1)、2次(F2)和3次(F3),投喂水平为试验虾质量的3%(L3)、4.5%(L4.5)和6%(L6),饲养56 d,探... 为优化投喂策略,提高饲料利用率、减少环境废物排放,试验选取体质量(4.97±0.11)g的克氏原螯虾810尾采用3×3双因子设计,日投喂频率1次(F1)、2次(F2)和3次(F3),投喂水平为试验虾质量的3%(L3)、4.5%(L4.5)和6%(L6),饲养56 d,探究投喂频率与投喂水平对克氏原螯虾机体的影响。结果显示:生长方面,L4.5和L6试验虾增重率、特定生长率显著高于L3,L6试验虾的增重率、特定生长率和饲料系数显著高于L3、L4;全虾和肌肉常规营养成分方面,L4.5和L6试验虾粗蛋白含量显著高于L3,L6试验虾全虾的粗脂肪含量显著高于L4.5和L3试验组;血清生化指标方面,L6和L4.5试验虾血清的碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及丙二醛(MDA)含量显著高于L3组,F1试验虾的MDA含量显著低于F2、F3,2个试验因素有显著的交互作用;结合增重率、存活率、饲料成本计算养殖效益,L4.5试验组的养殖效益显著高于其他试验组,为23.45元/kg左右,L6其次,L3效益最低(13.65元/kg左右),L4.5F2组饲料成本最低,养殖效益最高。综合考虑试验虾生长、健康程度及养殖效益,建议克氏原螯虾稻田养殖过程中以4.5%的投喂水平、投喂频率2次/d为宜。 展开更多
关键词 克氏原螯虾 投喂水平 投喂频率 生长 营养成分 免疫
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鱼饲料对铜绿微囊藻和斜生栅藻生长、种间竞争的影响
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作者 李高成 孔文文 +3 位作者 刘德泽 位梦姣 郭智 黄岁樑 《海洋与湖沼》 北大核心 2025年第2期365-379,共15页
由于湖泊水库等养殖水体中鱼饲料等营养物质的投加,导致藻类大量繁殖并严重威胁养殖水体生态平衡,了解养殖水环境中藻类之间的竞争特点和生存策略对揭示水华暴发机制具有重要意义。实验采用无氮磷的M-11培养基,加入鱼饲料制备成改进的M... 由于湖泊水库等养殖水体中鱼饲料等营养物质的投加,导致藻类大量繁殖并严重威胁养殖水体生态平衡,了解养殖水环境中藻类之间的竞争特点和生存策略对揭示水华暴发机制具有重要意义。实验采用无氮磷的M-11培养基,加入鱼饲料制备成改进的M-11培养基,以铜绿微囊藻和斜生栅藻为实验对象,设定培养条件为:白天3000 lx,28℃,12 h;夜间0 lx,20℃,12 h。通过测定藻细胞密度和氮磷营养盐浓度,并应用改进的藻生长动力学方程和竞争方程,研究鱼饲料作为氮磷营养源时两种藻在单独培养和共生培养条件下的生长情况和竞争行为。结果表明:(1)单培养情况下,铜绿微囊藻的最大藻细胞密度为1411×10^(4)cells/mL,约为斜生栅藻的2.6倍;斜生栅藻在实验初期(0~4 d)的平均比生长速率为0.405 d^(-1),显著大于铜绿微囊藻(0.124 d^(-1))。(2)共培养情况下,铜绿微囊藻的平均抑制率比斜生栅藻高22.6%,平均竞争抑制参数比斜生栅藻低2.009,斜生栅藻在竞争中占优势。(3)LotkaVolterra方程、改进的Monod方程、改进的Logistic方程以及基于此方程导出的系列方程,能够描述铜绿微囊藻和斜生栅藻的生长、竞争、营养盐利用行为(R^(2)=0.451~0.998)。(4)比较改进的M-11培养基与营养状态指数相近的常规无机盐培养基,发现改进的M-11培养基中两种藻在单培养和共培养情况下的最大藻细胞密度更高。(5)鱼饲料在水体中的营养盐释放特征有助于斜生栅藻在实验初期维持较高的比生长速率并快速利用营养盐,从而在共培养时易于取得竞争优势。研究结果可为养殖水体水华的防治提供理论指导和数据支持。 展开更多
关键词 铜绿微囊藻 斜生栅藻 鱼饲料 营养盐 种间竞争
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山东省15种常见树叶类饲料的营养价值评定
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作者 刁克强 李佳琦 +6 位作者 李晗 郭翠华 姜慧新 贾涛 邢世帅 张连玉 张崇玉 《饲料工业》 北大核心 2025年第11期26-32,共7页
研究旨在探讨山东省树叶类饲料的营养价值,为树叶类饲料资源的开发及应用提供理论参考。采集山东省境内15种常见新鲜树叶,测定初水分及鲜样基础和干物质基础(绝干基础)两种状态下的常规营养成分,计算饲料分级指数(GI2001),评定15种树叶... 研究旨在探讨山东省树叶类饲料的营养价值,为树叶类饲料资源的开发及应用提供理论参考。采集山东省境内15种常见新鲜树叶,测定初水分及鲜样基础和干物质基础(绝干基础)两种状态下的常规营养成分,计算饲料分级指数(GI2001),评定15种树叶的营养品质。结果发现:①15种树叶初水分为46.41%~72.62%。②干物质基础测定的树叶各营养成分含量高于鲜样基础,两种测定基础下,15种树叶根据各营养成分所得的排序也存在较大差异。③鲜样基础下,15种树叶的干物质(DM)、粗灰分(Ash)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、半纤维素(HCEL)、纤维素(CEL)、无氮浸出物(NFE)、非纤维性碳水化合物(NFC)平均值分别为36.47%、3.86%、5.09%、2.36%、5.99%、14.44%、8.64%、5.08%、5.09%、3.44%、19.18%、10.73%;干物质基础下,15种树叶的DM、Ash、CP、EE、CF、NDF、ADF、ADL、HCEL、CEL、NFE、NFC平均值分别为100.00%、10.91%、14.32%、6.47%、16.09%、39.35%、23.42%、13.85%、15.93%、9.47%、52.21%、28.95%。④不同树叶GI2001值优劣排序为桑叶、杏树叶、桃树叶、苹果叶、板栗叶、构树叶、银杏叶、梨树叶、竹叶、国槐叶、杨树叶、柳树叶、柿子叶、松针和法桐叶,其中以桑叶、杏树叶、桃树叶、苹果叶、板栗叶、构树叶6种树叶的GI2001值较高。综上,干物质基础下测定的树叶各营养成分含量高于鲜样基础,两种测定基础下,15种树叶根据各营养成分所得的排序也存在较大差异;树叶类饲料的营养价值较高,含有较高的CP、EE和NFC,并含有较低的NDF和ADF;从GI2001上看,桑叶、杏树叶、桃树叶、苹果叶、板栗叶、构树叶等6种树叶的营养品质较高,开发利用潜力较大,建议生产中重视树叶类饲料在鲜样基础状态下的常规营养成分测定。 展开更多
关键词 树叶类饲料 常规营养成分 饲料分级指数 营养价值评定 非常规饲料开发
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低蛋白质饲粮中非常规饲料原料不同程度替代玉米和豆粕对生长猪生长性能、氮利用率和营养物质吸收转运的影响 被引量:3
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作者 陈青云 涂佳钰 +3 位作者 曾祥芳 谯仕彦 宋青龙 蔡爽 《动物营养学报》 北大核心 2025年第3期1614-1631,共18页
本试验旨在探究使用非常规饲料原料不同程度替代低蛋白质饲粮中玉米和豆粕对生长猪生长性能、氮利用率和营养物质吸收转运的影响。研究分2个试验进行,试验1选取180头初始体重为(28.94±3.58)kg的“杜×长×大”三元杂交生长... 本试验旨在探究使用非常规饲料原料不同程度替代低蛋白质饲粮中玉米和豆粕对生长猪生长性能、氮利用率和营养物质吸收转运的影响。研究分2个试验进行,试验1选取180头初始体重为(28.94±3.58)kg的“杜×长×大”三元杂交生长猪,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复10头猪(公母各占1/2)。3组分别饲喂含20.30%(高豆粕组)和10.50%豆粕(低豆粕组)以及不添加豆粕(无豆粕组)的饲粮,并通过添加不同比例木薯粉、菜籽粕、玉米蛋白粉和棉籽粕等替代玉米和豆粕。各组饲粮营养水平保持一致,粗蛋白质水平为16%。试验期28 d。试验2选取18头初始体重为(26.16±0.34)kg的“杜×长×大”三元杂交去势公猪,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1头猪。各组饲粮处理同试验1,试验期19 d,包括7 d的代谢笼适应期、7 d的饲粮适应期和5 d的全收粪尿期。结果表明:1)低蛋白质饲粮中非常规饲料原料不同程度替代玉米和豆粕对生长猪各阶段体重、平均日增重和料重比均无显著影响(P>0.05)。高豆粕组第14~28天平均日采食量显著高于低豆粕组(P<0.05)。2)与高豆粕组相比,无豆粕组生长猪十二指肠钠离子依赖的中性氨基酸转运蛋白4(Snat4)、L型氨基酸转运蛋白3(Lat3)、T型氨基酸转运蛋白1(Tat1)、阳离子氨基酸转运蛋白2(Cat2)、磷转运蛋白1(Pht1)和兴奋性氨基酸转运蛋白2(Eaat2)mRNA相对表达量显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01),空肠Snat4、钠离子依赖的中性氨基酸转运蛋白5(Snat5)、Asc型氨基酸转运蛋白1(Asc1)、Pht1和Eaat2 mRNA相对表达量显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01),回肠Snat4、阳离子氨基酸转运蛋白4(Cat4)、Pht1和Eaat2 mRNA相对表达量显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01)。与低豆粕组相比,无豆粕组回肠Snat4、Pht1和Eaat2 mRNA相对表达量显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01)。3)与高豆粕组相比,低豆粕组和无豆粕组生长猪十二指肠钠/葡萄糖协同转运蛋白2(Sglt2)和钠/葡萄糖协同转运蛋白3(Sglt3)mRNA相对表达量显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),而葡萄糖转运蛋白3(Glut3)mRNA相对表达量极显著提高(P<0.01)。4)与高豆粕组相比,低豆粕组和无豆粕组生长猪空肠脂肪酶活性显著提高(P<0.05),空肠乳糖酶活性显著降低(P<0.05);无豆粕组空肠蔗糖酶活性显著降低(P<0.05)。5)试验第14天,与高豆粕组相比,无豆粕组生长猪血清赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、丙氨酸(Ala)、谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)和脯氨酸(Pro)含量显著提高(P<0.05),血清色氨酸(Try)、异亮氨酸(Ile)、精氨酸(Arg)和酪氨酸(Tyr)含量显著降低(P<0.05)。试验第28天,与高豆粕组相比,无豆粕组血清Glu和胱氨酸(Cys-Cys)含量显著提高(P<0.05),血清Try和Ile含量显著降低(P<0.05)。6)与高豆粕组相比,无豆粕组生长猪背最长肌胰岛素样生长因子-Ⅰ(Igf-Ⅰ)和叉头框蛋白O3(FoxO3)mRNA相对表达量极显著提高(P<0.01);与低豆粕组相比,无豆粕组背最长肌Igf-Ⅰ、FoxO3和F-框蛋白32(Fbxo32)mRNA相对表达量显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01)。7)低蛋白质饲粮中非常规饲料原料不同程度替代玉米和豆粕对生长猪氮利用率无显著影响(P>0.05)。综上所述,在低蛋白质饲粮中使用木薯粉、棉籽粕和菜籽粕等非常规饲料原料部分替代玉米和豆粕,对25~50 kg阶段生长猪生长性能无显著影响,但可以促进肠道氨基酸转运和肌肉蛋白质合成。 展开更多
关键词 非常规饲料原料 生长猪 生长性能 氮利用率 养分吸收转运
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酶解豆粕现场调制湿拌饲喂对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和肠道健康的影响
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作者 陈邱虹 李汶涛 +9 位作者 周强 方正锋 林燕 徐盛玉 冯斌 卓勇 江雪梅 吴德 汤加勇 车炼强 《动物营养学报》 北大核心 2025年第7期4349-4361,共13页
本试验旨在探究酶解豆粕现场调制湿拌饲喂对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和肠道健康的影响。试验采用2(2种豆粕处理方式:浸泡和酶解)×2[2个豆粕添加水平:低(10%)和正常(15%)水平]双因素试验设计,选取96头“杜长大”断奶仔猪[(... 本试验旨在探究酶解豆粕现场调制湿拌饲喂对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和肠道健康的影响。试验采用2(2种豆粕处理方式:浸泡和酶解)×2[2个豆粕添加水平:低(10%)和正常(15%)水平]双因素试验设计,选取96头“杜长大”断奶仔猪[(24±2)日龄,平均体重(7.49±0.19) kg],随机分为4组,每组8个重复,每个重复3头猪。4组分别在饲粮中添加10%浸泡豆粕(10%浸泡豆粕组)、10%酶解豆粕(10%酶解豆粕组)、15%浸泡豆粕(15%浸泡豆粕组)和15%酶解豆粕(15%酶解豆粕组),现场调制成湿拌料(料水比=1∶1)饲喂。试验期21 d。结果表明:1)与浸泡豆粕相比,酶解豆粕中大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和棉子糖含量分别降低了81.60%、87.73%和44.19%,酸溶蛋白含量提高了11.24倍。2)与浸泡豆粕相比,饲粮中添加酶解豆粕有降低断奶仔猪第2周料重比(F/G)的趋势(P=0.05),有提高第3周平均日采食量(ADFI)的趋势(P=0.06),同时极显著提高第3周F/G(P<0.01),并极显著降低第3周腹泻指数(P<0.01)。试验第1周,与低豆粕水平组相比,正常豆粕水平组断奶仔猪末重和平均日增重(ADG)均显著提高(P<0.05),F/G极显著降低(P<0.01);试验全期,与低豆粕水平组相比,正常豆粕水平组F/G显著降低(P<0.05)。2)与低豆粕水平组相比,正常豆粕水平组半胱氨酸表观消化率显著提高(P<0.05),且粗蛋白质(P=0.08)和酪氨酸(P=0.05)表观消化率有提高趋势。3)与浸泡豆粕相比,饲粮中添加酶解豆粕有提高断奶仔猪回肠绒毛高度的趋势(P=0.07),极显著提高回肠绒隐比(P<0.01),同时有降低杯状细胞数量的趋势(P=0.05);同时,饲粮中添加酶解豆粕显著或极显著降低结肠内容物丙酸、异丁酸、戊酸和总短链脂肪酸含量(P<0.05或P<0.01)。4)豆粕处理方式和添加水平以及二者的交互效应对断奶仔猪结肠内容物微生物群落α多样性无显著影响(P>0.05)。线性判别分析效应大小(LEfSe)分析表明,10%酶解豆粕组结肠内容物富集了7类微生物[梭菌纲UCG-014目(o_Clostridia_UCG-014)、肠杆菌目(o_Enterobacterales)、梭菌纲UCG-014科(f_Clostridia_UCG-014)、月形单胞菌科(f_Selenomonadaceae)、肠杆菌科(f_Enterobacteriaceae)、梭菌纲UCG-014属(g_Clostridia_UCG-014)和埃希氏菌-志贺氏菌属(g_Escherichia-Shigella)],15%酶解豆粕组结肠内容物富集了1类微生物[瘤胃球菌属(g_Ruminococcus)]。综上所述,酶解豆粕现场调制湿拌饲喂可降低断奶仔猪保育后期腹泻指数,并提高采食量,同时改善肠道形态和菌群结构。 展开更多
关键词 豆粕 酶解 湿拌饲喂 断奶仔猪 生长性能 养分表观消化率 肠道健康
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南疆常见4种秸秆饲料营养成分分析与体外产气效果评价
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作者 杨诗佳 吉睿轩 +5 位作者 李鑫鹏 崔兴隆 吴启辉 万婕 单安山 张苏江 《饲料工业》 北大核心 2025年第17期16-22,共7页
研究旨在分析南疆常见4种秸秆饲料营养成分,评价其体外产气效果。以新疆维吾尔自治区南疆地区4种常见秸秆(玉米秸秆、棉花秸秆、小麦秸秆和小茴香秸秆)为试验材料,测定饲粮中干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、酸性洗... 研究旨在分析南疆常见4种秸秆饲料营养成分,评价其体外产气效果。以新疆维吾尔自治区南疆地区4种常见秸秆(玉米秸秆、棉花秸秆、小麦秸秆和小茴香秸秆)为试验材料,测定饲粮中干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)含量,计算饲粮相对饲用价值(RFV),结合体外产气试验,评估不同秸秆的饲用潜力。结果表明:小茴香秸秆的CP含量显著高于其他3种秸秆(P<0.05),且其ADF、NDF含量显著低于其他3种秸秆(P<0.05),RFV显著高于其他3种秸秆(P<0.05)。小麦秸秆的EE、Ash含量显著高于其他3种秸秆(P<0.05),而玉米秸秆的NDF含量显著高于其他3种秸秆(P<0.05)。体外产气试验显示,玉米秸秆的产气量在72 h后产气量最高,小麦秸秆和小茴香秸秆的产气量相近,棉花秸秆的产气量最低。综上所述,小茴香秸秆、小麦秸秆和玉米秸秆具有较高的营养价值,其中小茴香秸秆和玉米秸秆的饲用价值最高,适合作为当地饲料资源开发的优选材料。 展开更多
关键词 秸秆 营养成分 相对饲用价值 反刍动物 体外产气法
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养分表观消化率在反刍动物生产中的应用
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作者 陈昊天 张陈红 +2 位作者 杨燕 王振南 吕慎金 《饲料工业》 北大核心 2025年第18期86-91,共6页
养分表观消化率是衡量饲料营养价值和动物消化吸收能力的重要指标。文章综述了养分表观消化率测定方法、养分表观消化率在反刍动物饲料(包括常规饲料和非常规饲料)利用率评价、饲料预处理效果评价以及饲料营养水平研究中的应用,旨在为... 养分表观消化率是衡量饲料营养价值和动物消化吸收能力的重要指标。文章综述了养分表观消化率测定方法、养分表观消化率在反刍动物饲料(包括常规饲料和非常规饲料)利用率评价、饲料预处理效果评价以及饲料营养水平研究中的应用,旨在为改善反刍动物饲料利用及反刍动物生产效率提供理论与实践参考。 展开更多
关键词 养分表观消化率 反刍动物 饲料预处理 非常规饲料 营养水平
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不同生育期食叶草营养物质变化规律及饲用价值分析
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作者 刘威 王昊 +2 位作者 蔡卫佳 罗桂杰 刘旭 《中国奶牛》 2025年第4期47-52,共6页
食叶草富含蛋白质,具有较高的营养价值和饲用价值。本研究测定了食叶草叶簇期、抽茎期和现蕾期的主要营养成分,并分析了食叶草不同生育期营养物质的变化规律及饲用价值。结果表明叶簇期、抽茎期和现蕾期粗蛋白含量分别为28.77%、21.99%... 食叶草富含蛋白质,具有较高的营养价值和饲用价值。本研究测定了食叶草叶簇期、抽茎期和现蕾期的主要营养成分,并分析了食叶草不同生育期营养物质的变化规律及饲用价值。结果表明叶簇期、抽茎期和现蕾期粗蛋白含量分别为28.77%、21.99%和13.87%,粗脂肪含量分别为5.16%、2.57%和1.43%,粗纤维含量分别为8.92%、14.94%、37.37%,类胡萝卜素含量分别为36mg/100g、29.79 mg/100g和18.85 mg/100g;食叶草不同生育期均含有17种氨基酸,其中人类必需氨基酸有7种;矿物质中钾含量最高,铜含量最低,叶簇期、抽茎期和现蕾期钾含量分别为6.39%、5.74%和4.50%,铜含量分别为41.87mg/kg、30.83mg/kg和8.67mg/kg;但抗营养因子单宁和草酸含量也较高,叶簇期、抽茎期和现蕾期单宁含量分别为10050.27mg/kg、16305.07mg/kg和48532.18mg/kg,草酸含量分别为8449.53mg/kg、4980.82mg/kg和3800.15mg/kg。食叶草各营养物质含量随着不同生育期而变化,粗蛋白、粗脂肪、类胡萝卜素和氨基酸含量呈现逐渐降低的趋势,粗纤维、ADF和NDF含量呈现逐渐升高的趋势,干物质、粗灰分和部分矿物质元素等无明显规律呈现。因此,就营养价值而言食叶草属于优质牧草,有较高的饲用价值;但其单宁和草酸含量较高,会降低适口性和营养物质的利用率,需要进一步解决此问题。 展开更多
关键词 食叶草 营养物质 变化规律 饲用价值
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刈割时期对粮饲兼用小麦产量及品质的影响
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作者 张莉敏 栗如祥 +5 位作者 张梦月 杨毅轩 林文 任爱霞 孙敏 高志强 《陕西农业科学》 2025年第8期20-28,共9页
探究晋中地区冬小麦粮饲兼用栽培的可行性及最佳刈割方案,可在保障区域粮食安全的同时提高经济效益。本研究基于田间试验,通过分析普通小麦和饲用小黑麦在不同刈割处理下对麦苗产量、营养成分及再生植株农艺性状、籽粒产量、籽粒品质的... 探究晋中地区冬小麦粮饲兼用栽培的可行性及最佳刈割方案,可在保障区域粮食安全的同时提高经济效益。本研究基于田间试验,通过分析普通小麦和饲用小黑麦在不同刈割处理下对麦苗产量、营养成分及再生植株农艺性状、籽粒产量、籽粒品质的影响,结果表明:随着刈割时间的推迟和次数的增加,小麦麦草产量和必需氨基酸呈逐渐增加的趋势,而籽粒蛋白质含量、再生植株干物质质量、植株产量均呈现降低趋势。两个品种均在返青期刈割产量最高,食物当量生产力最大,其鲜草产量、干草产量也显著高于其他刈割时期(P<0.05)。普通小麦在越冬+返青期刈割时,麦草营养成分不仅最高,且净效益也最大,为13 618元/hm^(2),较不刈割显著增加5 040元/hm^(2);而饲用小黑麦返青期刈割时,饲草收入最高,为28 650元/hm^(2),净效益较不刈割显著增加8 632元/hm^(2)。总体而言,刈割会导致小麦产量、食物当量及生产力降低,但麦草可增加总收入,进而抵消植株籽粒减产造成的损失,增加净效益。 展开更多
关键词 刈割时期 普通小麦 饲用小黑麦 产量 营养价值 粮饲兼用 食物当量
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益生菌发酵饲料对牛蛙生长性能、养分吸收率以及肠道菌群多样性的影响
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作者 吕芳 吕向阳 《中国饲料》 北大核心 2025年第6期73-76,共4页
文章旨在探究益生菌发酵饲料对牛蛙生长性能、养分吸收率以及肠道菌群多样性的影响。试验将同批次孵育的均重(41.45±1.92)g的600只健康牛蛙随机分到40个玻璃水族箱中,以箱为重复,每箱15只,每组10箱,试验为期70 d,试验日粮分别在基... 文章旨在探究益生菌发酵饲料对牛蛙生长性能、养分吸收率以及肠道菌群多样性的影响。试验将同批次孵育的均重(41.45±1.92)g的600只健康牛蛙随机分到40个玻璃水族箱中,以箱为重复,每箱15只,每组10箱,试验为期70 d,试验日粮分别在基础日粮中添加0%、10%、20%、30%的益生菌发酵饲料。结果显示,30%的益生菌发酵料组牛蛙末重、增重率、特定生长率、肝体比分别显著提升8.54%、11.24%、6.03%、14.79%(P<0.05),本试验未检测到饲料系数及存活率的变化(P>0.05)。30%的益生菌发酵料组干物质、粗蛋白、粗脂肪、磷吸收率显著提升(P<0.05)。30%的益生菌发酵料组ACE指数、chao 1和Shannon、Simpson指数有效提升(P<0.05)。30%益生菌发酵料组厚壁菌门、拟杆菌门、梭杆菌门、放线菌门相对丰度显著提升(P<0.05)。结论:本试验条件下,补充30%的益生菌发酵饲料可改善牛蛙肠道菌群,提高养分吸收率,进而提高其生长发育。 展开更多
关键词 益生菌 发酵饲料 牛蛙 生长性能 养分吸收 肠道菌群
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食用菌菌糠饲料化利用研究进展
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作者 范宁宁 谭汇轩 +4 位作者 郝宇凡 栾天琪 马嘉辉 向昌华 姜明 《中国食用菌》 2025年第2期6-12,共7页
菌糠是食用菌代料栽培后的废弃物,我国是食用菌主要生产国,每年会产生大量的菌糠。菌糠里不仅含有大量菌丝体,还含有丰富的营养成分和活性物质,所以菌糠可以作为一种优质的饲料,通过合适的加工方法添加到家禽、猪、反刍动物、兔等的饲... 菌糠是食用菌代料栽培后的废弃物,我国是食用菌主要生产国,每年会产生大量的菌糠。菌糠里不仅含有大量菌丝体,还含有丰富的营养成分和活性物质,所以菌糠可以作为一种优质的饲料,通过合适的加工方法添加到家禽、猪、反刍动物、兔等的饲料中。研究发现菌糠饲料可改善畜禽的生产性能、增强其抗氧化能力、改善产品品质、增加经济效益。通过对食用菌菌糠的营养成分、饲料化利用方式,及其在不同动物养殖中的应用进行综述,可为食用菌菌糠的资源化利用提供参考。 展开更多
关键词 食用菌菌糠 营养成分 活性物质 饲料化利用
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浙江省地源性蛋白质饲料资源营养成分特征评估
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作者 傅诗敏 姜亚琴 +1 位作者 王馨瑜 林仙军 《畜牧与饲料科学》 2025年第3期63-67,共5页
[目的]系统评估浙江省地源性蛋白质饲料资源的营养成分特征,为建立浙江省地源性蛋白质资源数据库、豆粕减量替代行动及饲料产业优化积累数据。[方法]采集14种浙江省地源性蛋白质饲料原料,通过测定粗蛋白、粗纤维和氨基酸等营养成分,结... [目的]系统评估浙江省地源性蛋白质饲料资源的营养成分特征,为建立浙江省地源性蛋白质资源数据库、豆粕减量替代行动及饲料产业优化积累数据。[方法]采集14种浙江省地源性蛋白质饲料原料,通过测定粗蛋白、粗纤维和氨基酸等营养成分,结合方差分析与相关性统计,分析资源特征。[结果]粗蛋白含量:米糠粉最低[(5.69±1.82)%],羽毛粉最高[(81.48±4.36)%],脱脂米糠中等[(14.61±1.15)%];粗纤维含量:鱼粉最低[(2.70±1.28)%],米糠粉最高[(26.97±15.14)%],脱脂米糠中等[(8.91±0.66)%],脱脂米糠粗纤维含量与米糠粉和花生粕差异显著(P<0.05);氨基酸总量:米糠粉最低[(4.38±1.74)%],羽毛粉最高[(77.03±3.80)%],脱脂米糠中等[(11.86±1.06)%],脱脂米糠氨基酸总量与酒糟、米糠粉、小麦麸的差异不显著(P>0.05),与其他品种差异显著(P<0.05)。粗蛋白含量与粗纤维含量存在极显著(P<0.01)的负相关关系,表明蛋白质含量较高的饲料原料,通常纤维含量较低;粗蛋白含量与氨基酸总量存在极显著(P<0.01)的正相关关系,表明蛋白质含量高的饲料原料,氨基酸含量也较高。粗纤维含量与氨基酸总量之间存在极显著(P<0.01)的负相关关系,与粗灰分之间存在显著(P<0.05)的负相关关系。粗灰分含量与水分含量之间存在显著(P<0.05)的负相关关系。[结论]脱脂米糠为浙江省丰富的地源性蛋白质饲料资源,在应用中需考虑其较高的纤维素含量对动物消化率的影响。后续通过发酵、菌酶协同技术和低温加工工艺等技术创新,脱脂米糠的营养缺陷有望得到突破,具有巨大的开发潜力和应用前景。 展开更多
关键词 饲料 蛋白质 氨基酸 营养成分 评价
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基于荟萃分析的不同饲喂基质对黑水虻幼虫营养成分的影响研究
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作者 王晴 石佳宁 +3 位作者 杨亚萍 王小波 徐晓燕 吴楠 《天津农学院学报》 2025年第5期64-70,共7页
黑水虻(Hermetia illucens)作为新兴的资源型昆虫,能够高效转化有机废弃物,并将其转化为蛋白质和脂肪等有机物。为研究不同饲喂基质对黑水虻幼虫营养成分变化的影响,本文利用荟萃(Meta)方法分析国内外关于使用不同基质(包括餐厨垃圾、... 黑水虻(Hermetia illucens)作为新兴的资源型昆虫,能够高效转化有机废弃物,并将其转化为蛋白质和脂肪等有机物。为研究不同饲喂基质对黑水虻幼虫营养成分变化的影响,本文利用荟萃(Meta)方法分析国内外关于使用不同基质(包括餐厨垃圾、畜禽粪便、动物饲料、果蔬废弃物和其他类)饲喂黑水虻的文献数据,探究黑水虻幼虫的粗蛋白、粗脂肪和灰分等关键营养成分的差异。结果表明,饲喂不同基质所得幼虫的营养成分含量存在显著性差异(P<0.05);由动物饲料饲养的黑水虻幼虫粗蛋白含量最高,餐厨垃圾和果蔬废弃物组幼虫粗脂肪含量要显著高于其他三组(P<0.05),幼虫灰分含量较高的是畜禽粪便组。总体而言,黑水虻幼虫营养成分的含量与其饲喂基质之间存在密切关系。畜禽粪便、果蔬废弃物和餐厨垃圾等不同类型的物料在其组成和特性上存在明显差异,这些差异可能影响了黑水虻对营养物质的摄取和转化过程。 展开更多
关键词 黑水虻 饲养基质 荟萃分析 营养成分
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硒对动物机体细胞损伤的保护作用研究进展
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作者 王圣学 范颖 +3 位作者 王振敏 屈蓓蓓 禹小芳 蒋竹英 《养殖与饲料》 2025年第5期10-14,共5页
[目的]研究硒对动物机体细胞损伤的保护作用机制,为硒在动物生产中应用提供参考依据。[方法]综述硒的多种生理功能,探讨在细胞受损伤的情况下硒对家禽缓解氧化应激、提高机体免疫、拮抗毒性元素等的影响。[结果]硒具有抗氧化应激、提高... [目的]研究硒对动物机体细胞损伤的保护作用机制,为硒在动物生产中应用提供参考依据。[方法]综述硒的多种生理功能,探讨在细胞受损伤的情况下硒对家禽缓解氧化应激、提高机体免疫、拮抗毒性元素等的影响。[结果]硒具有抗氧化应激、提高机体免疫、拮抗毒性元素等作用,可以作为良好的抗生素替代品来提升家禽的生产性能、免疫性能和抗氧化性能,改善家禽的肠道健康。[结论]硒可以作为动物生产中有效解毒剂、保护剂。目前针对硒调节动物机体细胞损伤的研究在家畜上的研究相对较少,对于信号通路之间协同、关联调控作用机制少有报道,还有待进一步研究。 展开更多
关键词 细胞损伤 保护作用 微量营养元素 营养性饲料添加剂
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