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不同贮藏条件下熟肉制品中亚硝酸盐含量的变化分析 被引量:1
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作者 高配配 檀静 +3 位作者 郭楠楠 王彦花 张芳 彭耀辉 《农产品加工》 2025年第18期7-10,共4页
为研究不同贮藏条件下不同熟肉制品中亚硝酸盐含量的变化,将鸡肉、牛肉、驴肉3种熟肉制品分别置于室温、冷藏、冷冻的条件下避光保存,采用盐酸萘乙二胺法测定其亚硝酸盐含量。结果表明,不同贮藏条件下同种熟肉制品中亚硝酸盐含量的变化... 为研究不同贮藏条件下不同熟肉制品中亚硝酸盐含量的变化,将鸡肉、牛肉、驴肉3种熟肉制品分别置于室温、冷藏、冷冻的条件下避光保存,采用盐酸萘乙二胺法测定其亚硝酸盐含量。结果表明,不同贮藏条件下同种熟肉制品中亚硝酸盐含量的变化规律具有高度的一致性,整体呈下降趋势。其中,室温条件下,亚硝酸盐含量呈现明显的下降趋势;冷藏条件比冷冻条件下亚硝酸盐含量下降的速率快,而冷冻条件下亚硝酸盐含量变化不明显;不同熟肉制品在相同贮藏条件下亚硝酸盐含量的变化规律均不相同,但大体呈下降趋势。无论何种温度下,鸡肉亚硝酸盐含量变化最大,驴肉次之,牛肉最小;熟肉制品适合的保存条件依次为冷冻、冷藏、室温。 展开更多
关键词 熟肉制品 鸡肉 牛肉 驴肉 亚硝酸盐含量变化 贮藏条件
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P-SV波斜入射时成层半空间自由场的时域算法 被引量:30
2
作者 赵密 杜修力 +1 位作者 刘晶波 韩强 《地震工程学报》 CSCD 北大核心 2013年第1期84-90,共7页
刘晶波和王艳提出了一种弹性水平成层半空间中平面P-SV波斜入射时平面内自由波场时域计算的一维化有限元方法,该方法采用黏性人工边界条件近似地模拟下部基岩半空间的辐射阻尼,可导致平面P-SV波以大角度入射时自由场计算精度降低。本文... 刘晶波和王艳提出了一种弹性水平成层半空间中平面P-SV波斜入射时平面内自由波场时域计算的一维化有限元方法,该方法采用黏性人工边界条件近似地模拟下部基岩半空间的辐射阻尼,可导致平面P-SV波以大角度入射时自由场计算精度降低。本文提出一种精确模拟基岩半空间辐射阻尼的人工边界条件。由于基岩半空间中外行波是传播方向已知的平面P波和SV波,利用弹性介质的应力—位移本构关系建立了人工边界处应力与速度的阻抗边界条件;采用该人工边界条件替代黏性边界条件,改进了P-SV波斜入射时成层半空间自由场的时域算法。数值试验表明,与采用黏性边界条件的自由场算法相比,改进方法具有更高的计算精度,其计算结果与理论解吻合更好。 展开更多
关键词 成层介质 平面内波动 斜入射 时域数值算法 人工边界条件
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桂圆糯米滋补酒的研究 被引量:4
3
作者 王玲 林越 +1 位作者 莫洁霞 尚云青 《中国酿造》 CAS 北大核心 2003年第2期30-32,共3页
该文以糯米和桂圆为原料分别预加工成糯米甜酒酿和桂圆果汁,然后将这两种半成品按一定的比例混合进行发酵生产桂圆糯米滋补酒。研究了不同取汁工艺对桂圆果汁品质及发酵的影响;采用正交试验法确定了混合醪液配比、混合发酵温度、发酵时... 该文以糯米和桂圆为原料分别预加工成糯米甜酒酿和桂圆果汁,然后将这两种半成品按一定的比例混合进行发酵生产桂圆糯米滋补酒。研究了不同取汁工艺对桂圆果汁品质及发酵的影响;采用正交试验法确定了混合醪液配比、混合发酵温度、发酵时间等工艺条件;测定了发酵醪中还原糖,酒度及总酸在发酵过程中的变化;并进行了桂圆糯米酒营养成分的分析。 展开更多
关键词 桂圆 糯米酒 混合发酵 工艺条件 营养成分
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基于不一致邻域的批增量式属性约简 被引量:4
4
作者 张扩 续欣莹 +1 位作者 谢珺 韩晓霞 《计算机工程与设计》 北大核心 2017年第6期1526-1531,共6页
经典粗糙集仅能处理离散性数据,而邻域粗糙集通过运用距离函数解决了此局限性。基于此,提出一种信息观下批增量式属性约简算法。分析批量增加样本后新样本集下条件熵的变化机制,给出条件熵的计算公式;通过公式得出新加入样本的不一致邻... 经典粗糙集仅能处理离散性数据,而邻域粗糙集通过运用距离函数解决了此局限性。基于此,提出一种信息观下批增量式属性约简算法。分析批量增加样本后新样本集下条件熵的变化机制,给出条件熵的计算公式;通过公式得出新加入样本的不一致邻域引起条件熵的变化,当新增样本加入到原样本集后,只需找到新增样本集的不一致邻域,与新增样本集一起进行约简,对原约简集进行冗余剔除,得到最终约简。该算法避免了有重复的约简,大大减少了计算量。将该算法应用到UCI数据集以及某单位的科技人才流动绩效评价指标体系中进行实验,实验结果验证了该算法的有效性和高效性。 展开更多
关键词 粗糙集 不一致邻域 批增量式属性约简 信息观 条件熵
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论个人自由在教化中的地位 被引量:17
5
作者 金生鈜 《教育理论与实践》 CSSCI 北大核心 2002年第11期1-5,共5页
理性精神是实现个人自治和公共生活健康的保证。启蒙个人理性,培育公共理性精神是教化的使命。理性精神只有在个人自由中才能获得发展。教育因此必须成为学生学习自由、实践自由的实践。人的消极自由要求教育要免除任何的干预和强制,积... 理性精神是实现个人自治和公共生活健康的保证。启蒙个人理性,培育公共理性精神是教化的使命。理性精神只有在个人自由中才能获得发展。教育因此必须成为学生学习自由、实践自由的实践。人的消极自由要求教育要免除任何的干预和强制,积极自由要求教育关怀个人的自我实现和自我创造。个人自由是教育必须保障的权利,是必须实现的一种教育状态和教育条件。只有保障和确立学生的个人自由,教育才能是人的发展的积极条件。 展开更多
关键词 理性精神 个人自由 教化 教育条件
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一株真养产碱杆菌增菌条件的研究 被引量:2
6
作者 吕嘉枥 韩迪 《生物学杂志》 CAS CSCD 2007年第2期41-43,共3页
真养产碱杆菌能生产可降解性塑料聚-β-羟基丁酸(PHB)。对真养产碱杆菌的增菌培养条件进行了研究。通过正交实验得到最佳碳源组合配方,配方是:肉汤培养基基础上添加0.5%丁酸、0.5%酒精和4.0%甘露醇。48h培养结束后,细胞干重达3.891g/L。
关键词 真养产碱杆菌 培养条件
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1.2~1.4GHz370W硅双极型晶体管研制 被引量:3
7
作者 刘洪军 王建浩 +5 位作者 丁晓明 高群 冯忠 庸安明 严德圣 蒋幼泉 《固体电子学研究与进展》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期124-128,共5页
通过进一步优化芯片设计与工艺设计,研制出L波段370W硅双极型功率晶体管。该器件在42V工作电压下,脉宽150μs,占空比10%,频率1.2~1.4GHz全带内,输出功率可达370W以上,增益达8.7dB,效率大于55%,具有良好的抗失配性能。
关键词 硅双极型晶体管 L波段 脉冲功率管
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中国东部断陷地热与油气成藏条件对比分析——以冀东油田南堡凹陷为例 被引量:4
8
作者 赵忠新 李洪达 +1 位作者 颜艺灿 任路 《油气与新能源》 2023年第2期68-72,79,共6页
中国东部一些断陷盆地中油气资源和地热资源均十分富集。通过对东部断陷盆地油气资源与地热资源形成的地质背景、地质条件的对比分析,认为油气资源和地热资源在断陷盆地中同一凹陷共同富集的原因,主要在于凹陷的深部地质背景、沉积充填... 中国东部一些断陷盆地中油气资源和地热资源均十分富集。通过对东部断陷盆地油气资源与地热资源形成的地质背景、地质条件的对比分析,认为油气资源和地热资源在断陷盆地中同一凹陷共同富集的原因,主要在于凹陷的深部地质背景、沉积充填和构造断裂等。如,这些断陷盆地均具有深部地幔上涌特征,这个特征给地热带来了热源,同时给油气生成演化带来了热动力背景;在盆地的演化过程中,沉积充填了大套的砂体,给油气资源和地热资源提供了不同类型的储存空间;由于构造活动,发育的深断裂不仅将地幔的热量传导到凹陷的中浅层的储盖组合中,形成了规模的地热资源,同时也给油气运移提供了良好的通道。油气资源与地热资源在同一凹陷中富集的区域和层位具有一定的相关性,在同一凹陷的纵向上,油气资源和地热资源一般富集在几个主要的储盖组合中。在断陷凹陷同一储盖组合中,地热资源和油气资源大都富集在大断裂附近,但油气资源受浮力作用一般富集在高部位,而地热资源主要存在于地下热水中,在油藏外围低部位富集。 展开更多
关键词 断陷盆地 油气 地热 成藏条件 南堡凹陷
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鄂尔多斯天然草原牧草产量及营养成分研究 被引量:3
9
作者 张彩云 《草原与草坪》 CAS CSCD 2018年第4期99-103,共5页
利用鄂尔多斯地区4个监测站2005~2016年的气象资料、天然草原牧草产量和营养成分监测数据,分析对比各个地区的牧草产量、营养成分以及两者和气象条件的关系。结果表明:乌审旗天然草原牧草的产量显著高于杭锦旗、鄂托克旗和鄂托克前旗。... 利用鄂尔多斯地区4个监测站2005~2016年的气象资料、天然草原牧草产量和营养成分监测数据,分析对比各个地区的牧草产量、营养成分以及两者和气象条件的关系。结果表明:乌审旗天然草原牧草的产量显著高于杭锦旗、鄂托克旗和鄂托克前旗。牧草营养成分最高在鄂托克前旗,其次为杭锦旗,最低的在乌审旗,相关分析结果显示,生长季的降水量与牧草的鲜重、干重和干鲜比均达到极显著的相关关系,相关系数分别是0.551,0.525和-0.355。牧草营养成分中的粗脂肪含量与生长季降水量呈极显著的负相关,日照时数与粗纤维含量呈现显著正相关,而与无氮浸出物的含量呈显著负相关。 展开更多
关键词 天然草原 牧草 鲜重 干重 营养成分 气象条件
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Predation risk assessment based on uncertain information: interacting effects of known and unknown cues 被引量:2
10
作者 Laurence E. A. Feyten Ebony E. M. Demers +1 位作者 Indar W. Ramnarine Grant E. Brown 《Current Zoology》 SCIE CAS CSCD 2019年第1期75-76,共2页
Prey use reliable public information in order to assess local habitat condirions such as predation risks, competitive interactions, and foraging opportunities (Dall et al. 2005), allowing for context appropriate behav... Prey use reliable public information in order to assess local habitat condirions such as predation risks, competitive interactions, and foraging opportunities (Dall et al. 2005), allowing for context appropriate behavioral decisions. However, public information can often differ widely in reliability (Feyten and Brown 2018), increasing the potential costs associated with behavioral decision making (Dall et al. 2005). The reliability of public information is expected to decrease with in creased un certainty of environmental conditio ns (Koops 2004;Dall et al. 2005), where ecological uncertainty is the ambiguity about the current state of the environment due to imperfect or incomplete information (Dall et al. 2005;Munoz and Blumstein 2012;Feyten and Brown 2018). 展开更多
关键词 PREY ENVIRONMENTAL conditio
原文传递
建国后新诗格律探讨的回顾与思考 被引量:1
11
作者 吉发涵 《文史哲》 CSSCI 北大核心 2002年第3期15-21,共7页
通过对建国之后几次新诗格律研讨所进行的回顾与反思,可以看出在现代汉语条件下重建诗歌格律的艰巨性和必然性,所得出的结论是:现代汉语语音标准应是重建现代汉语诗歌格律的唯一语音标准,对现代汉语声调重新进行科学的平仄划分是建... 通过对建国之后几次新诗格律研讨所进行的回顾与反思,可以看出在现代汉语条件下重建诗歌格律的艰巨性和必然性,所得出的结论是:现代汉语语音标准应是重建现代汉语诗歌格律的唯一语音标准,对现代汉语声调重新进行科学的平仄划分是建立现代汉语诗歌格律的首要条件,现代汉语诗歌格律应当是对近体诗格律的扬弃与发展。 展开更多
关键词 新诗 格律 回顾
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玉溪市抚仙湖人工沙滩建设条件初步分析 被引量:1
12
作者 方增福 吴云华 《玉溪师范学院学报》 2000年第6期42-45,共4页
抚仙湖云南省开展夏泳的理想场所 ,但因湖盆坡陡水深 ,缺乏优良天然沙滩。本文在抚仙湖分区基础上 ,阐述了湖泊现代沉积相 ,据此对抚仙湖人工沙滩建设条件进行了分析 。
关键词 抚仙湖 人工沙滩 建设条件
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大青山油松人工林地外生菌根分布与立地条件关系 被引量:3
13
作者 乌仁陶格斯 《内蒙古林业调查设计》 2013年第6期101-104,共4页
文章以大青山油松人工林为研究对象,调查和观察了2种外生菌根的形态特征、分布规律,并分析外生菌根分布与立地条件的关系。结果表明,在大青山油松人工林地优势乡土外生菌根真菌为乳牛肝菌属(Suillus Mich.ex Gray)真菌,主要分布在林分... 文章以大青山油松人工林为研究对象,调查和观察了2种外生菌根的形态特征、分布规律,并分析外生菌根分布与立地条件的关系。结果表明,在大青山油松人工林地优势乡土外生菌根真菌为乳牛肝菌属(Suillus Mich.ex Gray)真菌,主要分布在林分密度小的阴坡上部,土生空团菌(Cenococcum geophilum Fr.)分布在林分密度较大的阴坡中、下部样地,表明立地条件对外生根菌的分布有明显的影响。 展开更多
关键词 大青山 油松人工林地 外生菌根 立地条件
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套筒式陶瓷燃烧器流场边界条件测定
14
作者 雍玉梅 李文忠 谢安国 《冶金能源》 2000年第6期20-22,共3页
通过套筒式燃烧器两股有角度射流冷态实验模拟 ,对其入口速度边界条件做实验测定 。
关键词 套筒式陶瓷燃烧器 流场 边界条件 热风炉
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慢性淋巴细胞性甲状腺炎合并甲状腺癌17例诊治分析
15
作者 杜国元 肖晖 《临床外科杂志》 2010年第7期446-448,共3页
目的 总结慢性淋巴细胞性甲状腺炎合并甲状腺癌的临床特点、诊断和治疗方式.方法 回顾性分析1994年1月至2009年1月收治的17例慢性淋巴细胞性甲状腺炎合并甲状腺癌的诊治资料,结合有关文献进行综合分析.结果 17例患者均行手术治疗,随访1... 目的 总结慢性淋巴细胞性甲状腺炎合并甲状腺癌的临床特点、诊断和治疗方式.方法 回顾性分析1994年1月至2009年1月收治的17例慢性淋巴细胞性甲状腺炎合并甲状腺癌的诊治资料,结合有关文献进行综合分析.结果 17例患者均行手术治疗,随访13例未见复发和死亡,随访时间最长达8年.慢性淋巴细胞性甲状腺炎和甲状腺癌两者呈现的发病率差异无统计学意义(P〉0.05).结论 慢性淋巴细胞性甲状腺炎合并甲状腺癌发病率低,术前诊断困难,提高对此病的认识及掌握手术探查指征非常重要.慢性淋巴细胞性甲状腺炎合并甲状腺癌患者的复发率低,预后相对较好. 展开更多
关键词 慢性淋巴细胞性甲状腺炎 甲状腺癌 癌前状态
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当前我国开设股指期货的障碍分析
16
作者 刘扭霞 温雅丽 《科技情报开发与经济》 2003年第1期120-121,共2页
通过分析股指期货产生的条件及其功能,指出我国目前推出股指期货的障碍,并提出了相应的对策。
关键词 股指期货 开设条件 中国 制约因素
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泛圈图的一个新的充分条件 被引量:2
17
作者 周小跃 《东南大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 2000年第6期114-118,共5页
设G是一个阶为n的 2连通简单图 ,αv 表示G中包含点v的最大独立集的点数 ,对任意uv∈/E ,设Tuv=V \(N(u)∪N(v) ) ,αuv=min{αu,αv}.本文证明了 :如果对于任一对不相邻点u ,v,N(u)∩N(v)≥min{αuv- 1 ,Tuv },则除一些特殊图外 ,对于... 设G是一个阶为n的 2连通简单图 ,αv 表示G中包含点v的最大独立集的点数 ,对任意uv∈/E ,设Tuv=V \(N(u)∪N(v) ) ,αuv=min{αu,αv}.本文证明了 :如果对于任一对不相邻点u ,v,N(u)∩N(v)≥min{αuv- 1 ,Tuv },则除一些特殊图外 ,对于G的任一点x和任意整数k(4≤k≤n) 。 展开更多
关键词 泛圈性 HAMILTON图 充分条件 连通简单图
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成都双流国际机场航站楼空调设计刍议 被引量:4
18
作者 韩华刚 杨婉 《制冷与空调》 2002年第6期51-54,共4页
初步介绍和分析了双流国际机场航站楼空调系统设计。提出在采用标准与节能、设备选用和布置等方面的看法和建议,以利设计水平提高。
关键词 成都双流国际机场 航站楼 空调设计 标准 节能 工种协调 设备运行
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非饱和成都黏土瞬时剖面法渗透性试验研究 被引量:10
19
作者 赵梦怡 谢强 +1 位作者 郭永春 杨毅凡 《工程地质学报》 CSCD 北大核心 2018年第3期620-625,共6页
非饱和渗透系数是土体渗流分析的基础,成都黏土作为一种典型的非饱和膨胀土,具有吸水膨胀、失水收缩的特性,在受侧限的浸水过程中,土颗粒的膨胀致使孔隙体积减小,渗透性降低,使得直接对其进行非饱和渗透试验十分困难。根据瞬时剖面法的... 非饱和渗透系数是土体渗流分析的基础,成都黏土作为一种典型的非饱和膨胀土,具有吸水膨胀、失水收缩的特性,在受侧限的浸水过程中,土颗粒的膨胀致使孔隙体积减小,渗透性降低,使得直接对其进行非饱和渗透试验十分困难。根据瞬时剖面法的原理,利用EC-5土壤水分传感器测含水率、MPS-2电介质水势传感器直接同步测量同一位置的基质吸力,通过水平渗透试验研究了非饱和成都黏土在侧限条件下的渗透性。含水率和基质吸力的同步测量,保证了其测试条件的一致性,避免了采用其他土水特征曲线的影响。试验表明,试样的非饱和渗透系数为(1.33×10^(-11)~3.14×10^(-9))m·s^(-1),非饱和渗透系数与基质吸力并非单调线性关系。基质吸力较高时,受膨胀土颗粒吸水膨胀的影响,渗透系数未出现明显变化,基质吸力降低到一定程度后,渗透系数快速增大。试验结束时土体已接近饱和,土中气体排出较慢,过水断面增加缓慢,促使渗透系数仍然持续增大。采用VG模型拟合k-s曲线,拟合参数α=0.048 kPa^(-1),n=1.79,m=0.48,试验结果可以用于成都黏土地区的渗流分析。 展开更多
关键词 非饱和渗透系数 瞬时剖面法 成都黏土 膨胀土 侧限状态
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新疆布尔津盆地砂岩型铀矿成矿水文地质条件初探 被引量:10
20
作者 李启荣 《铀矿地质》 CAS CSCD 2000年第6期343-352,共10页
本文在简要介绍布尔津盆地地下水赋存条件与分布的基础上 ,论述了该盆地的构造 水文地质层特征 ,进而着重阐明区内地下水补、径、排等水动力条件以及水文地球化学特征 ,总结了有利的铀矿成矿水文地质条件。
关键词 布尔津盆地 砂岩型铀矿 水文地质条件 成矿环境
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