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New approaches to treating chronic obstructive pulmonary disease with Colla corii asini
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作者 Wenchao Zhang Siman Sun +3 位作者 Xiaoyu Fan Jiuming He Qing Li Hongtao Jin 《Animal Models and Experimental Medicine》 2026年第1期50-58,共9页
Chronic obstructive pulmonary disease(COPD)is one of the leading causes of death and disability worldwide.Its complex etiology involves factors such as smoking,air pollution,genetic susceptibility,and social environme... Chronic obstructive pulmonary disease(COPD)is one of the leading causes of death and disability worldwide.Its complex etiology involves factors such as smoking,air pollution,genetic susceptibility,and social environment.With the accelerating global aging population and urbanization,the incidence and burden of COPD continue to rise.Current treatment strategies for COPD are relatively conservative,primarily focusing on bronchodilators,inhaled corticosteroids,and long-term oxygen therapy.Although these approaches can alleviate symptoms and slow disease progression to some ex-tent,they fail to effectively target the underlying mechanisms of the disease,leaving an unmet clinical need for more-effective therapies.This highlights the urgency of de-veloping innovative drugs that are both safe and efficacious to address the challenges in COPD treatment.As a traditional Chinese medicine with a long history,Colla corii asini has garnered significant attention for its diverse pharmacological effects and fa-vorable safety profile.Research has shown that Colla corii asini possesses multiple bio-logical activities,including hematopoiesis,nourishing the lungs,enhancing immunity,anti-infection,antiaging,antitumor,and antifatigue effects.Moreover,it has demon-strated potential in regulating oxidative stress,immune imbalance,and inflammatory responses.Recent evidence suggests that Colla corii asini may play a protective role in lung function through multitarget and multipathway mechanisms.Based on previ-ous research findings,this paper explores the potential therapeutic value of Colla corii asini in COPD treatment by addressing the current clinical management challenges and identifying potential therapeutic targets.It also integrates the pharmacological effects of Colla corii asini into a broader treatment context,providing new perspec-tives for comprehensive COPD management and laying the theoretical foundation for its modernization and innovative application. 展开更多
关键词 chronic obstructive pulmonary disease Colla corii asini PHARMACOLOGY therapeutic targets
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Enzyme-digested Colla Corii Asini(E’jiao) prevents hydrogen peroxide-induced cell death and accelerates amyloid beta clearance in neuronal-like PC12 cells 被引量:12
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作者 Li Xiao Feng Liao +4 位作者 Ryoji Ide Tetsuro Horie Yumei Fan Chikako Saiki Nobuhiko Miwa 《Neural Regeneration Research》 SCIE CAS CSCD 2020年第12期2270-2277,共8页
As an aging-associated degenerative disease,Alzheimer’s disease is characterized by the deposition of amyloid beta(Aβ),oxidative stress,inflammation,dysfunction and loss of cholinergic neurons.Colla Corii Asini(CCA)... As an aging-associated degenerative disease,Alzheimer’s disease is characterized by the deposition of amyloid beta(Aβ),oxidative stress,inflammation,dysfunction and loss of cholinergic neurons.Colla Corii Asini(CCA)is a traditional Chinese medicine which has been used for feebleness-related diseases and anti-aging.CCA might delay aging-induced degenerative changes in neurons.In the present study,we evaluated antioxidant activity,cytoprotective effects,and Aβremovability of enzyme-digested Colla Corii Asini(CCAD).Oxygen radical absorbance capacity(ORAC)activity assay showed that,as compared to gelatins from the skin of porcine,bovine and cold water fish,CCA exhibited the highest ORAC activity.The ORAC activity of CCA and CCAD was increased gradually by the length of time in storage.Ultrastructure analysis by scanning electron microscopy showed that among CCA manufactured in 2008,2013,2017 and gelatin from cold water fish skin,CCA manufactured in 2008 presented the smoothest surface structure.We further tested the protective effects of CCAD(manufactured in 2008)and enzyme-digested gelatin from cold water fish skin(FGD)on hydrogen peroxide(H2O2)-induced cell death in nerve growth factor-differentiated neuronal-like PC12 cells.Presto blue assay showed that both FGD and CCAD at 0.5 mg/m L increased cell viability in H2O2-treated neuronal-like PC12 cells.The protection of CCAD was significantly superior to that of FGD.Acetylcholinesterase(Ach E)assay showed that both FGD and CCAD inhibited Ach E activity in nerve growth factor-differentiated neuronal-like PC12 cells to 89.1%and 74.5%of that in non-treated cells,respectively.The data suggest that CCAD might be able to increase the neurotransmitter acetylcholine.Although CCAD inhibited Ach E activity in neuronal-like PC12 cells,CCAD prevented H2O2-induced abnormal deterioration of Ach E.ELISA and neprilysin activity assay results indicated that CCAD reduced amyloid beta accumulation and increased neprilysin activity in Aβ1–42-treated neuronal-like PC12 cells,suggesting that CCAD can enhance Aβclearance.Our results suggest that CCA might be useful for preventing and treating Alzheimer’s disease. 展开更多
关键词 acetylcholinesterase activity Alzheimer’s disease amyloid beta clearance antioxidant Colla corii Asini collagen NEUROPROTECTION PC12 cells
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Characterization of Aroma-Active Components and Antioxidant Activity Analysis of E-jiao(Colla CoriiAsini)from Different Geographical Origins 被引量:11
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作者 Shan Zhang Lu Xu +3 位作者 Yang-Xi Liu Hai-Yan Fu Zuo-Bing Xiao Yuan-Bin She 《Natural Products and Bioprospecting》 CAS 2018年第2期71-82,共12页
E-jiao(Colla Corii Asini,CCA)has been widely used as a healthy food and Chinese medicine.Although authentic CCA is characterized by its typical sweet and neutral fragrance,its aroma components have been rarely investi... E-jiao(Colla Corii Asini,CCA)has been widely used as a healthy food and Chinese medicine.Although authentic CCA is characterized by its typical sweet and neutral fragrance,its aroma components have been rarely investigated.This work investigated the aroma-active components and antioxidant activity of 19 CCAs from different geographical origins.CCA extracts obtained by simultaneous distillation and extraction were analyzed by gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS),gas chromatography-olfactometry(GC-O)and sensory analysis.The antioxidant activity of CCAs was determined by ABTS and DPPH assays.A total of 65 volatile compounds were identified and quantified by GC-MS and 23 aroma-active compounds were identified by GC-O and aroma extract dilution analysis.The most powerful aroma-active compounds were identified based on the flavor dilution factor and their contents were compared among the 19 CCAs.Principal component analysis of the 23 aroma-active components showed 3 significant clusters.Canonical correlation analysis between antioxidant assays and the 23 aroma-active compounds indicates strong correlation(r=0.9776,p=0.0281).Analysis of aroma-active components shows potential for quality evaluation and discrimination of CCAs from different geographical origins. 展开更多
关键词 Colla corii Asini Aroma-active compounds Antioxidant activity CHEMOMETRICS
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Collagen derived species-specific peptides for distinguishing donkey-hide gelatin(Asini Corii Colla) 被引量:6
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作者 Shuo Cai Ke-xuan Zhao +6 位作者 Meng-tong Jiang Shu-ying Han Yun-feng Zheng Xun Liu Ming Zhao Jin-ao Duan Rui Liu 《Chinese Herbal Medicines》 CAS 2021年第2期261-266,共6页
Objective:As an important food therapy product with traditional Chinese medicine(TCM) applications,donkey-hide gelatin(Asini Corii Colla,ACC) has been used for thousands of years.However,till now few effective strateg... Objective:As an important food therapy product with traditional Chinese medicine(TCM) applications,donkey-hide gelatin(Asini Corii Colla,ACC) has been used for thousands of years.However,till now few effective strategy had been proposed to distinguish ACC from other animal hide gelatins,especially closely related horse-and mule-hide gelatins,which was an embarrassment of ACC quality control.Methods:Combined mass spectrometry and bioinformatic methods have been applied to identify and verify two ACC-specific peptides(Pep-1 and Pep-2) capable of distinguishing ACC from other closely related animal gelatins with high selectivity.Results:It confirmed that these two peptides could be not only used for distinguishing ACC from highly homologous horse-hide and mule-hide gelatins as well as other animal hide gelatins.Conclusion:The present study provides a simple method for species-specific peptides discovery,which can be used for assessing the quality of animal gelatin products,and ensure they are authenticable and traceable. 展开更多
关键词 Asini corii Colla Biomarkers COLLAGEN PEPTIDOMICS species-specific peptides
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阿胶蜂蜜复配物对小鼠模型抗氧化能力及肠道菌群的影响
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作者 李聪 陆晓东 +4 位作者 马雪莹 王腾 解晓 张建岭 王周平 《食品与机械》 北大核心 2026年第1期120-129,共10页
[目的]探讨阿胶蜂蜜复配物对小鼠抗氧化活性及肠道菌群的调节作用及变化特征。[方法]将70只SPF级雄性BALB/c小鼠随机分为7组(每组10只),分别为空白对照组、模型对照组、阿胶组(0.5 g/kg BW)、蜂蜜低剂量组(1.0 g/kg BW)、蜂蜜高剂量组(2... [目的]探讨阿胶蜂蜜复配物对小鼠抗氧化活性及肠道菌群的调节作用及变化特征。[方法]将70只SPF级雄性BALB/c小鼠随机分为7组(每组10只),分别为空白对照组、模型对照组、阿胶组(0.5 g/kg BW)、蜂蜜低剂量组(1.0 g/kg BW)、蜂蜜高剂量组(2.0 g/kg BW)、复配低剂量组(阿胶、蜂蜜剂量分别为0.5,1.0 g/kg BW)、复配高剂量组(阿胶、蜂蜜剂量分别为0.5,2.0 g/kg BW)。除空白组外,其余组别均建立氧化应激模型,持续干预30 d后检测相关指标。[结果]复配高剂量组较阿胶组以及蜂蜜组显著降低了脂质过氧化产物(MDA)和蛋白质羰基(PCO)水平,同时提升了超氧化物歧化酶(SOD)及还原型谷胱甘肽(GSH)水平(P<0.05),证实复配物具有协同抗氧化效应,且高剂量组效果最优。复配物通过抑制肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白介素-6(IL-6)以及白介素-1β(IL-1β)水平来减轻机体炎症反应。肠道内容物中微生物菌群基因组测序结果显示,单独摄入阿胶或蜂蜜对于菌群的影响并不显著,而摄入阿胶蜂蜜复配物可以改善微生态失调和失衡,其中高剂量组的复配物有着更好的效果;摄入低剂量和高剂量复配物的小鼠肠道微生物菌群中拟杆菌门相对丰度增加,厚壁菌门相对丰度减少。[结论]阿胶蜂蜜复配物通过其协同抗氧化活性,有效增强了机体的自由基清除能力,同时调节菌群平衡,显著减轻氧化应激损伤,有助于维持肠道微环境的稳态。 展开更多
关键词 阿胶 蜂蜜 复配物 功效 评价 肠道菌群 抗氧化
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不同配方阿胶、党参产品对小鼠免疫功能的影响
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作者 侯国如 杜远东 黄海英 《河北中医》 2026年第2期262-267,共6页
目的观察不同配方及不同剂量阿胶、党参产品对小鼠免疫功能的影响。方法将600只雄性昆明小鼠按不同实验指标需求分为5组,分别对应不同免疫功能测定,每组再按体质量均衡分组法分为9个小组(配方一高、中、低剂量组,配方二高、低剂量组及... 目的观察不同配方及不同剂量阿胶、党参产品对小鼠免疫功能的影响。方法将600只雄性昆明小鼠按不同实验指标需求分为5组,分别对应不同免疫功能测定,每组再按体质量均衡分组法分为9个小组(配方一高、中、低剂量组,配方二高、低剂量组及配方三高、中、低剂量组,阴性对照组),每组12只。其中,阴性对照组予纯净水灌胃,三种中药配方及相应不同剂量组小鼠每日给予相应药物灌胃1次,连续灌胃30 d。灌胃期间每周测定小鼠体质量,灌胃结束后取材并观测免疫器官指数,并对细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、自然杀伤(NK)细胞活性等免疫指标进行测定。结果与阴性对照组比较,各实验组中,不同配方及剂量组小鼠各期体质量无明显差异。配方一、二可提高细胞免疫功能、单核-巨噬细胞功能,而配方三则可提高细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性。结论不同配方阿胶、党参均有助于增强小鼠免疫力,并且配方三具有更好的提高免疫力的功效。 展开更多
关键词 阿胶 党参 配伍 小鼠 免疫功能 药理实验
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小分子阿胶含片的制备工艺研究
7
作者 韩舒阳 王娟 +3 位作者 解晨 史瑞瑞 王霄飞 王超 《当代化工研究》 2026年第3期157-159,共3页
传统阿胶制品在服用和储存上存在局限性,如需烊化、不易携带、易吸湿等。为适应现代需求,解决阿胶服用不方便、不易消化等问题,文章开发了一种方便服用、易消化吸收的小分子阿胶含片。重点对酶解工艺参数(酶解温度、时间、pH值)、浓缩... 传统阿胶制品在服用和储存上存在局限性,如需烊化、不易携带、易吸湿等。为适应现代需求,解决阿胶服用不方便、不易消化等问题,文章开发了一种方便服用、易消化吸收的小分子阿胶含片。重点对酶解工艺参数(酶解温度、时间、pH值)、浓缩时间及辅料配比进行了系统优化。通过单因素实验确定了最佳制备工艺条件:酶解温度50℃、pH=6.5、时间4 h,浓缩时间6 h,辅料配比为阿胶肽5 g,填充剂1.5 g,黏合剂0.5 g,矫味剂8 mg,润滑剂0.6 g。在此条件下制得的含片口感良好、溶解快、吸收效率高,各项指标均符合药典标准,为小分子阿胶含片的工业化生产提供了可靠的理论与实践依据。 展开更多
关键词 小分子阿胶 含片 制备工艺 酶解工艺 配方调制
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阿胶复合风味软糖配方优化及体外模拟消化、抗氧化活性分析
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作者 宋露露 李云飞 +4 位作者 郑郭芳 徐睿绮 刘鑫源 刘晋菊 秦楠 《保鲜与加工》 北大核心 2026年第2期62-72,共11页
为丰富阿胶产品市场,以阿胶和山楂汁为主要原料,卡拉胶和明胶为复配凝胶剂,赤藓糖醇、柠檬酸为辅料,制作一款阿胶复合风味软糖,并探究其体外模拟消化特性。以模糊数学感官评分为响应值,采用单因素试验结合响应面优化软糖配方工艺,并考... 为丰富阿胶产品市场,以阿胶和山楂汁为主要原料,卡拉胶和明胶为复配凝胶剂,赤藓糖醇、柠檬酸为辅料,制作一款阿胶复合风味软糖,并探究其体外模拟消化特性。以模糊数学感官评分为响应值,采用单因素试验结合响应面优化软糖配方工艺,并考察其体外模拟胃肠消化过程中总酚、总黄酮含量及抗氧化活性的变化。结果表明,阿胶复合风味软糖最佳配方为:阿胶添加量6.0%,山楂汁添加量48.7%,复配凝胶剂添加量16.0%,赤藓糖醇添加量26.2%;该条件下制得的软糖感官评分达95.5分。体外模拟消化结果表明,总酚含量在胃肠消化过程中均呈上升趋势,总黄酮含量在模拟胃消化过程中明显增加,而在模拟肠消化过程中含量先上升后下降,且软糖在消化过程中呈现出较好的自由基清除能力。该研究为阿胶的开发和利用开辟了新途径,丰富了阿胶系列产品的上市形式,满足人们对该类产品的需求。 展开更多
关键词 阿胶 山楂 软糖 消化特性 抗氧化
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基于UHPLC特征图谱结合化学计量学及游离氨基酸含量测定的阿胶质量评价研究 被引量:2
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作者 张雄 杨帅 +6 位作者 袁红飞 迟明艳 李月婷 王雨茜 魏茂陈 黄勇 郑林 《中草药》 北大核心 2025年第10期3668-3676,共9页
目的建立阿胶UHPLC特征图谱及游离氨基酸含量测定方法,并结合指纹图谱相似度评价、化学计量学对不同批次的阿胶进行质量评价。方法采用Waters BEH C_(18)(100 mm×2.1 mm,1.7μm)柱,以0.1%甲酸水(A)-乙腈(B)为流动相,梯度洗脱,体积... 目的建立阿胶UHPLC特征图谱及游离氨基酸含量测定方法,并结合指纹图谱相似度评价、化学计量学对不同批次的阿胶进行质量评价。方法采用Waters BEH C_(18)(100 mm×2.1 mm,1.7μm)柱,以0.1%甲酸水(A)-乙腈(B)为流动相,梯度洗脱,体积流量为0.3 mL/min,检测波长254 nm,柱温40℃,进样量2μL。对14批阿胶进行特征图谱建立,确定共有峰并进行相似度评价;基于特征图谱共有峰面积测定结果,结合化学计量学手段对14批阿胶进行质量评价;并对甘氨酸(Gly)、L-脯氨酸(Pro)、L-丙氨酸(Ala)、L-甲硫氨酸(Met)、L-缬氨酸(Val)、L-亮氨酸(Leu)、L-苯丙氨酸(Phe)进行含量测定。结果指纹图谱相似度评价结果表明,14批阿胶样品的相似度均≥0.927,说明各批次之间相似度良好,质量较稳定,共标定了9个共有峰,并指认了Gly、Pro、Ala、Met、Val、Leu、Phe 7个共有峰;化学计量学结果将14批阿胶划分为3类并筛选出导致不同批次间差异的差异性标志物为Met、Leu和Gly;Gly、Pro、Ala、Met、Val、Leu、Phe 7个成分的质量分数分别在319.8~1227.27μg/g、100.85~352.44μg/g、113.92~531.06μg/g、50.57~182.8μg/g、47.5~116.53μg/g、48.64~182.37μg/g、45.65~124.69μg/g。结论建立的方法快捷,准确可靠,可为阿胶质量控制进一步提升提供实验参考。 展开更多
关键词 阿胶 UHPLC 指纹图谱 含量测定 化学计量学 质量评价
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阿胶和阿胶糕不同极性溶剂提取物抗皮肤衰老功效探究 被引量:1
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作者 李聪 季萌萌 +5 位作者 孟苓凤 马雪莹 张建岭 袁玉娇 于群 范柳萍 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第17期82-92,共11页
阿胶与阿胶糕作为功能食品的开发具有广阔前景。基于功能成分表征、体外抗氧化和细胞实验的角度,评价阿胶和阿胶糕不同提取物抗皮肤衰老的功效。结果表明,体积分数为70%乙醇溶液相比水、正己烷、乙酸乙酯,最有利于阿胶糕中多酚类物质的... 阿胶与阿胶糕作为功能食品的开发具有广阔前景。基于功能成分表征、体外抗氧化和细胞实验的角度,评价阿胶和阿胶糕不同提取物抗皮肤衰老的功效。结果表明,体积分数为70%乙醇溶液相比水、正己烷、乙酸乙酯,最有利于阿胶糕中多酚类物质的溶出。相比阿胶醇提物,阿胶糕醇提物具有更高占比的抗氧化活性氨基酸和更小分子质量的肽段。抗氧化实验表明,阿胶和阿胶糕醇提物相比,其他提取物表现出更强的ABTS阳离子自由基、DPPH自由基、羟自由基以及超氧阴离子自由基清除作用。细胞活力实验表明,25~400μg/mL质量浓度的阿胶和阿胶糕提取物对细胞活力没有毒害作用。利用H_(2)O_(2)诱导氧化应激构建细胞衰老模型,发现200μg/mL阿胶和阿胶糕醇提物作用下,损伤HaCaT细胞内活性氧相比诱导组分别降低(28.41±2.06)%和(41.83±2.81)%,分别达到(84.16±3.21)%和(90.99±3.14)%的细胞存活率,表现出对损伤细胞的保护作用。该研究结果为阿胶和阿胶糕应用于抗细胞衰老的研究提供了一定的科学依据。 展开更多
关键词 阿胶 阿胶糕 抗氧化 抗衰老 HACAT细胞 损伤保护
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阿胶和阿胶肽对血管内皮细胞氧化损伤的作用研究 被引量:2
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作者 段小波 杜芬 +8 位作者 王延涛 冯晓梅 刘海滨 王长伟 顾建军 李八方 刘明浩 王梦园 刘楚怡 《安徽农业科学》 2025年第8期162-167,180,共7页
[目的]分析阿胶和阿胶肽在血管内皮细胞氧化应激损伤中的作用,以及其发挥作用的机制。[方法]建立过氧化氢(H_(2)O_(2))所致的人脐静脉内皮细胞损伤模型,利用CCK-8检测阿胶和阿胶肽对建模前后人脐静脉内皮细胞(HUVEC)存活率的影响,并研... [目的]分析阿胶和阿胶肽在血管内皮细胞氧化应激损伤中的作用,以及其发挥作用的机制。[方法]建立过氧化氢(H_(2)O_(2))所致的人脐静脉内皮细胞损伤模型,利用CCK-8检测阿胶和阿胶肽对建模前后人脐静脉内皮细胞(HUVEC)存活率的影响,并研究阿胶和阿胶肽对细胞超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)、乳酸脱氢酶(LDH)酶活的影响,以及对丙二醛(MDA)、血管内皮生长因子(VEGF)、白细胞介素6(IL-6)、一氧化氮(NO)含量的影响。[结果]阿胶和阿胶肽能有效促进HUVEC的增殖、迁移,并能有效对抗氧化损伤造成的增殖抑制作用,200μg/mL阿胶和阿胶肽能显著抑制MDA和LDH的过量产生,200μg/mL阿胶能够显著提高GSH-px酶活、阿胶肽能够显著提高SOD的表达水平,修复HUVEC的氧化损伤;阿胶和阿胶肽均可有效促进血管内皮细胞分泌NO,保护血管内皮功能,并促进血管内皮细胞分泌VEGF和降低IL-6浓度,促进血管新生增多,降低炎症反应。[结论]阿胶和阿胶肽降低HUVEC氧化应激机制可能与改善细胞生长增殖状态、提高细胞抗氧化酶活性、促进血管内皮生长因子表达和促进血管内皮细胞分泌NO有关。 展开更多
关键词 阿胶 阿胶肽 过氧化氢 人脐静脉内皮细胞 氧化损伤
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妊娠合并地中海贫血中医证型及中药用药规律的数据挖掘 被引量:2
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作者 苏丽珊 李艳芳 《广州中医药大学学报》 2025年第3期782-788,共7页
【目的】采用数据挖掘方法回顾性分析妊娠合并地中海贫血(简称“地贫”)的中医证型及中药用药规律。【方法】收集2022年2月至2024年2月期间广州中医药大学第一附属医院门诊收治的、采用中药复方治疗且有效的妊娠合并地中海贫血患者的病... 【目的】采用数据挖掘方法回顾性分析妊娠合并地中海贫血(简称“地贫”)的中医证型及中药用药规律。【方法】收集2022年2月至2024年2月期间广州中医药大学第一附属医院门诊收治的、采用中药复方治疗且有效的妊娠合并地中海贫血患者的病案资料,运用频次分析、关联规则分析、聚类分析等数据挖掘的方法进行中医证型及中药用药规律的分析。【结果】中医证型分析结果显示,地贫孕妇多被辨证为气虚证。本研究中共纳入处方64首,涉及中药51味,频次在35次以上的高频中药为白术、党参、茯苓、黄芪、山药、阿胶、炙甘草。所用药物的性味以甘平为主,归经以归脾经、肺经为主,功效以安胎为主。关联规则分析显示,“党参-白术”“茯苓-党参,白术”“黄芪-茯苓,党参,白术”为核心药物组合。聚类分析共得到5组聚类药物。【结论】地贫孕妇以气虚证多见。中药治疗妊娠合并地中海贫血遵循“气血同补,心脾同治,补而不滞”的原则,以平性甘味药为主,处方通常在八珍汤或归脾汤的补益基础上,根据虚热、水湿、血瘀以及风寒湿热等内外之邪兼夹的不同以进行加减,从而保证母体与胎儿的安全。 展开更多
关键词 妊娠合并地中海贫血 中药复方 气虚证 白术 党参 茯苓 黄芪 山药 阿胶 八珍汤 归脾汤 数据挖掘
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阿胶糕抗氧化与抗衰老活性机制研究
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作者 陆晓东 郭晓飞 +4 位作者 韩香 王腾 闫继爱 张烽 王周平 《食品与生物技术学报》 北大核心 2025年第4期88-97,共10页
【目的】研究以阿胶、核桃仁、黑芝麻、黄酒为原料制备而成的阿胶糕增强机体抗氧化、抗衰老的活性机制。【方法】在动物试验中,将50只SPF级雄性ICR小鼠随机分为5组(每组10只),分别为空白对照组、模型组与低剂量(1.67g/kgBW)、中剂量(3.3... 【目的】研究以阿胶、核桃仁、黑芝麻、黄酒为原料制备而成的阿胶糕增强机体抗氧化、抗衰老的活性机制。【方法】在动物试验中,将50只SPF级雄性ICR小鼠随机分为5组(每组10只),分别为空白对照组、模型组与低剂量(1.67g/kgBW)、中剂量(3.33g/kgBW)、高剂量(6.67g/kgBW)的试验组。连续饲料喂养30 d后,分别测定各组动物的血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、脂质过氧化产物丙二醛(MDA)和蛋白质羰基(PCO)等指标。人体试验中,分别将110例受试者随机分为试验组和对照组。试验组给予阿胶糕;对照组无任何干预,周期为3个月。分别测定SOD、GSH-Px、MDA以及皮肤水分、油分和VISIA测试。【结果】在动物试验中,试验组血清MDA和PCO显著降低,SOD和GSH显著升高;而在临床模型中,试验组人群血液SOD和GSH-Px与对照组人群相比均有显著增加,表明阿胶糕具有抗氧化作用。同时,人体面部指标测试结果显示,食用阿胶糕可有效增加皮肤水分和面部皮肤油脂分泌,可一定程度改善面部年龄、斑点和紫外线色斑等,有助于皮肤抗衰老。【结论】该研究为探究阿胶糕的抗氧化与抗衰老活性机制提供了依据。 展开更多
关键词 阿胶糕 抗氧化 抗衰老 临床试验 活性机制
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不同分子量阿胶的免疫调节作用比较
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作者 刘海滨 杜芬 +8 位作者 段小波 冯晓梅 王延涛 李八方 顾建军 付雪媛 田乐园 门翠翠 刘楚怡 《食品研究与开发》 2025年第17期55-61,共7页
为评价3种分子量不同的阿胶在增强免疫方面的作用,该研究通过不同工艺制备得到3种阿胶(Colla corii asini,CCA),即CCAS-1、CCAS-2和CCAS-3,在对其蛋白质含量、氨基酸组成和分子量分布进行分析的基础上,对其增强小鼠细胞免疫、体液免疫... 为评价3种分子量不同的阿胶在增强免疫方面的作用,该研究通过不同工艺制备得到3种阿胶(Colla corii asini,CCA),即CCAS-1、CCAS-2和CCAS-3,在对其蛋白质含量、氨基酸组成和分子量分布进行分析的基础上,对其增强小鼠细胞免疫、体液免疫、单核-巨噬细胞功能和自然杀伤细胞(NK细胞)活性能力进行评价。结果表明,CCAS-1、CCAS-2和CCAS-3的蛋白质含量和羟脯氨酸含量相近,但其分子量存在显著差异。重均分子量分别为19318、9117 Da和1404 Da。3种不同分子量阿胶产品均有助于增加体液免疫和NK细胞功能;并且CCAS-3有助于增强小鼠细胞免疫功能;CCAS-3、CCAS-2有助于增加单核巨噬细胞活性。CCAS-1、CCAS-2和CCAS-3均具有增强免疫功能的作用。 展开更多
关键词 阿胶 阿胶肽 细胞免疫 体液免疫 功能评价
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基于皮肤细胞评价阿胶粉的延缓皮肤衰老作用
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作者 解晓 吴凡 +3 位作者 盘瑶 郭晓飞 孟苓凤 张建岭 《香料香精化妆品》 2025年第4期122-129,共8页
为探究阿胶粉对延缓皮肤衰老的作用,采用体外试验观察阿胶粉作用于HaCaT、HSF细胞后各指标变化。结果表明,0.156 25~2.5 mg/mL的阿胶粉对HaCaT、HSF细胞无细胞毒性,可显著促进HaCaT细胞迁移与增殖,并提升AQP3、FLG、LOR的表达水平,在增... 为探究阿胶粉对延缓皮肤衰老的作用,采用体外试验观察阿胶粉作用于HaCaT、HSF细胞后各指标变化。结果表明,0.156 25~2.5 mg/mL的阿胶粉对HaCaT、HSF细胞无细胞毒性,可显著促进HaCaT细胞迁移与增殖,并提升AQP3、FLG、LOR的表达水平,在增强皮肤屏障方面具有潜在功效。阿胶粉还可显著促进HSF细胞中COL-1、COL-3、ELN的表达,并抑制MMP-1的表达,对皮肤可能具有抗皱紧致的效果。总体而言,阿胶粉或可通过提高皮肤屏障功能,紧致皮肤达到延缓皮肤衰老的作用,可有效扩展阿胶在化妆品和保健食品行业的应用。 展开更多
关键词 阿胶粉 抗皱紧致 皮肤屏障 延缓衰老 体外试验
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扩散映射联合K最近邻法算法助力空间偏移可见近红外光谱快速鉴别阿胶种类
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作者 薛小瑞 张凯萍 《光散射学报》 北大核心 2025年第1期123-128,共6页
阿胶是一种传统名贵的中药材,主要原料有驴皮、牛皮等,不同的原材料决定了阿胶的药性功效。为实现阿胶原料的无损检测,本文采用空间偏移可见近红外光谱技术结合扩散映射联合K最近邻法算法开展阿胶原材料的鉴别分类研究。本研究实现了一... 阿胶是一种传统名贵的中药材,主要原料有驴皮、牛皮等,不同的原材料决定了阿胶的药性功效。为实现阿胶原料的无损检测,本文采用空间偏移可见近红外光谱技术结合扩散映射联合K最近邻法算法开展阿胶原材料的鉴别分类研究。本研究实现了一种基于空间跃迁理论的空间偏移可见近红外光谱技术,开展了驴皮、牛皮阿胶及其不同浓度混合物的空间偏移光谱实验,通过扩散映射算法实现了高维光谱数据的降维和光谱特征提取,然后基于K最近邻法算法完成了对驴皮和牛皮阿胶的鉴别,通过分类算法的综合评价指标-混淆矩阵和准确率评价了模型的识别效果。结果表明本研究提出的扩散映射联合K最近邻法算法对助力空间偏移可见近红外光谱技术识别阿胶种类具有很高的可行性和可靠性。本文提出并验证了一种快速鉴别阿胶种类的新方法,为相关技术人员提供了一种新的方法学参考。 展开更多
关键词 扩散映射 K最近邻法 空间偏移可见近红外光谱 阿胶
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阿胶珠连续化生产炮制工艺优选
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作者 胡雨 麻雨乐 +1 位作者 高波 郭志俊 《中医药学报》 2025年第10期35-40,共6页
目的:采用正交试验法,优选连续化炮制阿胶珠最佳工艺,并与传统炮制工艺进行比较研究。方法:以介质用量、介质温度、炒制频率3个因素为考察因素,以甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、L-羟脯氨酸等4种氨基酸及性状为评价指标,利用正交试验法确定连... 目的:采用正交试验法,优选连续化炮制阿胶珠最佳工艺,并与传统炮制工艺进行比较研究。方法:以介质用量、介质温度、炒制频率3个因素为考察因素,以甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、L-羟脯氨酸等4种氨基酸及性状为评价指标,利用正交试验法确定连续化生产炮制阿胶珠的最佳工艺。结果:连续化炮制阿胶珠的最佳工艺为:蛤粉用量160 kg,蛤粉温度210~215℃,炒制频率16 Hz。结论:与传统炮制方法比,连续化生产炮制工艺改善了阿胶珠的外观性状与氨基酸含量,为中药连续化炮制提供了一定的技术支持。 展开更多
关键词 阿胶珠 连续化 正交试验 外观性状 氨基酸
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阿胶低聚肽的自由基清除能力及对氧化损伤的成纤维细胞保护作用
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作者 冯俊 帖航 《广州化工》 2025年第21期87-91,共5页
前期研究表明,阿胶低聚肽(Colla corii asini oligopeptides,COP)中含有大量具有给质子能力的氨基酸及疏水性氨基酸,是其发挥抗氧化能力,进而延缓机体老化的物质基础。然而,其针对皮肤成纤维细胞的抗氧化活性至今未见报道。本研究采用... 前期研究表明,阿胶低聚肽(Colla corii asini oligopeptides,COP)中含有大量具有给质子能力的氨基酸及疏水性氨基酸,是其发挥抗氧化能力,进而延缓机体老化的物质基础。然而,其针对皮肤成纤维细胞的抗氧化活性至今未见报道。本研究采用体外生化手段测试了阿胶低聚肽的自由基清除能力,同时,采用过氧化氢诱导人成纤维细胞氧化应激模型,初步探讨了阿胶低聚肽对氧化应激细胞内氧化还原系统的影响,分析了阿胶低聚肽对人真皮成纤维细胞氧化损伤模型的保护作用效果。结果显示,阿胶低聚肽对DPPH、PTIO·、ABTS^(+)、·OH和·O_(2)^(-)等5种自由基均具有显著清除能力,且随着浓度升高,自由基清除能力越强。此外,阿胶低聚肽还能够通过提升GPx活力、降低MDA含量、抑制DNA氧化损伤,发挥对皮肤成纤维细胞的抗氧化保护作用。上述研究结果表明,阿胶低聚肽具有延缓由氧化应激引起的皮肤衰老的潜力。 展开更多
关键词 阿胶低聚肽 自由基清除 成纤维细胞 抗氧化活性
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阿胶对CHOP方案化疗的非霍奇金淋巴瘤患者健康状况的影响
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作者 邱长乐 祝光亮 郑敏 《中国卫生标准管理》 2025年第23期168-171,共4页
目的 探讨阿胶对采用环磷酰胺、阿霉素、长春新碱、泼尼松(cyclophosphamide,azithromycin Injection,vincristine,prednisone,CHOP)方案化疗的非霍奇金淋巴瘤患者健康状态的影响。方法 选取2017年3月—2022年12月武夷山市立医院收治的4... 目的 探讨阿胶对采用环磷酰胺、阿霉素、长春新碱、泼尼松(cyclophosphamide,azithromycin Injection,vincristine,prednisone,CHOP)方案化疗的非霍奇金淋巴瘤患者健康状态的影响。方法 选取2017年3月—2022年12月武夷山市立医院收治的40例接受CHOP方案化疗的非霍奇金淋巴瘤患者为研究对象,经随机数字表法分为对照组(n=20)和观察组(n=20)。对照组患者接受常规用药管理,观察组患者则在常规用药方案基础上,于治疗前后用阿胶治疗,干预结束后比较2组患者化疗完成率、中医证候评分、健康改善情况、不良反应发生情况。结果 治疗后观察组的面色苍白、神疲乏力、少气懒言评分为(1.86±0.19)分、(1.42±0.31)分、(0.89±0.25)分,均低于对照组的(2.23±0.24)分、(2.57±0.30)分、(1.62±0.32)分,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组患者健康改善情况有效率为85.00%,高于对照组的45.00%,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组化疗完成率为85%,高于对照组的55%,差异有统计学意义(P<0.05),观察组的不良反应发生率为20%,低于对照组的50%,差异有统计学意义(P<0.05)。结论 在非霍奇金淋巴瘤患者采用CHOP方案化疗干预阶段,加用阿胶治疗可改善患者健康状态,保证化疗顺利进行,且该方法有助于减少患者不良反应的发生。 展开更多
关键词 非霍奇金淋巴瘤 化疗方案 阿胶 健康状况 不良反应 化疗完成率
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基于核磁代谢组学的驴皮与其伪品的鉴别研究 被引量:15
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作者 田俊生 那丽丹 +3 位作者 向欢 陈建丽 马晓晴 秦雪梅 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期255-261,共7页
目的使用核磁共振(NMR)代谢组学技术对驴Equus asinus皮及其伪品(马E.caballus皮、骡E.ferus×asinus皮)的水提物进行鉴别研究,为阿胶的鉴别和质量控制研究提供依据。方法从去毛后的驴皮及其伪品中提取水溶性成分,然后进行核磁共振... 目的使用核磁共振(NMR)代谢组学技术对驴Equus asinus皮及其伪品(马E.caballus皮、骡E.ferus×asinus皮)的水提物进行鉴别研究,为阿胶的鉴别和质量控制研究提供依据。方法从去毛后的驴皮及其伪品中提取水溶性成分,然后进行核磁共振氢谱(1H-NMR)分析,对所得的核磁数据进行水溶性成分归属指认,并进行多元统计分析。结果在驴皮及其伪品1H-NMR图谱中指认出了42种水溶性成分。与驴皮比较,马皮中含较多醋酸、亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸,含较少乳酸、丝氨酸、焦谷氨酸、肌酸,而骡皮中含较多乳酸、肌酸、丙氨酸、胆碱,含较少甘油、醋酸,并且都具有显著性差异(P<0.05)。结论初步建立了基于核磁代谢组学技术对阿胶原料驴皮与其伪品的鉴别研究方法,为阿胶原料驴皮的鉴别和质量控制研究提供实验依据。 展开更多
关键词 驴皮 阿胶 代谢组学 核磁共振 伪品鉴别
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