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鲊广椒发酵工艺优化及风味品质分析
1
作者 吴克刚 徐嘉伟 +5 位作者 王胜利 陈家思 罗敬朋 温柔柔 吴乐萍 胡慧莹 《中国酿造》 北大核心 2025年第6期233-238,共6页
该研究以新鲜辣椒为原料,以玉米粉、食盐为辅料,以植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)为发酵菌种发酵制备鲊广椒。以氨基酸态氮含量和感官评分为评价指标,通过单因素试验及Box-Benhnken响应面试验确定鲊广椒的发酵条件,并利... 该研究以新鲜辣椒为原料,以玉米粉、食盐为辅料,以植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)为发酵菌种发酵制备鲊广椒。以氨基酸态氮含量和感官评分为评价指标,通过单因素试验及Box-Benhnken响应面试验确定鲊广椒的发酵条件,并利用电子鼻和顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术检测其挥发性风味成分。结果表明,鲊广椒的最佳发酵条件为发酵时间5 d,食盐添加量4%,菌粉添加量5.5%,玉米粉与辣椒的质量比1∶1。在此优化条件下,鲊广椒感官评分为88.9分,总酸含量(以乳酸计)为1.13%,氨基酸态氮含量为0.17%,pH值为4.02。电子鼻结果表明,鲊广椒主要的挥发性成分有芳香成分、含硫化合物、甲基化合物、醇类及氮氧化合物等;HS-SPME-GC-MS结果表明,鲊广椒共检出25种挥发性风味成分,包括酯类9种、醛类7种、醇类3种、酮类2种、酚类3种和烷烃类1种,其主要挥发性风味物质为4-乙基苯酚、正己醇和芳樟醇,相对含量分别为18.55%、17.38%和14.04%。 展开更多
关键词 鲊广椒 植物乳植杆菌 发酵工艺条件优化 响应面法 挥发性风味物质
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两种叶面肥对金黄金桃果实品质和挥发性风味物质的影响
2
作者 杨兴旺 王志强 +8 位作者 段晨磊 王莹莹 薛桂红 庞灵枝 时梦 冀晓昊 张德燕 王孝娣 王海波 《果树学报》 北大核心 2025年第5期993-1002,共10页
[目的]研究两种叶面肥对沂源地区金黄金桃果实品质及挥发性风味物质的影响,以期对沂源县桃树产业提质增效提供理论依据。[方法]在2023和2024年,以沂源县特色品种金黄金桃为试材,采用叶面喷施氨基酸硒肥、水溶性硅肥和清水(对照)3个处理... [目的]研究两种叶面肥对沂源地区金黄金桃果实品质及挥发性风味物质的影响,以期对沂源县桃树产业提质增效提供理论依据。[方法]在2023和2024年,以沂源县特色品种金黄金桃为试材,采用叶面喷施氨基酸硒肥、水溶性硅肥和清水(对照)3个处理,研究两种叶面肥对金黄金桃果实品质和挥发性风味物质的影响。[结果]喷施两种叶面肥处理能有效提高金黄金桃叶片发育质量、单株产量、单果质量、果实挥发性风味物质种类及含量。其中氨基酸硒肥的叶片叶绿素a含量、类胡萝卜素含量和比叶重,较对照提高6.43%~8.96%、13.72%~18.29%和4.83%~27.27%;单株产量较对照提高18.95%~18.96%;单果质量较对照提高7.39%~15.54%。水溶性硅肥处理较对照显著提高了叶片厚度和比叶重,叶片厚度较对照提高5.24%~6.43%,比叶重较对照提高14.92%~22.73%;单株产量较对照显著提高13.00%~20.18%;单果质量较对照提高4.76%~19.51%。同时在2024年试验中,两种叶面肥处理均显著提高果实各类型香气的气味活性值,其中氨基酸硒肥处理水果类、植物类、脂肪类和甜香类香气的气味活性值较对照提高56.52%、29.06%、38.86%和91.20%;水溶性硅肥处理水果类、植物类、脂肪类和甜香类香气的气味活性值较对照提高30.70%、53.72%、76.41%和35.78%。通过主成分分析法结合隶属函数分析法综合评价的结果显示,2023、2024年综合评价排名均为氨基酸硒肥、水溶性硅肥、对照。[结论]施用氨基酸硒肥、水溶硅肥叶面肥均能够显著提高金黄金桃叶片发育质量;提高单株产量、平均单果质量以及果实酯类、醛类挥发性物质的含量,为果实赋予更强烈的水果类、植物类香气,提高果实综合品质。其中以从末花期开始每15 d喷施1次600倍氨基酸硒肥叶面肥、共喷施7次的效果最佳。 展开更多
关键词 金黄金桃 叶面肥 叶片发育质量 果实品质 挥发性成分
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浓香型白酒酒头风味物质解析及重蒸技术对其品质的影响 被引量：2
3
作者 董蕴 唐亮 +5 位作者 郭涛红 张娟 贾晓龙 白玉 黄小东 张智良 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第11期351-357,共7页
该研究基于气相色谱-离子迁移谱技术(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)对窖龄为50年、30年、10年和7年的浓香型白酒酒头理化指标和挥发性组分进行了解析。理化分析结果显示,窖龄越高,浓香型白酒酒头总酸及总酯含... 该研究基于气相色谱-离子迁移谱技术(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)对窖龄为50年、30年、10年和7年的浓香型白酒酒头理化指标和挥发性组分进行了解析。理化分析结果显示,窖龄越高,浓香型白酒酒头总酸及总酯含量越高。GC-IMS分析结果显示,4个不同窖龄浓香型白酒酒头中共定性出52种挥发性组分,包括24种酯类、9种醇类、9种醛类、5种酮类、2种呋喃类、酸类、硫醚类和芳香烃类各1种,其中酯类和醇类物质为酒体的主要贡献成分。经偏最小二乘-判别分析确定了除乙醇外的12种区分不同窖龄浓香型白酒酒头样品的关键差异化合物。利用七塔层塔式蒸馏设备对浓香型白酒酒头进行重蒸处理,最佳馏出液去除量为2 L(酒头入塔总量15 L)时,可明显提高浓香型白酒酒头的品质,达到浓香型基酒的使用标准,增加酒头利用率。 展开更多
关键词 浓香型白酒 不同窖龄酒头 气相色谱-离子迁移谱技术 挥发性风味物质 酒头重蒸
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不锈钢法兰和铌合金波纹管焊接工艺研究
4
作者 刘昕 马力扬 +2 位作者 于翔麟 张全厚 李峥 《阀门》 2025年第7期725-728,753,共5页
异种金属焊接在材料成本、设计灵活以及适用环境上具有较大优势,铌合金与不锈钢法兰的优异特性,使其在航空航天领域应用广泛,但两种材料物理特性差异较大,在焊接过程中易生成金属间化合物(如Fe_(2)Nb、Fe_(2)Nb_(3)),对焊缝性能存在影... 异种金属焊接在材料成本、设计灵活以及适用环境上具有较大优势,铌合金与不锈钢法兰的优异特性,使其在航空航天领域应用广泛,但两种材料物理特性差异较大,在焊接过程中易生成金属间化合物(如Fe_(2)Nb、Fe_(2)Nb_(3)),对焊缝性能存在影响。本文采用Nb521波纹管与06Cr19Ni10不锈钢焊接工艺可行性进行验证,基于对异种材料焊接的研究成果及波纹管组件的结构特性,采用真空电子束焊接进行试验验证。结果表明,通过将热源向不锈钢侧偏移并控制焊接热输入(束流4 mA,速度22 mm/s),可显著抑制金属间化合物的形成。经氦检及渗透检测(PT),焊接组件质量合格,验证了工艺可行性。 展开更多
关键词 铌合金 不锈钢法兰 真空电子束焊接 金属间化合物 焊接工艺优化
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固相萃取-超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法同时测定地表水中16种全氟有机化合物 被引量：23
5
作者 张明 唐访良 +3 位作者 俞雅雲 陈峰 徐建芬 叶永根 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期472-476,共5页
建立了固相萃取-超高效液相色谱-电喷雾串联三重四极杆质谱联用技术分析水中16种全氟有机化合物的高通量检测方法。样品经 WAX 固相萃取柱富集和净化后，采用 Waters ACQUITY UPLCTM BEH C18色谱柱，含2 mmol/L乙酸铵的甲醇和含2 mmol/... 建立了固相萃取-超高效液相色谱-电喷雾串联三重四极杆质谱联用技术分析水中16种全氟有机化合物的高通量检测方法。样品经 WAX 固相萃取柱富集和净化后，采用 Waters ACQUITY UPLCTM BEH C18色谱柱，含2 mmol/L乙酸铵的甲醇和含2 mmol/L乙酸铵的水作为流动相进行梯度洗脱，质谱采用电喷雾负离子电离，多反应监测模式检测。16种全氟有机化合物在0.5~100μg/L或1.0~100μg/L 浓度范围内线性关系良好，相关系数为0.9987~0.9999，方法的检出限为0.06~0.46 ng/L；高、中、低3个添加水平的回收率为67.6％~103％，相对标准偏差为2.94％~12.0％。结果表明，该方法灵敏、准确且检测范围广，分析速度快，是一种适于实际水样中全氟有机化合物检测分析的方法。 展开更多
关键词 固相萃取 超高效液相色谱 电喷雾串联质谱 全氟有机化合物 地表水 solid phase extraction( SPE) ultra performance liquid chromatography( UPLC) ELECTROSPRAY IONIZATION tandem mass spectrometry( ESI-MS MS)
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深部开采动静载荷作用下复合动力灾害致灾机理研究 被引量：46
6
作者 尹光志 李星 +1 位作者 鲁俊 李铭辉 《煤炭学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第9期2316-2326,共11页
为研究深部开采动静载荷条件下冲击地压、突出两种灾害相互作用形成的复合动力灾害的发生条件与显现特征,利用重庆大学自主研发的"多功能真三轴流固耦合试验系统",以层状复合煤岩体为研究对象,进行了改变静应力组合、交变载... 为研究深部开采动静载荷条件下冲击地压、突出两种灾害相互作用形成的复合动力灾害的发生条件与显现特征,利用重庆大学自主研发的"多功能真三轴流固耦合试验系统",以层状复合煤岩体为研究对象,进行了改变静应力组合、交变载荷频率和幅值、应变率及气体压力等试验条件的系列真三轴试验。试验结果表明:中间主应力、气体压力、交变频率和幅值、应变率等对复合动力灾害的显现特征均有较大的影响;真三轴试验条件下,层状复合煤岩体在临空面一侧多以劈裂成板、板曲折断的层裂形式破坏;基于荷载类型,可将复合动力灾害分为高静载型、扰动型、冲击型复合动力灾害3种类型,且在各类复合型动力灾害中,高压气体对复合动力灾害的孕育和发生具有积极的作用。 展开更多
关键词 真三轴应力 深部开采 层状复合煤岩体 动静载荷 复合动力灾害
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沸石分子筛吸附和催化降解亚硝胺 被引量：18
7
作者 朱建华 徐杨 +2 位作者 王英 周仕禄 周春芳 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2004年第F08期946-952,共7页
综述了近年来国内外在使用沸石和介孔分子筛吸附和催化分解以及检测亚硝胺方面的新进展.亚硝胺属于强致癌物,是吸烟导致癌症的重要原因.本文剖析了沸石对亚硝胺的选择性吸附以及大体积亚硝胺在小微孔沸石上的“嵌入式”吸附模式,探讨了... 综述了近年来国内外在使用沸石和介孔分子筛吸附和催化分解以及检测亚硝胺方面的新进展.亚硝胺属于强致癌物,是吸烟导致癌症的重要原因.本文剖析了沸石对亚硝胺的选择性吸附以及大体积亚硝胺在小微孔沸石上的“嵌入式”吸附模式,探讨了沸石在气相和液相中吸附挥发性亚硝胺的规律和影响因素;研究了介孔分子筛材料对于催化降解烟草特有亚硝胺的高活性,阐述了修饰金属氧化物对于提高沸石吸附或催化分解亚硝胺能力的促进作用,并展望消除亚硝胺污染功能新材料的发展方向. 展开更多
关键词 沸石 介孔分子筛 亚硝胺致癌物 选择性吸附 催化降解 生态环境保护
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稀土化合物在水体除氟技术中应用研究的进展 被引量：14
8
作者 李晓云 宋宽秀 +2 位作者 颜秀茹 王建萍 董庆洁 《化学工业与工程》 CAS 1999年第5期286-291,共6页
本文评述了近年来稀土化合物在水体除氟技术中应用研究的进展。介绍了国内外开发出的几种新型的稀土化合物除氟材料，并对其除氟性能进行了比较。
关键词 稀土化合物 水体 氟 去除技术 饮用水 吸附
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保留指数结合准确质量测定对鱼腥草挥发性成分的定性分析 被引量：17
9
作者 刘素红 王呈仲 +1 位作者 苏越 郭寅龙 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期126-130,135,共6页
采用顶空-气相色谱-四极质谱法和顶空-气相色谱-飞行时间质谱法对鱼腥草挥发性成分进行检测,运用保留指数结合准确质量测定,分别从鱼腥草茎和叶中鉴定出49、39种挥发性组分,并采用峰面积归一化法测定各组分的相对含量。鱼腥草茎和叶中... 采用顶空-气相色谱-四极质谱法和顶空-气相色谱-飞行时间质谱法对鱼腥草挥发性成分进行检测,运用保留指数结合准确质量测定,分别从鱼腥草茎和叶中鉴定出49、39种挥发性组分,并采用峰面积归一化法测定各组分的相对含量。鱼腥草茎和叶中的挥发性成分差别较大。鱼腥草茎以α-蒎烯(12.24%)、β-蒎烯(22.42%)、月桂烯(11.98%)、乙酸冰片酯(10.97%)、甲基正壬酮(10.83%)为主要成分,而鱼腥草叶则以月桂烯(39.48%)、(Z)-β-罗勒烯(26.52%)、癸醛(10.35%)、桧烯(4.43%)、甲基正壬酮(2.44%)为主。结合保留指数和准确质量测定能显著提高质谱定性的准确性,有利于解决质谱检索时定性不确定的问题。 展开更多
关键词 保留指数 准确质量测定 鱼腥草 挥发性成分 GC—MS
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暗纹东方鲀与红鳍东方鲀滋味成分差异研究 被引量：35
10
作者 邓捷春 王锡昌 刘源 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期106-108,共3页
比较分析了淡水和海水两种养殖环境下河豚鱼肉滋味成分差异。结果表明,游离氨基酸中的天冬氨酸、组氨酸、甘氨酸、丙氨酸和无机离子中Na+对暗纹东方鲀的滋味成分贡献较大,谷氨酸、精氨酸和K+、PO43-、Cl-对红鳍东方鲀的滋味成分贡献较大... 比较分析了淡水和海水两种养殖环境下河豚鱼肉滋味成分差异。结果表明,游离氨基酸中的天冬氨酸、组氨酸、甘氨酸、丙氨酸和无机离子中Na+对暗纹东方鲀的滋味成分贡献较大,谷氨酸、精氨酸和K+、PO43-、Cl-对红鳍东方鲀的滋味成分贡献较大,而风味核苷酸IMP对两种鱼肉的滋味贡献均较显著。呈味游离氨基酸和无机离子含量的差异是这两种河豚鱼肉滋味差异的主要原因。 展开更多
关键词 暗纹东方鲀 红鳍东方钝 滋味成分
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类风湿关节炎寒湿痹阻证用药规律研究 被引量：28
11
作者 柳春 梁永林 姚柳伊 《中国中西医结合杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期1269-1272,共4页
目的通过对临床运用中药复方治疗类风湿关节炎寒湿痹阻证文献的归纳性回顾,探讨其治疗的高频药物,以期提高中医药方药理论与医疗实践水平。方法选取近30年医学期刊治疗类风湿关节炎寒湿痹阻证的中药复方,建立中药复方数据库,对用药的功... 目的通过对临床运用中药复方治疗类风湿关节炎寒湿痹阻证文献的归纳性回顾,探讨其治疗的高频药物,以期提高中医药方药理论与医疗实践水平。方法选取近30年医学期刊治疗类风湿关节炎寒湿痹阻证的中药复方,建立中药复方数据库,对用药的功效、归经、性味等特征进行统计。结果治疗类风湿关节炎寒湿痹阻证的75首复方中单味药126味,前31味药累积使用频次占总频次的70.7%,是治疗类风湿关节炎寒湿痹阻证的高频药物。从功效分类看,祛风湿药、补虚药、解表药和活血化瘀药是治疗类风湿关节炎寒湿痹阻证的高频药物。从药物归经看,肝、脾、肾经药居前3位。药味以辛、苦、甘为主。药性以温性药使用最多。结论分析统计得到的高频药物,为临床选择用药提供依据。 展开更多
关键词 类风湿关节炎 寒湿痹阻证 中药复方 用药规律
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香料成分的结构与高温裂解产生芳香物质含量的关系研究 被引量：7
12
作者 胡静 李峰 +2 位作者 程侠 汪军霞 施文庄 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期409-415,共7页
应用在线热裂解/气相色谱-质谱(PY/GC-MS)研究了紫苏葶、β-紫罗兰酮、香紫苏内酯、异丁香酚、苯甲醛、2-乙酰基吡嗪、2-乙酰基噻唑、3-乙酰基吡啶、山楂酊、树兰净油在氦气氛围中分别于300、600、800℃下的裂解产物,通过对裂解产物中... 应用在线热裂解/气相色谱-质谱(PY/GC-MS)研究了紫苏葶、β-紫罗兰酮、香紫苏内酯、异丁香酚、苯甲醛、2-乙酰基吡嗪、2-乙酰基噻唑、3-乙酰基吡啶、山楂酊、树兰净油在氦气氛围中分别于300、600、800℃下的裂解产物,通过对裂解产物中芳香烃类化合物的分析,讨论了裂解温度和香料组分化学结构对芳香族物质产生量的影响,并以有机结构理论总结了香料成分的结构与高温裂解产生芳烃物质含量的关系。研究结果表明:β-紫罗兰酮、香紫苏内酯、异丁香酚、树兰净油等在800℃时均裂解生成芳香烃类化合物(苯系物、茚系物和萘系物),其中裂解物中芳香烃类物质含量最高者为β-紫罗兰酮,达到16.290%,树兰净油为5.376%;而2-乙酰基吡嗪、2-乙酰基噻唑、3-乙酰基吡啶的裂解产物中未检测到上述芳香烃类物质,香料成分的结构是高温裂解产生芳烃物质的重要因素;随着裂解温度的升高,裂解产物中芳香烃类化合物的含量呈上升趋势;其中2-乙酰基吡嗪、2-乙酰基噻唑和3-乙酰基吡啶适宜用作卷烟香料。 展开更多
关键词 在线热裂解 气相色谱-质谱(PY GC-MS) 香料成分的结构 芳香烃化合物
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SOD配合物对过量摄氟大鼠肝肾损害保护作用的形态学研究 被引量：7
13
作者 管考鹏 王志成 +6 位作者 富德 廖展如 王彤 闫景龙 关德宏 吕松岑 吴莹 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 1999年第5期323-325,共3页
目的　观察 Ｓ Ｏ Ｄ 模型配合物—络合铜 Ｃｕ２（ Ｄ Ｔ Ｐ Ｂ）对大鼠因过量摄氟引起的肝肾损害有无保护作用。方法　将４０只雄性 Ｗ ｉｓｔａｒ 大鼠随机分为３组：正常对照组、过量摄氟组、络合铜保护组。饲养５个月后，分别... 目的　观察 Ｓ Ｏ Ｄ 模型配合物—络合铜 Ｃｕ２（ Ｄ Ｔ Ｐ Ｂ）对大鼠因过量摄氟引起的肝肾损害有无保护作用。方法　将４０只雄性 Ｗ ｉｓｔａｒ 大鼠随机分为３组：正常对照组、过量摄氟组、络合铜保护组。饲养５个月后，分别检测血氟、尿氟含量并观察肝肾的显微结构。结果　正常对照组及络合铜保护组血氟无显著差异，过量摄氟组血氟明显高于前两组。过量摄氟组及络合铜保护组尿氟含量增加，后者更高。肝肾组织显微结构的观察显示，氟组大鼠肝肾细胞有明显的损伤，而络合铜保护组仅有轻微损害。结论　络合铜对过量摄氟大鼠的肝肾有一定的保护作用。 展开更多
关键词 SOD 模型配合物 肝 肾 氟中毒 保护作用 地方性
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添加剂对型煤固硫促进作用的研究 被引量：6
14
作者 周静 柴一言 +1 位作者 谌伦建 于遵宏 《煤炭转化》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期33-36,共4页
研究了添加剂对型煤高温（１２００℃）固硫效果的影响．实验发现：ＭｇＯ对Ｃａ（ＯＨ）２固硫反应有较强促进作用；在钙基固硫型煤中同时加入硅酸盐和Ｆｅ２Ｏ３，可大大提高固硫效果，其ＸＲＤ图表明灰渣中形成了一些耐高温物质和 ... 研究了添加剂对型煤高温（１２００℃）固硫效果的影响．实验发现：ＭｇＯ对Ｃａ（ＯＨ）２固硫反应有较强促进作用；在钙基固硫型煤中同时加入硅酸盐和Ｆｅ２Ｏ３，可大大提高固硫效果，其ＸＲＤ图表明灰渣中形成了一些耐高温物质和 ＣａＳＯ４复盐（Ｃａ３Ａｌ６Ｏ１２·ＣａＳＯ４）；并得出 ＭＳ型煤的Ｃａ（ＯＨ）２和 ＭｇＯ加入摩尔比和固硫率关系的回归方程． 展开更多
关键词 型煤 固硫 添加剂 耐高温复盐 摩尔比 固硫率 回归方程
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在线检测挥发性有机物的质子转移反应飞行时间质谱仪的研制 被引量：14
15
作者 伍小梅 彭真 +4 位作者 董俊国 高伟 黄正旭 程平 周振 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期1-7,共7页
基于质子转移离子源和飞行时间质谱分析器技术,自主设计和开发了质子转移反应飞行时间质谱仪(PTR-TOF MS)。该仪器主要由空心阴极放电区、质子转移反应管、离子传输区及飞行时间质量分析检测器4部分组成。为了增加离子的传输效率,提高... 基于质子转移离子源和飞行时间质谱分析器技术,自主设计和开发了质子转移反应飞行时间质谱仪(PTR-TOF MS)。该仪器主要由空心阴极放电区、质子转移反应管、离子传输区及飞行时间质量分析检测器4部分组成。为了增加离子的传输效率,提高仪器的性能,整个仪器的真空系统采用三级真空设计,分别对应于质子转移反应管、离子传输区和飞行时间质量分析器。离子在离子传输区的运动轨迹通过Simion程序进行了模拟和优化。采用不同浓度的甲苯标准气体对仪器的整体性能进行测试,该仪器的线性动态范围可达3个数量级,检测限可达5×10-10(甲苯)(S/N=6),分辨率优于4 500。 展开更多
关键词 质子转移反应 空心阴极放电 挥发性有机物 飞行时间质量分析仪
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Ni—Al粉连续加热过程中的反应机理 被引量：13
16
作者 王华彬 韩杰才 +1 位作者 张幸红 杜善义 《金属学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1998年第9期992-998,共7页
Ni－Al粉末的差热分析和620℃高温金相原位观察表明：在室温至1000℃范围内，差热曲线存在着三个放热峰和两个吸热峰.第一放热峰系Ni和Al粉末固－固反应生成NiAl3所致；第二放热峰系液态共晶与Ni反应生成Ni2Al3所致；第三放热峰系液相中... Ni－Al粉末的差热分析和620℃高温金相原位观察表明：在室温至1000℃范围内，差热曲线存在着三个放热峰和两个吸热峰.第一放热峰系Ni和Al粉末固－固反应生成NiAl3所致；第二放热峰系液态共晶与Ni反应生成Ni2Al3所致；第三放热峰系液相中的Al通过扩散与Ni反应生成Ni2Al3等放热所致；第一吸热峰对应于接触共晶熔化以及Al的熔化；第二吸热峰与NiAl3逆包晶反应相对应. 展开更多
关键词 差热分析 X射线衍射分析 NIAL合金
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气相色谱质谱法测定6种加香目标物质的含量及对烟丝加香均匀性的评价 被引量：14
17
作者 夏启东 何邦华 +4 位作者 侯英 申晓锋 蒋举兴 杨蕾 邱昌桂 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期816-822,共7页
建立了一种运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)同时测定卷烟烟丝中呋喃酮、异戊酸异戊酯、麦芽酚、薄荷醇、乙基麦芽酚和茴香脑6种烟用加香目标物的检测方法。试样用二氯甲烷溶液振荡提取,旋转蒸发仪浓缩,气相色谱-质谱联用仪检测分析。... 建立了一种运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)同时测定卷烟烟丝中呋喃酮、异戊酸异戊酯、麦芽酚、薄荷醇、乙基麦芽酚和茴香脑6种烟用加香目标物的检测方法。试样用二氯甲烷溶液振荡提取,旋转蒸发仪浓缩,气相色谱-质谱联用仪检测分析。分别对样品量、萃取溶剂和萃取时间等前处理条件进行了优化。该方法的线性相关系数r均在0.998以上,采用SIM法定量分析,其平均加标回收率为86%～92%,相对标准偏差(RSD,n=6)为4.7%～7.1%,检出限(S/N=3)和定量下限(S/N=10)分别为0.014 7～0.0746μg/g和0.048 9～0.248 8μg/g。结果表明,该方法简便、灵敏度高、线性关系好,能满足同时测定烟丝中此6种加香目标物质的要求。方法还通过测定烟丝样品中加香目标物的含量及其含量的RSD值对卷烟制丝工艺加香的均匀性进行了评价。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱(GC-MS) 卷烟 目标物质 加香均匀性 测定方法
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中空纤维液相微萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定儿童玩具中6种致敏香豆素类化合物 被引量：11
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作者 胡明珠 连显会 +5 位作者 刘晗 郭项雨 吕悦广 白桦 薛宏宇 马强 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期1145-1151,共7页
建立了超高效液相色谱-串联质谱测定儿童玩具中6种致敏香豆素类化合物(香豆素、7-甲基香豆素、7-甲氧基香豆素、7-乙氧基-4-甲基香豆素、4,6-二甲基-8-叔丁基香豆素和六氢香豆素)的分析方法。样品前处理采用中空纤维液相微萃取技术,优... 建立了超高效液相色谱-串联质谱测定儿童玩具中6种致敏香豆素类化合物(香豆素、7-甲基香豆素、7-甲氧基香豆素、7-乙氧基-4-甲基香豆素、4,6-二甲基-8-叔丁基香豆素和六氢香豆素)的分析方法。样品前处理采用中空纤维液相微萃取技术,优化后的萃取实验条件为:萃取剂正辛醇,搅拌速度700 r/min,萃取时间50 min,氯化钠加入量0.7 g。萃取液经ACQUITY UPLC BEH Phenyl色谱柱(150 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,目标化合物在电喷雾离子源正离子模式下电离,采用多反应监测模式进行定性定量分析。结果表明,6种致敏香豆素类化合物的定量限为2μg/kg(7-乙氧基-4-甲基香豆素、4,6-二甲基-8-叔丁基香豆素)或10μg/kg(香豆素、六氢香豆素、7-甲基香豆素、7-甲氧基香豆素),在10~120μg/kg范围内不同加标水平下的平均回收率为70.8%~118.9%,相对标准偏差为0.19%~16.34%(n=6)。该法准确、灵敏、可靠,适用于玩具产品的实际检验工作和产品质量控制。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱 液相微萃取 中空纤维膜 致敏香豆素类化合物 儿童玩具
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TNF-α3′-UTR双荧光素酶报告基因系统的构建及丹参酮类药物筛选 被引量：5
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作者 韦忠红 朱智杰 +8 位作者 刘玉萍 刘兆国 盛晓波 汪思亮 陶丽 祝娉婷 陈文星 王爱云 陆茵 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期77-81,共5页
目的构建并鉴定p GL3-TNF-α3'端非翻译区(UTR)双荧光素酶报告基因(DLR)表达系统,以此基于调控TNF-α转录后水平对丹参酮类成分进行筛选。方法反转录人脐静脉内皮细胞HUVEC的mRNA成c DNA,以之为模板,PCR扩增含TNF-α3'-UTR的DN... 目的构建并鉴定p GL3-TNF-α3'端非翻译区(UTR)双荧光素酶报告基因(DLR)表达系统,以此基于调控TNF-α转录后水平对丹参酮类成分进行筛选。方法反转录人脐静脉内皮细胞HUVEC的mRNA成c DNA,以之为模板,PCR扩增含TNF-α3'-UTR的DNA片段全长,经酶切后连接至荧光素酶报告载体p GL3-control上,构建出p GL3-TNF-α3'UTR全长的荧光素酶报告基因载体并进行鉴定。将所构建的p GL3-TNF-α3'UTR与p SVRenilla质粒组成双荧光素酶报告系统共转染至单核巨噬细胞RAW264.7,经脂多糖诱导后利用该双荧光素酶报告基因表达系统判定丹参酮类成分对TNF-α转录后调控是否有影响。结果成功构建p GL3-TNF-α3'UTR荧光素酶报告基因,克隆获得的DNA片段大小及序列与Genbank报道的一致。脂多糖(LPS)可以明显诱导转入p GL3-TNF-α3'UTR载体细胞的荧光强度。丹参酮类成分中隐丹参酮可以明显降低LPS诱导的p GL3-TNF-α3'UTR载体细胞的荧光素酶活性。结论成功构建含TNF-α3'UTR区的双荧光素酶报告基因表达系统,并以此从丹参酮类化合物中筛选出隐丹参酮,可以对TNF-α的转录后水平进行抑制调控。 展开更多
关键词 TNF-Α 3′非编码区 双荧光素酶报告基因 转录后调控 隐丹参酮 药物筛选
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基于时延自相关ICA的列车轮对轴承复合故障诊断方法 被引量：6
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作者 黄采伦 李忠 +2 位作者 王靖 张小娟 曾照福 《铁道学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第5期36-41,共6页
列车轮对轴承故障振动(特别是轮对轴承存在复合故障时)一般是由多个相互独立的振动信号源和噪声混叠而成,常见方法在诊断轮对轴承复合故障时易出现误诊。独立分量分析(ICA)方法能对各个独立源进行估计,可实现列车轴承复合故障的精确诊断... 列车轮对轴承故障振动(特别是轮对轴承存在复合故障时)一般是由多个相互独立的振动信号源和噪声混叠而成,常见方法在诊断轮对轴承复合故障时易出现误诊。独立分量分析(ICA)方法能对各个独立源进行估计,可实现列车轴承复合故障的精确诊断;但很多ICA算法是在未考虑噪声的模型下推导出来的,且列车轮对状态监测信号受诸多干扰因素的影响;为此,本文提出将时延自相关降噪与ICA相结合提取并分离列车轮对轴承复合故障特征信息的方法。仿真与实际应用结果表明,该方法能有效分离出轮对轴承复合故障信号中的典型故障,可进一步降低列车轮对轴承故障诊断的误诊率。 展开更多
关键词 轮对轴承 独立分量分析 时延自相关 复合故障
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