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生物毒素仿生印迹传感器的构建及应用研究进展
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作者 魏雪冰 李兆周 +7 位作者 陶健 张洪凯 万宁波 袁云霞 李芳 陈秀金 王耀 于慧春 《食品与发酵工业》 北大核心 2026年第1期429-440,共12页
生物毒素对食品安全与人类健康构成严重威胁,检测食品中生物毒素尤为必要。传统检测方法样品前处理复杂且存在基质效应,分子印迹是在分子结构上特异性识别靶标的仿生识别技术。基于分子印迹的仿生传感器具有选择性好及适应性广等优点,... 生物毒素对食品安全与人类健康构成严重威胁,检测食品中生物毒素尤为必要。传统检测方法样品前处理复杂且存在基质效应,分子印迹是在分子结构上特异性识别靶标的仿生识别技术。基于分子印迹的仿生传感器具有选择性好及适应性广等优点,应用前景广阔。该文介绍了生物毒素仿生印迹传感界面的构建方法,具体涉及本体聚合法、沉淀聚合法、原位聚合法及电化学聚合法等,仿生印迹传感体系的构建,讨论了模板分子的来源、新型功能单体的开发及筛选、交联剂种类及用量对聚合物性能的影响以及引发剂与致孔剂的发展现状,总结了仿生印迹电化学、光学和质量传感器在植物毒素、动物毒素、微生物毒素及海洋毒素检测中的应用,分析了不同传感器灵敏度及选择性的影响因素。该文可为食品中生物毒素的检测提供理论依据,并为食品安全监管提供技术支撑。 展开更多
关键词 生物毒素 仿生印迹 传感器
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Gut pathobiome mediates behavioral and developmental disorders in biotoxin-exposed amphibians
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作者 Qianqian Pan Tianxing Lv +10 位作者 Haorong Xu Hongda Fang Meng Li Jiaping Zhu Yue Wang Xiaoyan Fan Ping Xu Xiuguo Wang Qiangwei Wang Haruna Matsumoto Mengcen Wang 《Environmental Science and Ecotechnology》 SCIE 2024年第5期208-218,共11页
Emerging evidence suggests a link between alterations in the gut microbiome and adverse health outcomes in the hosts exposed to environmental pollutants.Yet,the causal relationships and underlying mechanisms remain la... Emerging evidence suggests a link between alterations in the gut microbiome and adverse health outcomes in the hosts exposed to environmental pollutants.Yet,the causal relationships and underlying mechanisms remain largely undefined.Here we show that exposure to biotoxins can affect gut pathobiome assembly in amphibians,which in turn triggers the toxicity of exogenous pollutants.We used Xenopus laevis as a model in this study.Tadpoles exposed to tropolone demonstrated notable developmental impairments and increased locomotor activity,with a reduction in total length by 4.37%e22.48%and an increase in swimming speed by 49.96%e84.83%.Fusobacterium and Cetobacterium are predominant taxa in the gut pathobiome of tropolone-exposed tadpoles.The tropolone-induced developmental and behavioral disorders in the host were mediated by assembly of the gut pathobiome,leading to transcriptome reprogramming.This study not only advances our understanding of the intricate interactions between environmental pollutants,the gut pathobiome,and host health but also emphasizes the potential of the gut pathobiome in mediating the toxicological effects of environmental contaminants. 展开更多
关键词 Gut microbiome Pathobiome biotoxin pollution Developmental toxicity Behavioral disorders
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生物毒素:从致命威胁到医药创新
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作者 刘中华 《中国生物化学与分子生物学报》 北大核心 2025年第10期1377-1379,共3页
生物毒素广泛存在于动物、植物和微生物中,是生物在长期进化过程中形成的捕食、防御和竞争的“化学武器”,主要包括蛋白质、多肽及小分子化合物等。相比一般化学毒物,生物毒素具有高活性、强靶向性和分子多样性,既可能对人类健康构成威... 生物毒素广泛存在于动物、植物和微生物中,是生物在长期进化过程中形成的捕食、防御和竞争的“化学武器”,主要包括蛋白质、多肽及小分子化合物等。相比一般化学毒物,生物毒素具有高活性、强靶向性和分子多样性,既可能对人类健康构成威胁,也在疾病机理研究与药物开发中展现出独特价值。代表性药物如卡托普利、肉毒毒素、齐考诺肽及GLP-1受体激动剂,奠定了毒素应用的里程碑。目前已有百余种毒素类候选药物进入临床试验,覆盖多类重大疾病。但该领域仍面临资源挖掘效率低、结构与机制解析不足、高毒性及合成改造受限等挑战。未来,随着多组学、人工智能与合成生物学的发展,将实现生物毒素的高效发现、低毒化改造与精准应用,推动从基础研究向临床转化。 展开更多
关键词 生物毒素 研究历程 发展现状和趋势 创新药物
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中国贝类产业发展研究
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作者 赵竹明 聂晓青 +1 位作者 刘长琳 吴彪 《中国海洋经济》 2025年第1期141-152,206,207,共14页
随着经济的快速发展和居民消费水平的提升,贝类产业成为中国水产业的重要组成部分,其发展状况受到广泛关注。本文系统分析了中国贝类产业的发展历程、现状、影响因素,根据中国贝类产业发展面临的资源过度开采、环境污染、生物毒素风险... 随着经济的快速发展和居民消费水平的提升,贝类产业成为中国水产业的重要组成部分,其发展状况受到广泛关注。本文系统分析了中国贝类产业的发展历程、现状、影响因素,根据中国贝类产业发展面临的资源过度开采、环境污染、生物毒素风险、国际贸易壁垒四方面挑战,从保护环境、合理开发,科技创新、产业升级,加强监测、增强意识,国际合作、互利共赢四个方面提出建议,帮助中国贝类产业更快、更好发展。 展开更多
关键词 中国贝类产业 资源过度开采 环境污染 生物毒素风险 国际贸易壁垒
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Enhanced SERS aptasensor for sensitive detection of saxitoxin based on HAuCl_(4)/H_(2)O_(2)reaction system and Pt/Au nanozyme
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作者 Yueqing Li Xuemei Tang +2 位作者 Wei Zeng Ting Wu Long Wu 《Food Science and Human Wellness》 2025年第8期3113-3120,共8页
Saxitoxin(STX)is a marine biotoxin produced by cyanobacteria and methanobacteria,which is harmful to humans and aquatic organisms.Therefore,it is urgent to establish an efficient,sensitive and selective method for the... Saxitoxin(STX)is a marine biotoxin produced by cyanobacteria and methanobacteria,which is harmful to humans and aquatic organisms.Therefore,it is urgent to establish an efficient,sensitive and selective method for the screening of STX.In this paper,based on the HAuCl_(4)/H_(2)O_(2)reaction system,gold nanoparticles(Au NPs)decorated Fe_(3)O_(4)magnetic beads(Fe3O4@Au NPs)and Pt/Au nanozymes(Pt/Au NZs),an improved surface-enhanced Raman scattering(SERS)aptasensor was proposed for sensitive and selective detection of STX.Firstly,SERS tag(4-mercaptobenzoic acid)and aptamer modified Fe3O4@Au NPs were hybridized with complementary DNA modified Pt/Au NZs(Pt/Au-cDNA)to form the specific complexes.Wherein,aptamer acted as capture agent to specifically recognize STX,Pt/Au NZs catalyzed HAuCl_(4)/H_(2)O_(2)reaction to enhance SERS signal,and Fe_(3)O_(4)facilitated the magnetic separation and simple detection operations.The SERS aptasensor achieved sensitive detection of STX with a wide linear range from 0.02 to 0.8μmol/L and a low limit of detection(LOD)of 13 nmol/L(signal-to-noise(S/N)=3).To evaluate the performance of this method,STX were detected in the spiked seafood samples with recoveries from 78.75%to 150%with relative standard deviation below 6.52%.Besides,the SERS aptasensor behaved good stability and repeatability,revealing its promising potential in STX detection and food safety detection. 展开更多
关键词 Marine biotoxins APTASENSOR Enzyme mimics In-situ reaction system Food safety
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Spatial Distribution of Dinoflagellates Associated with Harmful Algal Blooms(HAB)in Laguimit Bay,Samar,Philippines
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作者 Ruel H.Amascual Andrew M.Gamba +2 位作者 Edelyn Oliverio-Echapare Rezy V.Mendaňo Ma.Luningning L.Amparado 《Journal of Environmental & Earth Sciences》 2025年第5期507-519,共13页
Laguimit Bay is among the few areas in the Philippines where green mussels thrive.However,no studies have been conducted on Harmful Algal Bloom(HAB)in the area.This study investigates the spatial distribution of dinof... Laguimit Bay is among the few areas in the Philippines where green mussels thrive.However,no studies have been conducted on Harmful Algal Bloom(HAB)in the area.This study investigates the spatial distribution of dinoflagellates associated with HAB in the surface water of the bay.Multiparameter water quality testers were used to determine the physicochemical characteristics while a plankton net was used to filter the dinoflagellates and counting was carried out in a compound microscope.Based on the results,the surface water temperature is between 27–31℃ while the pH ranges from 8.1–8.2 and dissolved oxygen is 6.3–6.5 mg/L at salinity ranges from 30–31 ppt.This indicates that the water quality of the Bay is sustainable for farming mussels.Microscopic examination of the samples showed that the only dinoflagellate associated with HAB is Pyrodinium bahamense var.compressum which causes Paralytic Shellfish Poisoning with an average concentration of 22 cells/L.Other non-HAB species were Protoperidinium depressum with an average of 489 cells/L and the rest are Ceratium macroceros,Ceratium furca,Ceratium trichoceros,Ceratium lunula,Dinophysis caudata,Dinophysis miles.The Shannon-Wiener diversity index was 1.8723 in station 1 and 1.8406 in station 2 and 1.7439 in station 3 which indicates a low diversity index.The presence of P.bahamanse has the potential for recurrence of HAB formation in Laguimit Bay which could affect the economic livelihood of fisherfolk in the country.Continued monitoring and management are recommended to mitigate potential HAB risks and ensure the sustainability of shellfish resources. 展开更多
关键词 Pyrodinium bahamense Green Mussel biotoxin Shellfish Red Tide
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机器学习在食品安全领域生物毒素预测中的应用与展望
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作者 丁浩晗 韩瑜 +5 位作者 宋晓东 崔晓晖 黄骅迪 董冠军 王龙 乌日娜 《食品科学》 北大核心 2025年第15期16-26,共11页
随着全球食品安全问题的日益严峻,快速预测食品中的潜在毒素变得至关重要。传统预测方法如化学分析和生物测定法虽能提供精确结果,但耗时长、成本高且操作复杂,难以满足大规模筛查需求。近年来,机器学习技术凭借其强大的数据处理能力和... 随着全球食品安全问题的日益严峻,快速预测食品中的潜在毒素变得至关重要。传统预测方法如化学分析和生物测定法虽能提供精确结果,但耗时长、成本高且操作复杂,难以满足大规模筛查需求。近年来,机器学习技术凭借其强大的数据处理能力和模式识别优势在食品生物毒素预测领域展现出广阔应用前景。本文首先论述生物毒素预测在食品安全领域的重要性,随后详细介绍机器学习的基础理论与关键算法模型,并重点讨论其在生物毒素预测中的应用,分析不同算法和模型的实际效果。针对机器学习在生物毒素预测中存在的问题,探讨了模型优化与改进策略,包括特征选择、超参数调整和集成学习等技术,并指出实际应用中可能面临的挑战,如数据可用性、模型泛化能力以及跨学科合作的复杂性等,同时提出潜在研究方向。未来随着机器学习技术的不断进步及食品生物毒素数据集的逐步扩增,预计其在食品生物毒素预测领域的应用将进一步发展,为环境保护和人类健康提供更有力支持。 展开更多
关键词 机器学习 生物毒素 食品安全 模型优化
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仿生纳米系统在生物毒素解毒中的应用研究进展
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作者 淦新悦 宋居星私 +2 位作者 邹帅军 王倩倩 张黎明 《中国药理学与毒理学杂志》 北大核心 2025年第4期310-320,共11页
生物毒素是动植物或微生物产生的对其他物种有毒害作用的天然化学物质。生物毒素种类繁多、结构复杂,部分生物毒素毒性剧烈,对人类健康和公共安全构成巨大威胁。近年来,研究人员采用毒素靶细胞膜包覆纳米材料,构建了系列生物相容性高、... 生物毒素是动植物或微生物产生的对其他物种有毒害作用的天然化学物质。生物毒素种类繁多、结构复杂,部分生物毒素毒性剧烈,对人类健康和公共安全构成巨大威胁。近年来,研究人员采用毒素靶细胞膜包覆纳米材料,构建了系列生物相容性高、免疫原性低、循环时间长和靶向作用强的仿生纳米系统,利用生物毒素与其靶细胞膜的相互作用对毒素进行诱捕,相关研究取得显著进展。本文对生物毒素的毒性机制、仿生纳米系统应用于生物毒素解毒的发展历程、常见制备方式及表征手段、仿生纳米系统的组成及解毒效应进行综述,为仿生纳米系统的进一步设计开发与应用提供参考。 展开更多
关键词 仿生纳米系统 生物毒素 解毒
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气相色谱-质谱联用技术在食品污染物检测中的应用 被引量:1
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作者 何欣蓓 《食品安全导刊》 2025年第12期141-143,共3页
本文分析了气相色谱-质谱联用技术在食品污染物检测中的应用。分析认为,该技术在农药残留、非法食品添加剂、生物毒素及其他污染物检测方面具有高灵敏度和高选择性,能够有效提高食品安全检测的精度和效率。为了进一步提升检测效率,仍需... 本文分析了气相色谱-质谱联用技术在食品污染物检测中的应用。分析认为,该技术在农药残留、非法食品添加剂、生物毒素及其他污染物检测方面具有高灵敏度和高选择性,能够有效提高食品安全检测的精度和效率。为了进一步提升检测效率,仍需优化前处理方法、加强检测设备管理、规范检测环境,并组织专业培训,进而提高检测人员的技能水平,确保食品安全。 展开更多
关键词 气质联用 食品污染物 农药残留 非法食品添加剂 生物毒素
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水产品中海洋生物毒素管控及检测分析研究进展
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作者 曾豪威 刘春生 +3 位作者 陈贤驰 雷燕 戚平 周庆琼 《理化检验(化学分册)》 北大核心 2025年第12期1497-1507,共11页
海洋生物毒素可以在水产品特别是贝类组织中蓄积,很多国家已认识到该类毒素对人体的危害性。国际组织和一些国家、地区陆续颁布了法律法规和检测方法,对相关区域的水产品进行管控。通过对比分析我国与国外组织以及发达国家对海洋生物毒... 海洋生物毒素可以在水产品特别是贝类组织中蓄积,很多国家已认识到该类毒素对人体的危害性。国际组织和一些国家、地区陆续颁布了法律法规和检测方法,对相关区域的水产品进行管控。通过对比分析我国与国外组织以及发达国家对海洋生物毒素的管控措施及检测方法,发现我国沿海水产品中海洋生物毒素目前存在的问题并提出建议,可为我国建立有效的海洋生物毒素检测方法,完善标准法规及监测预警管控体系,保障广大消费者的食用安全提供参考建议(引用文献70篇)。 展开更多
关键词 海洋生物毒素 水产品 管控要求 对比分析
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我国2004~2023年海洋生物毒素中毒流行病学分析
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作者 郭楚碧 黄莉冰 +3 位作者 柯道 马晓晨 达逸斌 周宁 《中国急救医学》 2025年第6期522-527,共6页
目的基于2004~2023年我国发表的海洋生物毒素中毒临床文献,分析其流行病学特征及变化趋势。方法通过关键词检索中国知网、万方和维普数据库,收集2004~2023年收录的海洋生物毒素中毒的相关文献,严格筛选后对纳入文献进行数据提取,内容涵... 目的基于2004~2023年我国发表的海洋生物毒素中毒临床文献,分析其流行病学特征及变化趋势。方法通过关键词检索中国知网、万方和维普数据库,收集2004~2023年收录的海洋生物毒素中毒的相关文献,严格筛选后对纳入文献进行数据提取,内容涵盖中毒区域、发病人数、患者年龄性别构成、致毒生物种类、中毒诱因、季节性分布及预后情况等,对文献病例进行回顾性流行病学分析。结果本文共纳入94篇目标文献,累计收集了11450例海洋生物毒素中毒案例,病例涵盖了13个省市自治区。中毒事件在时间分布上呈现明显季节性,夏季为高发期,达84.4%(95%CI 83.4%~85.4%),水母蜇伤集中于6~9月,海鱼中毒集中在6~11月。空间分布上96.16%的病例发生在沿海省份且有区域集中性,其中河北省以水母蜇伤中毒为主,广东省以海鱼中毒最为高发。中毒患者男女比为1.47∶1,水母中毒儿童患者(≤14岁)比例高达59.97%。除外水母中毒病例,中毒患者的中位年龄为41.00(IQR 37.50~45.36)岁。水母毒素中毒占比最高(81.15%),其次是河豚毒素(6.89%)、雪卡毒素(6.01%),但河豚毒素中毒病死率最高(3.68%)。95.48%患者治愈,总体病死率为0.71%(95%CI 0.54%~0.93%),雪卡毒素中毒易导致长期后遗症。结论我国海洋生物毒素中毒事件在已报道案例中呈现区域聚集、季节波动及性别差异特征。现有数据表明,水母为主要中毒源,不同中毒生物分布各异,且毒素类型与病死率显著相关。基于多数据库回顾性分析其流行病学特征,为完善区域化监测防控体系提供数据参考。 展开更多
关键词 海洋生物毒素 中毒 流行病学 水母毒素 河豚毒素 雪卡毒素
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化学蛋白质组学在生物毒素靶点鉴定中的应用进展
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作者 吕子睿 代先东 孟凡华 《防化研究》 2025年第3期1-12,共12页
生物毒素是一类具有重要药理及毒理学研究价值的生物源化学物质。近年来,随着自动化分离、转录组分析、高通量筛选等技术的快速发展,新型生物毒素的分离、鉴定与活性评价效率显著提升,但针对新型生物毒素的分子靶点鉴定仍是制约其防护... 生物毒素是一类具有重要药理及毒理学研究价值的生物源化学物质。近年来,随着自动化分离、转录组分析、高通量筛选等技术的快速发展,新型生物毒素的分离、鉴定与活性评价效率显著提升,但针对新型生物毒素的分子靶点鉴定仍是制约其防护治疗策略研究和药物应用开发的重要技术难题,成为化生防护领域的重要研究内容之一。化学蛋白质组学是一类基于化学技术的蛋白质组学研究方法,也是当前活性分子靶点鉴定的前沿技术。本文综述了化学蛋白质组学靶点鉴定技术的最新方法及其技术原理,结合新型生物毒素靶点鉴定的特殊要求,对各类方法应用于生物毒素靶点鉴定的可行性、方法优势和面临的挑战进行了系统分析与展望,以期为新型生物毒素靶点鉴定提供新的研究思路和技术参考。 展开更多
关键词 化学蛋白质组学 生物毒素 靶点鉴定 化生防护
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用于食品安全检测的生物传感器的研究进展 被引量:56
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作者 蒋雪松 王剑平 +1 位作者 应义斌 李延斌 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期272-277,共6页
生物传感器特异性好、分析速度快、成本低,在食品安全检测领域有着重要的应用价值。该文介绍了电化学、光学、压电和量热生物传感器在食品安全检测中的应用,包括致病菌、抗生素残留、生物毒素和农药残留检测,指出了目前研究中需要解决... 生物传感器特异性好、分析速度快、成本低,在食品安全检测领域有着重要的应用价值。该文介绍了电化学、光学、压电和量热生物传感器在食品安全检测中的应用,包括致病菌、抗生素残留、生物毒素和农药残留检测,指出了目前研究中需要解决的问题并展望了未来发展方向,认为高灵敏度、集成化、微型化、多功能化等是未来用于食品安全检测的生物传感器的发展趋势和重点方向。它在食品污染物的快速实时及特异性检测方面有着广阔的应用前景。 展开更多
关键词 生物传感器 食品安全 致病菌 抗生素 生物毒素 农药
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食品中生物毒素的ELISA分析方法研究进展 被引量:12
14
作者 林壮森 张焜 +2 位作者 赵肃清 郑劼 黄宝华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第3期281-283,共3页
由生物毒素引起的食物中毒引起各国政府以及广大消费者的普遍关注。酶联免疫吸附法(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)是一种把抗原和抗体的特异性免疫反应和酶的高效催化作用有机结合起来的检测技术。本文重点从方法的线性范... 由生物毒素引起的食物中毒引起各国政府以及广大消费者的普遍关注。酶联免疫吸附法(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)是一种把抗原和抗体的特异性免疫反应和酶的高效催化作用有机结合起来的检测技术。本文重点从方法的线性范围、检出限、回收率等方面概述近年来ELISA法在食品中生物毒素(微生物毒素、动物毒素、植物毒素)检测的应用,旨在促进该技术在食品安全检测中的应用和推广。 展开更多
关键词 酶联免疫吸附分析 生物毒素 食品 检测
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生物传感器在食品污染物检测中的应用研究进展 被引量:22
15
作者 蒋雪松 许林云 +2 位作者 卢利群 沈飞 周宏平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第23期357-362,共6页
食品中的生物污染和化学污染对食品安全的影响越来越明显,因此食品中污染物的检测方法及技术需要更高的要求。生物传感器是利用酶、免疫制剂、组织、细胞器或全细胞等生物识别元件的特异性生化反应,借助电、热、光等各种信号对生化物质... 食品中的生物污染和化学污染对食品安全的影响越来越明显,因此食品中污染物的检测方法及技术需要更高的要求。生物传感器是利用酶、免疫制剂、组织、细胞器或全细胞等生物识别元件的特异性生化反应,借助电、热、光等各种信号对生化物质进行检测的一类装置。主要阐述生物传感器在食品中致病菌、毒素、农药、重金属、非法添加物等污染物检测中的应用研究,并展望生物传感器在食品安全检测领域的研究重点和发展方向。 展开更多
关键词 生物传感器 食品污染 食品安全 农药残留 生物毒素
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长江口及邻近海域有毒藻类和赤潮毒素的本底调查 被引量:17
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作者 王金辉 秦玉涛 +3 位作者 刘材材 孙亚伟 程祥圣 徐韧 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 2007年第1期52-61,共10页
2004年~2005年在长江口及邻近海域曾发生有毒赤潮13起,约占赤潮总数的15%,引发赤潮的有毒赤潮生物包括链状亚历山大藻(Alexandrium catenella)、红色裸甲藻(Gymnodinium sanguineum)、米氏凯伦藻(Karenia mikimotoi)和环状异甲藻(Heter... 2004年~2005年在长江口及邻近海域曾发生有毒赤潮13起,约占赤潮总数的15%,引发赤潮的有毒赤潮生物包括链状亚历山大藻(Alexandrium catenella)、红色裸甲藻(Gymnodinium sanguineum)、米氏凯伦藻(Karenia mikimotoi)和环状异甲藻(Heterocapsa circularisquama),其中曾造成严重危害的有米氏凯伦藻和环状异甲藻。通过连续2年的四季本底调查结果表明,该海域存在多种有毒藻类,主要包括产麻痹性贝毒(PSP)的链状亚历山大藻、塔玛亚历山大藻(Alexandrium tamarense),产腹泻性贝毒(DSP)的具尾鳍藻(Dinophysis caudata)、倒卵形鳍藻(Dinophysis fortii);产记忆缺失性贝毒(ASP)的尖刺拟菱形藻(Pseudo-Nitzschia pungens)、多列拟菱形藻(Pseudo-Nitzschia multiseries)和多纹拟菱形藻(Pseudo-Nitzschia multistriata);其它有毒有害藻类包括红色裸甲藻、环状异甲藻、米氏凯伦藻等。有毒藻类种类5、6月份较多,产腹泻性贝毒(DSP)和产记忆缺失性贝毒(ASP)的有毒藻类常年均在该海域出现,这些有毒有害藻类多数密度并不高。与有毒藻类监测同步开展了赤潮毒素检测,长江口贝类赤潮毒素检出时段主要集中在5~6和8~9月份,PSP和DSP检出率分别在5%和12%左右,敏感种类为养殖的紫贻贝,未检出记忆缺失性贝毒。针对目前赤潮的危害中由有毒藻类和赤潮毒素造成的危害较大,建议在长江口贝类养殖海域开展的有毒藻类监测计划,以确保贝类水产品食用安全。 展开更多
关键词 长江口 有毒藻类 赤潮毒素
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长江口赤潮多发区潜在有毒藻类和赤潮毒素的初步调查 被引量:13
17
作者 王金辉 秦玉涛 +3 位作者 刘材材 孙亚伟 程祥圣 徐韧 《海洋环境科学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第A01期15-19,共5页
通过长江口赤潮多发区2003年-2005年的有毒藻类和贝类原产地赤潮毒素的监测,初步结果表明该海域存在多种潜在有毒藻类,主要包括产麻痹性贝毒(PSP)的链状亚历山大藻(Alexandrium catenella)、塔玛亚历山大藻(A.tamarens),产腹泻性贝毒(D... 通过长江口赤潮多发区2003年-2005年的有毒藻类和贝类原产地赤潮毒素的监测,初步结果表明该海域存在多种潜在有毒藻类,主要包括产麻痹性贝毒(PSP)的链状亚历山大藻(Alexandrium catenella)、塔玛亚历山大藻(A.tamarens),产腹泻性贝毒(DSP)的渐尖鳍藻(Dinophysis acuminata,)、具尾鳍藻(D.caudata)、倒卵形鳍藻(D.fortii);产记忆缺失性贝毒(ASP)的尖刺拟菱形藻(Pseudo-Nitzschia pungens)、多列拟菱形藻(P.multiseries)、柔弱拟菱形藻(P.delicatissima )和多纹拟菱形藻(P.multistriata);产神经性贝毒(NSP)的短凯伦藻(Karenia brevis),其他有毒有害藻类包括红色裸甲藻(Gymnodinium sanguineum)、Heterocapsa circularisquama、米氏凯伦藻(K.mikimotoi)、Chatenela marina,Heterisigma akashiwo等其他有毒藻类。有毒藻类种类5、6月份较多,产腹泻性贝毒(DSP)和产记忆缺失性贝毒(ASP)的潜在有毒藻类常年均在该海域出现,这些有毒有害藻类多数密度并不高,Heterocapsa cirularisquama曾在2003年和2005年两次形成赤潮,并导致部分养殖贻贝死亡,米氏凯伦藻于2005年5-6月在长江口海域形成大规模赤潮,并导致养殖鱼类死亡。与有毒藻类监测同步开展了赤潮毒素检测,长江口贝类赤潮毒素检出时段主要集中在5-8月份,麻痹性贝毒和腹泻性贝毒的检出率分别为5%和15%左右,敏感种类为养殖的紫贻贝。 展开更多
关键词 长江口 有毒藻类 赤潮毒素
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生物传感器在生物毒素检测中的应用进展 被引量:13
18
作者 许艳丽 鲍蕾 +5 位作者 静平 吕宁 吴振兴 石媛嫄 孙静克 梁成珠 《食品安全质量检测学报》 CAS 2012年第5期432-436,共5页
生物传感器技术是一种全新的微量分析技术,通过生物传感器进行检测可以实现高通量、高精确度、快速筛查及定量分析等目标,本文介绍了生物传感器的原理、分类及其在真菌毒素、细菌毒素检测中的应用现状,并讨论了所存在的问题和未来的发... 生物传感器技术是一种全新的微量分析技术,通过生物传感器进行检测可以实现高通量、高精确度、快速筛查及定量分析等目标,本文介绍了生物传感器的原理、分类及其在真菌毒素、细菌毒素检测中的应用现状,并讨论了所存在的问题和未来的发展展望。 展开更多
关键词 生物传感器 生物毒素 应用
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食品中致癌性生物毒素检测标准概述 被引量:17
19
作者 李莉 李硕 +1 位作者 王海燕 丁宏 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第13期310-315,321,共7页
生物毒素具有较高的生物毒性,摄入受到生物毒素污染的食品,会对大众健康会造成极大危害。由于该类物质的高风险性,许多国际组织或国家制定了诸多有关食品中致癌性生物毒素的法规,对其进行严格控制。本文梳理了主要国际组织和国家关于致... 生物毒素具有较高的生物毒性,摄入受到生物毒素污染的食品,会对大众健康会造成极大危害。由于该类物质的高风险性,许多国际组织或国家制定了诸多有关食品中致癌性生物毒素的法规,对其进行严格控制。本文梳理了主要国际组织和国家关于致癌性生物毒素限量和检测方法,并与我国现行标准进行了比较,对发现的问题提出了一些建议,希望为该领域相关检测机构或企业进行致癌性生物毒素检测时选择方法提供参考。 展开更多
关键词 生物毒素 致癌 限量 检测方法
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草地生态系统有害啮齿动物的生物防治 被引量:7
20
作者 李娜娜 黄彬 +3 位作者 张灵菲 卫万荣 张燕堃 张卫国 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期783-787,共5页
啮齿动物产生的危害是当今生态系统中常见的灾害之一,对其开展有效的防治是全球范围内一个重要问题。人类在控制和消灭有害啮齿动物方面做出了巨大的努力,但种种措施均有利有弊,很难兼顾高效、安全和环境等问题,因而迄今仍停留在应急防... 啮齿动物产生的危害是当今生态系统中常见的灾害之一,对其开展有效的防治是全球范围内一个重要问题。人类在控制和消灭有害啮齿动物方面做出了巨大的努力,但种种措施均有利有弊,很难兼顾高效、安全和环境等问题,因而迄今仍停留在应急防治和重复投资等被动层次上。基于此,本研究在查阅大量文献的基础上,就国内外草地生态系统中啮齿动物防治的现状、开展生物防治的主要措施、存在的主要问题进行了综述,以期为有害啮齿动物的防控提供有益参考。 展开更多
关键词 生物防治 啮齿动物 不育剂 生物毒素 天敌
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