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HS-GC-MS与超快速气相电子鼻技术研究土(赤石脂)炒北苍术炮制过程中挥发性成分的变化 被引量:2
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作者 温佳文 严世豪 +10 位作者 张金莲 石坤 赵蓓蓓 龚文慧 辛力 张文 金姝含 王浩 陈小燕 薛艳华 乐海平 《中草药》 北大核心 2025年第12期4250-4261,共12页
目的通过整合感官分析与化学组分鉴定,解析北苍术炮制[米泔水漂制、土(赤石脂)炒制]过程中“辛燥缓-焦香增-甘味显”的气味转化规律及其物质基础。方法采用超快速气相电子鼻(Heracles Neo)和顶空-气相色谱-质谱(head space-gas chromato... 目的通过整合感官分析与化学组分鉴定,解析北苍术炮制[米泔水漂制、土(赤石脂)炒制]过程中“辛燥缓-焦香增-甘味显”的气味转化规律及其物质基础。方法采用超快速气相电子鼻(Heracles Neo)和顶空-气相色谱-质谱(head space-gas chromatography-mass spectrometry,HS-GC-MS)技术,结合相对气味活度值(relative odor activity value,ROAV)与化学计量学分析,系统表征北苍术炮制前后挥发性成分变化。结果超快速气相电子鼻检测结果显示,北苍术生品及其炮制品特征香气属性与成分存在显著差异;HS-GC-MS共鉴定91个挥发性成分,其中生北苍术74个、米泔水漂北苍术74个、土炒北苍术83个,3者共有成分64个;以变量重要性投影(variable importance projection,VIP)值>1且P<0.05为标准筛选了23个差异性成分,结合ROAV法解析了北苍术的芳香气味可能与β-桉叶醇、榄香醇、γ-榄香烯、大根香叶烯B、β-芹子烯等物质的存在相关;经米泔水漂制后的特异香气与β-桉叶醇、榄香醇、大根香叶烯B等具有香甜、果香、花香、木香,气味特征化合物上升有关;再经土(赤石脂)辅料炒制后产生焦香气与新增的5-甲基呋喃醛等具有焦香气味的杂环类化合物有关。结论北苍术炮制的气味转化由挥发性成分的消长动态驱动:米泔水漂制通过增加β-桉叶醇等甘香成分缓释辛燥性,土炒工艺则通过美拉德反应生成5-甲基呋喃醛等焦香化合物增强健脾功效。 展开更多
关键词 北苍术 米泔水漂制 土(赤石脂)炒 超快速气相电子鼻 HS-GC-MS 相对气味活度值 香气成分 化学计量学 变量重要性投影 Β-桉叶醇 榄香醇 γ-榄香烯 大根香叶烯B β-芹子烯 5-甲基呋喃醛 美拉德反应
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小花八角果实抗氧化活性部位化学成分研究 被引量:8
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作者 刘婷婷 武海波 +4 位作者 陈艳艳 隋先进 任晓倩 王文蜀 董旭俊 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期611-614,共4页
目的研究民间药用植物小花八角Illiciummicranthum果实中具有抗氧化活性的有效成分。方法使用DPPH活性测试方法进行抗氧化活性筛选;利用硅胶柱色谱、SephadexLH-20凝胶柱色谱等多种色谱技术进行化合物的分离、纯化,并根据理化性质和... 目的研究民间药用植物小花八角Illiciummicranthum果实中具有抗氧化活性的有效成分。方法使用DPPH活性测试方法进行抗氧化活性筛选;利用硅胶柱色谱、SephadexLH-20凝胶柱色谱等多种色谱技术进行化合物的分离、纯化,并根据理化性质和波谱数据鉴定化合物结构。结果小花八角果实甲醇提取物的醋酸乙酯萃取层抗氧化活性最好,从中共分离得到14个化合物,分别鉴定为gynurenol(1)、β-榄醇(2)、epicarrisone(3)、6-羟基-桉烷-4(14)-烯(4)、13-桉醇(5)、柳杉醇(6)、1R,2R,4R-三羟基薄荷烷(7)、2-isopropenyl-5-methyl—cyclohexanol(8)、(-)isopulegol(9)、4-isopropenyl-1-methyl-cyclohexanol(10)、棕榈酸(11)、三十烷酸(12)、对甲氧基苯甲酸(13)、β-胡萝卜苷(14)。结论除化合物14外,其他化合物均首次从该植物果实中分离得到,其中化合物1-4、7、8为首次从八角科植物中分离得到。 展开更多
关键词 小花八角果实 抗氧化活性 β-榄醇 6-羟基-桉烷-4(14)-烯 棕榈酸 β-胡萝卜苷
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三氧化二砷等中药联合CTX对K562细胞株端粒酶的抑制作用
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作者 王一 方美云 +2 位作者 姜风 关敬范 孙国珍 《实用癌症杂志》 2004年第5期481-484,共4页
目的 研究三氧化二砷、人参皂甙、β榄香烯及环磷酰胺 (CTX )等几种药物 ,在不同浓度时对K5 62细胞株端粒酶活性的调节作用 ,研究上述中西药的作用机制 ,为寻求治疗急性白血病的中西药联合新方法提供参考。方法 用 3组不同浓度的三氧... 目的 研究三氧化二砷、人参皂甙、β榄香烯及环磷酰胺 (CTX )等几种药物 ,在不同浓度时对K5 62细胞株端粒酶活性的调节作用 ,研究上述中西药的作用机制 ,为寻求治疗急性白血病的中西药联合新方法提供参考。方法 用 3组不同浓度的三氧化二砷、人参皂甙、β榄香烯及CTX与人红白血病细胞株K 5 62共同培养 ,分别于作用 2 4、48、72h后收集细胞并采用PCR ELISA法检测K 5 62细胞端粒酶活性。结果 ①人参皂甙、三氧化二砷、β榄香烯及CTX作用后 ,K5 62细胞株端粒酶活性下降 ,下降程度呈浓度时间依赖性 ,在一定浓度及作用时间后端粒酶呈阴性。当三氧化二砷、人参皂甙、β 榄香烯与CTX联合应用时 ,对端粒酶活性的抑制作用增强。②上述药物作用后K 5 62细胞的存活率下降 ,且抑制作用呈浓度、时间依赖性。当三氧化二砷、人参皂甙、β 榄香烯与CTX联合应用时 ,抑制作用增强。 结论 ①三氧化二砷、人参皂甙、β 榄香烯及CTX均能完全抑制K5 62细胞株的端粒酶活性 ,抑制端粒酶活性可能是其抗肿瘤作用的机制之一。当三氧化二砷、人参皂甙、β 榄香烯与CTX联合应用时 ,对端粒酶活性的抑制作用被增强。②上述药物能抑制K 5 62细胞的生长 ,当三氧化二砷、人参皂甙、β 榄香烯与CTX联合应用时 ,抑制作用增强。 展开更多
关键词 端粒酶 三氧化二砷 人参皂甙 Β榄香烯 K562细胞株 恶性肿瘤
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乳香醋炙前后13种乳香酸成分含量变化及活性比较研究 被引量:17
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作者 董运茁 张弋 +5 位作者 刘振丽 王淳 彭诗涛 万晓莹 宋志前 宁张弛 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2021年第23期7128-7137,共10页
目的通过对比乳香醋炙前后11-羰基-β-乳香酸(11-keto-boswellic,KBA)、3-乙酰-11-羰基-β-乳香酸(3-acetyl-11-keto-boswellic acid,AKBA)、榄香醇酸、β-榄香酮酸、tsugaric acid A、9,11-去氢-α-乳香酸、9,11-去氢-β-乳香酸、α-... 目的通过对比乳香醋炙前后11-羰基-β-乳香酸(11-keto-boswellic,KBA)、3-乙酰-11-羰基-β-乳香酸(3-acetyl-11-keto-boswellic acid,AKBA)、榄香醇酸、β-榄香酮酸、tsugaric acid A、9,11-去氢-α-乳香酸、9,11-去氢-β-乳香酸、α-乳香酸、β-乳香酸、3-乙酰-9,11-去氢-α-乳香酸、3-乙酰-9,11-去氢-β-乳香酸、3-乙酰α-乳香酸(3-acetyl-α-boswellic acid,α-ABA)和3-乙酰β-乳香酸(3-acetyl-β-boswellic acid,β-ABA)13个乳香酸成分含量变化,探究不同炮制条件对含量变化的影响,考察差异乳香酸成分抗炎活性,初步揭示乳香醋炙增效机制。方法制备不同炮制温度和炮制时间醋乳香,基于超高效液相色谱仪串联三重四级杆质谱仪(UPLC-TQ-MS)建立13种乳香酸成分含量测定方法。采用Acquity UPLC BEH C18色谱柱(100mm×2.1 mm,1.7μm),以0.1%甲酸+5 mmol/L乙酸铵水溶液-0.1%甲酸乙腈溶液为流动相,梯度洗脱,体积流量0.3 mL/min,柱温40℃,质谱采用电喷雾负离子源,多反应监测(multi-reaction monitoring,MRM)模式;建立脂多糖诱导巨噬细胞的炎症细胞模型,通过ELISA法测定乳香、醋乳香、单体(3-乙酰-9,11-去氢-β-乳香酸)和乳香+单体(3-乙酰-9,11-去氢-β-乳香酸)对炎症细胞因子肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)以及IL-6的影响。结果随醋炙温度升高或炮制时间的延长,乳香中榄香醇酸、β-榄香酮酸、tsugaric acid A、9,11-去氢-α-乳香酸、9,11-去氢-β-乳香酸、3-乙酰-9,11-去氢-α-乳香酸、3-乙酰-9,11-去氢-β-乳香酸、α-ABA和β-ABA 9个乳香酸含量升高幅度增大,而KBA、AKBA、α-乳香酸、β-乳香酸4个成分含量降低幅度增大,其中3-乙酰-9,11-去氢-β-乳香酸含量变化幅度最大。炮制温度引起的成分变化强于炮制时间的影响。乳香酸类成分含量升高或降低与成分结构有关;乳香醋炙后抑制炎症因子分泌的作用显著增强,3-乙酰-9,11-去氢-β-乳香酸显示出明显的抑制炎症因子分泌活性。结论温度是影响乳香中乳香酸成分变化的重要因素,含量升高或降低与结构有关。3-乙酰-9,11-去氢-β-乳香酸含量变化最大,该成分具有显著的抗炎活性,可能为乳香醋炙增效的物质基础之一。 展开更多
关键词 乳香 醋炙 乳香酸 抗炎 UPLC-TQ-MS ELISA法 11-羰基-β-乳香酸 3-乙酰-11-羰基-β-乳香酸 榄香醇酸榄香醇酸 β-榄香酮酸 tsugaric acid A 9 11-去氢-α-乳香酸 9 11-去氢-β-乳香酸 α-乳香酸 β-乳香酸 3-乙酰-9 11-去氢-α-乳香酸 3-乙酰-9 11-去氢-β-乳香酸 3-乙酰α-乳香酸 3-乙酰β-乳香酸乳香酸
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